資源簡介

課時備課卡
課題名稱 溶液的形成
日期 課時 1 課型 新授 備課教師
課標摘錄及課標分解 課標摘錄：1、認識溶解現象，知道溶液是由溶質和溶劑組成 知道水是重要的溶劑酒精、汽油等也是常見的溶劑 3、了解溶液在生產、生活中的重要意義。 課標分解： 1.學生學什么：溶液的組成、特征；水是重要的溶劑酒精、汽油等也是常見的溶劑；溶液在生產、生活中的意義 2.學到什么程度：掌握溶液定義、特征和組成；說出常見溶液的溶質與溶劑，并舉例說明生活、生產中溶液常見用途。 3.學生怎么學：通過設計實驗并通過舉例總結溶液的概念特征和組成。通過實驗學生歸納出物質的溶解性決定于溶質和溶劑的性質；通過圖片和舉例學生了解溶液在生產、生活中的用途。
學 習 目 標 通過實驗構建出溶液及溶質、溶劑的概念，說出常見溶液的溶質與溶劑 知道物質的溶解性決定于溶質和溶劑的性質 舉例說明生活、生產中溶液常見用途。
評 價 任 務 評價任務體系
1.（對應目標1）利用提供的藥品通過實驗構建出溶液及溶質、溶劑的概念，說出常見溶液的溶質與溶劑 (
評價任務
) (
設計方案
構建概念
) (
溶液在生產、生活中的重要意義
) (
溶液的特征和性質
) (
解釋意義
) (
歸納總結
) (
設計實驗
)
2.（對應目標2）利用提供的藥品通過實驗歸納出物質的溶解性決定于溶質和溶劑的性質
3.（對應目標3）能舉例說明生活、生產中溶液常見用途及使用溶液的優點。
板書設計
概念 溶液的形成 意義 組成
教后評價反思
教學過程
教學環節 評價任務 教學活動
導入 【游戲導入】能否通過改變浮力的方法，讓水中雞蛋浮出水面。
知識點一： 溶液概念 評價任務一： 1、溶液是怎么形成的從物質分類的角度看，溶液屬于哪一類物質。 2、配制蔗糖溶液，從微觀角度解釋食鹽、蔗糖消失的原因。 3、往蔗糖溶液中添加食鹽固體。 4、歸納知識 評價標準： 1、準確寫出氯離子鈉離子和蔗糖分子 2、通過分組實驗能正確進行實驗操作。 3、總結出溶液的概念 4、能根據所學歸納知識 評價預設： 1、書寫不正確或者是分析不到位。 2、實驗操作不規范。 3、歸納知識能力不高 食鹽的加入使杯中的液體已不是原來的蒸餾水，從物質分類的角度看，現在液體屬于哪一類物質。 其實這液體除了是混合物外，不經意的操作一杯溶液就形成了。那什么是溶液，如何形成，今天讓我們一起學習9.1溶液的形成 學習任務一：溶液 實驗9-1：配制蔗糖溶液 蔗糖為什么消失，嘗起來卻是甜的 【呼應游戲】在剛才的實驗，同學添加了食鹽固體，為什么食鹽會消失？【觀看視頻】微觀模擬物質溶解動畫，完成下列內容。 食鹽溶液形成：宏觀分散到微觀上分散到 蔗糖溶液的形成：宏觀分散到微觀上分散到 實驗操作：往蔗糖溶液中添加食鹽固體 觀察現象：食鹽固體能繼續溶解，因此溶液分散的物質既有食鹽也有蔗糖 根據課本P27頁完成下列內容 （1）溶液的定義： （2）溶液的基本特征：溶液具有性、性、是混合物。 溶液具有均一性、穩定性的原因：溶質以分子或離子的形式分散到水分子中 溶液的組成：溶液由和組成。 叫做溶質（可以是固體、、）。叫做溶劑（一般指）。 （5）、溶液的質量=+的質量 （6）溶液一定是無色的嗎？根據你的學習經驗說出哪些溶液有顏色 點撥提高 1、 溶液的命名：“[溶質]的[溶劑]溶液”。如果沒有指明溶劑，我們就認為水是溶劑。 2、溶液的體積≠溶質的體積＋溶劑的體積
