資源簡介

(共52張PPT)
第三課時
清潔電磁爐
（湘教版）四年級
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01
學習目標
內容總覽
02
新知導入
03
探究新知
04
課堂練習
05
課堂總結
06
課后作業
學習目標
勞動觀念：能理解電磁爐的工作原理，認識到科學和技術在日常生活中的應用，懂得勞動創造美好生活的道理。
勞動能力：能掌握電磁爐的正確使用方法和清潔技巧，提高勞動能力，培養實用技能，并學會節省電能的小技巧。
勞動習慣和品質：能養成定期清潔電磁爐和廚房用具的良好習慣，理解保持生活環境整潔的重要性，培養做事認真、有始有終的勞動習慣和品質。
勞動精神：能在實踐過程中培養合作和堅持精神，遇到困難時不怕挫折，積極尋找解決方法，體會到勞動精神帶來的成就感和快樂。
新知導入
本單元學習任務
項目內容 具體要求
任務1 認識電磁爐
任務2 煮雞蛋
任務3 清潔電磁爐
新知導入
清理電磁爐可以避免食物殘渣積累，防止細菌滋生，保證我們吃到的食物更健康！
清潔電磁爐
新知導入
一個干凈的電磁爐能更好地加熱食物，烹飪速度更快，提高我們的做飯效率。
提高效率
新知導入
電磁爐方便攜帶、功能強大，使用也相對安全。但是電磁爐的保養工作必不可少，下面來了解一些它的保養方法吧!
電磁爐的保養
新知導入
新知導入
干凈的電磁爐能讓食物更健康，煮得更快，還能用更久。這樣不僅省電，還能避免安全問題。請大家記得，每次用完電磁爐后，都要及時清理！
保持電磁爐清潔的重要性
探究新知
認識工具
工具材料
主要工具：海綿百潔布、棉簽、清潔液。
新知講解
邊做邊學
1、電磁爐利用電磁感應原理加熱。它不能使用諸如玻璃、鋁銅等材質的容器加熱食品，這些非鐵物質是不能升溫的。
知識原理
新知講解
邊做邊學
2、電磁爐的爐面是晶化或陶瓷面板，易碎，清潔時要小心。
知識原理
新知講解
議一議
1、電磁爐為什么只能加熱類鐵材質的鍋？
（1）磁場反應：電磁爐利用磁場加熱，只有鐵質或專用鍋具的材料才能與磁場發生反應并產生熱量。
（2）有效加熱：鐵質鍋具能有效吸收電磁爐產生的能量，快速變熱，煮飯做菜更方便。
（3）安全運行：電磁爐設計檢測鐵質鍋具，確保使用時安全。如果用其他材質的鍋，電磁爐可能無法識別和加熱。
新知講解
議一議
2、電磁爐為什么用晶化或陶瓷面板？
（1）耐高溫：晶化或陶瓷面板能夠承受高溫，不容易變形或損壞。
（2）易清潔：這兩種材料表面光滑，不容易沾油污和食物殘渣，清潔起來非常方便。
（3）美觀耐用：晶化或陶瓷面板看起來漂亮，而且非常堅固，使用壽命長。
（4）不導電：晶化和陶瓷材料不導電，使用時更安全，不會引起觸電危險。
新知講解
活動流程
實踐體驗
清潔電磁爐活動流程。
新知講解
了解電磁爐的清潔方法
實踐體驗
1、仔細閱讀電磁爐使用說明書，了解電磁爐清潔保養方法。
新知講解
清潔電磁爐
實踐體驗
2、要先將電源插頭拔離插座，等電磁爐表面的平盤冷卻后再開始清潔哦！
新知講解
清潔電磁爐
實踐體驗
2、清潔排氣扇。用棉花棒清理。
新知講解
清潔電磁爐
實踐體驗
4、清潔面板。使用中性清潔劑和軟布等進行清理，清潔后立即用清水擦拭干凈。
新知講解
清潔電磁爐
實踐體驗
5、清潔通風口。用棉花棒清理。
新知講解
