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第一章 水和水的溶液
浙教版八年級上冊
第4節 物質在水中的分散狀況（1）
－－－溶 液
教學目標
科學觀念：掌握溶液的概念及特征；了解溶液的組成；學會分
析溶液中溶劑和溶質；了解水及其他常見的溶劑；
科學思維：運用科學知識分析日常生活中的相關現象；
探究實踐：運用實驗探究和現象分析等方法來認識溶液及其區
別于其他混合物的基本特征；
態度責任：樂于通過實驗探究進行學習，養成與人合作、分享
成果、交流信息的小組合作學習的習慣。
新知導入
生活中，若將物質放入水中，不僅會出現漂浮或下沉等現象，還會看到有些物質入水后一部分或全部溶解了。
如，把油放在水里，它會一直浮在水面上；而把沙子放在水里，任你怎么攪拌，靜置后它都會沉在水底 ；但如果把砂糖放在水里，攪拌一下后，它會逐漸在水中消失。
這是為什么呢？
活動：
1、將深紫色的高錳酸鉀晶體加入水中，
你發現 ；
2、將固體的碘加入酒精中，你發現 ；
通過上述活動可知，________能溶解在___里，___能溶解在____里。
高錳酸鉀擴散到水里，形成紫紅色溶液
提示：
少量高錳酸鉀溶于水后，常作消毒防腐劑，可以用于沖洗傷口，或用于飲食用品和器皿的消毒。
碘擴散到酒精里，形成棕黃色溶液
高錳酸鉀
水
碘
酒精
新知講解
一、溶液
1、溶解：
固體、液體或氣體物質的分子，均勻分散在另一種液體中，這個過程稱為溶解。
如，固體砂糖溶解于水中，水變甜了；
高錳酸鉀能溶解在水中，水變紫紅色了；
許多物質能溶解在水中；
碘能溶解在酒精中，酒精變棕黃色了；
許多物質能溶解在酒精中。
新知講解
砂糖 水
高錳酸鉀 水
二氧化碳 水
碘 酒精
溶解
溶解
溶解
溶解
被溶解的物質
能溶解其他物質的物質
溶質
溶劑
溶
液
活動：
1）將 3滴酒精滴入水中，觀察到的現象是 ______________。
2）取一只透明的玻璃杯或燒杯，打開汽水或啤酒瓶蓋，將其中 的汽水或啤酒倒入杯中，你觀察到的現象是__________，你的結論是 __________________________。
大量氣泡逸出
酒精很快溶解于水中，得到無色透明溶液
汽水或啤酒中溶解了大量氣體。
新知講解
2、溶質和溶劑：
（1）溶質：被溶解的物質，稱為溶質。
固體、氣體和液體都可作為溶質。
（2）溶劑：能溶解其他物質的物質，稱為溶劑。
①水是較好的溶劑，許多物質都能溶于水中；
②也有一些物質不能溶解在水中，卻能溶解在其他液體中。如，酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。
新知講解
3、溶質和溶劑的判定：
①氣體和液體、固體和液體形成的溶液：
氣體、固體是溶質；液體是溶劑；
②液體和液體形成的溶液：
量多的是溶劑，量少的溶質；若溶液中有水，則水是溶劑。
③ 通常不指明溶劑的溶液：
一般指的是水溶液。
1）分析一杯生活中使用過的溶液，指出其中的溶質和溶劑。
2）以上實驗中，固體可以作為溶質，那么液體和氣體是否也可以作為溶質呢？
討論交流
如消毒用的醫用酒精溶液，溶質是酒精，溶劑是水。
可以，如雪碧、汽水等飲料中溶解有二氧化碳等，二氧化碳就是溶質，……。
討論交流：
仔細觀察上述實驗中形成糖溶液和碘灑溶液：
（1）各部分顏色是否一致？
（2）久置有沒有分層？
說明了： 。
各部分顏色均勻、一致。
久置沒有分層現象出現。
溶液是均一性和穩定性；
碘酒
新知講解
4、溶液：
