資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩
一、學習目標
1.知道化學是研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用的一門基礎學科，其特征是從分子層次認識物質，通過化學變化創造物質。
2.認識化學科學、技術、社會、環境的相互關系，了解化學科學對社會發展和人類文明進步的重要價值，初步了解化學科學的發展歷程。
3.贊賞化學對滿足人民日益增長的美好生活需要和社會可持續發展作出的重大貢獻。
二、學習重難點
1.重點：激發學生渴望了解化學的情感，認識化學學習的價值，從而產生學習化學的興趣。
2.難點：知道化學是研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用的一門基礎學科，其特征是從分子層次認識物質，通過化學變化創造物質。
三、學習過程
知識點1：化學與生活
1.交流：觀察你身上衣服的標簽，說說你的衣服含有哪些主要成分？
2.提問：你知道人類必需的營養元素有哪些嗎？
知識點2：化學的發展史
化學的發展經歷了三個階段，分別是古代化學、近代化學和現代化學。
1.閱讀教材P2，古代化學時期人們哪些生產活動與化學有關？
2.我國古代三大化學工藝是哪些？
3.閱讀下列資料，了解近代化學發展的里程碑。
①拉瓦錫：1774年通過定量實驗，發現質量守恒定律，推動了化學學科的形成和發展；
②道爾頓：1803年提出原子學說，為近代化學的發展奠定了堅實的基礎；
③阿伏伽德羅：1811年提出分子學說，使人們對物質結構的認識發展到一個新階段；
④門捷列夫：1869年發現元素周期律，使化學的研究變得有規律可循。
練習：發現元素周期律并編制出現在使用的元素周期表的科學家是（ ）
A．道爾頓 B．門捷列夫
C．阿伏加德羅 D．拉瓦錫
知識點3：化學的定義
1.化學研究的對象是___________，舉例：___________________________________________。
2.化學是研究物質________________、________________、________________、________________及________________的一門基礎學科。
3.舉例說明金屬鐵在生活中的用途。
4.討論：化學是認識物質的基礎上應用并創造物質，你認為化學對你的生活有哪些影響？
練習：“化學研究物質，化學改變生活”，下列對化學的認識不正確的（ ）
A.化學可為人類研發新能源
B .化學是萬能的，能解決世界上所有的問題
C .化學可為人類研制新材料
D.化學研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用
知識點4：化學的作用
1.你知道目前人類的生存都面臨著哪些挑戰嗎？
【知識拓展】綠色化學
綠色化學又稱環境友好化學，是21世紀化學發展的主導方向。綠色化學要求從根本上消滅污染，是一門能徹底阻止污染產生的科學。它的主要特點如下：
（1）充分利用資源和能源，采用無毒、無害的原料；
（2）在無毒、無害的條件下進行反應，以減少向環境排放廢物；
（3）提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產品所消納，實現“零排放”；
（4）生產出有利于環境保護、社區安全和人體健康的環境友好的產品。
練習：“綠色化學”是21世紀化學發展的主導方向，其核心要求是從源頭上消除污染。下列做法符合“綠色化學”理念的是（ ）
A.將垃圾廢物澆上汽油焚燒
B.研究、開發、利用氫能源
C.讓工業廢水直接排入漢江
D.禁止化工廠生產化工產品
四、課堂練習
1.化學在日常生活中的應用廣泛，下列哪一項不是化學在日常生活中的應用（ ）
A. 制作塑料制品
B. 食品的防腐處理
C. 金屬的電鍍
D. 計算機編程
2.某化學興趣小組的學生要對水進行化學研究，其中不屬于化學學科研究范疇的是（ ）
A.水的性質和變化 B.水發電的原理
C.水的用途 D.水的組成和結構
3.每一門學科都有自己的研究領域和對象。下列不屬于化學研究的領域的是（ ）
A.研制治療癌癥的新藥 B. 研究將廢舊塑料變成汽車燃料
C.研制新型航空航天材料 D. 研究地殼板塊結構及運動規律
4.以“化學能否改善人類生活”為辯題，下列正方關于“化學能改善人類生活”的觀點表述不合理的是（ ）
A.化學可合成新藥物，幫助人類戰勝疾病
B.化學工業會產生廢物，可能污染環境
