資源簡(jiǎn)介

1.2 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性教案
【教材分析】
本節(jié)內(nèi)容位于人教版《生物學(xué) 必修 1 分子與細(xì)胞》第一章第 2 節(jié)，是細(xì)胞生物學(xué)中最基本的知識(shí)，是其他學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)，在其他版本的教材中，也作為基礎(chǔ)內(nèi)容呈現(xiàn)。教材引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和比較來(lái)認(rèn)識(shí)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性，初步建立“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的生命觀念。本節(jié)內(nèi)容的重難點(diǎn)是高倍鏡的使用和真核細(xì)胞、原核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。本節(jié)內(nèi)容需要安排兩課時(shí)，第一課時(shí)，我們完成理論知識(shí)的講解，圖片展示各種細(xì)胞，讓學(xué)生對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性和多樣性有深刻的理解，從而引出真核細(xì)胞、原核細(xì)胞的區(qū)別和聯(lián)系。為后續(xù)學(xué)習(xí)細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)；第二課時(shí)，主要是安排學(xué)生動(dòng)手實(shí)際操作使用高倍鏡觀察永久裝片及學(xué)生自制的臨時(shí)裝片，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，為后面的實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)。
【學(xué)情分析】
本節(jié)是新課程標(biāo)準(zhǔn)高一生物第1章第2節(jié)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了顯微鏡的用法，但很多條件有限的學(xué)校并沒(méi)有真正開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)操作，對(duì)部分學(xué)生來(lái)說(shuō)，該節(jié)實(shí)驗(yàn)課是對(duì)顯微鏡的“掃盲”，對(duì)所有學(xué)生而言，做好這個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)高中實(shí)驗(yàn)基本技能的建立過(guò)程極為重要，也為以后的生物實(shí)驗(yàn)操作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此該節(jié)實(shí)驗(yàn)的重要程度可見(jiàn)一斑。
【核心素養(yǎng)】
1.使用高倍鏡觀察幾種細(xì)胞，比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)
2.比較原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，說(shuō)出它們的區(qū)別與聯(lián)系
3.通過(guò)比較、歸納、抽象和概括，闡明細(xì)胞有統(tǒng)一結(jié)構(gòu)模式
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞，并分析不同細(xì)胞的異同點(diǎn)；比較原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同點(diǎn)
難點(diǎn)：比較原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同點(diǎn)
【新課導(dǎo)入】
教師利用課件展示細(xì)胞圖片，并提問(wèn)：
1.圖中共有幾種細(xì)胞？它們的名稱(chēng)分別是什么？有哪些共同的結(jié)構(gòu)？
2.請(qǐng)舉一兩個(gè)例子，說(shuō)說(shuō)不同種類(lèi)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)不同的原因。
教師講解以上問(wèn)題：
1.從圖中至少可以看出5種細(xì)胞，它們分別是：紅細(xì)胞、白細(xì)胞、口腔上皮細(xì)胞、洋蔥根尖細(xì)胞和洋蔥表皮細(xì)胞。這些細(xì)胞共同的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核（植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁人的成熟紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核）
2.細(xì)胞具有不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)是因?yàn)樯矬w內(nèi)的細(xì)胞所處的位置不同。功能不同，是細(xì)胞分化的結(jié)果。例如，紅細(xì)胞呈兩面凹的圓餅狀，這有利于與氧充分接觸，起到運(yùn)輸氧的作用；洋蔥表皮細(xì)胞呈長(zhǎng)方體形狀，排列緊密，有利于起到保護(hù)作用。
