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浙教版科學八上1.4物質(zhì)在水中的分散情況學案(含答案)

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浙教版科學八上1.4物質(zhì)在水中的分散情況學案(含答案)

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八下科學1.4物質(zhì)在水中的分散情況教案
教學內(nèi)容 溶液,懸濁液,乳濁液的區(qū)分,溶液的特點
教學目標 讓學生熟練掌握上述學習目標的內(nèi)容
教學重點 三種混合液體的比較,溶液的特點
教學難點 特殊混合物類型的區(qū)分記憶
課程難度 容易
知識歸納
一、溶液、懸濁液、乳濁液
(一)溶質(zhì)、溶劑和溶液
(1)溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)。
(2)溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)稱為溶劑。
(3)溶液:溶質(zhì)在溶劑中溶解后所得到的物質(zhì)叫做溶液。
(二)溶液的組成
(1)溶液的組成:溶質(zhì)和溶劑。
(2)溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量。
(1)懸濁液:固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì),又叫懸浮液,如泥水,鋇餐,面粉糊,血液等。
(2)乳濁液:小液滴分散到液體里形成的物質(zhì),又叫乳狀液,如牛奶、肥皂水等。
(三)溶液懸濁液、乳濁液的比較
名稱 溶液 懸濁液 乳濁液
形成過程 固、液、氣溶解在液體中 固體小顆粒分散在液體中 小液滴分散在液體中
穩(wěn)定性 穩(wěn)定 不穩(wěn)定 不穩(wěn)定
長期放置 均一、穩(wěn)定 分層
【能力拓展】
①均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液,如水是均一、穩(wěn)定的液體,但水是純凈物,不是溶液。均一、穩(wěn)定的混合物是溶液。
②溶液一般是透明的,但透明不一定無色,如高錳酸鉀溶液是紫紅色的。
③少量的固體物質(zhì)溶于水,使稀溶液的凝固點降低,沸點升高。凝固點降低的現(xiàn)象:如嚴寒的冬天,廚房的水結(jié)冰了,而鹽水卻不容易結(jié)冰;下雪時,人們常向公路上的積雪撒些鹽,使冰雪很快融化。沸點升高的現(xiàn)象:如煮沸的湯比煮沸的水溫度要高。
二.課堂練習
1.溶液懸濁液、乳濁液的比較
例1.下列日常飲食中常見的物質(zhì),屬于溶液的是( ?。?br/>A.牛奶 B.小米粥
C.白醋 D.水餃
【分析】溶液是均一、穩(wěn)定的混合物;溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性,屬于混合物;據(jù)此進行分析判斷。
【解答】解:A、牛奶不是均一、穩(wěn)定的混合物,不屬于溶液,故錯誤;
B、小米粥不是均一、穩(wěn)定的混合物,不屬于溶液,故錯誤;
C、白醋是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故正確;
D、水餃不是均一、穩(wěn)定的混合物,不屬于溶液,故錯誤。
故選:C。
例2.下列物質(zhì)分散到水中,能得到溶液的是(  )
A.肥皂 B.粉筆灰 C.蔗糖 D.色拉油
【分析】本題考查溶液的概念,在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:A、肥皂分散到水中,形成不均一、不穩(wěn)定的乳濁液,故A錯;
B、粉筆灰分散到水中,形成不均一、不穩(wěn)定的懸濁液,故B錯;
C、蔗糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故C正確;
D、色拉油分散到水中,形成不均一、不穩(wěn)定的乳濁液,故D錯。
故選:C。
例3.下列幾種飲料中,屬于溶液的是( ?。?br/>A.果粒橙 B.蒸餾水 C.雪碧 D.鮮牛奶
【分析】本題考查溶液的概念,在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:A、果粒橙是不均一、不穩(wěn)定的懸濁液,故A錯;
B、蒸餾水是由一種物質(zhì)組成,屬于純凈物,不屬于溶液,故B錯;
