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第三章 第一節 物質的聚集狀態與晶體的常識課時1學案(學生版+教師版) 2023-2024學年高二化學人教版(2019)選擇性必修2

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第三章 第一節 物質的聚集狀態與晶體的常識課時1學案(學生版+教師版) 2023-2024學年高二化學人教版(2019)選擇性必修2

資源簡介

新授課
第三章 晶體結構與性質
課時1 物質的聚集狀態
【學習目標】
1.能說出包含“固、液、氣”在內的更多的物質聚集狀態及其特點。 2.能說出晶體和非晶體的區別,了解獲得晶體的一般途徑。
【學習活動】
學習任務
目標一:能說出包含“固、液、氣”在內的更多的物質聚集狀態及其特點。 任務1:閱讀教材p68內容,回答下列問題。 1.物質除了固態、液態和氣態之外,還有哪些常見的聚集狀態? 2.在物質的三態相互轉化過程中只是分子間距離發生了變化,這種說法正確嗎,為什么?氣態物質一定由分子構成的嗎? 3.①等離子體是如何形成的? ②等離子體就是氣態電解質嗎? 等離子體的存在狀態及組成微粒是什么? ③等離子體有何特性 有什么應用 任務2:閱讀教材p69關于“液晶”相關內容,回答下列問題。 1.液晶是固態還是液態物質 2.為什么液晶具有顯示功能 3.液晶有什么特殊的性質 4.在生產生活中液晶有何用途
目標二:能說出晶體和非晶體的區別,了解獲得晶體的一般途徑。 任務1:閱讀教材p69-p70內容,回答下列問題。 1.液晶內部沿分子長軸方向呈有序排列,因此液晶也屬晶體。 2.晶體一定是固體,固體一定是晶體嗎 3.晶體與非晶體有什么不同 非晶體沒有固定的熔、沸點,那么是不是說非晶體在任何溫度下都不能熔化 非晶體有哪些用途? 4.晶體的自范性、各向異性是由哪些因素引起的 為什么非晶體沒有晶體所具有的各向異性和自范性 任務2: 實驗Ⅰ 用研缽把硫黃粉末研細,放入坩堝中,放在三腳架的鐵圈上,用酒精燈加熱至熔融態,自然冷卻結晶后,觀察實驗現象。如圖1。 實驗Ⅱ 在一個小燒杯里加入少量碘,用一個表面皿蓋在小燒杯上,并在表面皿上加少量冷水。把小燒杯放在石棉網上小火加熱,觀察實驗現象。如圖2。 實驗Ⅲ 在一個小燒杯中配制熱的飽和CuSO4溶液,然后放入冰箱中使其冷卻,取出后,觀察實驗現象。如圖3。 1.實驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中觀察到的實驗現象分別是什么? 2.通過以上實驗,請你總結獲得晶體的途徑有哪些? 任務3: 1.某同學在網站上找到一張玻璃的結構示意圖,如下圖,這張圖說明玻璃是不是晶體?為什么? 2.如圖是某固體的微觀結構示意圖。 ①區分晶體與非晶體的最可靠的科學方法是什么 試根據示意圖判斷固體Ⅰ、Ⅱ的類型。 ②將固體Ⅰ、Ⅱ分別加熱至熔化,各有什么現象發生 該現象能說明晶體、非晶體的哪種性質 3.能否根據物理性質鑒別用玻璃仿造的假寶石
【學習總結】
回顧本課所學,畫出思維導圖
2新授課
第三章 晶體結構與性質
第1課時 物質的聚集狀態
【學習目標】
1.能說出包含“固、液、氣”在內的更多的物質聚集狀態及其特點。 2.能說出晶體和非晶體的區別,了解獲得晶體的一般途徑。
【學習活動】
學習任務
目標一:能說出包含“固、液、氣”在內的更多的物質聚集狀態及其特點。 任務1:閱讀教材p68內容,完成下列問題。 1.物質除了固態、液態和氣態之外,還有哪些常見的聚集狀態? 參考答案:晶態、非晶態及塑晶態、液晶態等。 2.在物質的三態相互轉化過程中只是分子間距離發生了變化,這種說法正確嗎,為什么?氣態物質一定由分子構成的嗎? 參考答案: 不正確,固態、液態和氣態物質不一定都由分子構成。 不一定,如等離子體是由電子、陽離子和電中性粒子組成的整體上呈電中性的氣態物質。 3.①等離子體是如何形成的 參考答案:高溫或外加電場激發或用紫外線、X射線和γ射線照射氣體,都可以使氣體轉變為等離子體。 ②等離子體就是氣態電解質嗎? 等離子體的存在狀態及組成微粒是什么 參考答案:不是。等離子體是一種特殊的氣體,由電子、陽離子和電中性(分子、原子)粒子組成,整體呈電中性。而氣態電解質由陰離子和陽離子或分子組成。 ③等離子體有何特性 有什么應用 參考答案:等離子體具有良好的導電性和很高的溫度及流動性。