C.化學可研發新型燃料，緩解能源危機
D.化學可合成新材料，提高人類的生活質量
5.化學為人類帶來了許多便利和科技進步，下列關于化學應用的描述正確的是（ ）
A. 化學僅限于實驗室研究，日常生活中沒有太多應用
B. 化學研究幫助開發了清潔能源，如氫能和太陽能
C. 化學無法解決環境污染問題，只會帶來更多污染
D. 化學知識對農業沒有明顯的影響
6.“綠色化學”是21世紀化學發展的主導方向，其核心要求是從源頭上消除污染。下列做法符合“綠色化學”理念的是（ ）
A. 將垃圾焚燒處理
B. 將工業廢水直接排入河流
C. 開發、利用太陽能
D. 禁止生產、使用化肥
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩
一、學習目標
1.知道化學是研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用的一門基礎學科，其特征是從分子層次認識物質，通過化學變化創造物質。
2.認識化學科學、技術、社會、環境的相互關系，了解化學科學對社會發展和人類文明進步的重要價值，初步了解化學科學的發展歷程。
3.贊賞化學對滿足人民日益增長的美好生活需要和社會可持續發展作出的重大貢獻。
二、學習重難點
1.重點：激發學生渴望了解化學的情感，認識化學學習的價值，從而產生學習化學的興趣。
2.難點：知道化學是研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用的一門基礎學科，其特征是從分子層次認識物質，通過化學變化創造物質。
三、學習過程
知識點1：化學與生活
1.交流：觀察你身上衣服的標簽，說說你的衣服含有哪些主要成分？
【答案】1.純棉、聚酯纖維、腈綸、滌綸……
2.提問：你知道人類必需的營養元素有哪些嗎？
2.糖類、油脂、蛋白質、水、無機鹽、維生素
知識點2：化學的發展史
化學的發展經歷了三個階段，分別是古代化學、近代化學和現代化學。
1.閱讀教材P2，古代化學時期人們哪些生產活動與化學有關？
【答案】1. 火的使用、燒制陶瓷、冶煉金屬、釀酒、火藥、印染等。
2.我國古代三大化學工藝是哪些？
2.造紙術、火藥、燒陶瓷。
3.閱讀下列資料，了解近代化學發展的里程碑。
①拉瓦錫：1774年通過定量實驗，發現質量守恒定律，推動了化學學科的形成和發展；
②道爾頓：1803年提出原子學說，為近代化學的發展奠定了堅實的基礎；
③阿伏伽德羅：1811年提出分子學說，使人們對物質結構的認識發展到一個新階段；
④門捷列夫：1869年發現元素周期律，使化學的研究變得有規律可循。
3.略
練習：發現元素周期律并編制出現在使用的元素周期表的科學家是（ ）
A．道爾頓 B．門捷列夫
C．阿伏加德羅 D．拉瓦錫
【答案】B
知識點3：化學的定義
1.化學研究的對象是___________，舉例：___________________________________________。
【答案】1.物質 水、空氣、玻璃等
2.化學是研究物質________________、________________、________________、________________及________________的一門基礎學科。
2.組成 結構 性質 轉化 應用
3.舉例說明金屬鐵在生活中的用途。
3.鋁鍋、鋁箔等
4.討論：化學是認識物質的基礎上應用并創造物質，你認為化學對你的生活有哪些影響？
4.略。
練習：“化學研究物質，化學改變生活”，下列對化學的認識不正確的（ ）
A.化學可為人類研發新能源
B .化學是萬能的，能解決世界上所有的問題
C .化學可為人類研制新材料
D.化學研究物質的組成、結構、性質、轉化及應用
【答案】B
知識點4：化學的作用
1.你知道目前人類的生存都面臨著哪些挑戰嗎？
【答案】溫室效應、能源危機、環境污染
【知識拓展】綠色化學
綠色化學又稱環境友好化學，是21世紀化學發展的主導方向。綠色化學要求從根本上消滅污染，是一門能徹底阻止污染產生的科學。它的主要特點如下：
（1）充分利用資源和能源，采用無毒、無害的原料；
（2）在無毒、無害的條件下進行反應，以減少向環境排放廢物；
（3）提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產品所消納，實現“零排放”；
（4）生產出有利于環境保護、社區安全和人體健康的環境友好的產品。
練習：“綠色化學”是21世紀化學發展的主導方向，其核心要求是從源頭上消除污染。下列做法符合“綠色化學”理念的是（ ）