C、雪碧是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故C正確;
D、鮮牛奶是不均一、不穩(wěn)定的乳濁液,故D錯。
例4.下列物質(zhì):①冰水混合物②食用油滴入水中,攪拌③白酒④鋇餐⑤肥皂水⑥植物油放入汽油中,攪拌⑦碘酒⑧新鮮的血液⑨胡椒粉倒入水中。其中屬于溶液的是 ?、邰蔻摺。ㄌ钚蛱?,下同),屬于乳濁液的是  ②⑤ 。
【分析】一種物質(zhì)或幾種物質(zhì)分散到另外一種物質(zhì)中,形成的均一、穩(wěn)定的混合物是溶液;不溶于液體的固體物質(zhì)分散到液體中形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物是懸濁液;不溶于液體的液體物質(zhì)分散到液體中形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物是乳濁液。
【解答】解:①冰水混合物是不同狀態(tài)的水,屬于純凈物,②食用油是液體,不溶于水,滴入水中能形成乳濁液;③白酒中含有酒精和水等物質(zhì),屬于溶液,④鋇餐中含有的硫酸鋇難溶于水,形成的是懸濁液,⑤肥皂水是乳濁液,⑥植物油能溶于汽油,植物油放入汽油中形成的是溶液,⑦碘能溶于酒精,把碘放入酒精中,形成的碘酒是溶液,⑧新鮮的血液是由難溶性固體與水組成的混合物,屬于懸濁液,⑨胡椒粉不溶于水,放入水中形成的是懸濁液。
故答案為:③⑥⑦;②⑤。
例5.給下列混合物歸類:①食鹽水,②牛奶,③色拉油和汽油混合后的液體,④血液,⑤肥皂水,⑥泥水,⑦色拉油和水混合后的液體;屬于溶液的是?、佗邸。瑢儆谌闈嵋旱氖恰、冖茛摺?;屬于懸濁液的是?、堍蕖?。
【分析】根據(jù)溶液是均一穩(wěn)定的混合物,不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物是懸濁液;小液滴分散到液體中形成的混合物是乳濁液;據(jù)此進行分析解答。
【解答】解:溶液是均一穩(wěn)定的混合物,所以屬于溶液的是食鹽水、色拉油分散在汽油中;不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物是懸濁液,所以屬于懸濁液的是泥水和血液;小液滴分散到液體中形成的混合物是乳濁液,所以屬于乳濁液的是牛奶、肥皂水、色拉油分散在水中。
故填:①③;②⑤⑦;④⑥。
變式訓練1.將下列物體放入水中充分攪拌后:①蔗糖;②醫(yī)用酒精;③冰塊;④血液;⑤牛奶;⑥味精;⑦色拉油。能形成溶液的是 ?、佗冖蕖 ?br/>【分析】本題考查溶液的概念,在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:①蔗糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;②醫(yī)用酒精易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;③冰塊與水混合屬于純凈物,不屬于溶液;④血液與水混合形成不均一、不穩(wěn)定的懸濁液;⑤牛奶與水混合形成不均一、不穩(wěn)定的乳濁液;⑥味精易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;⑦色拉油與水混合形成不均一、不穩(wěn)定的乳濁液。
故答案為:①②⑥。
變式訓練2.把少量的下列物質(zhì)分別放入水里,振蕩,然后仔細觀察,并指出哪個是溶液,哪個是懸濁液,哪個是乳濁液。①精鹽  溶液 ;②花生油  乳濁液?。虎鄯酃P灰  懸濁液 。
【分析】溶液是指一種物質(zhì)或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一穩(wěn)定的混合物,具有三個特點:均一、穩(wěn)定、混合物;懸濁液是固體顆粒懸浮于液體中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物;乳濁液是液體小液滴分散到另一種物質(zhì)中形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:①精鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;
②花生油不溶于水,與水混合以小液滴形式分散,形成乳濁液;
③粉筆灰不溶于水,與水混合以小顆粒形式分散,形成懸濁液。
故答案為:①溶液;
②懸濁液;
③懸濁液。