等離子體用途十分廣泛。例如,運用等離子體顯示技術可以制造等離子體顯示器;利用等離子體可以進行化學合成;核聚變也是在等離子態下發生的;等等。 任務2:閱讀教材p69關于“液晶”相關內容,完成下列問題。 1.液晶是固態還是液態物質 參考答案:液晶不是固態也不是液態,是介于液體和晶體之間的物質特殊聚集狀態。 2.為什么液晶具有顯示功能 參考答案:液晶的顯示功能與液晶材料內部分子的有序排列有關,在施加電場時,液晶分子能夠沿電場方向有序排列,而在移去電場后,液晶分子又恢復到原來的狀態,所以液晶具有顯示功能。 3.液晶有什么特殊的性質 參考答案:液晶既具有液體的流動性、黏度、形變性,又具有晶體的某些物理性質,如導熱性、光學性質等,表現出類似晶體的各向異性。 4.在生產生活中液晶有何用途 參考答案:用于液晶顯示器、合成高強度的液晶纖維用于航空和國防等。
目標二:能說出晶體和非晶體的區別,了解獲得晶體的一般途徑。 任務1:閱讀教材p69-p70內容,完成下列問題。 1.液晶內部沿分子長軸方向呈有序排列,因此液晶也屬晶體。 參考答案:液晶內部是沿分子長軸方向呈有序排列,但晶體是三維有序,因此液晶不屬于晶體。 2.晶體一定是固體,固體一定是晶體嗎 參考答案:晶體一定是固體,固體不一定是晶體,如玻璃、橡膠等。 3.晶體與非晶體有什么不同 非晶體沒有固定的熔、沸點,那么是不是說非晶體在任何溫度下都不能熔化 非晶體有哪些用途? 參考答案:晶體與非晶體不同之處:晶體外觀上有規則的幾何外形;晶體的特性:自范性、各向異性;晶體的結構:內部微粒在空間按一定規律做周期性重復性排列。 不是。非晶體沒有固定的熔、沸點,它的熔化是在一定的溫度范圍內。 非晶體可以用于制作各種容器、太陽能電池等。 4.晶體的自范性、各向異性是由哪些因素引起的 為什么非晶體沒有晶體所具有的各向異性和自范性 參考答案:晶體內部微粒在空間內按照一定規律做周期性重復排列,使晶體具有規則幾何外形;內部微粒在各個方向上的不同排列是晶體具有各向異性的本質原因。 因為非晶體的內部微粒的排列是相對無序的。 任務2: 實驗Ⅰ 用研缽把硫黃粉末研細,放入坩堝中,放在三腳架的鐵圈上,用酒精燈加熱至熔融態,自然冷卻結晶后,觀察實驗現象。如圖1。 實驗Ⅱ 在一個小燒杯里加入少量碘,用一個表面皿蓋在小燒杯上,并在表面皿上加少量冷水。把小燒杯放在石棉網上小火加熱,觀察實驗現象。如圖2。 實驗Ⅲ 在一個小燒杯中配制熱的飽和CuSO4溶液,然后放入冰箱中使其冷卻,取出后,觀察實驗現象。如圖3。 1.實驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中觀察到的實驗現象分別是什么? 參考答案:實驗Ⅰ中得到黃色晶體(單質硫);實驗Ⅱ中固體直接變成紫色蒸氣,遇冷后又重新凝聚成晶體(單質碘);實驗Ⅲ溶液中有大量藍色晶體析出。 2.通過以上實驗,請你總結獲得晶體的途徑有哪些? 參考答案:獲得晶體的三條途徑是:①熔融態物質凝固;②氣態物質冷卻不經液態直接凝固(凝華);③溶質從溶液中析出。 任務3: 1.某同學在網站上找到一張玻璃的結構示意圖,如下圖,這張圖說明玻璃是不是晶體?為什么? 參考答案:不是晶體。從玻璃的結構示意圖來看,玻璃中粒子質點排列無序,沒有晶體的自范性。 2.如圖是某固體的微觀結構示意圖 ①區分晶體與非晶體的最可靠的科學方法是什么 試根據示意圖判斷固體Ⅰ、Ⅱ的類型。 參考答案:最可靠的科學方法是對固體進行X射線衍射實驗。根據結構圖可知,Ⅰ中微粒呈周期性有序排列,為晶體;Ⅱ中微粒排列不規則為非晶體。 ②將固體Ⅰ、Ⅱ分別加熱至熔化,各有什么現象發生 該現象能說明晶體、非晶體的哪種性質 參考答案:加熱晶體Ⅰ,溫度達到熔點時晶體Ⅰ開始熔化,在全部熔化以前,繼續加熱,溫度基本保持不變,完全熔化后,溫度才開始升高,所以晶體有固定的熔點。加熱非晶體Ⅱ時,溫度升高到某一程度后非晶體Ⅱ開始軟化,流動性增強,最后變為液體。從軟化到完全熔化,中間經過較大的溫度范圍,所以非晶體無固定的熔點。 3.能否根據物理性質鑒別用玻璃仿造的假寶石 參考答案:由上述探究知,寶石為晶體,玻璃為非晶體,可以根據晶體表現出的與非晶體不同的特性進行鑒別,如非晶體玻璃無固定熔點,或者利用X射線衍射實驗鑒別。
【學習總結】
回顧本課所學,畫出思維導圖
2

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