資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
4.7《美麗的化學變化》教案設計
課題 美麗的化學變化 單元 第四單元 學科 科學 年級 六年級
核心 素養 目標 科學觀念：知道紫甘藍與白醋的反應是化學變化。化學變化有其美麗的一面。人類要利用好化學變化，讓我們的生活更美好。 科學思維：能用舉例、分析、概括的方法，感受到化學變化使我們的生活變得美好和方便。 探究實踐：能夠對比觀察紫甘藍葉片分別與白醋、水的反應過程并進行描述。 態度責任：認可化學變化對我們生活的幫助。
重點 從“感受化學變化的美麗”和“化學變化”讓我們的生活更美好兩個視角來感受化學變化之美。
難點 認識到化學變化能美化、方便我們的生活；化學變化也可能產生“不美好”，人類要努力化解與避免。
教學過程
科學聚焦
溫故知新
化學變化產生的新物質可以讓我們的生活變得更美好、更方便、化學本身也可以很美麗。我們觀察過哪些美麗的化學變化？
科學探索
探索一：化學變化的美麗
1.提問：（教學提示：出示紫甘藍和白醋等實驗材料。）你們猜測紫甘藍浸入白醋會發生什么變化？（預設：紫甘藍可能會在白醋的影響下發生顏色變化。）怎樣更好地觀察這些變化？（預設：可以對比紫甘藍變化前后的顏色，進行更細致地觀察。）
2.布置任務：指導學生分組活動，并完成活動幫助卡。
3.提問：紫甘藍與白醋是否發生了化學變化？你們猜測的依據是什么 （預設：發生了化學變化，因為發生了顏色的改變；沒有發生化學變化，顏色改變可能是因為紫甘藍的色素溶解到了白醋里。）
4.追問：（教學提示：出示紫甘藍提取液。）如何利用紫甘藍提取液驗證你們的猜測？（預設：將紫甘藍提取液與白醋混合，如果顏色沒有明顯變化，說明之前是發生了溶解現象；如果顏色由紫色變成紅色，說明紫甘藍與白醋產生了新物質，發生了化學變化。）
5.演示：向試管中加入少量紫甘藍提取液，用滴管向其中滴幾滴白醋，引導學生觀察現象。
6.講解：紫甘藍提取液由紫色變成了紅色，說明紫甘藍與白醋發生了化學變化，而紫甘藍中發生化學變化的物質正是許多植物都有的花青素。除了白醋，紫甘藍還能與生活中的很多其他物質發生美麗的化學變化。
7.演示：分別向4支試管中加入少量紫甘藍提取液，用滴管分別滴幾滴檸檬汁、肥皂水、白砂糖水和小蘇打溶液，引導學生仔細觀察現象，體會化學變化的奇妙與美麗。
探索二：化學變化與我們的生活
1.過渡：在以上實驗中，我們發現化學變化能產生豐富的顏色變化，你們能聯想到可以怎樣利用化學變化來豐富我們的生活嗎 （預設：可以利用化學變化創造各種漂亮的色彩，美化我們的生活。）
2.布置任務：指導學生分組活動，討論還有哪些化學變化讓我們的生活更美好。
3.研討交流。
4.小結：通過科學技術的手段，化學變化的應用滲透在我們生活的方方面面，化學變化讓我們的生活更美好。
探索三：化學變化與我們的環境
1.過渡：（教學提示：出示使用塑料、石油的圖片。）有些化學變化的產物在為我們的生活帶來方便的同時，也會對我們的環境造成一些影響，你們對此有所了解嗎？
2.布置任務:指導學生閱讀資料，了解塑料與石油對環境的負面影響。
3.小結：塑料制品的隨意丟棄和石油等化石燃料的大量使用都會對我們的環境造成負面影響，在生活中我們要學會循環利用這些化學制品，節約能源，減少對環境的污染。同時，科學家正在利用化學變化，開發新的清潔能源，為我們創建一個綠色的未來。
科學研討
通過本單元的學習，你對物質的變化有哪些新的認識和體會
科學拓展
人們如何利用化學變化改變我們的生活？
課堂總結
課堂練習
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
21世紀教育網(www.21cnjy.com)

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