變式訓練3.如圖是一個概念圖,概念圖在整理知識時是十分有用的。請在圖中空白處填上恰當?shù)膬?nèi)容。
(1)請根據(jù)圖中內(nèi)容,①處應該填寫  碘 。
(2)請將下列物質(zhì)牛奶、鋇餐、肥皂水、泥水填入圖中②處為  鋇餐、泥水 ,③處為  牛奶、肥皂水 。
【分析】(1)根據(jù)碘酒的組成解答;
(2)溶液的分散質(zhì)為可溶性物質(zhì),懸濁液的分散質(zhì)為不溶性的固態(tài)顆粒,乳濁液的分散質(zhì)為不溶性的液體,據(jù)此判斷。
【解答】解:(1)碘酒溶液由碘溶解在酒精中形成,酒精為溶劑,碘為溶質(zhì),故①處為碘;
(2)牛奶、肥皂水都由水和不溶性的液體組成,為乳濁液,因此填在③處;
鋇餐和泥水,都由水和不溶性的固態(tài)顆粒組成,為懸濁液,因此填在②處。
故答案為:(1)碘;
(2)鋇餐、泥水;牛奶、肥皂水。
變式訓練4.在復習過程中通過繪制思維導圖將知識形成一個彼此聯(lián)系的知識網(wǎng)絡,有利于深刻領會知識間的內(nèi)在聯(lián)系,實現(xiàn)有效復習。
(1)如圖是有關溶液的部分思維導圖,請在①_____、②_____處填上恰當?shù)膬?nèi)容。
① 均一 ,② 飽和溶液 。
(2)根據(jù)圖中溶液特點判斷下列混合物:
①蔗糖水②礦泉水:④牛奶④血液⑤肥皂水⑥色拉油溶于汽油。屬于溶液的是  ①②⑥ 。
【分析】(1)根據(jù)溶液的特征、分類,進行分析解答。
(2)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性;只有被分散的物質(zhì)在另一種物質(zhì)中是可溶的,二者混合后才會形成溶液。
【解答】解:(1)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,溶液的特征是均一、穩(wěn)定、混合物;溶液可分為飽和溶液和不飽和溶液。
(2)①蔗糖水、②醫(yī)用酒精和⑥色拉油溶于汽油這三種物質(zhì)均為均一、穩(wěn)定的混合物,均為溶液;④血液是難溶性固體分散到液體里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物,屬于懸濁液;③牛奶和⑤肥皂水是難溶性液體分散到水中形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物,屬于乳濁液;故答案為:①②⑥。
故答案為:
(1)均一;飽和溶液;
(2)①②⑥。
變式訓練5.給下列混合物歸類:①食鹽水,②色拉油溶于汽油,③牛奶,④血液,⑤冰水混合物,⑥泥水,⑦色拉油加入水中。屬于溶液的是 ?、佗凇?,屬于乳濁液的是  ③⑦ 。
【分析】溶液是均一穩(wěn)定的混合物,乳濁液是液體小液滴懸浮在液體中形成不均一不穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:①食鹽水是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,②色拉油溶于汽油形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,③牛奶不均一、不穩(wěn)定,屬于乳濁液,④血液不均一、不穩(wěn)定,屬于懸濁液,⑤冰水混合物中只含有一種物質(zhì),屬于純凈物,⑥泥水不均一、不穩(wěn)定,屬于懸濁液,⑦色拉油溶于水不均一不穩(wěn)定,屬于乳濁液。
故答案為:①②;③⑦。
2.溶液特點記憶運用
例1.關于溶液的說法正確的是(  )
A.溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種
B.溶液上層的密度小,下層的密度大
C.長期放置不分層的液體就是溶液
D.溶液一定是無色、澄清的
【分析】A、根據(jù)溶質(zhì)的種類考慮;
B、根據(jù)溶液的均一性考慮;
C、根據(jù)溶液的特點考慮;
D、溶液可以有顏色。
【解答】解:A、溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種,故A說法正確;
B、溶液具有均一性,溶液上層的密度與下層的密度一樣,故B錯;
C、長期放置不分層的液體不一定是溶液,例如蒸餾水不是溶液,故C錯;
D、溶液可以有顏色,例如硫酸銅溶液是藍色,故D錯。
故選:A。
例2.是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。下列表示碘的汽油溶液中碘分子(以“〇”表示)的分布是(汽油分子沒有畫出)( ?。?br/>A. B.