教師：那么這些細(xì)胞圖片是怎么得來(lái)的？只用肉眼我們能看到嗎？現(xiàn)在讓我們來(lái)學(xué)習(xí)一下顯微鏡的使用。
【新課講解】
觀察細(xì)胞
1.回憶顯微鏡的結(jié)構(gòu)
2.引導(dǎo)學(xué)生回憶顯微鏡的使用步驟
【操作示范】示范顯微鏡的使用方法，強(qiáng)調(diào)由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡的注意事項(xiàng)，提出思考問(wèn)題：
（1）如何將目標(biāo)物移到視野的中央？ 同向原則
（2）如何調(diào)節(jié)視野的亮度？
（3）如何調(diào)節(jié)物象的清晰度？
注意：換到高倍鏡后， 禁止調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋
3．顯微鏡的成像原理
(1)顯微鏡下所成的像與實(shí)物相比是倒立的，即顯微鏡成倒像。若觀察的實(shí)物為“b”，則顯微鏡中看到的物像應(yīng)為“q”。
(2)若將下圖中的細(xì)胞移到視野正中央，應(yīng)先將裝片向右下方移動(dòng)。
(3)放大倍數(shù)＝目鏡放大倍數(shù)×物鏡放大倍數(shù)，這里的放大倍數(shù)是指物像長(zhǎng)度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)，而不是面積或體積的放大倍數(shù)。
(4)甲、乙兩圖為(10×)物鏡和(10×)目鏡下的觀察結(jié)果，若將物鏡換成40×，則能觀察到的細(xì)胞數(shù)目分別為多少？試總結(jié)推算規(guī)律。
【總結(jié)規(guī)律】
（1）一行細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)放大倍數(shù)與視野范圍成反比的規(guī)律計(jì)算。如：在10×10放大倍數(shù)下看到32個(gè)細(xì)胞在視野的直徑上排成一行，則轉(zhuǎn)換為10×40的放大倍數(shù)后，看到的一行細(xì)胞數(shù)為8個(gè)。
（2）圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化，可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算。如：在10×10放大倍數(shù)下看到32個(gè)細(xì)胞充滿(mǎn)視野，則轉(zhuǎn)換為10×40的放大倍數(shù)后看到的細(xì)胞數(shù)為2個(gè)。
提示　甲為4個(gè)，乙為4個(gè)
4．高倍鏡與低倍鏡的比較以及使用方法
下圖Ⅰ～Ⅳ分別是放大倍數(shù)不同的目鏡和物鏡，Ⅴ～Ⅵ分別是在高倍鏡和低倍鏡下看到的細(xì)胞，請(qǐng)分析回答：
（1）結(jié)合圖Ⅰ～Ⅵ所示，從以下方面比較低倍鏡和高倍鏡，完成表格：
項(xiàng)目 目鏡長(zhǎng)度 物鏡長(zhǎng)度 物鏡與玻片的距離 細(xì)胞數(shù)目 細(xì)胞大小 視野范圍 視野亮度
放大倍數(shù)低 長(zhǎng) 短 遠(yuǎn) 多 小 大 亮
放大倍數(shù)高 短 長(zhǎng) 近 少 大 小 暗
(2)若將高倍鏡下的視野調(diào)亮，應(yīng)該換用大光圈和凹面鏡。
(3)使用高倍鏡觀察的步驟是亮→移→轉(zhuǎn)→調(diào)，能否將“移”和“轉(zhuǎn)”顛倒順序？為什么？
提示　不能，因?yàn)楦弑剁R的視野范圍小。
(4)高倍鏡下，為使物像清晰，應(yīng)該調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋而不是粗準(zhǔn)焦螺旋，為什么？
提示　高倍鏡下，物鏡與玻片的距離近，因調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋會(huì)導(dǎo)致鏡筒調(diào)節(jié)幅度過(guò)大，容易壓碎玻片或損壞物鏡鏡頭，且容易錯(cuò)過(guò)清晰物像。
【視頻指導(dǎo)】播放實(shí)驗(yàn)視頻：酵母菌、水綿、葉的保衛(wèi)細(xì)胞、人的口腔上皮細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)
教師：把學(xué)生分成幾個(gè)實(shí)驗(yàn)小組。并要求學(xué)生完成以下表格：
細(xì)胞名稱(chēng) 形態(tài) 細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞膜 細(xì)胞壁
酵母菌細(xì)胞 有 有 有 有
…
【結(jié)果分析】
實(shí)驗(yàn)在制作臨時(shí)裝片時(shí)，為什么植物細(xì)胞用清水，而動(dòng)物細(xì)胞用生理鹽水？
提示：植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，植物吸水后不會(huì)撐破細(xì)胞，便于觀察。而動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁，為了防止細(xì)胞失水過(guò)多影響生理活性或吸水過(guò)多而破裂，要用與細(xì)胞質(zhì)濃度相同的生理鹽水，以維持動(dòng)物細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能。
