資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
3.2 熔化和凝固（教學設計）
年級 八年級 授課時間
課題 3.2 熔化和凝固
教學 目標 1. 能區別物質的氣態、液體和固態三種形態，知道物質的固態和液態之間是可以轉化的。 2. 了解熔化和凝固。能用熔化和凝固的知識解釋生活中的現象。 3. 知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義，并知道晶體和非晶體之間的區別。 4. 通過探究實驗使學生學會用圖像探究物理規律的方法。
教材 分析 1. 物態變化、熔化和凝固的概念 教材首先指出物質常見的三種狀態，然后以學生熟悉的冰可以變成水及水可以變成蒸氣等現象為例，讓學生認識物質的三種狀態，進而給出物態變化的概念和熔化、凝固定義。教學中，對于物質的三種狀態的認識，可通過一些具體的事例并結合多媒體，讓學生嘗試對它們進行分類。再結合生活中冰的熔化過程，通過“冰的熔化需要什么條件，不同物質熔化時溫度將會如何變化 ”的問題，進入實驗“探究固體熔化時溫度的變化規律”環節。 2. 探究固體熔化時溫度的變化規律 教材將探究海波熔化特點和蠟的熔化實驗放在一起進行，讓學生在實驗活動中，自然地將兩者進行對比，可以較為方便地發現它們之間的差異，從而降低引入晶體和非晶體概念的難度。這一探究活動體現了探究實驗的幾個要素。在“分析與論證”中增加了圖象的繪制，目的在于幫助學生通過圖象直觀地觀察到熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點。在“評估”和“交流與合作”中提出了明確的要求，如“有沒有可能在什么地方出現錯誤 ”“你們的探究結果和別的小組的結果是不是相同 ”等，目的在于引起學生積極地深入思考。 在探究過程中應引導學生對固體熔化時溫度的變化規律進行猜想，初步設計方案，用實驗探究的方法，得出固體熔化時溫度的變化規律。海波熔化實驗既是教學中的重點，又是難點，教師對其應特別重視。
學情 分析 學生對于熔化和凝固現象并不陌生，但對固體分為晶體和非晶體，以及晶體熔化過程中吸收熱量而溫度不變（即有一定的熔點），而非晶體沒有熔點卻不清楚。而這些內容是以后分析內能、熱量的基礎，因此這是本節課的重點。如何建立這些概念，最重要的是通過實驗探究固體熔化時溫度的變化規律。而這兩個探究實驗恰恰是很多線老師最頭疼的實驗，主要原因有：一是實驗時間長。按常規的方法進行探究要20分鐘左右才能完成。二是實驗裝置的安裝復雜，要觀察的現象和記錄的數據較多。三是在實驗中海波和蠟很難受熱均勻。所以，建議該實驗改為演示實驗。
教學重點 1．海波熔化實驗。 2. 熔化曲線的物理含義。
教學難點 1. 海波熔化實驗。2. 用圖像探究物理規律的方法。
教學 器材 鐵架臺、酒精燈、石棉網、大燒杯、溫水、大試管、粉末海波、石蠟、溫度計、攪拌器、火柴。 多媒體ppt，包含視頻：《探究固體熔化時溫度的變化規律》、《熔化和凝固的條件》、《課堂總結》等。
教學過程
教師活動 學生活動
導入新課 【提問】工業生產中常將鋼水鑄造成有一定形狀的工件。鋼水在變成工件的過程中，它的狀態發生了怎樣的變化 在狀態變化的過程中，鋼水吸熱還是放熱 思考問題，進入情境。