C. D.
【分析】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性。
【解答】解:溶液具有均一性,碘分子均勻的分散在汽油之中。
故選:A。
例3.關于蔗糖水,下列說法中正確的是( ?。?br/>A.蔗糖是溶質(zhì),水是溶劑
B.蔗糖是溶質(zhì),蔗糖水是溶劑
C.蔗糖是溶劑,水是溶液
D.蔗糖水是溶質(zhì),水是溶劑
【分析】根據(jù)溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷方法(即氣體、固體溶于液體中,液體是溶劑,氣體、固體為溶質(zhì);液體和液體相溶時,量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì);有水時,不管量多量少,一般把水看作溶劑;沒有指明溶劑時,常把水看作溶劑),進行分析判斷。
【解答】解:蔗糖水是蔗糖的水溶液,是蔗糖溶于水形成的,蔗糖是溶質(zhì),水是溶劑,蔗糖水是溶液。
故選:A。
例4.在水中滴加紅墨水后振蕩,得到液體①;再用滴管沿試管內(nèi)壁緩緩加入乙醇,得到液體②,振蕩后得到液體③。實驗現(xiàn)象如圖所示。下列說法不正確的是( ?。?br/>A.液體①、②、③都是溶液
B.液體②的現(xiàn)象說明乙醇的密度比水小
C.液體③的現(xiàn)象說明乙醇能溶解在水中
D.該實驗說明溶液的溶質(zhì)可以是液體
【分析】本題考查溶液的概念,在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一、穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:A、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,試管①、③液體混合物均一、穩(wěn)定,是混合物,試管②中液體分層,不均一,不是溶液,故A錯誤;
B、試管②中分層的液體,乙醇處于上層,水處于下層,說明乙醇的密度比水的小,故B正確;
C、試管③中的液體全都變?yōu)榧t色,且不分層,該現(xiàn)象說明乙醇能溶解在水中,形成均一、穩(wěn)定的混合物,故C正確;
D、酒精被水溶解,酒精是溶質(zhì),酒精是液態(tài)的,所以該實驗說明溶液的溶質(zhì)可以是液體,故D正確;
故選:A。
例5.20℃時,取相同質(zhì)量的色拉油、蔗糖、食鹽和面粉,分別加入裝有等量水的四個燒杯中,充分攪拌后可形成乳濁液的是( ?。?br/>A. B. C. D.
【分析】不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物是懸濁液;小液滴分散到液體中形成的混合物是乳濁液;一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一穩(wěn)定的混合物是溶液。
【解答】解:A、色拉油不溶于水,把植物油放到水里是小液滴分散到液體中形成的混合物,屬于乳濁液,故選項正確。
B、蔗糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項錯誤。
C、食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故選項錯誤。
D、面粉難溶于水,把面粉放到水里是固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物,屬于懸濁液,故選項錯誤。
故選:A。
變式訓練1.分別填寫下列溶液中溶質(zhì)和溶劑的名稱:
(1)蔗糖溶液:溶質(zhì)  蔗糖?。蝗軇? 水 。
(2)碘酒(即碘的酒精溶液):溶質(zhì)  碘?。蝗軇? 酒精 。
(3)0.9%的生理鹽水:溶質(zhì)  氯化鈉??;溶劑  水 。
【分析】根據(jù)溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷方法(即氣體、固體溶于液體中,液體是溶劑,氣體、固體為溶質(zhì);液體和液體相溶時,量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì);有水時,不管量多量少,一般把水看作溶劑;沒有指明溶劑時,常把水看作溶劑),逐一分析解答即可。
【解答】解:(1)蔗糖溶液中溶質(zhì)是蔗糖,溶劑是水。
(2)碘酒是碘的酒精溶液,溶質(zhì)是碘,溶劑是酒精。
(3)0.9%的生理鹽水中溶質(zhì)是氯化鈉,溶劑是水。
故答案為:(1)蔗糖;水;
(2)碘;酒精;
(3)氯化鈉;水。
變式訓練2.科同學將2~3粒碘放入小燒杯中,加入20mL酒精,用玻璃棒攪拌,他可觀察到的現(xiàn)象是  碘溶解在酒精中,形成棕色溶液?。蝗鐖D是他畫的此液體中碘分子分布示意圖(酒精分子沒有畫出),你認為符合事實的是  甲 圖。
