資源簡介

七上生物第三章第三節(jié)真菌 導(dǎo)學(xué)案
姓名： 班級(jí)： 日期：
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1．通過觀察酵母菌、青霉、黑根霉，描述真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)（重點(diǎn)）。
2．說出真菌的生活方式、營養(yǎng)方式和生殖方式。
3. 認(rèn)同真菌與人類息息相關(guān)，能辯證地看待問題或事物。
二、自主學(xué)習(xí)
快速瀏覽課本116-117頁第一段（邊看邊圈關(guān)鍵詞），完成填空1-3題并能簡單描述真菌的主要特征，時(shí)間4分鐘：
1．形態(tài)：少數(shù)真菌如酵母菌屬于 細(xì)胞真菌；多數(shù)真菌如霉菌、蘑菇屬于 細(xì)胞真菌，是由許多細(xì)胞連接而成的 真菌。
2．結(jié)構(gòu)：各種真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)基本相似，包括： 、 、細(xì)胞質(zhì)、 。
3. 生命活動(dòng)：（1）同細(xì)菌一樣，真菌不能把無機(jī)物合成 ，必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物維持生活，是異養(yǎng)的營養(yǎng)方式。
（2）酵母菌靠吸收環(huán)境中葡萄糖營 生活；霉菌依靠蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的菌絲吸收有機(jī)物等營 生活，有的真菌在其他生物體上進(jìn)行營 生活。
（3）生殖方式：大部分真菌主要依靠產(chǎn)生 進(jìn)行繁殖。
4. 將下列真菌與人類的關(guān)系用線連起來。（多數(shù)真菌對(duì)人類是 的）
酵母菌 釀酒、蒸饅頭
青霉 引起癌變
白僵菌 提取抗生素
黃曲霉 防治農(nóng)業(yè)害蟲
紅色毛癬菌 引起手癬、足癬
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：全部正確并能簡單描述（優(yōu)秀+10分）
三、分組實(shí)驗(yàn)，合作探究
活動(dòng)一：觀察大型真菌（時(shí)間2分鐘）
結(jié)合課本P116圖2.3-13，有順序地指認(rèn)手中蘑菇的結(jié)構(gòu)名稱，并完成填空。
1、成熟的蘑菇在[②] 中含有大量的孢子。
2、蘑菇的生殖方式是 生殖，營養(yǎng)方式是 養(yǎng)，生活方式是 生
活動(dòng)二：觀察小型真菌（以酵母菌和霉菌為例，時(shí)間8分鐘）
以小組為單位，按照課本P115實(shí)驗(yàn)步驟制作酵母菌和青霉臨時(shí)裝片，借助顯微鏡進(jìn)行觀察，并完成實(shí)驗(yàn)記錄。
要求組長分工明確，同時(shí)進(jìn)行：
1-2人顯微鏡操作并觀察（結(jié)合P116圖2.3-12）；
1-2人制作酵母菌臨時(shí)裝片;
1-2人制作青霉臨時(shí)裝片(1-2人);
1-2人記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
1、酵母菌形態(tài)是 形， 細(xì)胞個(gè)體，細(xì)胞中有明顯的 和染成棕褐色的 。
2、說出右上圖酵母菌的結(jié)構(gòu)名稱(酵母菌在條件適宜的情況下能進(jìn)行___________生殖)
3、霉菌形態(tài)結(jié)構(gòu)對(duì)比表格：
形態(tài) 孢子囊顏色 孢子囊形狀
青霉 狀 色 狀
黑根霉 色 狀
霉菌的顏色是由孢子囊中 的顏色決定的。
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：積極參與，認(rèn)真完成承擔(dān)的實(shí)驗(yàn)任務(wù)并掌握真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)。（優(yōu)秀+20分）
四、歸納小結(jié)（同桌梳理，2分鐘互背）
五、當(dāng)堂達(dá)標(biāo)
1、酵母菌和蘑菇分別是（ ）
A多細(xì)胞和多細(xì)胞的個(gè)體 B.多細(xì)胞和多細(xì)胞的個(gè)體
C單細(xì)胞和多細(xì)胞的個(gè)體 D.多細(xì)胞和單細(xì)胞的個(gè)體
2、青霉是因?yàn)轭伾妹?，其顏色來自? ）
A 綠色菌絲 B 青綠色孢子 C 菌絲中含葉綠素 D 灰塵
3、下列生物中不屬于真菌的是（ ）
A 大腸桿菌 B 香菇 C 青霉 D 木耳
4、夏天，衣服和食品上容易發(fā)霉和長毛，這是由（ ）引起的。
A.酵母菌 B.病毒 C.霉菌 D.細(xì)菌
5、下列各項(xiàng)敘述屬于真菌的特征的是( )
①細(xì)胞內(nèi)具有成形的細(xì)胞核
②體內(nèi)無葉綠素,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)
③能產(chǎn)生孢子,孢子能發(fā)育成新個(gè)體
④全是多細(xì)胞個(gè)體.
A.①②④ B.①②③
C.②③④ D.①③④
6、（1）寫出圖中有關(guān)結(jié)構(gòu)的名稱：
A芽體，B________ ， C細(xì)胞膜，
D_______ _，E_______ _，F(xiàn)細(xì)胞質(zhì)。
（2）酵母菌在結(jié)構(gòu)上與植物細(xì)胞不同的是：
酵母菌細(xì)胞內(nèi)沒有 ，而植物細(xì)胞有，能將無機(jī)物合成有機(jī)物。
（3）顯微鏡下觀察經(jīng)碘液染色的酵母菌培養(yǎng)液，可看到酵母菌的形態(tài)是 形，有被
碘液染成棕褐色的 。
評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：全部答對(duì)，能準(zhǔn)確講解全部題目。（優(yōu)秀+20分）

展開更多......

收起↑