議一議
1、為什么要避免清潔水進入電磁爐內部？
（1）防止短路：水進入電磁爐內部可能會引起短路，導致電磁爐無法正常工作或損壞。
（2）避免觸電：如果水進入電磁爐內部，會增加觸電的危險，使用時可能會受到電擊。
（3）保護內部零件：水會損壞電磁爐內部的電子零件，影響電磁爐的正常使用和壽命。
新知講解
議一議
2、清潔電磁爐表面時應該用什么樣的布？
（1）柔軟的布：用柔軟的布，比如棉布或微纖維布，這樣不會刮花電磁爐的表面。
（2）干凈的布：確保使用干凈的布，這樣可以避免在清潔時把污垢或油漬再次弄到電磁爐上。
（3）稍微濕潤的布：用稍微濕潤的布擦拭，這樣可以有效地去除污垢，但不會讓水進入電磁爐內部。
新知講解
評價匯報
評價展示
1、電磁爐清潔后效果展示。
新知講解
評價匯報
評價展示
2、清潔電磁爐時的錯誤操作和改進。
操作 錯誤 改進
使用鋼絲球或硬物清潔 會劃傷電磁爐表面，損壞其外觀和功能 用柔軟的棉布或微纖維布清潔
用很多水清洗表面 水可能進入電磁爐內部，導致短路或觸電危險 用稍微濕潤的布擦拭表面
電磁爐未冷卻就開始清潔 表面高溫容易燙傷，且可能損壞面板 確保電磁爐完全冷卻后再開始清潔
用清潔劑直接噴在電磁爐上 清潔劑液體可能滲入電磁爐，影響內部電子元件 先將清潔劑噴在布上，再用布擦拭電磁爐
新知講解
評價改進
評價展示
3、改進電磁爐清潔方法的建議。
（1）使用溫水清潔：用溫水稍微打濕布擦拭電磁爐表面，這樣更容易去除油污和食物殘渣。
（2）使用專用清潔布：購買專用的電磁爐清潔布，這種布材質更適合清潔電磁爐表面，不會刮花或損壞。
（3）使用溫和清潔劑：選擇溫和的清潔劑，避免使用含有強酸或強堿的清潔劑，保護電磁爐表面的材料。
新知講解
評價改進
評價展示
4、清潔電磁爐的頻率和計劃
（1）每次使用后清潔：每次使用完電磁爐后，等它冷卻后立即進行簡單的清潔，防止污漬積累。
（2）每周一次深度清潔：每周進行一次深度清潔，徹底擦拭電磁爐表面和邊角，確保沒有頑固污漬。
（3）定期檢查清潔度：定期檢查電磁爐的清潔度，發現污漬及時清理，保持電磁爐的良好狀態。
（4）每月一次全面檢查：每月進行一次全面檢查和清潔，包括清理電磁爐底部和周圍，確保安全和衛生。
新知講解
議一議
1、使用電磁爐的安全注意事項
新知講解
生活竅門
拓展樂園
1、利用余熱省電：在使用電磁爐蒸煮時，將食物煮至八成熟就可以斷電了。利用面板的余熱進一步將食物煮熟，長期堅持能節省不少電能。
新知講解
生活竅門
拓展樂園
2、選擇合適的鍋具：電磁爐需要配合專門的鍋具使用。確保使用的是底部平坦、材質為鐵或不銹鋼的鍋具，這樣加熱效率更高，能快速烹飪食物并節省電能。
新知講解
生活竅門
拓展樂園
3、提前準備食材：在開始使用電磁爐之前，把所有食材都準備好。這樣可以減少電磁爐的空轉時間（加熱但沒有烹飪），從而節省電能。
新知講解
生活竅門
拓展樂園
4、適度使用蓋子：烹飪時加蓋能更好地保溫，加速烹飪過程，減少電磁爐的工作時間，從而節省電能。
新知講解
生活竅門
拓展樂園
5、定期檢查電磁爐：定期檢查電磁爐的電源線和面板，確保沒有損壞或故障。保持良好的工作狀態，有助于提高使用效率，延長電器壽命。
新知講解
議一議
1、為什么使用適合的鍋具能節省電磁爐的電能？