A.將垃圾廢物澆上汽油焚燒
B.研究、開發、利用氫能源
C.讓工業廢水直接排入漢江
D.禁止化工廠生產化工產品
【答案】C
四、課堂練習
1.化學在日常生活中的應用廣泛，下列哪一項不是化學在日常生活中的應用（ ）
A. 制作塑料制品
B. 食品的防腐處理
C. 金屬的電鍍
D. 計算機編程
【答案】 D
【解析】A、B和C選項都是化學在日常生活中的典型應用。塑料制品的制造涉及一系列化學反應和聚合物化學；食品的防腐處理常用化學防腐劑或化學方法以延長食品保質期；金屬電鍍是通過化學電解反應在金屬表面鍍上一層薄膜。而D選項中的計算機編程屬于信息技術范疇，與化學無直接關系。
故選D。
2.某化學興趣小組的學生要對水進行化學研究，其中不屬于化學學科研究范疇的是（ ）
A.水的性質和變化 B.水發電的原理
C.水的用途 D.水的組成和結構
【答案】B
【解析】化學是一門在分子、原子層次上研究物質的性質與變化、組成與結構、用途與制法的基礎自然科學。
A.根據化學的定義，化學研究物質的性質與變化，研究水的性質和變化屬于化學學科研究范疇，故A錯誤；
B.水發電的原理是利用水的重力勢能轉化為動能推動發電機組然后轉化為電能的，研究水發電的原理不屬于化學學科研究范疇，屬于物理學科研究的范疇，故B正確；
C.根據化學的定義，化學研究物質用途，研究水的用途屬于化學學科研究范疇，故C錯誤；
D.根據化學的定義，化學研究物質的組成與結構，研究水的組成和結構屬于化學學科研究范疇，故D錯誤。
故選B。
3.每一門學科都有自己的研究領域和對象。下列不屬于化學研究的領域的是（ ）
A.研制治療癌癥的新藥 B. 研究將廢舊塑料變成汽車燃料
C.研制新型航空航天材料 D. 研究地殼板塊結構及運動規律
【答案】D
【解析】A.研制治療癌癥的新藥，屬于研究、制取新物質，屬于化學研究的領域，A選項不符合題意；
B. 研究將廢舊塑料變成汽車燃料，是綜合利用資源，可緩解化石能源危機，愛護與化學研究的領域，B選項不符合題意；
C.研制新型航空航天材料屬于研究、制取新物質，屬于化學研究的領域，C選項不符合題意；
D.研究地殼板塊結構及運動規律，屬于地理學研究領域內容，不屬于化學研究的領域， D選項符合題意。
故選D。
4.以“化學能否改善人類生活”為辯題，下列正方關于“化學能改善人類生活”的觀點表述不合理的是（ ）
A.化學可合成新藥物，幫助人類戰勝疾病
B.化學工業會產生廢物，可能污染環境
C.化學可研發新型燃料，緩解能源危機
D.化學可合成新材料，提高人類的生活質量
【答案】B
【解析】A.化學可以制造新物質，可合成新藥物，幫助人類戰勝疾病，改善人類生活；
B.化學工業會產生廢物，可能污染環境，對人類有害，危害人類生活；
C.化學可研發新型燃料，緩解能源危機，促進人類發展，改善人類生活；
D.化學可合成新材料，提高人類的生活質量，改善人類生活；
故選B。
5.化學為人類帶來了許多便利和科技進步，下列關于化學應用的描述正確的是（ ）
A. 化學僅限于實驗室研究，日常生活中沒有太多應用
B. 化學研究幫助開發了清潔能源，如氫能和太陽能
C. 化學無法解決環境污染問題，只會帶來更多污染
D. 化學知識對農業沒有明顯的影響
【答案】B
【解析】A選項錯誤，化學不僅在實驗室研究，還廣泛應用于日常生活的方方面面；B選項正確，化學技術確實幫助開發了清潔能源，如氫能和太陽能，推動了環保和可持續發展；C選項錯誤，化學研究在解決環境污染問題方面發揮了重要作用，例如開發綠色化學、環保材料、廢水處理技術等；D選項錯誤，化學知識對農業有顯著影響，例如化肥、農藥的研發和使用，提高了農業生產效率和產量。
故選B。
6.“綠色化學”是21世紀化學發展的主導方向，其核心要求是從源頭上消除污染。下列做法符合“綠色化學”理念的是（ ）
A. 將垃圾焚燒處理
B. 將工業廢水直接排入河流
C. 開發、利用太陽能
D. 禁止生產、使用化肥
【答案】 C
【解析】A.將垃圾焚燒處理，會產生有害氣體和煙塵，污染環境，不符合題意；
B.工業廢水可能含有酸、堿、鹽和有機物等有害物質，直接排入河流，污染水資源，不符合題意；
C.開發、利用太陽能，可以節約能源，且不會產生污染物，可以從源頭上消除污染，符合題意；
D.化學是研究物質，制造新物質，造福人類，推動社會發展進步。如果禁止生產、使用化肥，不符合社會持續發展的理念，不符合題意。
故選C。
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