【分析】根據(jù)溶液的定義和特征分析。
【解答】解:碘是紫黑色晶體,可以溶解在酒精中形成溶液,故2﹣3小粒碘放入小燒杯中,加入20mL酒精,振蕩,可以觀察到的現(xiàn)象是:碘溶解在酒精中,形成棕色溶液;
由于溶液是均一的所以甲圖正確。
故答案為:碘溶解在酒精中,形成棕色溶液;甲。
變式訓練3.下列說法錯誤的有  ①②③④ 。
①溶液一定是無色的
②溶液中的溶質(zhì)一定是固體
③溶液中的溶劑一定是水
④均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液
【分析】(1)根據(jù)有顏色的溶液進行舉例;
(2)根據(jù)溶液中溶質(zhì)的狀態(tài)來分析;
(3)根據(jù)溶劑的種類來分析;
(4)根據(jù)溶液是均一、穩(wěn)定的混合物分析。
【解答】解:①溶液不一定是無色的,例如硫酸銅溶液是藍色的,氯化鐵溶液是黃色的,故錯誤;
②溶液中的溶質(zhì)不一定是固體,可以是氣體或液體,例如鹽酸中的溶質(zhì)是氯化氫氣體,白酒中的溶質(zhì)是酒精,故錯誤;
③溶液中的溶劑不一定是水,如碘酒是碘的酒精溶液,其中的溶劑是酒精,故錯誤;
④均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液,例如水是均一穩(wěn)定的液體,但是水是純凈物,不是溶液,故錯誤。
故答案為:①②③④。
三.課后習題
1.實驗室有下列物質(zhì):
①食鹽水;②冰水;②牛奶;④肥皂水;⑤泥水;⑥碘酒。
(1)請給上述物質(zhì)歸類(填序號),屬于溶液的是 ?、佗蕖。瑢儆趹覞嵋旱氖??、荨 ?br/>(2)溶液區(qū)別于濁液的特征是  均一、穩(wěn)定 。
【分析】根據(jù)溶液是均一穩(wěn)定的混合物,不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物是懸濁液;小液滴分散到液體中形成的混合物是乳濁液分析。
【解答】解:(1)①食鹽水、⑥碘酒均形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;②冰水是由一種物質(zhì)組成的,屬于純凈物;⑤泥水均是不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物,屬于懸濁液;③牛奶、④肥皂水均是小液滴分散到液體中形成的混合物,屬于乳濁液;
(2)溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,而濁液是不均一、不穩(wěn)定的混合物;
故答案為:(1)①⑥;⑤;
(2)均一、穩(wěn)定。
2.思維導圖能清晰地反映概念之間的聯(lián)系,如圖表示溶液的思維導圖。請回答:
(1)圖中A是指  溶質(zhì) 。
(2)水是良好的溶劑,生活中還常常用到其它常見的溶劑,如  酒精 (請你列舉一種)。
(3)能證明食鹽水具有“B”這一特點的證據(jù)是  食鹽水中各部分性質(zhì)都相同 。
【分析】(1)根據(jù)溶液的組成進行分析;
(2)根據(jù)常用作溶劑的物質(zhì)進行分析;
(3)根據(jù)溶液的均一性進行分析。
【解答】解:(1)溶液是由溶質(zhì)和溶劑;
(2)碘酒中溶質(zhì)是碘,溶劑是酒精;
(3)食鹽水中各部分性質(zhì)都相同,說明溶液具有均一性。
故答案為:(1)溶質(zhì);
(2)酒精;
(3)食鹽水中各部分性質(zhì)都相同。
3.給下列混合物歸類:①食鹽水,②色拉油溶于汽油,③牛奶,④血液,⑤冰水混合物,⑥泥水,⑦色拉油加入水中,⑧豆?jié){,⑨碘酒。屬于溶液的是 ?、佗冖帷。瑢儆谌闈嵋旱氖? ③⑦ ,屬于懸濁液的是 ?、堍蔻唷 ?br/>【分析】根據(jù)溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物是懸濁液;小液滴分散到液體中形成的混合物是乳濁液,據(jù)此進行分析解答。
【解答】解:①食鹽水是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;
②色拉油溶于汽油形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;
③牛奶是小液滴分散到液體中形成的混合物,是乳濁液;
④血液是不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物,是懸濁液;
⑤冰水混合物中只含有一種物質(zhì),屬于純凈物;
⑥泥水是不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物,是懸濁液;
⑦色拉油溶于水不均一不穩(wěn)定,是小液滴分散到液體中形成的混合物,是乳濁液;
⑧豆?jié){是不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物,是懸濁液;