（1）加熱更快： 適合電磁爐的鍋具（比如底部平的鐵鍋或不銹鋼鍋）能更快地被加熱，讓食物更快煮熟，省電。
（2）不浪費熱量： 合適的鍋具能全部接觸電磁爐，加熱更均勻，不會浪費熱量在空氣中。
（3）更安全穩定： 合適的鍋具不會滑動或搖晃，使用更安全，也能省電。
新知講解
議一議
2、為什么保持鍋底清潔和平整能提高加熱效率？
（1）更好地接觸電磁爐： 清潔和平整的鍋底能夠完全接觸到電磁爐的加熱面板，熱量可以更快、更均勻地傳遞到鍋里。
（2）防止熱量浪費： 如果鍋底有污垢或不平，會影響熱量的傳遞，部分熱量可能會被浪費掉，烹飪時間會更長，耗電也會更多。
（3）加熱更均勻： 清潔和平整的鍋底能確保食物受熱均勻，不會出現部分食物熟得快，部分食物則需要更長時間的情況。
新知講解
做一做
1、生活中有哪些使用電磁爐節約用電的小竅門？快記下來吧！
新知講解
常見的電磁爐清潔誤區
知識拓展
1、使用鋼絲球或硬質工具清潔
誤區：認為鋼絲球可以有效去除污漬。
正確方法：使用柔軟的布或海綿輕輕擦拭，避免劃傷面板。
2、使用強或強堿清潔劑
誤區：認為強力清潔劑可以更徹底地清潔電磁爐。
正確方法：使用中性清潔劑，溫水和柔軟布進行清潔，防止腐蝕。
3、清潔時未斷電
誤區：認為清潔電磁爐不需要斷電。
正確方法：在清潔前先拔掉電源插頭，確保安全。
新知講解
不加熱原因及簡單排查
知識拓展
1、電源問題：電源未插好或電源插座故障。
排查方法：檢查電磁爐的電源插頭是否插牢，嘗試插入其他電源插座以確認是否是插座問題。
2、鍋具不適配：電磁爐只對特定材質的鍋具（如鐵鍋、不銹鋼鍋等）加熱，非適配鍋具無法加熱。
排查方法：確保使用的是適用于電磁爐的鍋具，檢查鍋具底部是否平整并與電磁爐面板緊密接觸。
新知講解
電磁爐的使用禁忌
知識拓展
1、避免在潮濕環境中使用：潮濕環境容易導致電磁爐內部電路受潮，增加短路和電擊的風險。潮濕還可能導致電磁爐面板滑濕，增加滑倒或誤操作的機會。
2、不頻繁切換高溫和低溫：頻繁的溫度變化會導致電磁爐內部元件和鍋具承受較大的熱應力，可能會減少設備壽命，甚至導致設備損壞。
3、不長時間空燒：空燒會導致電磁爐的感應線圈過熱，可能會損壞電磁爐的內部元件，甚至引發火災。
新知講解
電磁爐的發展
素養寶庫
新知講解
電磁爐的發展
素養寶庫
1、電磁爐的新發展
（1）智能控制：現在的電磁爐可以通過手機APP來控制。
（2）多功能設計：電磁爐不僅能煮飯煲湯，還增加了烤、煎、炸等功能。
（3）更加安全：新款電磁爐有更多的安全保護功能，如自動斷電、防溢保護。
（4）節能環保：新一代電磁爐更加節能，使用時耗電量更少。
（5）自動烹飪程序：電磁爐內置了多種自動烹飪程序，只需一鍵操作。
新知講解
電磁爐的發展
素養寶庫
2、電磁爐原理影響了哪些家電的發展
（1）電熱水壺：電熱水壺利用了電磁感應加熱的原理，能快速燒開水。
（2）養生壺：養生壺也采用了電磁加熱技術，可以煮茶、煮粥等，非常方便。
（3）電煮鍋：電煮鍋通過電磁加熱，可以用來煮火鍋、燉湯，是家庭聚餐的好幫手。
新知講解
電磁爐的發展
素養寶庫
3、電磁爐如何改變了家庭廚房的設計？
（1）節省空間：電磁爐體積小，放在廚房里不占地方，給廚房留出更多的空間。
（2）更現代化：電磁爐的設計通常看起來更現代化和美觀，讓廚房更時尚。
（3）方便清潔：電磁爐的表面平滑，沒有燃燒器和格柵，清潔起來更方便。
