資源簡(jiǎn)介

2.1.2　碳酸鈉和碳酸氫鈉　焰色試驗(yàn)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】　
1.運(yùn)用變化觀念理解并掌握Na2CO3、NaHCO3的性質(zhì)和相互轉(zhuǎn)化的途徑。
2.了解焰色試驗(yàn)的現(xiàn)象及原理并能夠作出解釋，提升自身的實(shí)驗(yàn)探究能力與創(chuàng)新意識(shí)。
【知識(shí)回顧】
碳酸鈉 化學(xué)式：_______________ 俗稱：_______________
碳酸氫鈉 化學(xué)式：_______________ 俗稱：_______________
【學(xué)習(xí)任務(wù)】
碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)探究
碳酸鈉、碳酸氫鈉的水溶性及酸堿性的實(shí)驗(yàn)探究 課本P38實(shí)驗(yàn)2-4
實(shí)驗(yàn)步驟 1 g Na2CO3 1 g NaHCO3
①觀察兩支試管中碳酸鈉、碳酸氫鈉的形態(tài) ________________ _____________________
②加幾滴水并將溫度計(jì)伸入其中 加水后_____________，溫度計(jì)示數(shù)__________ 加水后 溶解，溫度計(jì)示數(shù)_______
③加5 mL水 振蕩一段時(shí)間________ 固體量 ____________
④加1～2滴酚酞 溶液_____________ 溶液變__________
初步結(jié)論 ①Na2CO3 溶于水______ ，NaHCO3溶于水_________ ②相同溫度下在水中的溶解度: Na2CO3 _________NaHCO3 ③Na2CO3和NaHCO3的水溶液堿性：Na2CO3______NaHCO3
碳酸鈉、碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的實(shí)驗(yàn)探究 課本P39實(shí)驗(yàn)2-5
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
澄清石灰水 穩(wěn)定性： Na2CO3 ___________NaHCO3
澄清石灰水
NaHCO3受熱分解的化學(xué)方程式：______________________________________
【對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練】
下列是某興趣小組根據(jù)教材實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一個(gè)能說(shuō)明碳酸鈉與碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性的套管實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)觀察如下圖所示實(shí)驗(yàn)裝置，分析實(shí)驗(yàn)原理，并判斷下列說(shuō)法和做法，其中正確的是（ ）
A．甲為蘇打，乙為小蘇打
B．要證明碳酸氫鈉受熱能產(chǎn)生水，可在小試管內(nèi)塞上沾有無(wú)水硫酸銅粉末的棉花球
C．加熱一段時(shí)間，丁燒杯的石灰水仍然澄清
D．加熱過(guò)程中丙燒杯中始終無(wú)氣泡產(chǎn)生
3.碳酸鈉、碳酸氫鈉與酸、堿、鹽的反應(yīng)
（課本P43頁(yè)T6 ）某小組同學(xué)探究Na2CO3的性質(zhì)，請(qǐng)你與他們一起完成，并回答問(wèn)題
（1）預(yù)測(cè):從物質(zhì)的類別來(lái)看，Na2CO3屬于_____類，可以與__________________等類別的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。
（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并得出結(jié)論:
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論或解釋 (用離子方程式表示)
①向盛有Na2CO3溶液的試管中滴加澄清石灰水 ________________ ____________________________
②向盛有Na2CO3溶液的試管中滴加NaOH溶液 無(wú)明顯現(xiàn)象
③向盛有Na2CO3溶液的試管中滴加CaCl2溶液 ________________ ________________________
④向盛有Na2CO3溶液的試管中滴加稀鹽酸 開(kāi)始無(wú)氣泡產(chǎn)生，一段時(shí)間后產(chǎn)生氣泡 ①CO32-+H+=HCO3- ②__________________________
【變式】從物質(zhì)的類別來(lái)看，NaHCO3屬于________類.