2．實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：試歸納所觀察的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)，并描述它們之間的差異，分析產(chǎn)生差異的可能原因。
提示　這些細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。各種細(xì)胞之間在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能上不同，這種差異和產(chǎn)生差異的可能原因是這些細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)，這是個(gè)體發(fā)育過(guò)程中細(xì)胞分化產(chǎn)生的結(jié)果。
3．實(shí)驗(yàn)結(jié)論：通過(guò)觀察各種各樣的細(xì)胞，你能得出什么結(jié)論？
提示　細(xì)胞既有統(tǒng)一性，又有多樣性。
4．視野模糊原因分析
(1)整個(gè)視野模糊——細(xì)準(zhǔn)焦螺旋未調(diào)節(jié)好。
(2)視野一半清晰，一半模糊—觀察材料有重疊，觀察材料應(yīng)薄而透明。
(3)有異物存在。
5．調(diào)節(jié)視野亮度的操作
(1)觀察染色標(biāo)本或高倍鏡觀察——光線(xiàn)宜強(qiáng)。
(2)觀察無(wú)色或未染色標(biāo)本或低倍鏡觀察——光線(xiàn)宜弱。
(3)視野一半暗一半亮——應(yīng)調(diào)反光鏡。
原核細(xì)胞和真核細(xì)胞
1．細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物分類(lèi)
結(jié)合剛剛在顯微鏡下看到的細(xì)胞以及大腸桿菌照片思考：是否所有細(xì)胞都有細(xì)胞核？
展示大腸桿菌的和藍(lán)細(xì)菌的細(xì)胞模式圖。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)得出：根據(jù)細(xì)胞中有無(wú)以核膜包被的細(xì)胞核可以將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞。
指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)P10~P12，并根據(jù)大腸桿菌模式圖、植物細(xì)胞模式圖，比較原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，師生共同完成表格：
類(lèi)別 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞
細(xì)胞大小
染色體
細(xì)胞核
細(xì)胞質(zhì)
DNA
生物類(lèi)群
2．原核生物：由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物，其細(xì)胞內(nèi)的環(huán)狀DNA分子主要存在于擬核區(qū)。依次介紹不同種類(lèi)的原核生物。
（1）藍(lán)細(xì)菌：
展示不同種類(lèi)的藍(lán)細(xì)菌（色球藍(lán)細(xì)菌、顫藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌），引導(dǎo)學(xué)生討論藍(lán)細(xì)菌與人類(lèi)的關(guān)系（水華、發(fā)菜）。
教師和學(xué)生一起對(duì)藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行總結(jié)：
（2）細(xì)菌：
教師展示不同種類(lèi)的細(xì)菌：大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌。教師強(qiáng)調(diào)判斷細(xì)菌的小技巧：凡是“菌”前面有“桿”、“球”、“弧”、 “螺旋”都是細(xì)菌。
（3）放線(xiàn)菌、支原體、衣原體：
教師展示放線(xiàn)菌、支原體和衣原體的圖片，并指出支原體細(xì)胞是生物界最小的細(xì)胞。
3．真核生物
由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱(chēng)為真核生物。
教師介紹不同的真核生物：酵母菌、樹(shù)菇、靈芝、大熊貓、冷箭竹、嬰兒等。
對(duì)生物進(jìn)行總結(jié)：
【板書(shū)】
細(xì)胞的統(tǒng)一性和多樣性
一、顯微鏡的使用方法和注意事項(xiàng)
1、目鏡和物鏡的區(qū)別
2、高倍鏡的使用方法
二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞
1、生物種類(lèi)
2、結(jié)構(gòu)區(qū)別
3、判斷方法
【課后反思】
學(xué)生對(duì)顯微鏡的興趣是非常濃厚，但是實(shí)驗(yàn)操作對(duì)高中生而言，存在一定的難度。本節(jié)課使用共二課時(shí)。第一課時(shí)中包含顯微鏡的結(jié)構(gòu)介紹、使用及注意事項(xiàng)，和視頻使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞，因?qū)W生初中對(duì)顯微鏡有所了解，所以在回顧顯微鏡的使用上并不難，但低倍鏡和高倍鏡的成像原理、區(qū)別、放大倍數(shù)計(jì)算，增加了學(xué)習(xí)難度。
在原核細(xì)胞和真核細(xì)胞上面，利用很多小技巧、小口訣來(lái)幫助學(xué)生記憶理解。

展開(kāi)更多......

收起↑