新知講解
電磁爐的發展
素養寶庫
4、電磁爐的發展對環保有何影響？
（1）節省能源：電磁爐加熱速度快，效率高，用電量比傳統爐灶少。
（2）減少空氣污染：電磁爐沒有燃燒煤氣或煤炭，不會產生煙和廢氣。
（3）減少碳排放：用電磁爐做飯減少了二氧化碳的排放，對減緩全球變暖有幫助。
（4）降低火災風險：電磁爐沒有明火，使用時更安全，減少了因火災導致的環境破壞。
新知講解
電磁爐的發展
素養寶庫
5、電磁爐的發展帶來了哪些創新的烹飪方法？
（1）快速炒菜：電磁爐加熱非常快，可以更迅速地炒出美味的菜肴。
（2）精確溫控：電磁爐可以精確地控制溫度，做飯的時候不容易燒糊或煮過頭。
（3）無油烹飪：電磁爐可以用少量油甚至不放油來煎炒食物，做出更健康的菜肴。
（4）便攜式烹飪：電磁爐體積小、重量輕，可以方便地帶到戶外活動或旅行時使用，隨時隨地享受美食。
新知講解
勞動素質評價表
展評舞臺
說明:評價分合格、良好、優秀三個等級。評價時,如認定“合格”,在對應的格子內畫☆,認定“良好”畫☆☆,認定“優秀”畫☆☆☆。
評價 項目 評價要求 自己 評價 同學 評價 老師 評價 家長 評價
勞動觀念 懂得勞動創造美好生活
能規范、安全操作電磁 爐
勞動能力 煮雞蛋完整不破裂
能正確地清潔電磁爐
能夠讀懂電器使用說明 書
勞動習慣和 品質 具有安全使用電器的意 識
定期細致地清潔電磁爐
勞動精神 具有精益求精、追求卓
越的工匠精神
課堂練習
1、每次使用電磁爐后如何進行簡單的清潔保養？
（1）斷電并冷卻：使用完電磁爐后，拔掉插頭并等待它冷卻。
（2）擦拭面板：用一塊稍微濕潤的軟布（比如棉布）輕輕擦拭電磁爐的面板，去除表面的油污和食物殘渣。
（3）擦干面板：用干布再次擦拭電磁爐的面板，確保沒有水分殘留。
課堂總結
清潔電磁爐
1
明白電磁爐的加熱原理
2
認識清理電磁爐的工具
3
了解電磁爐的發展歷程
4
掌握電磁爐的清理方法
5
能夠進行電磁爐的清潔
板書設計
清潔電磁爐
清潔電磁爐
明白電磁爐的加熱原理
認識清理電磁爐的工具
了解電磁爐的發展歷程
勞動之識——掌握電磁爐的清理方法
勞動之行——能夠進行電磁爐的清潔
作業布置
1、為什么電磁爐不適合使用玻璃或鋁制鍋具？
（1）不導磁：玻璃和鋁材質不導磁，無法與電磁爐的磁場相互作用進行加熱。
（2）無效加熱：因為無法感應磁場，玻璃和鋁制鍋具在電磁爐上無法產生熱量。
（3）安全問題：電磁爐設計時考慮了鐵質鍋具的特性，使用玻璃或鋁制鍋具可能導致電磁爐無法識別，影響正常工作和安全。
（4）加熱效率低：即使部分鋁制鍋具能勉強加熱，其效率也遠遠低于專用鍋具，導致加熱速度慢，浪費電能。
（5）損壞風險：玻璃鍋具在高溫下容易破裂，可能會對電磁爐和使用者造成損壞和危險。
（6）導熱不均勻：鋁制鍋具導熱雖然快，但電磁爐上無法均勻加熱，導致烹飪效果不理想。
作業布置
2、如何確保電磁爐在長時間使用后仍能保持高性能？
（1）定期清潔：每次使用后，及時清潔電磁爐的面板和通風口，防止油污和灰塵積累。
（2）避免過載：不要讓電磁爐長時間超負荷工作，遵循使用說明的建議和限制。
（3）使用適合的鍋具：只使用底部平坦且能導磁的鐵質或不銹鋼鍋具，以確保加熱效率和安全。
（5）檢查電源線：定期檢查電磁爐的電源線是否有磨損或破損，確保連接安全。
