資源簡介

項目課
第一章 原子結構與元素性質
第7課時 甲醛的危害與去除
【項目學習目標】
1．認識如何借助電負性分析化學鍵中電荷的分布。 2．體會借助電負性認識與預測有機化合物某些性質的思路和方法。 3．了解甲醛的性質、對人體健康的危害以及去除方法。
【學習活動】
學習任務
項目一：解釋甲醛產生危害的原因 任務：閱讀教材p29-p30內容，完成下列問題。 甲醛與蛋白質反應如圖所示： 思考討論： 1:從甲醛分子結構角度看,甲醛中毒、防腐的原理是什么 2.借助電負性判斷化學鍵中的電荷分布,有什么規律 3.標出甲醛分子中CO及蛋白質分子中N—H的電荷分布,并分析原因。 4.分析發生反應時①(見上圖)的化學鍵變化。 5.②處(見上圖)先與一個—NH2發生加成反應,其產物又與另一個—NH2發生取代反應脫去一個H2O分子。試分析發生反應時②處的化學鍵變化。 6.通過上述加成反應和取代反應分析,斷鍵后的分子片段是如何重組的
項目二：室內空氣中甲醛的檢測與去除 任務1：室內環境是人們生活和工作最重要的空間,確保空間的安全舒適是非常重要的。但是隨著人民生活質量水平的提高,房屋居室等各類室內裝修日益增多,也逐漸地出現了室內空氣甲醛超標的情況,造成室內環境污染。結合生活實際回答下列問題。 1.室內空氣污染物的來源有哪些 2.室內空氣的污染物是什么 3.沒有聞到太大的氣味就沒有空氣污染嗎 任務2：閱讀教材p31-p32內容，思考下列問題。 檢測室內空氣中的甲醛含量時常用的檢測試劑是3 甲基 2苯并噻唑啉酮腙鹽酸鹽水合物(MBTH)。該方法的原理是甲醛與MBTH反應生成物質A，A再參與一系列反應，最終生成藍綠色化合物。 思考與討論： 1.甲醛可以與氨、胺類、酚類物質發生加成反應,還可以被氧化性物質氧化,試分析利用MBTH法檢測甲醛的原理。 2.根據“項目活動1”的收獲,分析MBTH生成A時發生反應的類型？分析由MBTH生成A的反應中化學鍵變化情況？ 3.根據甲醛檢測原理分析,空氣中哪些成分存在可能會對甲醛檢測產生干擾 4.根據甲醛檢測原理,能否利用甲醛檢測原理消除甲醛 可以采取哪些方法去除甲醛，試從物質類別角度推測除甲醛的試劑有哪些？ 5.空氣中甲醛的去除是否有其他方法。 ①能否利用物理方法去除甲醛 方法是什么 ②運用植物等生物方法如何去除甲醛 ③若以上條件都不具備,如何消除甲醛危害
【成果總結】 利用電負性認識和預測物質性質的流程
2項目課
第一章 原子結構與元素性質
第7課時 甲醛的危害與去除
【項目學習目標】
1．認識如何借助電負性分析化學鍵中電荷的分布。 2．體會借助電負性認識與預測有機化合物某些性質的思路和方法。 3．了解甲醛的性質、對人體健康的危害以及去除方法。
【學習活動】
學習任務
項目一：解釋甲醛產生危害的原因 任務：閱讀教材p29-p30內容，完成下列問題。 甲醛與蛋白質反應如圖所示： 思考討論： 1:從甲醛分子結構角度看,甲醛中毒、防腐的原理是什么 參考答案：甲醛有毒是因為甲醛進入人體后,分子中的羰基與蛋白質分子中的氨基發生反應,使蛋白質失去原有的活性,甲醛防腐也是基于此原理。 2.借助電負性判斷化學鍵中的電荷分布,有什么規律 參考答案：當A和B兩種元素的原子以共價鍵結合時,如果它們的電負性不同,電負性大的元素的原子帶有較多的負電荷(用δ-表示),電負性小的元素的原子帶有較多的正電荷(用δ+表示),如。兩種元素的電負性相差越大,原子所帶的電荷的偏移就越明顯。 3.標出甲醛分子中CO及蛋白質分子中N—H的電荷分布,并分析原因。 參考答案：、—。原因是O的電負性大于C的電負性,N的電負性大于H的電負性。 4.分析發生反應時①(見上圖)的化學鍵變化。 