資源簡介

(共41張PPT)
2024年秋季
人教版（2024）物理
八年級上冊
熔化和凝固
人教版（2024）
第三章 物態變化
學習目標
1.能區分物質的氣態、液態和固態三種狀態，知道物質的固態和液態之間是可以轉化的。
2.了解熔化和凝固。能用熔化和凝固知識解釋生活中現象。
3.通過探究實驗，了解固體熔化和液體凝固時溫度隨時間變化的規律。知道晶體和非晶體的區別。
4.知道熔化曲線和凝固曲線的物理含義，初步會用圖像表示物理規律。
情境導入
山霧
冰掛
圖中的“水”分別是什么狀態？
露珠
探究新知
知識點一 物態變化
1.物質通常有三態：固態、液態和氣態。
2.物質從一種狀態變成另一種狀態叫作物態變化。
固態
液態
氣態
知識點二 熔化和凝固
固態
液態
1.物質從固態變成液態的過程叫作熔化。
熔化
2.物質從液態變成固態的過程叫作凝固。
凝固
氣態
固態巖石在高溫下化成液態巖漿從火山口噴出
剛從火山口噴出的液態巖漿冷卻之后則成固態
熔化
凝固
其他物質熔化時的溫度是否也不變？
為什么冰熔化時的溫度不變？
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實驗：研究固體熔化時溫度的變化規律
1.提出問題：
2.假設和猜想：
（1）不同的物質熔化的規律一樣嗎？
（2）不同物質的熔化與溫度關系是否相同？
不同物質的熔化規律相同或不相同
3.設計實驗：
（1）實驗裝置：
（2）實驗物品：海波、石蠟
（3）操作細節：
①裝置的組裝順序：自下而上
②加熱方法：水浴加熱
使物體均勻受熱，減慢熔化過程，便于觀察。
陶土網的作用是使燒杯受熱均勻
攪拌器的作用是使物質受熱均勻
4.進行實驗與收集數據：
待海波和石蠟的溫度升至40℃左右時開始計時，每隔1min記錄一次數據，在海波或石蠟完全熔化后再記錄 3~4次。
時間/min 0 1 2 3 4 …
海波的溫度/℃
石蠟的溫度/℃
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
海波的溫度/℃ 40 43 45 48 48 48 48 48 50 51 53
狀態 固態 固液共存 液態
海波在熔化前溫度逐漸上升，當溫度達到48℃時，開始熔化，且溫度保持不變；全部熔化后，溫度繼續上升，可見海波有確定的熔化溫度。
時間/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
石蠟的溫度/℃ 40 43 47 49 52 56 59 62 64 67 70
狀態 固態 軟稀 完全熔化
石蠟在熔化過程中，先變軟，后變稀，溫度不斷上升，可見石蠟沒有確定的熔化溫度。
海波的熔化圖像
石蠟的熔化圖像
A
B
C
D
A
B
C
D
分析：AB，BC，CD段物質各處于什么狀態？BC段物質是否吸熱，物質溫度如何變化？B點、C點及BC之間各處于什么狀態？
固態
固液共存
液態
固態
軟稀
液態
海波的熔化圖像
石蠟的熔化圖像
A
B
C
D
A
B
C
D
討論：海波和石蠟的熔化有什么相同和不同？
固態
固液共存
液態
固態
軟稀
液態
相同點：
1.從固態變成了液態；
2.在熔化過程中都需要吸熱。
不同點：
1.海波熔化時溫度保持不變；（有固定的熔化溫度）
2.石蠟熔化時，溫度不斷升高。（沒有固定的熔化溫度）
知識點三 熔點和凝固點
像海波、冰、各種金屬，在熔化時有固定的溫度的這類固體叫作晶體。
晶體的熔化圖像
像石蠟、松香、玻璃，在熔化時沒有固定的溫度的這類固體叫作非晶體。
非晶體的熔化圖像
晶體的熔化圖像
非晶體的熔化圖像
晶體固定的熔化溫度叫作熔點，不同的晶體熔點不同。
晶體熔化的特點：熔化時不斷吸熱，溫度保持不變。
晶體熔化的條件：溫度達到熔點，并持續吸熱。
常見的晶體
冰
海波
各種金屬
水晶
食鹽
萘
明礬
常見的非晶體
石蠟
蜂蠟
松香
玻璃
瀝青
晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃
鎢 3410 海波 48
鐵 1538 冰 0
銅 1083 固態水銀 -39
金 1064 固態酒精 -117
鉛 328 固態氮 -210
錫 232 固態氧 -218
固態碘 114 固態氫 -259
萘 80.5 固態氦 -272
一些晶體的熔點（標準大氣壓)
思考：1.萘在80.5℃時，處于什么狀態？
2.水銀溫度計可以測量的最低溫度是多少？
3.煉鐵需要什么材料做鍋爐？
液體凝固時：
晶體物質有固定的凝固溫度；
非晶體物質沒有固定的凝固溫度；
晶體的凝固圖像
非晶體的凝固圖像
凝固點：液體凝固成晶體時的溫度。
同一種晶體物質，凝固點 、熔點相同。
晶體的凝固圖像
【想想議議】
1.在圖中，EF、FG、GH各段分別表示溫度怎樣變化？物質是在吸熱還是在放熱？物質處于什么狀態？
晶體凝固的特點：
放出熱量，溫度不變。
晶體凝固的條件：
溫度達到凝固點，并持續放熱。
晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃
鎢 3410 海波 48
鐵 1538 冰 0
銅 1083 固態水銀 -39
金 1064 固態酒精 -117
鉛 328 固態氮 -210
錫 232 固態氧 -218
固態碘 114 固態氫 -259
萘 80.5 固態氦 -272
一些晶體的熔點（標準大氣壓)
2.內蒙古自治區東北部氣溫曾經達到
-58℃，這時應該使用什么樣的液體溫度計？為什么？
知識點四 熔化吸熱 凝固放熱
晶體在熔化或凝固過程中雖然溫度不變，但是必須繼續吸收或放出熱量，才能保證熔化或凝固過程的完成。
熔化吸熱
人中暑時用冰袋降溫
熔化吸熱
下雪不冷雪化冷
非晶體在熔化或凝固時也要吸熱或放熱，只是溫度改變。
想一想：喝冰的飲料我們是加冰還是加冷水？為什么？
一方面是因為冰塊的溫度更低，另一方面是因為冰塊在熔化成水的過程中吸熱，從而使飲料的溫度下降得更多。
在北方的冬天，為了很好地保存蔬菜，人們通常會在菜窖里放幾桶水，這樣可以利用水凝固時放出的熱使窖內的溫度不會太低。
課堂練習
1.“奮斗者”號載人潛水器的殼體使用了我國自主研發的新型高強、高韌鈦合金。金屬鈦是一種晶體，其熔化時溫度隨時間變化的圖象為圖中的（ ）。
B
2.在0℃的房間里，把一塊0℃的冰放入一大盆0℃的水中，過一會兒（ ）。
A.一部分冰熔化成水使水增多
B.一部分水凝固成冰使冰增多
C.冰不熔化，水也不凝固，兩者不變
D.以上三種情況都有可能
C
3.如圖是某物質熔化時溫度隨時間變化的圖象，根據圖象可以判斷（ ）。
A.該物質是非晶體
B.該物質的熔點是80℃
C.第10min時，該物質已完全熔化
D.該物質在10~25min內沒有吸收熱量
B
（1）將鹽水放入冰箱，是因為鹽水凝固過程需要_____熱量。（2）從圖象可以看出鹽水的凝固過程持續了_____min，鹽水的凝固點為_____℃；鹽水結成的鹽冰是________（選填“晶體”或“非晶體”）。
-2
10
放出
晶體
4.小嚴探究鹽水的凝固點，將鹽水放入冰箱，每隔一定時間，觀察鹽水狀態并測量溫度，根據記錄的數據作出了如圖所示的溫度—時間圖象。
（3）為了交通安全，人們常在積雪地面上撒融雪劑（工業鹽）以加快積雪的熔化其原理是_______________________
_____________________________。
加鹽可以降低雪的熔點
課堂小結
固態
液態
熔化（吸熱）
凝固（放熱）
晶體有固定的熔點和凝固點，非晶體沒有固定的熔點和凝固點。
晶體的凝固圖像
非晶體的凝固圖像
晶體的熔化圖像
非晶體的熔化圖像
同一種晶體，熔點和凝固點是相同的。
晶體熔化的條件：達到熔點，持續吸熱。
課后作業
1.從課后習題中選取；
2.完成練習冊本課時的習題。
謝 謝，同學們再見！

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