（6）及時維修：如果發現電磁爐有任何異常情況，如噪音增大或加熱不均勻，及時聯系專業人員進行檢查和維修。
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讓備課更有效
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第4．3課《清潔電磁爐》教學設計
課題 清潔電磁爐 單元 第四單元 學科 勞動實踐 年級 四年級上
核心素養目標 勞動觀念：能理解電磁爐的工作原理，認識到科學和技術在日常生活中的應用，培養對勞動觀念的正確認識和積極態度。勞動能力：能掌握電磁爐的正確使用方法和清潔技巧，提高勞動能力，培養實用技能，并學會節省電能的小技巧。勞動品質與習慣：能養成清潔電磁爐和廚房用具的良好習慣，增強勞動品質，理解保持生活環境整潔的重要性，提高自律和自我管理能力。勞動精神：能。能在實踐過程中培養合作和堅持精神，遇到困難時不怕挫折，積極尋找解決方法，體會到勞動精神帶來的成就感和快樂。
教學重點 1、明白電磁爐的加熱原理2、認識清理電磁爐的工具3、了解電磁爐的發展歷程
教學難點 掌握電磁爐的清理方法能夠進行電磁爐的清潔
教學準備 工具和材料：綿百潔布、棉簽、清潔液。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 實踐目標。了解電磁爐的構成與原理。熟悉電磁爐的維護技巧。掌握電磁爐的清潔方法。清潔電磁爐清理電磁爐可以避免食物殘渣積累，防止細菌滋生，保證我們吃到的食物更健康！一個干凈的電磁爐能更好地加熱食物，烹飪速度更快，提高我們的做飯效率。電磁爐方便攜帶、功能強大，使用也相對安全。但是電磁爐的保養工作必不可少，下面來了解一些它的保養方法吧! 干凈的電磁爐能讓食物更健康，煮得更快，還能用更久。這樣不僅省電，還能避免安全問題。請大家記得，每次用完電磁爐后，都要及時清理！視頻導入：《清潔電磁爐》 觀看視頻，思考如何清潔電磁爐 培養學生的觀察力和創造力，激發他們對勞動與藝術的熱愛和表達欲望。
講授新課 工具和材料主要工具： 海綿百潔布、棉簽、清潔液。二、知識原理1、電磁爐利用電磁感應原理加熱。它不能使用諸如玻璃、鋁銅等材質的容器加熱食品，這些非鐵物質是不能升溫的。2、電磁爐的爐面是晶化或陶瓷面板，易碎，清潔時要小心。三、議一議1、電磁爐為什么只能加熱類鐵材質的鍋？（1）磁場反應：電磁爐利用磁場加熱，只有鐵質或專用鍋具的材料才能與磁場發生反應并產生熱量。（2）有效加熱：鐵質鍋具能有效吸收電磁爐產生的能量，快速變熱，煮飯做菜更方便。（3）安全運行：電磁爐設計檢測鐵質鍋具，確保使用時安全。如果用其他材質的鍋，電磁爐可能無法識別和加熱。2、電磁爐為什么用晶化或陶瓷面板？（1）耐高溫：晶化或陶瓷面板能夠承受高溫，不容易變形或損壞。（2）易清潔：這兩種材料表面光滑，不容易沾油污和食物殘渣，清潔起來非常方便。（3）美觀耐用：晶化或陶瓷面板看起來漂亮，而且非常堅固，使用壽命長。（4）不導電：晶化和陶瓷材料不導電，使用時更安全，不會引起觸電危險。四、活動流程清潔電磁爐活動流程。1、仔細閱讀電磁爐使用說明書，了解電磁爐清潔保養方法。2、清潔排氣扇。用棉花棒清理。3、清潔面板。