⑨碘酒是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液。
故答案為:①②⑨;③⑦;④⑥⑧。
4.給下列混合物歸類:
①食鹽水,
②牛奶,
③色拉油和汽油混合后的液體,
④泥漿水。
屬于乳濁液的是  ②??;屬于懸濁液的是  ④ 。
【分析】根據(jù)懸濁液、乳濁液、溶液的性質(zhì)判斷。
【解答】①食鹽水是一種均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;
②牛奶是小液滴分散到液體里形成的混合物是乳濁液;
③色拉油和汽油混合后的液體均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;
④泥漿水是不溶性的固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物是懸濁液。
故答案為:②;
④。
5.推理是學習科學常用的思維方法。根據(jù)溶液具有均一性的特點來推理,蔗糖溶液應該是( ?。?br/>A.無色透明
B.上層溶液與下層溶液一樣甜
C.混合物
D.水分、溫度不變時,蔗糖與水不分離
【分析】根據(jù)溶液是均一穩(wěn)定的混合物進行分析。
【解答】解:A.無色透明是通過觀察得到的,故錯誤;
B.溶液具有均一性,所以上層溶液與下層溶液一樣甜,故正確;
C.溶液是由溶劑和溶質(zhì)組成的,屬于混合物,不能由溶液具有均一性的特點來推理,故錯誤;
D.溶液具有均一穩(wěn)定的性質(zhì)、所以水分、溫度不變時,蔗糖與水不分離,不能由溶液具有均一性的特點來推理,故錯誤;
故選:B。
6.下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是( ?。?br/>A.牛奶、汽水、石灰水
B.礦泉水、自來水、汽油和水的混合物
C.江水、肥皂水、碘酒
D.酒精、泥漿、汽水
【分析】根據(jù)混合體系的特點以及物質(zhì)的類別進行分析解答即可。
【解答】解:A、牛奶是乳濁液,汽水是溶液,石灰水是溶液,錯誤;
B、礦泉水、自來水是溶液,汽油和水的混合物是乳濁液,錯誤;
C、江水是懸濁液,肥皂水是乳濁液,碘酒是溶液,正確;
D、酒精是純凈物,泥漿是懸濁液,汽水是溶液,錯誤;
故選:C。
7.下列有關溶液的敘述正確的是( ?。?br/>A.無色透明、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液
B.配制溶液時只能用水作溶劑
C.溶質(zhì)既可以是固體,也可以是液體、氣體
D.泥水中,泥是溶質(zhì),水是溶劑
【分析】A、溶液必須屬于混合物,均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液;B、溶液中溶劑不一定是水;C、根據(jù)溶質(zhì)的種類考慮;D、泥水不屬于溶液。
【解答】解:A、溶液必須屬于混合物,均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液,例如蒸餾水屬于純凈物,故A錯;
B、溶液中溶劑不一定是水,碘酒中溶劑是酒精,故B錯;
C、溶質(zhì)既可以是固體,也可以是液體、氣體,故C正確;
D、泥水不屬于溶液,屬于懸濁液,不存在溶質(zhì)和溶劑,故D錯。
故選:C。
8.下列是小胡同學常喝的一些飲品,其中屬于溶液的是( ?。?br/>A.虎鹿豆奶 B.純鮮牛奶
C.農(nóng)夫山泉 D.珍珠奶茶
【分析】本題考查溶液的概念,在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物。
【解答】解:A、虎鹿豆奶與水混合形成不均一、不穩(wěn)定的懸濁液,故A錯;
B、純鮮牛奶是不均一、不穩(wěn)定的乳濁液,故B錯;
C、農(nóng)夫山泉是均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液,故C正確;
D、珍珠奶茶是不均一、不穩(wěn)定的懸濁液,故D錯。
故選:C。
9.“美林”主要成分是布洛芬、“小兒開塞露”主要成分是甘油或山梨醇。兩者都是兒科常用藥,且都是藥物分散在水中制成。“美林”即使密封保存放久了也會產(chǎn)生白色沉淀,“小兒開塞露”則久置不會分層。“美林”、“小兒開塞露分別屬于( ?。?br/>A.乳濁液、乳濁液 B.懸濁液、溶液
C.乳濁液、溶液 D.懸濁液、乳濁液
【分析】根據(jù)溶液和懸濁液的特征分析解答。
【解答】解:根據(jù)“美林”即使密封保存放久了也會產(chǎn)生白色沉淀,說明該物質(zhì)中分散著不溶性的固體小顆粒,屬于懸濁液;,“小兒開塞露”則久置不會分層,說明該物質(zhì)具有穩(wěn)定性,屬于溶液。
故選:B。
