資源簡介

第三節　真　菌
素養目標 1.生命觀念：觀察青霉的營養菌絲和直立菌絲，形成結構與功能適應觀。通過與動植物細胞結構的比較，推測其營養類型；結合生活實際，說出真菌的生殖方式。
2.科學思維：通過與動植物細胞和細菌的比較，歸納它們的異同點，培養分析、類比能力。
3.探究實踐：動手實驗制作孢子印，培養實驗能力和觀察能力。
4.態度責任：通過了解真菌與人類的關系，學會防霉，正確利用真菌，不亂吃蘑菇。
任務一：認識各種各樣的真菌
閱讀教材內容，圈畫出關鍵詞句，完成下列填空。
單細胞真菌：__________；多細胞真菌：小型真菌(如青霉、曲霉等)、大型真菌(如香菇、牛肝菌等)。
任務二：觀察真菌以及它們的結構
閱讀教材內容，圈畫出關鍵詞句，完成下列填空。
1．觀察酵母菌
2．觀察霉菌——以青霉為例
3．觀察大型真菌——以蘑菇為例
任務三：比較真菌、植物、動物和細菌
閱讀教材內容，完成下列填空。
1．真菌細胞的基本結構：細胞壁、細胞膜、________、________。
2．酵母菌、霉菌和蘑菇等真菌的細胞里都有細胞核，屬于________生物。
3．與細菌一樣，真菌細胞內也沒有________，只能利用現成的有機物生活，它們的營養方式是__________。
4.真菌可以通過產生大量的________來繁殖后代，酵母菌除了可以進行孢子生殖以外，還可以進行________生殖。
5．比較下列結構，完成下表。(有相應結構的畫“√”，沒有的畫“×”)
項目 細胞壁 細胞膜 細胞質 細胞核 葉綠體 液泡
植物細胞
動物細胞
細菌
酵母菌
霉菌
大型真菌(蘑菇)
6.觀察生活中的真菌
選取家中的蘑菇、木耳、銀耳等大型真菌進行觀察，并利用網絡搜集相關資料了解它們生存的環境，并比較它們的異同點。對觀察到的實驗結果進行拍照并記錄，形成報告。
比較 酵母菌 霉菌 蘑菇
不同點 個體大小 微小 稍大 比較大
結構 ________細胞生物，有一個大液泡 ________細胞生物，菌體由________構成 ________細胞生物，由________和菌絲構成
生殖方式 主要是________生殖，條件惡劣時進行________生殖 ________生殖
相同點 結構 細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核
生物類型 有成形的細胞核，屬于________生物
營養方式 沒有________，利用現成的有機物生活(異養)
第三節　真　菌
任務一
【自主學習】
酵母菌
任務二
【自主學習】
1．①細胞壁 　②細胞核 　③細胞膜 　④細胞質 　⑤液泡
出芽生殖；孢子生殖
2．①孢子；青綠色 　②直立菌絲 　③營養菌絲；水分和有機物　菌絲；孢子生殖；腐生
3．①菌蓋 　②菌柄 　③菌絲；有機物 　④菌褶 　⑤孢子
孢子生殖；腐生
任務三
【自主學習】
1．細胞質；細胞核　2.真核　3.葉綠體；異養　4.孢子；出芽
5.
6．略
課堂小結
單；多；菌絲；多；子實體；出芽；孢子；孢子；真核；葉綠體

展開更多......

收起↑