使用中性清潔劑和軟布等進行清理，清潔后立即用清水擦拭干凈。五、議一議1、為什么要避免清潔水進入電磁爐內部？（1）防止短路：水進入電磁爐內部可能會引起短路，導致電磁爐無法正常工作或損壞。（2）避免觸電：如果水進入電磁爐內部，會增加觸電的危險，使用時可能會受到電擊。（3）保護內部零件：水會損壞電磁爐內部的電子零件，影響電磁爐的正常使用和壽命。2、清潔電磁爐表面時應該用什么樣的布？（1）柔軟的布：用柔軟的布，比如棉布或微纖維布，這樣不會刮花電磁爐的表面。（2）干凈的布：確保使用干凈的布，這樣可以避免在清潔時把污垢或油漬再次弄到電磁爐上。（3）稍微濕潤的布：用稍微濕潤的布擦拭，這樣可以有效地去除污垢，但不會讓水進入電磁爐內部。六、評價匯報1、電磁爐清潔后效果展示。2、清潔電磁爐時的錯誤操作和改進。3、改進電磁爐清潔方法的建議。（1）使用溫水清潔：用溫水稍微打濕布擦拭電磁爐表面，這樣更容易去除油污和食物殘渣。（2）使用專用清潔布：購買專用的電磁爐清潔布，這種布材質更適合清潔電磁爐表面，不會刮花或損壞。（3）使用溫和清潔劑：選擇溫和的清潔劑，避免使用含有強酸或強堿的清潔劑，保護電磁爐表面的材料。4、清潔電磁爐的頻率和計劃（1）每次使用后清潔：每次使用完電磁爐后，等它冷卻后立即進行簡單的清潔，防止污漬積累。（2）每周一次深度清潔：每周進行一次深度清潔，徹底擦拭電磁爐表面和邊角，確保沒有頑固污漬。（3）定期檢查清潔度：定期檢查電磁爐的清潔度，發現污漬及時清理，保持電磁爐的良好狀態。（4）每月一次全面檢查：每月進行一次全面檢查和清潔，包括清理電磁爐底部和周圍，確保安全和衛生。七、議一議1、使用電磁爐的安全注意事項（1）遠離水源（2）遠離易燃物（3）禁止公共插座（4）禁止私自拆卸八、生活竅門1、利用余熱省電：在使用電磁爐蒸煮時，將食物煮至八成熟就可以斷電了。利用面板的余熱進一步將食物煮熟，長期堅持能節省不少電能。2、選擇合適的鍋具：電磁爐需要配合專門的鍋具使用。確保使用的是底部平坦、材質為鐵或不銹鋼的鍋具，這樣加熱效率更高，能快速烹飪食物并節省電能。3、提前準備食材：在開始使用電磁爐之前，把所有食材都準備好。這樣可以減少電磁爐的空轉時間（加熱但沒有烹飪），從而節省電能。4、適度使用蓋子：烹飪時加蓋能更好地保溫，加速烹飪過程，減少電磁爐的工作時間，從而節省電能。5、定期檢查電磁爐：定期檢查電磁爐的電源線和面板，確保沒有損壞或故障。保持良好的工作狀態，有助于提高使用效率，延長電器壽命。九、議一議1、為什么使用適合的鍋具能節省電磁爐的電能？（1）加熱更快： 適合電磁爐的鍋具（比如底部平的鐵鍋或不銹鋼鍋）能更快地被加熱，讓食物更快煮熟，省電。（2）不浪費熱量： 合適的鍋具能全部接觸電磁爐，加熱更均勻，不會浪費熱量在空氣中。（3）更安全穩定： 合適的鍋具不會滑動或搖晃，使用更安全，也能省電。2、為什么保持鍋底清潔和平整能提高加熱效率？（1）更好地接觸電磁爐： 清潔和平整的鍋底能夠完全接觸到電磁爐的加熱面板，熱量可以更快、更均勻地傳遞到鍋里。（2）防止熱量浪費： 如果鍋底有污垢或不平，會影響熱量的傳遞，部分熱量可能會被浪費掉，烹飪時間會更長，耗電也會更多。（3）加熱更均勻： 清潔和平整的鍋底能確保食物受熱均勻，不會出現部分食物熟得快，部分食物則需要更長時間的情況。