學習新課 一、物態變化 1. 物質的三態 自然界中的物質，通常以固態、液態、氣態三種形式存在。例如各種金屬塊、冰塊等處于固態；水、油處于液態；空氣、水蒸氣處于氣態。 2. 物態變化 （1）探究物質的三態變化 【實驗器材】加熱器、水壺、鋼勺、水杯、冰等。 【實驗步驟】 ①將適量碎冰放入水壺中； ②用加熱器給水壺加熱，待水沸騰后，戴上手套，拿著長柄鋼勺靠近壺嘴，鋼勺底部放一水杯，如圖所示，觀察鋼勺上及水杯中出現的現象； ③把水放入冰箱的冷凍室中，過1小時，觀察水的變化。 【實驗現象】在加熱過程中，冰變成了水，水又變成了水蒸氣，從壺嘴冒出的水蒸氣遇到溫度較低的鋼勺又變成了水滴，將水放入冰箱的冷凍室中，水結成了冰。 【探究歸納】 水有三種狀態，分別是固態、液態和氣態，在一定條件下，水的這三種狀態可以相互轉化。如圖所示。 （2）物態變化：物質各種狀態間的變化叫作物態變化。 【例題1】水在自然界以不同形態存在。雨、露、霧、霜、雹、水蒸氣、“白氣”都是水的“化身”，屬于固態的有______，液態的有________，氣態的有____________。 【答案】霜、雹；雨、露、霧、“白氣”；水蒸氣。 【解析】根據物質三種狀態的特征可知：霜、雹有一定的體積和形狀，屬于固態；雨、露、霧、“白氣”有一定的體積，但沒有一定的形狀，屬于液態；水蒸氣沒有一定的體積和形狀，屬于氣態。 舉出物質處于三態的實例。 觀察實驗現象，思考原因，歸納結論。 通過水的三態變化，知道物態變化的概念。 做例題1，知道水在自然界以不同的形態存在。
學習新課 二、熔化和凝固 1. 熔化和凝固的概念 （1）探究固態和液態之間的轉化 【提問】分析以下事例，看看它們的狀態發生了怎樣的轉化？ ①春天，冰雪消融。 ②夏天，從冰箱中拿出的雪糕化了。 ③加熱瀝青、石蠟時，瀝青、石蠟會慢慢變軟，最后變成液態。 ④冬天，小河里的水結冰。 ⑤把加熱熔化后的石蠟倒入玩具模子，冷卻后做出各種各樣的玩具。 ⑥鐵水冷卻后變成鐵鍋。 【分析】①②③物質都是從固態變成了液態；④⑤⑥物質都是從液態變成了固態。 【探究歸納】物質能夠從固態變成液態，也能夠從液態變成固態。 （2）熔化和凝固的概念 ①物質從固態變成液態的過程叫作熔化。 ②物質從液態變成固態的過程叫作凝固。 2. 演示實驗——研究固體熔化時溫度的變化規律 【提問】從冰箱冷凍室中取出一塊冰塊放入碗中，在室溫下不久冰塊就開始熔化，之后一段時間內碗里都是冰和水混合在一起的情況。如果用溫度計測量，就會發現盡管冰在逐漸熔化變少，但水的溫度并沒有升高。這是怎么回事 想一想：其他物質熔化時的溫度是否也不變 【實驗器材】海波、石蠟、鐵架臺、酒精燈、石棉網、燒杯、大試管、溫度計、攪拌器、水、火柴。 【實驗裝置】如圖所示，將海波放入內有溫度計的試管中，再把試管放入盛水的燒杯中。點燃酒精燈，經過一段時間后海波就會慢慢熔化。 【進行實驗】 （1）當溫度計的示數升至40℃左右時開始計時，每隔1min記錄一次數據，填入下表。 （2）將海波換為石蠟，找出石蠟熔化時溫度的變化規律。 時間/min01234567891011海波溫度/℃303540454848484848485054石蠟溫度/℃303132333435363943455057
【分析與論證】 （1）畫出溫度—時間圖像 以方格紙上的縱軸表示溫度，橫軸表示時間，將表中的數據分別在兩方格紙上描點，然后再將所有的點用平滑的曲線連起來，得到海波和石蠟溫度隨時間變化的圖像。 海波的溫度-時間變化圖像 石蠟的溫度-時間變化圖像 （2）分析熔化過程 ①海波的熔化過程：海波吸收熱量，溫度逐漸上升，溫度達到48℃時開始熔化。熔化過程中繼續吸熱，溫度保持不變；熔化完，繼續吸熱升溫。 ②石蠟的熔化過程：吸收熱量溫度持續上升，在此過程中，石蠟由硬變軟變稀，最后熔化為液體。 （3）實驗結論 ①物質在熔化過程中都要吸收熱量。 ②不同的物質在熔化過程中溫度的變化規律不同。有的物質（如海波）在熔化過程中雖然繼續吸熱，但溫度保持不變；有的物質（如石蠟）在熔化過程中先變軟，后變稀，最后熔化為液體，且隨著加熱時間的延續溫度逐漸升高。 