參考答案：根據圖中反應前后對比看出N—H鍵斷裂,CO鍵中的一個鍵斷裂,同時形成C—N鍵和O—H鍵。 5.②處(見上圖)先與一個—NH2發生加成反應,其產物又與另一個—NH2發生取代反應脫去一個H2O分子。試分析發生反應時②處的化學鍵變化。 參考答案：發生加成反應時,斷裂N—H鍵和CO鍵中的一個鍵,形成C—N鍵和O—H鍵;加成產物繼續反應時斷裂C—O鍵和N—H鍵,同時形成C—N鍵和H—O鍵(生成了H2O)。 6.通過上述加成反應和取代反應分析,斷鍵后的分子片段是如何重組的 參考答案：帶部分正電荷的原子或基團,與帶部分負電荷的原子或基團相連、重組。遵循“正找負”“負找正”的規律。如
項目二：室內空氣中甲醛的檢測與去除 任務1：室內環境是人們生活和工作最重要的空間,確保空間的安全舒適是非常重要的。但是隨著人民生活質量水平的提高,房屋居室等各類室內裝修日益增多,也逐漸地出現了室內空氣甲醛超標的情況,造成室內環境污染。結合生活實際回答下列問題。 1.室內空氣污染物的來源有哪些 參考答案：室內空氣污染物主要來源于各種裝飾材料及家具。如:膠合板、細木工板等人造板材;涂料、有機溶劑、建筑材料和生活及辦公用品以及其他各類裝飾材料,如:貼墻布、貼墻紙、化纖地毯、泡沫塑料、油漆、香煙、油墨、復印機、打印機等。 2.室內空氣的污染物是什么 參考答案：室內空氣的污染物主要是甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨和TVOC等。 3.沒有聞到太大的氣味就沒有空氣污染嗎 參考答案：不是聞氣味就可以分析有無污染的,有的有害氣體是無色無味的。 任務2：閱讀教材p31-p32內容，思考下列問題。 檢測室內空氣中的甲醛含量時常用的檢測試劑是3 甲基 2苯并噻唑啉酮腙鹽酸鹽水合物(MBTH)。該方法的原理是甲醛與MBTH反應生成物質A，A再參與一系列反應，最終生成藍綠色化合物。 思考與討論： 1.甲醛可以與氨、胺類、酚類物質發生加成反應,還可以被氧化性物質氧化,試分析利用MBTH法檢測甲醛的原理。 參考答案：MBTH法的原理是甲醛與MBTH發生下列反應生成物質A,A再參與一系列反應,最終生成藍綠色化合物。 當檢測試劑與空氣接觸后,溶液的顏色越深,說明空氣中的甲醛濃度越高;將溶液與標準比色卡進行比較,便可以知道空氣中的甲醛濃度。 2.根據“項目活動1”的收獲,分析MBTH生成A時發生反應的類型？分析由MBTH生成A的反應中化學鍵變化情況？ 參考答案：加成反應,消去反應(消去了一分子水)。 變化流程及化學鍵變化如下: 3.根據甲醛檢測原理分析,空氣中哪些成分存在可能會對甲醛檢測產生干擾 參考答案：其他一些醛類(有些醛類,比如有些空氣清新劑含有茉莉醛)可能會干擾甲醛檢驗。 4.根據甲醛檢測原理,能否利用甲醛檢測原理消除甲醛 可以采取哪些方法去除甲醛，試從物質類別角度推測除甲醛的試劑有哪些？ 參考答案：可以。氨、胺類、酚類物質均可與甲醛發生加成反應,繼而發生消去反應,生成水和一種穩定的有機物,從而除去甲醛。 除甲醛：①某些強氧化劑，如KMnO4溶液，K2Cr2O7溶液等。 ②含結構的物質，如胺類等。 ③氨。 5.空氣中甲醛的去除是否有其他方法。 ①能否利用物理方法去除甲醛 方法是什么 參考答案：可以利用活性炭等多孔強吸附性材料通過物理吸附的方法除甲醛。 ②運用植物等生物方法如何去除甲醛 參考答案：吊蘭、蘆薈、虎尾蘭等很多花草可以吸收甲醛,可以在室內種植吸收甲醛。 ③若以上條件都不具備,如何消除甲醛危害 參考答案：可以經常開窗通風使甲醛擴散至室外空氣中。
利用電負性認識和預測物質性質的流程
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