溶質在溶劑中溶解后所得的混合物，稱為溶液。
（1）溶液是均一、穩定的混合物；
（2）溶液由溶質和溶劑組成。
注：均一性：指各部分組成和性質相同；
穩定性：若溫度不改變，則溶液久置不分層、溶質不會從溶液中析出來。
視頻：溶液的基本特征
新知講解
5、對溶液的理解：
a.均一、穩定的液體不一定是溶液，如水是均一、穩定的液體，但水是純凈物，不是溶液。均一、穩定的混合物是溶液。
b.溶液一般是透明的，但透明不一定無色，如高錳酸鉀溶液是紫紅色的。
c.溶液的質量＝溶質的質量+溶劑的質量
溶質的質量是指已經溶解了的那部分的質量，沒有溶解的那一部分不算。
d.溶液體積≠溶質體積+溶劑體積。
新知講解
二、溶液的命名：
1、溶液名稱的通用格式：
溶質名稱+的+溶劑名稱（溶質的溶劑溶液）
如，砂糖的水溶液、碘的酒精溶液、硫酸銅的水溶液，等；
2、若溶劑是水時，一般可以不表達出來：
如，硫酸銅的水溶液，常稱為硫酸銅溶液；
食鹽的水溶液，常稱為食鹽溶液；
3、有些時候還會有些簡稱：
如，食鹽的水溶液，稱為鹽水；碘的酒精溶液稱為碘酒等。
討論交流
1）如何將衣服上或手上沾有的油污洗去？
2）河水可以養魚，說明河水中溶解了什么物質？
可用洗潔精、汽油等清洗。
說明水中溶解有少量的氧氣。
閱讀：
視頻：衣服的干洗
隨堂練習
1、下列物質不屬于溶液的是（　　）
A．碘酒 B．汽水
C．牛奶 D．礦泉水
C
隨堂練習
2、洗滌在生活、生產中不可缺少。下列洗滌方法中利用乳化原理的是（　　）
A．用洗潔精洗去餐具上的油污
B．修車工用汽油洗去手上的油污
C．用酒精洗去試管中的碘
D．汽油可洗去衣服上的油漬
A
隨堂練習
3、將少量的以下液體：①橄欖油,②醋,③冰塊,④白糖,⑤肥皂,⑥面粉，⑦味精，⑧食鹽，分別加入水中,充分振蕩后能形成溶液的是（　　）
A．②④⑦⑧ B．②④⑥⑦⑧
C．①②④⑦⑧ D．②③④⑦⑧
A
隨堂練習
4、下列關于溶液的說法正確的是（　　）
A．均一，穩定的液體一定是溶液
B．溶液都是無色透明的液體
C．溶液中的溶劑是水
D．溶液是由溶質和溶劑組成的
D
隨堂練習
5、下列對溶液的有關說法正確的是（　　）
A．溶液都是無色、透明的液體
B．溶液中不能同時存兩種溶質
C．溶液中各部分密度不同
D．外界條件不改變，溶質溶劑不會分離
D
課堂總結
1、溶質是指被溶解的物質；溶劑是指能溶解其他物質的物質；
2、固體、氣體和液體都可作為溶質；
3、溶劑的種類很多，水是最好的溶劑，酒精、汽油、丙酮、香蕉水等也是常用的溶劑。
4、溶液是一種或一種以上物質分散到另一種液體中，形成的均一、穩定的混合物；
5、溶液由溶質和溶劑組成，溶液的質量等于溶質的質量加上溶劑的質量。
板書設計
1.4 物質在水中的分散狀況（1）
……溶 液
1、溶質：被溶解的物質 （固、液、氣）
溶劑：能溶解其他物質的物質 （液體：水、酒精等）
2、溶液：
組成：溶質、溶劑
特征：均一、穩定、混合物
溶液質量＝溶質質量+溶劑質量
作業布置
1、復習本課時主要內容；
2、完成作業本中相應練習；
3、完成學案中“課后鞏固”；
4、預習“懸濁液和乳濁液”的相關內容。
謝謝
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浙教版八上§1.4物質在水中的分散狀況（1）學案
姓名
[學習目標]
1、掌握溶液的概念及特征；
2、了解溶液的組成；
3、學會分析溶液中溶劑和溶質；
4、了解水及其他常見的溶劑。
一、知識點梳理：
1、溶液定義：