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八下科學1.4物質(zhì)在水中的分散情況教案
教學內(nèi)容 溶液,懸濁液,乳濁液的區(qū)分,溶液的特點
教學目標 讓學生熟練掌握上述學習目標的內(nèi)容
教學重點 三種混合液體的比較,溶液的特點
教學難點 特殊混合物類型的區(qū)分記憶
課程難度 容易
知識歸納
一、溶液、懸濁液、乳濁液
(一)溶質(zhì)、溶劑和溶液
(1)溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)。
(2)溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)稱為溶劑。
(3)溶液:溶質(zhì)在溶劑中溶解后所得到的物質(zhì)叫做溶液。
(二)溶液的組成
(1)溶液的組成: 。
(2)溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量。
(1)懸濁液:固體小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì),又叫懸浮液,如泥水,鋇餐,面粉糊,血液等。
(2)乳濁液:小液滴分散到液體里形成的物質(zhì),又叫乳狀液,如牛奶、肥皂水等。
(三)溶液懸濁液、乳濁液的比較
名稱 溶液 懸濁液 乳濁液
形成過程 固、液、氣溶解在液體中 固體小顆粒分散在液體中 小液滴分散在液體中
穩(wěn)定性 穩(wěn)定 不穩(wěn)定 不穩(wěn)定
長期放置 均一、穩(wěn)定 分層
【能力拓展】
①均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液,如水是均一、穩(wěn)定的液體,但水是純凈物,不是溶液。均一、穩(wěn)定的混合物是溶液。
②溶液一般是透明的,但透明不一定無色,如高錳酸鉀溶液是紫紅色的。
③少量的固體物質(zhì)溶于水,使稀溶液的凝固點降低,沸點升高。凝固點降低的現(xiàn)象:如嚴寒的冬天,廚房的水結(jié)冰了,而鹽水卻不容易結(jié)冰;下雪時,人們常向公路上的積雪撒些鹽,使冰雪很快融化。沸點升高的現(xiàn)象:如煮沸的湯比煮沸的水溫度要高。
二.課堂練習
1.溶液懸濁液、乳濁液的比較
例1.下列日常飲食中常見的物質(zhì),屬于溶液的是(  )
A.牛奶 B.小米粥
C.白醋 D.水餃
例2.下列物質(zhì)分散到水中,能得到溶液的是( ?。?br/>A.肥皂 B.粉筆灰 C.蔗糖 D.色拉油
例3.下列幾種飲料中,屬于溶液的是( ?。?br/>A.果粒橙 B.蒸餾水 C.雪碧 D.鮮牛奶
例4.下列物質(zhì):①冰水混合物②食用油滴入水中,攪拌③白酒④鋇餐⑤肥皂水⑥植物油放入汽油中,攪拌⑦碘酒⑧新鮮的血液⑨胡椒粉倒入水中。其中屬于溶液的是 (填序號,下同),屬于乳濁液的是 。
例5.給下列混合物歸類:①食鹽水,②牛奶,③色拉油和汽油混合后的液體,④血液,⑤肥皂水,⑥泥水,⑦色拉油和水混合后的液體;屬于溶液的是 ,屬于乳濁液的是 ;屬于懸濁液的是 。
變式訓練1.將下列物體放入水中充分攪拌后:①蔗糖;②醫(yī)用酒精;③冰塊;④血液;⑤牛奶;⑥味精;⑦色拉油。能形成溶液的是 。
變式訓練2.把少量的下列物質(zhì)分別放入水里,振蕩,然后仔細觀察,并指出哪個是溶液,哪個是懸濁液,哪個是乳濁液。①精鹽 ;②花生油 ;③粉筆灰 。
變式訓練3.如圖是一個概念圖,概念圖在整理知識時是十分有用的。請在圖中空白處填上恰當?shù)膬?nèi)容。
(1)請根據(jù)圖中內(nèi)容,①處應該填寫 。
(2)請將下列物質(zhì)牛奶、鋇餐、肥皂水、泥水填入圖中②處為 ,③處為 。
變式訓練4.在復習過程中通過繪制思維導圖將知識形成一個彼此聯(lián)系的知識網(wǎng)絡,有利于深刻領會知識間的內(nèi)在聯(lián)系,實現(xiàn)有效復習。
(1)如圖是有關溶液的部分思維導圖,請在①_____、②_____處填上恰當?shù)膬?nèi)容。
① ,② 。
(2)根據(jù)圖中溶液特點判斷下列混合物:
①蔗糖水②礦泉水:④牛奶④血液⑤肥皂水⑥色拉油溶于汽油。屬于溶液的是 。
變式訓練5.給下列混合物歸類:①食鹽水,②色拉油溶于汽油,③牛奶,④血液,⑤冰水混合物,⑥泥水,⑦色拉油加入水中。屬于溶液的是 ,屬于乳濁液的是 。
2.溶液特點記憶運用
例1.關于溶液的說法正確的是( ?。?br/>A.溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種
B.溶液上層的密度小,下層的密度大
C.長期放置不分層的液體就是溶液
D.溶液一定是無色、澄清的
例2.是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中,形成紫紅色溶液。下列表示碘的汽油溶液中碘分子(以“〇”表示)的分布是(汽油分子沒有畫出)(  )