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并得出結(jié)論:
實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論或解釋 (用離子方程式表示)
①向盛有NaHCO3溶液的試管中滴加澄清石灰水 ____________ Ca(OH)2 少量： ____________________________ Ca(OH)2 過(guò)量： ____________________________
②向盛有NaHCO3溶液的試管中滴加NaOH溶液 無(wú)明顯現(xiàn)象 ____________________________
③向盛有NaHCO3溶液的試管中滴加CaCl2溶液 無(wú)明顯現(xiàn)象
④向盛有NaHCO3溶液的試管中滴加稀鹽酸 ____________ ____________________________
碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別
碳酸鈉和碳酸氫鈉都是白色固體，在實(shí)驗(yàn)室中如果忘記標(biāo)記標(biāo)簽，就很難進(jìn)行辨認(rèn)，請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉 。（提示：可以根據(jù)前面學(xué)習(xí)的碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)不同） （下面方法可以不用填寫(xiě)完）
方法1：______________________________________________________________
方法2：______________________________________________________________
方法3：_______________________________________________________________
方法4：______________________________________________________________
方法5：______________________________________________________________
【思考】能不能用澄清石灰水鑒別？
_____________________________________________________________________
碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化或除雜
【思考】1. 根據(jù)所學(xué)碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，碳酸鈉如何轉(zhuǎn)化成碳酸氫鈉，碳酸氫鈉如何轉(zhuǎn)化成碳酸鈉？
①_____________ ②__________
Na2CO3 NaHCO3
①固體：_____ ②溶液：_________
2.完成下面表格，括號(hào)內(nèi)物質(zhì)是雜質(zhì)
除雜方法或所用試劑 反應(yīng)原理（寫(xiě)出化學(xué)方程式）
Na2CO3固體(NaHCO3) __________________ __________________
NaHCO3溶液(Na2CO3) __________________ __________________
Na2CO3溶液(NaHCO3) __________________ __________________
四、焰色試驗(yàn)
1.概念：很多 __________________ 在灼燒時(shí)都會(huì)使火焰呈現(xiàn)特殊的顏色。根據(jù)火焰呈現(xiàn)的特征顏色，可以判斷試樣所含的__________ ，化學(xué)上把這樣的定性分析操作稱為焰色試驗(yàn)。
【注意】（1）焰色試驗(yàn)是________________________的性質(zhì)
焰色試驗(yàn)屬于_________________變化
不是所有金屬灼燒時(shí)都有顏色，如鉑、鐵的火焰是無(wú)色的。
2.焰色試驗(yàn)的一般操作步驟
①洗-----用______________洗凈鉑絲（或光潔無(wú)銹的鐵絲）
②燒-----將洗凈的鉑絲（或光潔無(wú)銹的鐵絲）在酒精燈（最好用煤氣燈）外焰上灼燒至與原火焰顏色相同
③蘸-----蘸取待測(cè)物質(zhì)
④燒-----在酒精燈上灼燒，并觀察火焰的顏色
⑤洗-----用鹽酸洗凈鉑絲（或光潔無(wú)銹的鐵絲）并在火焰上燒至與原火焰顏色相同
幾種常見(jiàn)金屬元素的焰色
金屬元素 鋰 鈉 鉀 銣 鈣 鍶 鋇 銅
顏色
【注意】觀察鉀元素的火焰焰色時(shí)要透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃，目的是濾去所含雜質(zhì)鈉元素的黃光
【記憶口訣】黃鈉紫銣鉀，磚洋紫三紅，鈣鍶鋰分明，黃綠鋇綠銅
用途
（1）檢驗(yàn)金屬元素的存在，如：鑒別NaCl和KCl溶液。
（2）利用焰色反應(yīng)制節(jié)日煙花。
（3）照明或其他
【對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練】
1.下述對(duì)焰色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)的說(shuō)明，正確的是（　　）
① 鉀的火焰顏色要透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃觀察
② 先將鉑絲灼燒到與原來(lái)火焰的顏色相同，再蘸取被檢驗(yàn)的物質(zhì)
③ 每次實(shí)驗(yàn)后，要將鉑絲用硫酸洗凈
④ 實(shí)驗(yàn)時(shí)最好選擇本身顏色較淺的火焰
⑤ 沒(méi)有鉑絲時(shí)，也可以用光潔無(wú)銹的鐵絲代替
A．僅有③不正確 B．僅有④不正確
C．僅有⑤不正確 D．全正確
2、下列說(shuō)法正確的是（ ）
A. 顏色試驗(yàn)為黃色，說(shuō)明該物質(zhì)中一定含有鈉元素
B. 某物質(zhì)的焰色試驗(yàn)不顯紫色（未透過(guò)藍(lán)色鈷玻璃），說(shuō)明該物質(zhì)中肯定沒(méi)有鉀元素
C. 焰色試驗(yàn)不能用于物質(zhì)的鑒別
D. 焰色試驗(yàn)是化學(xué)變化

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