一種或幾種物質分散到另一種物質里，形成 的、 的 物，叫做溶液。
①均一是指溶液內部各處 相同；
②穩定是指外界條件不變，溶質和溶劑不會 ；
③溶液由 和 組成，故是混合物。
2、溶液的組成：
① 的物質稱為溶質；
② 的物質（如水、酒精等）稱為溶劑；
3、溶液中溶質和溶劑的判定
①固體、氣體溶于液體時，溶質是 ，溶劑是 。
②兩種液體互溶時，一般情況下量多者為 ，量少者為 。但有水時，不論水的多少，水是 。
③ 是最常見的、也是較好的溶劑。日常生活中除水外，常用的溶劑有 、 、丙酮等。
4、干洗：采用除 以外的溶劑去除衣服上的污漬，從而達到洗滌的目的。由于溶劑中幾乎不含 ，所以稱這種洗滌方式為干洗。
二、例題講解
例題1、下列洗滌原理與汽油除油污原理相同的是（　　）
A．洗發水洗頭 B．洗潔精洗碗 C．水洗試管內的高錳酸鉀 D．肥皂洗衣服
例題2、下列關于溶液的說法中正確的是( )
A.水可以溶解任何物質 B.物質溶于水時都放出熱量
C. 不溶于水的物質也一定不能溶解于酒精 D. 溶質可以是固體，也可以是液體或氣體
例題3、康康通過對蔗糖溶液的探究，得出對溶液認識的結論中正確的是（　　）
A．蔗糖溶液的下層比上層甜 B．溶液的久置時不會分層
C．溶質都以分子的形式溶解在溶劑里 D．溶質溶于水時，都沒有明顯的放熱或吸熱現象
例題4、碘是紫黑色晶體，可以溶解在汽油中，形成紫紅色溶液。
（1）碘的汽油溶液中，溶質是 (填名稱，下同)，溶劑是 。
（2）甲、乙、丙三位同學分別畫出如圖所示的示意圖來表示完全溶解后溶液中碘分子的分布(汽油分子
沒有畫出)。根據你的經驗，你認為 (填“甲”“乙”或“丙”)的示意圖符合事實，你的理由是 。
例題5、小明陪媽媽到醫院輸液，不小心將護士手中的盤子打翻，碘酒灑在了小明的白襯衣上，，白襯衣上立即出現了一大塊紫黑色痕跡。為了找到去掉白襯衣上痕跡的最好方法，幾位同學進行討論并提出了以下實驗方案：①用水洗；②用酒精洗；③用汽油洗；④用四氯化碳洗；⑤用肥皂水洗；⑥用淀粉液洗。
（1）你認為留在襯衣上的紫黑色物質是 。
（2）為了使實驗結果準確，你認為該實驗中需控制的實驗條件是 (寫出三點)。
（3）小明將浸有碘的白布條分別放入幾種溶劑中進行實驗(如圖所示)，結果⑤⑥幾乎完全褪色，②
略帶顏色，③④略微變色，①幾乎不變。得出的結論是 。
（4）小明對上述方案中的實驗②的結果提出質疑：碘酒的配制證明碘易溶于酒精，為什么實驗②的
效果不理想呢？小明猜想這可能與酒精純度有關。請你設計實驗來驗證小明的猜想是否合理。
三、隨堂練習：
1、下列不能得到溶液的是（　　）
A．碘加入酒精中 B．酒精加入水中 C．粉筆灰加入水 D．植物油加入汽油中
2、下列各組物質不能形成溶液的是（　　）
A．硝酸鉀和水 B．食鹽和水 C．碘和酒精 D．植物油和水
3、將少量的以下液體：①橄欖油,②醋,③冰塊,④白糖,⑤肥皂,⑥面粉，⑦味精，⑧食鹽，分別加入水中,充分振蕩后能形成溶液的是（　　）
A．②④⑦⑧ B．②④⑥⑦⑧ C．①②④⑦⑧ D．②③④⑦⑧
4、加入水中的蔗糖消失后，水會變成甜甜的糖水。以下與判斷糖水屬于溶液的依據無關的是( )
A. 糖水放置一段時間不會分離 B. 糖水是無色透明的液體
C. 糖水由糖和水兩種成分組成 D. 糖水各部分是一樣甜的
5、從組成上看，溶液是由　 　和 　 　組成的；從質量上看，溶液的質量　 　溶質和溶劑的質量之和；從體積上看，溶液的體積　 　溶質和溶劑的體積之和。
6、（1）下列物質充分混合攪拌后，可形成溶液的是 （填字母）。
