資源簡介

北師大版生物學七年級下冊第四單元第十一章
《11.1人體產生的代謝廢物》教學設計
課題 第11章 第1節 人體產生的代謝廢物
課型 新授課（√） 章/單元復習課（ ） 專題復習課（ ）
1.課程標準 本節是《2011版課標》課程內容里的第5個一級主題“生物圈中的人”下的二級主題“人體代謝廢物的排出”里的內容，《課標》要求本章的教學中教師要幫助學生形成的重要概念是：泌尿系統包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道，其功能是排除廢物和多余的水。
2.教學內容 本節課在北師大版《生物學》七年級下冊，屬于第四單元生物圈中的人第11章人體代謝廢物的排出第1節人體產生的代謝廢物。學習本節內容，有助于學生全面認識并了解人體代謝廢物排出的途徑及對人體生命活動的重要意義。
3.學情分析 本節內與生活聯系緊密，學生對人體呼吸、排汗、排尿等這些每天發生的生活中的事件非常熟悉，有一定的感性認識，但對于其中所包含的生理代謝知識并不清楚。七年級學生思維活躍，好奇心強，自我表現欲旺盛，在此基礎上進行激趣導思，讓他們帶著好奇心和求知欲來完成本節課的學習，相信一定會受到良好的學習效果。
4.學習目標 根據《課標》、教材教學內容、學生認知，基于學生學科核心素養的培養，設定了以下教學評目標: 4.1通過課前走訪家附近的醫院，收集醫院尿常規化驗單，嘗試學會觀察和分析尿常規化驗單中所列的各種成分的含量的正常和異常情況，并查閱資料，得出尿液中某種成分含量的異常可能代表身體出現什么疾病，從而培養學生思考問題解決問題的能力。 4.2通過實驗尿液成分的測定，學會對未知事物研究分析的一般方法，培養學生從形象思維到抽象概念的科學思維。 4.3通過了解人體代謝廢物排出異常而引發的幾種疾病，從而建立健康生活的價值觀念和關愛健康的社會責任。
5.評價任務 5.1 通過小組代表展示課前作業，檢測學生是否對尿液的各種成分和含量有一定的認識。 5.2通過課中的即時評價對學生表現給與積極的反饋從而激發和激勵學生學習的興趣和積極性，通過每個環節的拓展聯系和知識檢測反饋，檢測學生是否掌握；通過構建知識網絡圖，檢測學生是否掌握了本節內容與之前學習內容之間的聯系。 5.3通過課后練習檢測學生對本節課知識的掌握水平。
6.學習活動 教學環節和內容教師活動學生活動評價任務設計意圖創設情境 激發興趣 提問設疑小游戲：采用計時憋氣競賽的形式，看誰憋氣時間最長。游戲結束后問：學生們此時的有什么感受？ 為什么會有很憋悶的感受呢？ 對，CO2就是我們人體代謝產生的一種代謝廢物，今天我們一起來學習《人體產生的代謝廢物》這節課。參與游戲 答：缺氧、憋悶 答：因為我們體內的CO2不能及時排出，聚集在體內產生的。學生對課堂活動的參與度 根據學生的回答情況評價。學生參與活動，親身感受，可激發學習興趣。 根據學生的回答順勢引出課題。新授課 實驗：尿液成分的測定 歸納代謝廢物的種類 復習舊知，建立知識之間的聯系 資料展示：研究表明，一個成人一晝夜至少排尿500ML。 問： 1、為什么我們每天都要排尿呢？ 2、尿液是人體腎臟產生的一種液體，尿液中究竟含有什么物質？為什么必須排出體外？ 3、播放“尿液成分的測定”教師演示實驗的視頻。 4、小結歸納尿液的主要成分。進一步得出代謝廢物的概念和種類。 （引導學生閱讀課本59頁第一段文字。） 學生帶著問題觀看實驗視頻，并思考問題 隨機抽學生回答，然后再和老師一起小結歸納出代謝廢物的種類。 思考、小結 在課本上找出、勾畫并齊讀代謝廢物的概念。 學生回答的正確率 觀察學生的課堂表現 視頻可以直觀展現，既可達到學習知識的目的，又可減少安全問題和學生畏難情緒。 提高學生的歸納概括能力 提醒學生注意教材上的重要知識 排泄的概念引導學生閱讀課本59頁第二段文字。找出、勾畫、齊讀排泄的概念。 學生以填空形式完成對概念的再次認知。閱讀課本，找出、勾畫并齊讀排泄的概念。 填空 學生填空的正確率加深對概念的理解 加深對排泄的特點的理解代謝廢物的排泄途徑 由以上學習內容可知代謝廢物排出體外的途徑有： （一）尿液的形式 問：人體除了通過排尿排泄代謝廢物外，還可以通過哪些途徑呢？ 教師通過PPT展示資料：汗液的成分。 問：汗液的主要成分是不是代謝廢物呢？排汗是排泄嗎？ 師生共同歸納得出代謝廢物排出的途徑除了排尿還有： （二）汗液的形式 圖片展示回顧七年級上冊做過的一個實驗：用吸管向盛有澄清石灰水的試管里吹氣，澄清石灰水變渾濁的實驗。 提問：此現象說明人體呼出的氣體中有什么成分？ 師生共同歸納得出代謝廢物排出的途徑除了排尿還有： （三） 氣體形式 學生思考、回答 學生歸納出汗液的主要成分。 