資源簡(jiǎn)介

17《蠟燭燃燒》教學(xué)設(shè)計(jì)
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.知道有些物質(zhì)發(fā)生了變化，構(gòu)成物體的物質(zhì)也隨之發(fā)生了變化。
2.能基于所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究蠟燭燃燒發(fā)生的變化。
3.樂于嘗試運(yùn)用多種方法探究蠟燭燃燒發(fā)生的變化；樂于合作與交流，對(duì)探索物質(zhì)變化充滿興趣。
4.了解科學(xué)技術(shù)可以改善人們生活。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：
用實(shí)驗(yàn)方法探究蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生的變化。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：
正確掌握探究步驟和操作方法，具有合作意識(shí)，培養(yǎng)探索興趣。
教具準(zhǔn)備：
蠟燭、打火機(jī)、小玻璃盤、燒杯、集氣瓶、澄清的石灰水。
課前準(zhǔn)備：了解關(guān)于蠟燭的知識(shí)
學(xué)習(xí)過程:
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
一、導(dǎo)入新課 1.同學(xué)們喜不喜歡魔術(shù)？今天老師給大家?guī)硪粋€(gè)魔術(shù)。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察，見證奇跡的時(shí)刻。將澄清石灰水倒入試管，在滴入酚酞試劑。 2.神奇嗎？你想不想給大家變個(gè)魔術(shù)？請(qǐng)一位學(xué)生向澄清石灰水內(nèi)吹入二氧化碳。 3.展示蠟燭：今天老師帶來了它，它會(huì)變魔術(shù)嗎？點(diǎn)燃蠟燭固定在小瓷盤中，仔細(xì)觀察，你看到什么？ 4.蠟燭燃燒會(huì)變短，你知道變短的部分去哪了？這節(jié)課我們一起來探究蠟燭燃燒。（板書課題，蠟燭燃燒，發(fā)光發(fā)熱） 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：澄清石灰水由無色變?yōu)榧t色觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒會(huì)變成蠟油燒掉了。蠟燭燃燒會(huì)發(fā)光發(fā)熱，蠟燭燃燒會(huì)變短。...... 魔術(shù)導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的興趣為探究蠟燭燃燒生成二氧化碳作知識(shí)的鋪墊觀察到蠟燭燃燒會(huì)發(fā)光發(fā)熱變短。導(dǎo)入課題
二、探究活動(dòng) 探究活動(dòng)1： 蠟燭 燃 燒生成水 蠟燭發(fā)光發(fā)熱這是我們能看到或感受到的變化，蠟燭燃燒會(huì)變短，變短的部分去哪了？有沒有看不到的變化？ 請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，大膽猜一猜，偉大的發(fā)現(xiàn)源于大膽的猜測(cè)。 同學(xué)們展開了想象的翅膀，對(duì)蠟燭燃燒的變化提出了自己的猜測(cè)。那么怎么來驗(yàn)證我們的猜測(cè)？ 思考討論并猜測(cè)蠟燭燃燒會(huì)生成水，蠟油蠟燭燃燒會(huì)生成氣體（二氧化碳）......認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材 小組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。匯報(bào)實(shí) 讓學(xué)生大膽提出猜測(cè)。讓學(xué)生提出用實(shí)驗(yàn)的方法驗(yàn)證猜測(cè)。讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。 讓學(xué)生了解
對(duì)！通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。下面我們來探究蠟燭燃燒時(shí)會(huì)生成水，首先認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)所需要的材料： 燃燒的蠟燭、干燥的燒杯（課件顯示）。認(rèn)識(shí)了實(shí)驗(yàn)器材，實(shí)驗(yàn)步驟是什么呢 小組討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟。我們來匯報(bào)一下你的實(shí)驗(yàn)步驟 課件顯示實(shí)驗(yàn)步驟： 1.用打火機(jī)點(diǎn)燃蠟燭。 2.在火焰上方罩上干燥的燒杯，觀察燒杯內(nèi)壁有什么現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意什么？課件展示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)： ①.注意安全，燒杯要輕拿輕放。 ②.小組內(nèi)分工合作，及時(shí)記錄。教師演示實(shí)驗(yàn)過程。請(qǐng)從實(shí)驗(yàn)材料盒中取出燒杯，實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，小組分工合作，開始我們的探究。教師巡回指導(dǎo)。同學(xué)們實(shí)驗(yàn)時(shí)表現(xiàn)的很認(rèn)真，已完成實(shí)驗(yàn)的同學(xué)請(qǐng)把蠟燭熄滅，放下手中的實(shí)驗(yàn)材料，讓我們一塊來分享一下你們的實(shí)驗(yàn)成果吧！實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是什么呢？實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明什么？（蠟燭充分燃燒時(shí)會(huì)生成新物質(zhì)——水）板書：水剛才有同學(xué)猜測(cè)，蠟燭燃燒會(huì)生成二氧化碳，讓我們用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下我們的猜測(cè)，首先來認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)材料。 課件顯示實(shí)驗(yàn)材料：燃燒的蠟燭、集氣瓶、澄清的石灰水。你知道澄清的石灰水能幫我們發(fā)現(xiàn)什么氣體嗎？澄清的石灰水與二氧化碳會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？請(qǐng)小組合作討論設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)步驟。我們一塊來匯報(bào)你的實(shí)驗(yàn)步驟。 驗(yàn)步驟：匯報(bào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)學(xué)生觀看演示過程分組實(shí)驗(yàn)學(xué)生自由回答實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：燒杯內(nèi)壁會(huì)有水霧生成。蠟燭燃燒會(huì)生成新的物質(zhì) ——水。認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁 實(shí)驗(yàn)中注意的事項(xiàng)，注意安全探究實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和通過實(shí)驗(yàn)解決問題的能力。讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟
探 究 活動(dòng) 2：蠟燭 燃 燒生 成 二氧化碳 課件總結(jié)顯示實(shí)驗(yàn)步驟： 1.取一個(gè)集氣瓶罩在蠟燭的火焰上方； 2.翻轉(zhuǎn)集氣瓶，迅速將部分澄清的石灰水倒入集氣瓶中并振蕩。3.觀察集氣瓶中的石灰水有什么變化。實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意什么？ 學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)步驟。學(xué)生自主回答實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。學(xué)生觀看演示過程學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。我們發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁。蠟燭燃 探究實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和通過實(shí)驗(yàn)解決問題的能力。培養(yǎng)學(xué)生自己提出問題
課件顯示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)： ①.實(shí)驗(yàn)器材輕拿輕放。 ②.避免將石灰水濺到手上 ③.分工合作、注意安全、及時(shí)將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告單上。 教師演示實(shí)驗(yàn)過程請(qǐng)取出準(zhǔn)備好的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單、集氣瓶、澄清石灰水，小組分工合作開始實(shí)驗(yàn)探究。教師巡視。 快來分享你們的發(fā)現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明了什么？ 那么通過兩次實(shí)驗(yàn)探究，我們得出什么結(jié)論？總結(jié)：蠟燭充分燃燒后生成了水和二氧化碳等新物質(zhì)。課件顯示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 板書：生成新物質(zhì) 燒生成氣體二氧化碳。蠟燭燃燒生成新物質(zhì)水和二氧化碳。 解決問題的能力。
三、生活中生成新物質(zhì)的現(xiàn)象 生活中有好多生成新物質(zhì)的現(xiàn)象，課下讓同學(xué)們做了以下探究實(shí)驗(yàn)： 紙燃燒、切土豆、雞蛋殼浸泡在白醋中，誰來分享一下你的探究成果？課件顯示特寫圖（紙燃燒生成灰燼、切土豆變顏色、雞蛋殼浸泡白醋中冒泡） 板書：變顏色（土豆） 以上探究生成新物質(zhì)的變化中，常常會(huì)伴隨哪些現(xiàn)象？ 總結(jié)：生成新物質(zhì)的變化，一般伴隨著發(fā)光、發(fā)熱或改變顏色等現(xiàn)象。（課件顯示） 學(xué)生匯報(bào)交流紙燃燒會(huì)生成灰燼；土豆切開過一段時(shí)會(huì)變色；雞蛋殼浸泡白醋中會(huì)冒泡。學(xué)生自由回答。有的會(huì)發(fā)光發(fā)熱。有的會(huì)產(chǎn)生氣體。有的改變了顏色。 通過探究實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)生活中生成新物質(zhì)現(xiàn)象。讓學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際了解更多的生成新物質(zhì)現(xiàn)象。對(duì)探究物質(zhì)變化充滿新興趣。
四、拓展活動(dòng) 你還知道哪些生成新物質(zhì)的現(xiàn)象？老師給同學(xué)們介紹幾種：請(qǐng)看大屏幕。課件顯示：面粉發(fā)酵、釀造葡萄酒、食物變質(zhì)、鐵生銹。我們所了解的生成新物質(zhì)的變化在生產(chǎn)、生活中哪些是對(duì)我們有幫助哪些會(huì)帶來不利影響 課下請(qǐng)同學(xué)們繼續(xù)尋找生成新物質(zhì)在生活中的應(yīng)用，并用自己喜歡的方式做記錄。 學(xué)生自由回答。學(xué)生回答：面粉發(fā)酵釀造葡萄酒對(duì)我們是有幫助的，食物變質(zhì)鐵生銹帶來不利影響。 了解科學(xué)技術(shù)可以改善人們的生活。
五、板書設(shè)計(jì)
課后反思 一、在導(dǎo)入環(huán)節(jié)以表演魔術(shù)引入，演示有趣的變色實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的興趣，提高學(xué)生課堂參與的積極性，感受科學(xué)的神奇和魅力。然后請(qǐng)一位學(xué)生到講臺(tái)上為大家展示一個(gè)實(shí)驗(yàn)，用一個(gè)長(zhǎng)吸管向澄清石灰水中吹入二氧化碳，仔細(xì)觀察有什么變化，通過觀察發(fā)現(xiàn)，澄清石灰水變渾濁了，這是二氧化碳的性質(zhì)，也為本課探究并驗(yàn)證蠟燭燃燒生成二氧化碳做了知識(shí)的鋪墊。 二、教學(xué)過程中學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，時(shí)刻提醒學(xué)生注意安全，因?yàn)槌吻迨宜幸欢ǖ母g性，蠟燭燃燒也有可能引起學(xué)生的燙傷，但也不能矯枉過正，會(huì)導(dǎo)致孩子們不敢去挑戰(zhàn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)去，應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生敢與挑戰(zhàn)的精神。 三、整節(jié)課，我向?qū)W生傳達(dá)了科學(xué)就在身邊的理念，廚房中的科學(xué)，還有醫(yī)學(xué)，我們的衣食住行，吃穿用度都有科學(xué)的影子，讓學(xué)生知道科學(xué)來源于生活，激發(fā)學(xué)生愛科學(xué)，學(xué)科學(xué)的興趣，感受科學(xué)的魅力和神奇力量，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)好科學(xué)，改變并改善我們的生活。美中不足的是對(duì)時(shí)間的分配上不是很合理，前松后緊。

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