A. 碘和酒精 B. 粉筆末和水 C. 植物油和水 D. 植物油和食鹽
（2）請各舉出一個反例，說明下列有關溶液的敘述是錯誤的。
錯誤的敘述 反例
① 溶液一定是無色的
② 均一、穩定的液體都是溶液
③ 溶液中的溶質一定是固體
7、碘酒是由 分散到 中制成的混合物，其中 是溶質， 是溶劑。打開可樂瓶有氣泡冒出，這是因為可樂中溶解了 。天然泉水中因融入了 ，屬于混合物。干洗店用有機溶劑作為干洗液，把油性污漬洗掉，而不用水的原因是 。
8、將甲、乙兩種物質，分別加人盛有相同水的①、②號兩支試管中，充分振蕩后發現：①號試管的液體中分散著小液滴；②號試管內是無色透明的液體。據此可知，①號試管內是 (填“溶液”或“濁液”，下同），②號試管內是 。
四、課后練習：
1、在家庭用的調味品中，與水充分混合后，不能形成溶液的是（　　）
A．食用油 B．食鹽 C．味精 D．蔗糖
2、生活中常見的物質屬于溶液的是（　　）
A．草莓醬 B．蒸餾水 C．蔗糖水 D．玉米糊
3、下列有關溶液的說法正確的是（　　）
A．食鹽水的凝固點比水高 B．無色澄清的液體一定是溶液
C．只有固體能作溶質 D．溶液的各部分性質均相同
4、衣服上沾有碘很難洗凈，碘在下列四種不同溶劑中的溶解性如表所示：由表中提供的信息判斷，洗凈衣服上的碘污漬的最佳選擇是(　　)
溶質 碘
溶劑 水 酒精 汽油 苯（有毒）
溶解劑 微溶 可溶 易溶 易溶
A．水 B．酒精 C．汽油 D．苯
5、在盛有等體積水的A、B、C三支試管里，分別加入甲、乙、丙三種物質，充分振蕩后，根據現象可判斷形成溶液的試管是（ ）
A. A試管的液體里分散著小液滴
B. B試管中分散著固體小顆粒
C. 只有C試管中看不到加入的丙物質，但試管內透明液體呈黃色
D. 無法根據現象判斷
6、以下關于溶液的描述不正確的是（　　）
A．放置一段時間后無明顯變化 B．溶液一定是混合物
C．溶液都是無色透明的 D．溶液中各部分的液體密度都相同
7、為了探究影響物質溶解性的因素，設計了如下表所示的實驗方案，該實驗無法探究的因素是（ ）
實驗序號 溶質 溶劑 溫度
1 蔗糖 水 20℃
2 蔗糖 水 40℃
3 食鹽 水 40℃
4 食鹽 植物油 40℃
A. 溶質種類 B. 溶劑種類 C. 溶液溫度 D. 顆粒粗細
8、請指出下列溶液的溶質和溶劑：
A. 碘酒 B. 葡萄糖水溶液 C．酒精水溶液 D.氫氧化鈉溶液
9、病人在醫院接受靜脈注射或滴注時，常用到生理鹽水即氯化鈉注射液。如圖所示為某藥業公司生產的氯化鈉注射液包裝標簽上的部分文字。請據圖回答：
（1）該注射液的溶質　 　 。
（2）常溫下，一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時間后，是否會出現渾濁現象 為什么 　 　
10、日常生活離不開溶液，溶液包括溶質和溶劑。據此回答以下問題：
（1）高錳酸鉀溶液中，其溶質是　 　；碘酒中，其溶劑是　 　。
（2）以下物質和水混合，能得到溶液的是_______。
A．面粉 B．酒精 C．食用油 D．冰
11、在預習完物質在水中的分散后，小余還有點疑問，于是小余做了一實驗：將少量的食鹽溶解在涼開水中，靜置一個小時后，小余用吸管分別嘗了上層、中層和下層的溶液的味道，你覺得小余會感覺到　 　（選填：“上層最咸”、“下層最咸”、“中層最咸”、“一樣咸”），這個實驗說明了　 　。
12、甲是60℃的蔗糖溶液，按如圖所示進行操作。甲→乙過程中不變的是　 　選填“溶質質量”“溶劑質量”或“溶液質量”) ；乙→丙過程中，溶液中溶質的質量將　 　。