看圖片，思考回顧 思考、回答 二氧化碳 隨機抽問，對學生的回答情況進行簡要評價。 提問檢測，根據學生的回答情況進行評價建立知識的前后聯系 培養學生閱讀材料從中提取有效信息的能力 復習舊知識，得出新知，加強了新舊知識之間的聯系 通過抽問檢測學生思考舊知，得出新知的能力。補充知識：區分排便與排泄 提問：排便是排泄嗎？ 引導學生小組討論 小結三條主要的排泄途徑小組討論判斷：排便是排泄嗎？ 思考、判斷、回答 根據學生的回答情況進行評價進一步理解排泄 加深對兩者的深入理解 排泄的意義引導學生回答前置問題： 為什么我們每天都要排尿呢？ 聯系生活實際，思考回答問題： 1、水喝多了會產生什么現象？ 2、吃了太咸的食物為什么飲水量會增加呢？ 小結排泄的意義 思考、回答 隨機抽問，，根據學生的回答情況進行評價前后呼應 讓理論聯系實際，學以致用 通過生活中的事例進行提問思考，更利于生直觀理解課堂小結引導學生構建知識框架 完成板書和老師共建知識結構圖通過課堂小結，檢測學生是否掌握知識之間的聯系構建知識之間的聯系課堂練習引導學生練習完成練習通過練習檢測本節課知識掌握程度知識反饋，檢測學生知識掌握水平課堂拓展引導生運用所學談談生活中應該摒棄哪些習慣？養成哪些習慣？思考、回答根據學生的回答情況進行評價加深對知識的理解、運用，培養生形成好的生活習慣 ，達到理論知識的實踐育人目標。
(
皮膚：部分水、少量無機鹽和尿素
呼吸系統：二氧化碳和少量的水
泌尿系統：大部分水、無機鹽、尿素
)7.板書設計 (
代謝廢物排出途徑
) (
排泄意義
) (
人體產生的
代謝廢物
) (
排出代謝廢物
調節體內水和無機鹽的平衡
維持細胞生活環境穩定
保證細胞正常生命活動
) (
排泄意義
)
8.作業與拓展學習設計 作業與活動設計的基本理念，履行作業踐行立德樹人，發揮作業的育人功能，引導學生利用事實抽象形成生物學重要概念，加深對概念的理解、遷移和應用，學會梳理概念間的邏輯關系，通過作業逐漸將零散的概念形成概念體系，進而形成生命觀念，減少機械記憶和細枝末節的重復作業。 本節作業內容： 時間安排形式內容設計意圖課中提問 課堂小練問答 選擇、填空通過提問、選擇和填空可以檢測學生本堂課的知識掌握情況。
9.教學反思與改進 本節課通過課前小游戲讓學生能夠積極地參與到學習中來，激發了學生的學習興趣。課中回顧了上學期學過的知識，在已學知識的基礎上讓學生可以得出新知識，幫助學生知識系統化，培養學生主動思維和分析問題，歸納知識要點的能力。運用了多媒體教學手段，圖片視頻等，提供了豐富的感官體驗，調動了學生的多種感官參與課堂活動，從而提高了教學質量。本節課的學生活動較少，在這方面還需繼續研究和加強。
【作業設計】
1. 下列物質中，不屬于代謝產物的是（ ）
A. 水 B. 無機鹽 C. 尿素 D. 糞便
2. 下列活動不屬于排泄的是（ ）
A. 呼出二氧化碳 B. 排出糞便 C. 排出尿液 D. 排出汗液
3.課后思考與練習1：有人說“汗液和尿液是一樣的”，你是否同意這種說法？說明理由。
4. 下列對排尿生理意義的表述中，你認為正確的是（　 ）
①排出人體代謝廢物 ②調節體內水和無機鹽的平衡
③調節體內蛋白質平衡 ④維持組織細胞的正常生理功能
A. ①②④ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②③
5. 人體的排泄主要有以下三種途徑，請回答下列問題：
（1）通過皮膚中的 ，以汗液的形式排出部分水、少量無機鹽和尿素。
（2）通過 系統，以氣體的形式排出二氧化碳和少量水。
（3）通過 系統，以尿液的形式排出絕大部分的水、無機鹽和尿素等廢物。
（4）排泄不僅可以將代謝廢物排出體外，而且可以調節體內 （填“水”或“無機鹽”或“水與無機鹽”）的含量平衡，從而保證體內細胞正常的生命活動。
6. 為了保障身體健康，我們每天應喝適量的開水，最主要的目的是促進（ ） 【答案】C
A. 蛋白質、尿酸、尿素的合成 B. 對無機鹽的吸收
C. 廢物及時隨尿排出 D. 對葡萄糖的吸收
【參考答案】
1. D 2. B
3.本題是在學習了汗液和尿液含有的代謝廢物成分的基礎之上，為幫助學生正確理解汗液與尿液都是人體為了排出代謝廢物而形成的液體，對兩者的比較可以加深對不同排泄途徑的理解，同時形成排泄是為了保證機體內部環境的穩定，從而形成生命觀念中的穩態觀。
4.A
5.（1）汗腺（2）呼吸（3）泌尿（4）水與無機鹽
6.C

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