【評估】 （1）安裝實驗器材要按照自下而上的順序進行 在組裝儀器時，應根據酒精燈火焰的高度確定燒杯的高低，確保用外焰部分加熱；再根據燒杯內水面的高低確定溫度計懸掛的位置，所以應按自下而上的順序安裝實驗裝置。 （2）水浴法 把盛海波的試管放入盛水燒杯中加熱，可使物體均勻、緩慢受熱。 （3）選用小顆粒固體的目的：可以使固體受熱均勻，便于與溫度計的玻璃泡充分接觸。 （4）燒杯中的水要適量，原因是：①水太多會延長實驗時間；②水太少不能使固體浸沒，會造成固體受熱不均勻。 （5）為了縮短實驗時間，可采取的方法：用溫水并適當減少水的質量。 3. 液體凝固時溫度的變化規律 對液態海波停止加熱后，溫度逐漸降低，當溫度降到48C時，液態海波開始凝固。在凝固過程中，海波的溫度保持不變，直至凝固完畢，溫度才會繼續下降；如甲圖所示。 石蠟的凝固過程則不同，停止加熱后，石蠟由稀變稠，又變成固態，溫度不斷降低。由于凝固是熔化的逆過程，當物質從液態變成固態時，會向外界放出熱量。如乙圖所示。 【播放視頻】——《演示實驗：研究固體熔化時溫度的變化規律》 【例題2】小明利用如圖甲所示的器材探究海波熔化時的變化規律， 請你根據圖中信息完成下列問題： （1）該實驗中先把海波放入試管再放在燒杯中加熱的原因是_______； （2）由圖可知海波的熔點是_______℃，當加熱至第 3 min 時， 海波處于_______ 狀態（選填“固態”、“液態” 或“固液共存”）； （3）圖中海波熔化過程共經歷_______min ，若要延長海波的熔化過程，可以__________。 【答案】（1）受熱均勻；（2）48，固液共存；（3）2，增加海波的質量。 【詳解】（1）根據實驗目的，該實驗中先把海波放入試管再放在燒杯中采用水浴法加熱，可以使海波受熱均勻。 （2）從圖中可以看出，該物質在熔化過程中保持48℃不變，故48℃就是其熔點，根據圖像可知，其熔化的時間段為2min～4min，所以加熱至第3min時，海波處于熔化過程中，是固液共存態。 （3）由圖像知，其熔化的時間段為2min～4min，則熔化過程經歷了2min，要延長熔化的時間，可以增加海波的質量，使其需要吸收更多的熱量。 分析生活中的實例，知道這些實例中，狀態發生了2種轉化。引出熔化與凝固的概念。 思考問題，與老師一起設計實驗。 觀看或參與演示實驗，觀察現象，記錄數據。 進行分析論證，做出溫度隨時間變化的圖像。 學習如何看物理圖象，如何分析物理圖象，如何從圖象中找到規律，體會圖象直觀、形象的特點。 通過分析圖像，總結出固體熔化時溫度的變化規律。 了解器材的安裝順序；水浴法的好處及實驗中出現的其他問題。 知道液體凝固時溫度的變化規律。 觀看視頻。 做例題2且進行解析，知道固體熔化時的規律及實驗中的注意事項。
學習新課 三、熔點和凝固點 對比分析海波與石蠟熔化時的溫度變化曲線，引出晶體、非晶體的概念。 1. 晶體和非晶體 兩種固體熔化過程的主要區別是：海波有固定的熔化溫度，石蠟沒有固定的熔化溫度。 （1）晶體：有固定熔化溫度的固體叫作晶體。例如冰、海波、食鹽、石英、萘、各種金屬等。晶體熔化時溫度的變化曲線如圖甲所示。 （2）非晶體：沒有固定的熔化溫度的固體叫作非晶體。常見的一些非晶體：如石蠟、松香、玻璃、瀝青等。 非晶體熔化時溫度的變化曲線如圖乙所示。 2. 熔點和凝固點 （1）熔點 ①晶體熔化時的溫度叫作熔點。 ②分析晶體的熔化圖象：AB段：物質處于固態，表示晶體吸熱升溫的過程。BC段：物質處于固液共存態，表示晶體熔化過程，吸收熱量，溫度不變。CD段：物質處于液態，表示液體吸熱升溫過程。 （2）凝固點 ①晶體凝固時的溫度叫作凝固點。 ②分析晶體的凝固圖象：DE段：物質處于液態，物質放熱降溫的過程；EF段：物質處于固液共存態，晶體溶液的凝固過程，放出熱量，溫度不變；FG段：物質處于固態，晶體放熱降溫過程。 晶體熔化圖象 晶體凝固圖象 ③同一種物質的凝固點和熔點相同。 例如：在1標準大氣壓下，水的凝固點是0℃，冰的熔點也是0℃。 【指導閱讀課本第68頁小資料—一些晶體的熔點】 3. 一些晶體的熔點 （標準大氣壓） 晶體熔點/℃晶體熔點/℃鎢3 410海波48鐵1 538冰0銅1 083固態水銀-39金1 064固態酒精－117鉛328固態氮－210錫232固態氧－218固態碘114固態氫－259奈80.5固態氦－272