參考答案：
一、知識點梳理：
1、均一 穩定 混合 ①性質 ②分離 ③溶質 溶劑
2、被溶解 能溶解其他物質
3、①固體和氣體 液體 ②溶劑 溶質 溶劑 ③水 酒精 汽油
4、水 水分
二、例題講解：
例題1、C
解析：A、洗發水洗頭，是利用了洗發水具有乳化作用，故選項錯誤． B、洗潔精洗碗，是利用了洗潔精具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，故選項錯誤． C、水洗試管內的高錳酸鉀，是利用了高錳酸鉀能溶解在水中，是利用了溶解原理，故選項正確． D、肥皂洗衣服，是利用了肥皂具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，故選項錯誤。
例題2、D
解析：A、有些物質不能被水溶解，如水不能溶解油污，故錯誤；B、物質溶于水有的放熱，有的吸熱，故錯誤；C、有的物質溫度越高溶劑度越小，所以將飽和溶液升溫后不一定變為不飽和溶液，故錯誤；D、溶質可以是固體、液體或氣體，故正確；故D符合題意。
例題3、B
解析：A、溶液具有均一性，蔗糖溶液中各處一樣甜，錯誤； B、溶液的特征是均一穩定，故長時間不會分層，正確； C、溶液中溶質以分子或離子的形式存在溶液中，錯誤； D、物質溶于水分為兩個過程：構成物質的微粒向水中擴散的過程，這一過程需吸熱，構成物質的微粒與水分子形成水和分子的過程，這一過程需放熱，如果吸熱大于放熱則溶于水表現為吸熱，如果吸熱小于放熱則溶于水表現為放熱，如果吸熱等于放熱則表現為溶于水溫度不變，錯誤.
例題4、碘;汽油;甲 ;溶液是均一、穩定的混合物
解析：(1)碘的汽油溶液中，溶質是碘，溶劑是汽油；故答案為：碘；汽油；(2)甲、乙、丙三個同學分別畫出如圖的示意圖，表示完全溶解后溶液中碘分子的分布(汽油分子沒有畫出)根據我的經驗，我認為甲的示意圖符合事實；因為溶液具有均一性和穩定性。
例題5、(1)碘單質;(2)白布條與白襯衣上的布料一樣；實驗中白布條的大小、所浸碘的量、液體用量都一樣；所處的環境(周圍溫度)一樣；觀察時間一樣等;(3)小明的衣服用肥皂水或用淀粉液洗效果都很好；(4)將無水酒精和水按不同比例配比(體積比)進行同樣的實驗，一段時間后觀察現象。若溶解碘用無水酒精的效果不如用含少量水的酒精效果好，則說明碘在酒精中的溶解能力和酒精的濃度有關。
解析：(1)碘酒是碘的酒精溶液，酒精具有揮發性，那么碘酒留在衣服上；(2)要使實驗結果更準確，可以使用準備與白襯衫相同不留的白布條，且盡可能的控制相同的條件，例如時間、碘的量、溫度等；(3)根據題給的信息可以知道⑤⑥全部消失，說明碘能夠溶于這兩種溶液，②中的顏色較淺說明碘在酒精中的溶解能力較好，①幾乎不變說明碘不溶于水。(4)要設計實驗來證明這一猜想是否合理：可以將無水酒精和水按不同比例配比(體積比)進行同樣的實驗，一段時間后觀察現象。如果溶解碘用無水酒精的效果不如用含少量水的酒精效果好，則說明碘在酒精中的溶解能力和酒精的濃度有關。
三、隨堂練習：
1、D 2、D 3、A 4、B 5、溶質；溶劑；等于；小于
6、（1）A （2）①碘酒不是無色的 ②蒸餾水不是溶液 ③溶液中的溶質不一定是固體，可以是氣體或液體，如酒精溶液中溶質和溶劑都是液體；（合理均可）
7、碘； 酒精；碘；酒精； 二氧化碳；礦物質； 油性污漬能溶于有機溶劑而不溶于水
8、濁液；溶液
四、課后練習：