十、做一做1、生活中有哪些使用電磁爐節約用電的小竅門？快記下來吧！十一、知識拓展常見的電磁爐清潔誤區1、使用鋼絲球或硬質工具清潔誤區：認為鋼絲球可以有效去除污漬。正確方法：使用柔軟的布或海綿輕輕擦拭，避免劃傷面板。2、使用強或強堿清潔劑誤區：認為強力清潔劑可以更徹底地清潔電磁爐。正確方法：使用中性清潔劑，溫水和柔軟布進行清潔，防止腐蝕。3、清潔時未斷電誤區：認為清潔電磁爐不需要斷電。正確方法：在清潔前先拔掉電源插頭，確保安全。不加熱原因及簡單排查1、電源問題：電源未插好或電源插座故障。排查方法：檢查電磁爐的電源插頭是否插牢，嘗試插入其他電源插座以確認是否是插座問題。2、鍋具不適配：電磁爐只對特定材質的鍋具（如鐵鍋、不銹鋼鍋等）加熱，非適配鍋具無法加熱。排查方法：確保使用的是適用于電磁爐的鍋具，檢查鍋具底部是否平整并與電磁爐面板緊密接觸。電磁爐的使用禁忌1、避免在潮濕環境中使用：潮濕環境容易導致電磁爐內部電路受潮，增加短路和電擊的風險。潮濕還可能導致電磁爐面板滑濕，增加滑倒或誤操作的機會。2、不頻繁切換高溫和低溫：頻繁的溫度變化會導致電磁爐內部元件和鍋具承受較大的熱應力，可能會減少設備壽命，甚至導致設備損壞。3、不長時間空燒：空燒會導致電磁爐的感應線圈過熱，可能會損壞電磁爐的內部元件，甚至引發火災。十二、素養寶庫電磁爐的發展電磁爐的新發展（1）智能控制：現在的電磁爐可以通過手機APP來控制。（2）多功能設計：電磁爐不僅能煮飯煲湯，還增加了烤、煎、炸等功能。（3）更加安全：新款電磁爐有更多的安全保護功能，如自動斷電、防溢保護。（4）節能環保：新一代電磁爐更加節能，使用時耗電量更少。（5）自動烹飪程序：電磁爐內置了多種自動烹飪程序，只需一鍵操作。2、電磁爐原理影響了哪些家電的發展（1）電熱水壺：電熱水壺利用了電磁感應加熱的原理，能快速燒開水。（2）養生壺：養生壺也采用了電磁加熱技術，可以煮茶、煮粥等，非常方便。（3）電煮鍋：電煮鍋通過電磁加熱，可以用來煮火鍋、燉湯，是家庭聚餐的好幫手。3、電磁爐如何改變了家庭廚房的設計？（1）節省空間：電磁爐體積小，放在廚房里不占地方，給廚房留出更多的空間。（2）更現代化：電磁爐的設計通常看起來更現代化和美觀，讓廚房更時尚。（3）方便清潔：電磁爐的表面平滑，沒有燃燒器和格柵，清潔起來更方便。4、電磁爐的發展對環保有何影響？（1）節省能源：電磁爐加熱速度快，效率高，用電量比傳統爐灶少。（2）減少空氣污染：電磁爐沒有燃燒煤氣或煤炭，不會產生煙和廢氣。（3）減少碳排放：用電磁爐做飯減少了二氧化碳的排放，對減緩全球變暖有幫助。（4）降低火災風險：電磁爐沒有明火，使用時更安全，減少了因火災導致的環境破壞。5、電磁爐的發展帶來了哪些創新的烹飪方法？（1）快速炒菜：電磁爐加熱非常快，可以更迅速地炒出美味的菜肴。（2）精確溫控：電磁爐可以精確地控制溫度，做飯的時候不容易燒糊或煮過頭。（3）無油烹飪：電磁爐可以用少量油甚至不放油來煎炒食物，做出更健康的菜肴。（4）便攜式烹飪：電磁爐體積小、重量輕，可以方便地帶到戶外活動或旅行時使用，隨時隨地享受美食。十三、展評舞臺勞動素質評價表 了解使用電磁爐的清潔方法。思考為什么電磁爐不能使用玻璃或鋁銅制的鍋具？討論為什么電磁爐只能加熱類鐵材質的鍋？討論為什么電磁爐用晶化或陶瓷面板？思考清潔電磁爐時需要注意什么？