（1）不同晶體熔點不同，熔點是晶體的一種特性。 （2）記住冰的熔點是0℃，鎢的熔點最高。 （3）非晶體熔化、凝固時溫度的變化曲線 ①非晶體熔化時的特點 非晶體熔化過程中，隨著吸熱，溫度不斷地上升，沒有固定的熔化溫度，逐漸變軟、變粘、變稀、變成液態。 ②非晶體凝固時的特點 非晶體在凝固過程中，隨著放熱，溫度持續降低，也沒有一定的凝固溫度，狀態逐漸變粘、變稠、變硬，變成固態。 非晶體熔化曲線 非晶體凝固曲線 【例題3】下表列出了幾種晶體的熔點，判斷下列說法，錯誤的是（ ） 晶體熔點/℃晶體熔點/℃固態氫-259固態酒精-117固態水銀-39金1 064鋼1 515鎢3 410
A．在－268 ℃時，氫是固態 B．白熾燈的燈絲用鎢制成，不容易熔化 C．純金掉入鋼水中不會熔化 D．水銀溫度計在－40 ℃時不能使用　 【答案】C。 【詳解】A．固態氫的熔點是-259℃，-268℃低于-259℃，所以在-268℃時，氫是固態，故A正確； B．燈絲用鎢制成，是因為鎢的熔點高，燈絲不容易熔化，故B正確； C．鋼的熔點是1300℃，鋼水的溫度等于或高于1300℃，金的熔點是1064℃，金放在鋼水中，金能達到熔點，能從鋼水中吸收熱量，所以金在鋼水中一定熔化，故C錯誤； D．水銀的凝固點和熔點相等，所以水銀的凝固點是-39℃，低于-39℃時水銀是固態，不能根據液體熱脹冷縮原理工作，故在-40℃時不能使用，故D正確。 故選C。 【例題4】小明同學在探究固體熔化的活動中，作出了如圖所示的圖象。 （1）從圖象可知，這種固體是_____（填“晶體”或“非晶體”），它的熔點是____。 （2）1min時物質是____態、10min時物質是_______狀態，18min時物質是____態。 【答案】（1）晶體，0℃。（2）固，固液共存；液。 【解析】（1）從圖象可知，在5～10min這段時間內，固體吸收熱量，溫度不變，屬于晶體，它的熔點是0℃。（2）1min時物質是固態，3min時物質是固液共存狀態，7min時物質是液態． 分析對比海波與石蠟熔化時的溫度變化曲線，找出它們的不同點，建立晶體與非晶體的概念。 知道常見的一些晶體、非晶體。 根據前面的研究固體熔化時溫度的變化規律，知道熔點與凝固點的概念。 會分析晶體的熔化與凝固圖象。理解熔點與凝固點的意義。 閱讀課本第68頁小資料 —《一些晶體的熔點》，知道熔點是晶體的一種特性，記住冰的熔點。 會分析非晶體熔化、凝固時溫度的變化曲線 解析例題3，加深對熔點與凝固點的理解。 解析例題4，會通過圖像分析固體熔化的規律，理解晶體、熔點等概念。
學習新課 四、熔化吸熱 凝固放熱 1. 熔化吸熱 【引入】根據上述實驗，引導學生分析得出：晶體在熔化過程中盡管溫度保持不變，但必須不斷吸熱，才能進行熔化。非晶體熔化也需要吸熱，但溫度一直上升。 【總結】 （1）晶體熔化的條件：一是溫度達到熔點；二是繼續吸收熱量。 晶體熔化時雖然溫度不變，但是必須加熱，若停止加熱熔化也會馬上停止，即熔化過程要吸熱。 （2）非晶體熔化的條件：吸收熱量。 物質在固態時能量低，在液態時能量高，物質熔化時，是從低能量狀態到高能量狀態，所以要吸收熱量。 （3）熔化吸熱的應用 ①要喝冰涼的飲料，往往會在飲料中加上一些冰塊，并不是直接加冷水。這是因為冰塊的溫度更低，冰塊熔化成水的過程中要吸收熱量，從而使飲料的溫度下降的更多。 ②夏天，在飯菜的上面放冰塊可防止飯菜變餿，因為冰熔化吸熱，使冷空氣下沉。 ③鮮魚保鮮，用0℃的冰比0℃的水效果好（冰熔化吸熱）。 2. 凝固放熱 【進行推理】根據上述實驗，引導學生推理得出：因為冰熔化成水的過程中要吸熱，水結冰時（凝固）是熔化的逆過程，所以無論晶體還是非晶體，在凝固時都要放熱。 （1）晶體凝固的條件：一是溫度達到凝固點；二是繼續放出熱量。 （2）非晶體凝固條件：放出熱量。 晶體凝固時放出熱量，但溫度不變；非晶體凝固時放出熱量，溫度降低。 （3）凝固放熱的應用： ①北方在冬天時在菜窖里放幾桶水，利用水結冰凝固時放出的熱量來使窖內溫度不至于降太低，以免菜被凍壞。 ②現在人們研制出一種聚乙烯材料，在15 ℃~40 ℃熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時（溫度超過40 ℃）顆粒熔化吸熱，天氣冷時（溫度低于15 ℃）又凝固放熱成顆粒，能有效調節室內的溫度。 【播放視頻】——《熔化和凝固的條件》 【例題5】有一種聚乙烯材料可以在15℃～40℃范圍內熔化和凝固，則這種材料屬于 _______（選填“晶體”或“非晶體”）。把它摻在水泥里，制作儲熱地板和墻壁，可以起到調節室溫的作用，這是因為它在室溫高時 _____吸熱，室溫低時 _____放熱。（兩空均填寫物態變化名稱） 【答案】非晶體，熔化，凝固。 【解析】聚乙烯材料可以在15-40℃范圍內熔化和凝固，說明聚乙烯材料沒有一定的熔化和凝固溫度，即沒有固定熔點，所以聚乙烯材料是非晶體。 聚乙烯材料凝固時放出熱量，使室溫升高；聚乙烯材料熔化時吸收熱量，使室溫降低。 思考問題，知道熔化吸熱。 舉出熔化吸熱的應用實例。 知道凝固放熱，舉出凝固放熱的應用實例。 觀看視頻，理解熔化和凝固的條件。 做例題，進一步理解熔化吸熱、凝固放熱及其應用。
課 堂 練 習 課 堂 練 習 1．如圖所示，小鵬在收到的快遞海鮮包裝中發現裝有冰袋，冰袋在海鮮運輸中所起到的作用是（　　） A．熔化吸熱 B．凝固放熱 C．汽化吸熱 D．升華吸熱 【答案】A. 【解析】為了給海鮮降溫，常在海鮮包裝中放入冰袋，利用的是冰在熔化過程中會吸收熱量。故選A。 2．萘的熔點為80℃，那么80℃的萘處于（　　） A．固態 B．液態 C．固液共存 D．以上三種都有可能 【答案】D 【詳解】萘是晶體，晶體的溫度到達熔點或凝固點時，剛開始熔化或凝固時，處于固態或液態；中間可能是固液共存狀態；最后完全熔化或凝固，是液態或固態。因此三種狀態都有可能。故ABC不符合題意，D符合題意。故選D。 3. 如圖所示是物質在熔化時溫度隨時間變化的圖像。下列從圖像中獲得的信息不正確的是（　　） A．這種物質是晶體，其熔點為48℃ B．在BC段物質處于固液共存狀態 C．在BC段物質不吸收熱量，溫度不變 D．第10min后物質處于液態 【答案】C。 【解析】ABC．由圖可知，BC段時這種物質吸熱，但溫度不再升高，說明此時物質達到了熔點，正在熔化，BC段物質處于固液共存狀態，因此這種物質屬于晶體，而且其熔點為48℃，故AB正確，不符合題意，C錯誤，符合題意； D．從圖象可以看出，從第5min開始熔化，到第10min結束，第10min后物質處于液態，故D正確，不符合題意。 故選C. 4．根據表中的數據，下列說法正確的是（　　） 熔點/℃ （標準大氣壓）固態酒精-117鉛328固態水銀-39銅1083冰0鐵1535