1、A 2、C 3、D 4、C 5、C 6、C 7、D
8、A：碘 酒精B：葡萄糖 水C：酒精 水D：氫氧化鈉 水
9、（1）氯化鈉（2）不會。因為溶液具有均一、穩定的生質
10、（1）高錳酸鉀；酒精 （2）B
11、一樣咸；溶液是均一、穩定的混合物
12、溶質質量；減少
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浙教版八上科學§1.4物質在水中的分散狀況（1）教學設計
課題 1.4物質在水中的分散狀況（1） 單元 一 學科 科學 年級 八上
教材分析 本節內容選自浙教八上科學第一章第4節，物質在水中的分散狀況，主要介紹溶液及濁液的相關知識，教材中設計了多種物質在水中、汽油中的分散狀況小實驗，以及通過日常生活中常見物質分散狀況的分析，培養學生運用實驗探究的方法來區別溶液、懸濁液、乳濁液的，并滲透藥品的取用等規范實驗操作，培養學生的動手操作能力、小組合作學習的習慣和能力。本節內容擬用2課時完成教學，第1課時主要學習溶液的相關知識，第2課時主要介紹藥品的取用等基本操作規范及濁液（懸濁液和乳濁液）的相關知識。
學習目標 科學觀念：掌握溶液的概念及特征；了解溶液的組成；學會分析溶液中溶劑和溶質；了解水及其他常見的溶劑； 科學思維：運用科學知識分析日常生活中的相關現象； 探究實踐：運用實驗探究和現象分析等方法來認識溶液及其區別于其他混合物的基本特征； 態度責任：樂于通過實驗探究進行學習，養成與人合作、分享成果、交流信息的小組合作學習的習慣。
重點 溶液的組成與基本特征
難點 區分溶液與其他混合物
教學環節 教師活動 設計意圖
導入新課 生活中，若將物質放入水中，不僅會出現漂浮或下沉等現象，還會看到有些物質入水后一部分或全部溶解了。 如，把油放在水里，它會一直浮在水面上；而把沙子放在水里，任你怎么攪拌，靜置后它都會沉在水底 ；但如果把砂糖放在水里，攪拌一下后，它會逐漸在水中消失。 這是為什么呢？ 導入新課
講授新課 活動：1、將深紫色的高錳酸鉀晶體加入水中， 你發現 ； 2、將固體的碘加入酒精中，你發現 ； 通過上述活動可知，________能溶解在___里，___能溶解在____里。 一、溶液 1、溶解： 固體、液體或氣體物質的分子，均勻分散在另一種液體中，這個過程稱為溶解。 如，固體砂糖溶解于水中，水變甜了； 高錳酸鉀能溶解在水中，水變紫紅色了； 許多物質能溶解在水中； 碘能溶解在酒精中，酒精變棕黃色了； 許多物質能溶解在酒精中。 活動：1）將 3滴酒精滴入水中，觀察到的現象是 ______________。 2）取一只透明的玻璃杯或燒杯，打開汽水或啤酒瓶蓋，將其中 的汽水或啤酒倒入杯中，你觀察到的現象是__________，你的結論是 __________________________。 2、溶質和溶劑： （1）溶質：被溶解的物質，稱為溶質。 固體、氣體和液體都可作為溶質。 （2）溶劑：能溶解其他物質的物質，稱為溶劑。 ①水是較好的溶劑，許多物質都能溶于水中； ②也有一些物質不能溶解在水中，卻能溶解在其他液體中。如，酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。 3、溶質和溶劑的判定： ①氣體和液體、固體和液體形成的溶液： 氣體、固體是溶質；液體是溶劑； ②液體和液體形成的溶液： 量多的是溶劑，量少的溶質；若溶液中有水，則水是溶劑。 ③ 通常不指明溶劑的溶液： 一般指的是水溶液。 討論交流：1）分析一杯生活中使用過的溶液，指出其中的溶質和溶劑。 