討論為什么清潔電磁爐時要避免水進入內部？討論清潔電磁爐表面時應該用什么樣的布？思考如何改進電磁爐的清潔方法？思考清潔電磁爐的頻率和計劃是什么？討論使用電磁爐時有哪些安全注意事項？思考如何在使用電磁爐時節省電能？討論為什么使用適合的鍋具能節省電磁爐的電能？討論為什么保持鍋底清潔和平整能提高電磁爐的加熱效率？討論為什么我們在清潔電磁爐時應該使用柔軟的布或海綿，而不是鋼絲球？思考如果你的電磁爐不加熱，你會如何開始排查問題？討論為什么我們在使用電磁爐時需要避免在潮濕環境中使用、頻繁切換溫度，和長時間空燒？思考電磁爐的新功能中，哪一個你認為最有用，為什么？討論電磁加熱技術是如何被應用在其他家電上的？思考電磁爐是如何幫助節省廚房空間的？討論電磁爐是如何幫助保護環境的？思考如何應用這些方法來改善日常烹飪。 了解本課的學習內容，初步思考課堂任務幫助學生了解電磁爐的工作原理和使用注意事項。幫助學生理解電磁爐加熱鐵質鍋具的原因，確保安全和有效的使用。引導學生了解電磁爐使用晶化或陶瓷面板的原因和優點。幫助學生掌握清潔電磁爐的正確步驟和注意事項，確保安全和有效的清潔。指導學生理解避免水進入電磁爐內部的重要性，確保安全和保護設備。引導學生了解清潔電磁爐表面時選擇合適布料的重要性，確保安全和有效的清潔。引導學生提出有效的清潔建議，確保電磁爐清潔更方便且不損壞電磁爐。指導學生制定合理的清潔計劃，保持電磁爐的清潔和良好狀態。幫助學生了解在使用電磁爐時需要注意的安全事項，確保使用安全。幫助學生學習在使用電磁爐時節省電能的方法，提高使用效率。幫助學生理解使用適合鍋具能提高電磁爐加熱效率，從而節省電能。引導了解保持鍋底清潔和平整對于提高電磁爐加熱效率和節省電能的重要性。幫助學生理解不同清潔工具對電器表面可能造成的影響，如何選擇合適的工具來保護家用電器，避免劃傷或損害電磁爐的表面引導學生理解如何基本排查和解決常見的家用電器問題，培養他們解決問題的初步技能和理解家庭中技術設備的基本工作原理。引導學生了解電磁爐的正確使用方法和保護措施，以確保安全使用，延長設備壽命并防止意外發生。通過討論電磁爐的新技術發展，幫助學生理解科技進步如何影響日常生活用品的功能和效率，以及這些變化如何提升用戶體驗和安全性。幫助學生了解電磁原理如何跨越不同的設備。幫助學生了解現代家電如何提高空間效率。引導學生理解使用電磁爐的環保優勢，包括節能和減少污染。幫助學生理解科技如何影響日常生活，特別是在烹飪過程中，如何通過使用電磁爐提高食物的健康程度和烹飪的便捷性。
課堂練習 1、每次使用電磁爐后如何進行簡單的清潔保養？ 完成課堂練習 鞏固課堂知識
課堂小結 清潔電磁爐明白電磁爐的加熱原理認識清理電磁爐的工具了解電磁爐的發展歷程掌握電磁爐的清理方法能夠進行電磁爐的清潔 總結回顧 對本節課內容進行總結概括。
課后作業 為什么電磁爐不適合使用玻璃或鋁制鍋具？如何確保電磁爐在長時間使用后仍能保持高性能？ 布置作業 拓展學生的學習能力
板書 觀看板書 強調教學重點內容
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世紀教育網(www.21cnjy.com)

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