A. B.
C. D.
例3.關于蔗糖水,下列說法中正確的是( ?。?br/>A.蔗糖是溶質(zhì),水是溶劑
B.蔗糖是溶質(zhì),蔗糖水是溶劑
C.蔗糖是溶劑,水是溶液
D.蔗糖水是溶質(zhì),水是溶劑
例4.在水中滴加紅墨水后振蕩,得到液體①;再用滴管沿試管內(nèi)壁緩緩加入乙醇,得到液體②,振蕩后得到液體③。實驗現(xiàn)象如圖所示。下列說法不正確的是(  )
A.液體①、②、③都是溶液
B.液體②的現(xiàn)象說明乙醇的密度比水小
C.液體③的現(xiàn)象說明乙醇能溶解在水中
D.該實驗說明溶液的溶質(zhì)可以是液體
例5.20℃時,取相同質(zhì)量的色拉油、蔗糖、食鹽和面粉,分別加入裝有等量水的四個燒杯中,充分攪拌后可形成乳濁液的是( ?。?br/>A. B. C. D.
變式訓練1.分別填寫下列溶液中溶質(zhì)和溶劑的名稱:
(1)蔗糖溶液:溶質(zhì) ;溶劑 。
(2)碘酒(即碘的酒精溶液):溶質(zhì) ;溶劑 。
(3)0.9%的生理鹽水:溶質(zhì) ;溶劑 。
變式訓練2.科同學將2~3粒碘放入小燒杯中,加入20mL酒精,用玻璃棒攪拌,他可觀察到的現(xiàn)象是 ;如圖是他畫的此液體中碘分子分布示意圖(酒精分子沒有畫出),你認為符合事實的是 圖。
變式訓練3.下列說法錯誤的有 。
①溶液一定是無色的
②溶液中的溶質(zhì)一定是固體
③溶液中的溶劑一定是水
④均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液
三.課后習題
1.實驗室有下列物質(zhì):
①食鹽水;②冰水;②牛奶;④肥皂水;⑤泥水;⑥碘酒。
(1)請給上述物質(zhì)歸類(填序號),屬于溶液的是 ,屬于懸濁液的是 。
(2)溶液區(qū)別于濁液的特征是 。
2.思維導圖能清晰地反映概念之間的聯(lián)系,如圖表示溶液的思維導圖。請回答:
(1)圖中A是指 。
(2)水是良好的溶劑,生活中還常常用到其它常見的溶劑,如 (請你列舉一種)。
(3)能證明食鹽水具有“B”這一特點的證據(jù)是 。
3.給下列混合物歸類:①食鹽水,②色拉油溶于汽油,③牛奶,④血液,⑤冰水混合物,⑥泥水,⑦色拉油加入水中,⑧豆?jié){,⑨碘酒。屬于溶液的是 ,屬于乳濁液的是 ,屬于懸濁液的是 。
4.給下列混合物歸類:
①食鹽水,
②牛奶,
③色拉油和汽油混合后的液體,
④泥漿水。
屬于乳濁液的是 ;屬于懸濁液的是 。
5.推理是學習科學常用的思維方法。根據(jù)溶液具有均一性的特點來推理,蔗糖溶液應該是( ?。?br/>A.無色透明
B.上層溶液與下層溶液一樣甜
C.混合物
D.水分、溫度不變時,蔗糖與水不分離
6.下列物質(zhì)依次為懸濁液、乳濁液、溶液的一組是( ?。?br/>A.牛奶、汽水、石灰水
B.礦泉水、自來水、汽油和水的混合物
C.江水、肥皂水、碘酒
D.酒精、泥漿、汽水
7.下列有關溶液的敘述正確的是( ?。?br/>A.無色透明、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液
B.配制溶液時只能用水作溶劑
C.溶質(zhì)既可以是固體,也可以是液體、氣體
D.泥水中,泥是溶質(zhì),水是溶劑
8.下列是小胡同學常喝的一些飲品,其中屬于溶液的是( ?。?br/>A.虎鹿豆奶 B.純鮮牛奶
C.農(nóng)夫山泉 D.珍珠奶茶
9.“美林”主要成分是布洛芬、“小兒開塞露”主要成分是甘油或山梨醇。兩者都是兒科常用藥,且都是藥物分散在水中制成?!懊懒帧奔词姑芊獗4娣啪昧艘矔a(chǎn)生白色沉淀,“小兒開塞露”則久置不會分層?!懊懒帧薄ⅰ靶洪_塞露分別屬于( ?。?br/>A.乳濁液、乳濁液 B.懸濁液、溶液
C.乳濁液、溶液 D.懸濁液、乳濁液
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