2）以上實驗中，固體可以作為溶質，那么液體和氣體是否也可以作為溶質呢？ 討論交流：仔細觀察上述實驗中形成糖溶液和碘灑溶液： （1）各部分顏色是否一致？ （2）久置有沒有分層？ 說明了： 。 4、溶液： （附視頻） 溶質在溶劑中溶解后所得的混合物，稱為溶液。 （1）溶液是均一、穩定的混合物； （2）溶液由溶質和溶劑組成。 注：均一性：指各部分組成和性質相同； 穩定性：若溫度不改變，則溶液久置不分層、溶質不會從溶液中析出來。 5、對溶液的理解： a.均一、穩定的液體不一定是溶液，如水是均一、穩定的液體，但水是純凈物，不是溶液。均一、穩定的混合物是溶液。 b.溶液一般是透明的，但透明不一定無色，如高錳酸鉀溶液是紫紅色的。 c.溶液的質量＝溶質的質量+溶劑的質量 溶質的質量是指已經溶解了的那部分的質量，沒有溶解的那一部分不算。 d.溶液體積≠溶質體積+溶劑體積。 二、溶液的命名： 1、溶液名稱的通用格式： 溶質名稱+的+溶劑名稱（溶質的溶劑溶液） 如，砂糖的水溶液、碘的酒精溶液、硫酸銅的水溶液，等； 2、若溶劑是水時，一般可以不表達出來： 如，硫酸銅的水溶液，常稱為硫酸銅溶液； 食鹽的水溶液，常稱為食鹽溶液； 3、有些時候還會有些簡稱： 如，食鹽的水溶液，稱為鹽水；碘的酒精溶液稱為碘酒等。 1）如何將衣服上或手上沾有的油污洗去？ 2）河水可以養魚，說明河水中溶解了什么物質？ 閱讀：衣服干洗（附視頻） 由活動中形成的溶液的過得，導出三個概念：溶質、溶劑和溶液直觀認識這三個概念的含義突破難點在此基礎上解釋三個概念的內涵與與外延；突出了重點，聯系生活實際，理解并內化三個概念溶液的命名并不難，直接告訴學生如何命名，有助于記憶
課堂練習 1、下列物質不屬于溶液的是（　C　） A．碘酒 B．汽水 C．牛奶 D．礦泉水2、洗滌在生活、生產中不可缺少。下列洗滌方法中利用乳化原理的是（　A　） A．用洗潔精洗去餐具上的油污 B．修車工用汽油洗去手上的油污C．用酒精洗去試管中的碘 D．汽油可洗去衣服上的油漬3、將少量的以下液體：①橄欖油,②醋,③冰塊,④白糖,⑤肥皂,⑥面粉，⑦味精，⑧食鹽，分別加入水中,充分振蕩后能形成溶液的是（　A　） A．②④⑦⑧ B．②④⑥⑦⑧ C．①②④⑦⑧ D．②③④⑦⑧4、下列關于溶液的說法正確的是（　D　） A．均一，穩定的液體一定是溶液 B．溶液都是無色透明的液體C．溶液中的溶劑是水 D．溶液是由溶質和溶劑組成的5、下列對溶液的有關說法正確的是（　D　） A．溶液都是無色、透明的液體 B．溶液中不能同時存兩種溶質 C．溶液中各部分密度不同 D．外界條件不改變，溶質溶劑不會分離 及時訓練，有利于鞏固剛剛學習的新知識。同時還有發現學生理解所學知識中存在的問題，便于及時糾正、修補。
課堂小結 1、溶質是指被溶解的物質；溶劑是指能溶解其他物質的物質； 2、固體、氣體和液體都可作為溶質； 3、溶劑的種類很多，水是最好的溶劑，酒精、汽油、丙酮、香蕉水等也是常用的溶劑。 4、溶液是一種或一種以上物質分散到另一種液體中，形成的均一、穩定的混合物； 5、溶液由溶質和溶劑組成，溶液的質量等于溶質的質量加上溶劑的質量。 幫助學生掌握重點，更加容易的學習。
板書
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21世紀教育網（www.21cnjy.com） 21清風明月

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