A．-110℃的酒精是固態 B．不可以將銅塊放到鐵制容器中熔化 C．放在0℃的房間中的水會凝固結冰 D．在-20℃的地區，能用水銀溫度計測氣溫 【答案】D 【詳解】A．酒精的熔點是-114℃，-110℃的酒精高于熔點，是液態，故A錯誤； B．鐵的熔點是1535℃，銅的熔點是1083℃，銅在1083℃時吸收熱量，開始熔化，可以將銅塊放到鐵制容器中熔化，故B錯誤； C．同種晶體的熔點和凝固點相等，水的凝固點是0℃，放在0℃房間中的水能達到水的凝固點，但是水不能繼續放出熱量，不能凝固，故C錯誤； D．水銀的熔點是-39℃，在-20℃的地區，水銀是液態，所以能使用水銀溫度計，故D正確。故選D。 5．小明發現冬季水缸里的水結冰了，但腌菜缸里的鹽水卻沒有結冰，于是猜想，水中加入鹽后，會對水的凝固點產生影響。為了驗證這一猜想，他配置了一定濃度的鹽水放入冰箱，研究鹽水的凝固過程，定時觀察鹽水的溫度變化，繪制圖象如圖所示。 （1）鹽水的凝固點為_____℃，凝固過程用了_____min； （2）實驗中發現鹽水凝固時間較長。若保持冰箱內溫度不變，請寫出一種縮短凝固時間的方法：_____； 【答案】0，10；減少鹽水的質量；撒鹽降低了雪的熔點。 【詳解】（1）從圖象上看，鹽水溫度達到 2℃時，其溫度不再變化，說明鹽水在凝固過程中，不斷放出熱量，但溫度保持不變，這個不變的溫度是鹽水的凝固點，所以鹽水的凝固點是 2℃。凝固過程用了20min-10min=10min （2）鹽水凝固時間較長，可能是因為鹽水的質量較多，因此可以通過減少鹽水的質量來縮短鹽水凝固時間。 （3）在雪上撒鹽可以降低雪的熔點， 使雪在溫度較低的情況下也能盡快熔化。 6．如圖所示，甲是“探究海波熔化時溫度的變化規律”的實驗裝置。 （1）甲圖中的器材安裝順序是______（選填“自上而下”或“自下而上”）； （2）圖乙溫度計的示數為________℃； （3）圖丙是根據實驗數據描繪出的海波溫度隨時間變化的圖像。海波熔化過程對應圖線中的________（填“AB”或“BC”）段； （4）由圖像丙可知，海波熔化過程的特點是：繼續吸熱，溫度______（選填“升高”“降低”或“保持不變”），因此海波是_____（選填“晶體”或“非晶體”）。 【答案】（1）自下而上；（2）46；（3）BC；（4）保持不變，晶體。 【詳解】（1）為了用酒精燈的外焰進行加熱，在組裝器材時應自下而上進行安裝。 （2）由圖乙可知，溫度計上的數字自下而上依次變大，故是零上；溫度計的分度值為1℃，示數為46℃。 （3）晶體在熔化過程中溫度不變，由圖丙可知，溫度到達48℃后就不再變化，故BC段是海波的熔化過程。 （4）海波在熔化過程中仍需要用酒精燈進行加熱，故海波熔化的特點是吸收熱量，但溫度保持不變，由圖丙知，海波的熔點是48℃，故海波是晶體。
板 書 設 計 第2節 熔化和凝固 一、熔化和凝固 1．熔化：物質從固態變成液態的過程。 2．凝固：物質從液態變成固態的過程。 二、探究固體熔化時溫度的變化規律 1．海波在熔化過程中持續吸收熱量，溫度保持不變。 2．石蠟在熔化過程中持續吸收熱量，溫度逐漸上升。 三、熔點和凝固點 1．晶體：有一定熔化溫度的固體。 2．熔點：晶體熔化時的溫度。 3．非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。 4．凝固點：晶體凝固時的溫度。 5．同種物質的熔點和凝固點相同，不同物質的熔點不同。 四、熔化吸熱、凝固放熱 物質熔化要吸收熱量，凝固要放出熱量。
課 堂 小 結 第2節 熔化和凝固
作 業
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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