評價任務二： 1、制定實驗方案小組合作完成 2、通過對比實驗得出結論實驗，一方面提高學生的動手能力，另一方面可以讓學生深刻認識不同物質溶解能力不同 評價標準： 1、制定實驗方案可行操作規范。 2、通過對比實驗能得出結論 評價預設： 1、實驗操作不規范。 2、結論不完整 學習任務二：物質的溶解性決定于溶質和溶劑的性質 思考下列問題1、溶劑一定為水嗎？能舉反例嗎？ 2、為什么使用不同的溶劑呢？不同物質溶解能力相同嗎？ 【學生實驗】取等量的水、酒精、分別加入碘和高錳酸鉀，觀察實驗，記錄現象。 [實驗9-2] 溶劑溶質現象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀
小結：溶質相同，不同，溶解能力不同；溶劑相同，不同，溶解能力不同。 根據實驗說明溶解性與哪些因素有關？ （2）___________________________ 【演示實驗】酒精與水互溶實驗 [實驗9-3] 溶劑溶質振蕩前現象振蕩后現象靜置后現象結論水乙醇
通過實驗小組交流總結 水溶液簡稱為 溶質可以是，也可以是或氣體 3、有水時，一定為溶劑（與數量無關） 無水時，固體、氣體為溶質，液體為溶劑，均為液體時，量多的為溶劑，量少的為溶質。 4、當兩種物質完全反應后，新生成的物質是溶質，而析出的沉淀或產生的氣體不是溶質，溶劑仍是水。
例如鋅溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶質是硫酸鋅。 【介紹】生活中常見的溶液，如合金、空氣等
歸納總結 溶液的基本特征：溶液具有性、性、是混合物溶液的組成：2、溶液由和組成 物質的溶解性與哪些因素有關？ （1） （2）___________________________
評價任務： 學生限時訓練2分鐘，紅筆改錯，組內交流答案，小組長講解，老師點撥。 跟蹤練習： 請指出下列溶液中的溶質和溶劑：蔗糖溶液 、稀鹽酸 、氯化鈉溶液 、稀硫酸 、 高錳酸鉀溶液、 澄清石灰水、碘溶于汽油中、 醫用酒精 、油脂溶解在汽油中 、碘酒。
知識點二： 溶液的用途 評價任務三： 1、舉例溶液在化學實驗室、農業生產、醫療上的用途 2、溶液形成對于生活、生產優勢 評價標準： 1、舉例恰當 2、說出優勢 評價預設： 優勢表達不準確 學習任務三：溶液在生活、生產中溶液常見用途 除了空氣、合金等常見的溶液外，溶液在生活、生產中處處可見。 舉例說明溶液在化學實驗室、農業生產、醫療上的用途 思考：溶液形成對于生活、生產有什么優勢呢？ 【小結】溶液中可以增大物質的，加快，使反應充分發生。
課堂小結 一溶液 1、定義2、特征3、組成4、用途
當堂檢測 評價任務： 學生限時訓練3分鐘，老師公布答案學生紅筆改錯，組內交流完成訂正。老師點撥。 1、下列物質中，屬于純凈物的是 （ ） A.豆漿 B.酒精 C.食醋 D.牛奶 2、下列物質中，不屬于溶液的是 （ ） A.啤酒 B.礦泉水 C.汽水 D.液氧 3、溶解適量的固體碘制成消毒液，應該使用 （ ） A.蒸餾水 B.醫用酒精 C.汽油 D.生理鹽水 4、下列各組物質充分混合后，能得到溶液的是 （ ） A.氧化鐵加入水中 B.汽油加人水中 C.硫酸銅加人水中 D.花生油加人水中 5、在水中加入高錳酸鉀晶體，充分振蕩，得到 色的溶液，其中的溶質是 ，溶劑是。 6、把碘加入酒精中，得到的溶液中的溶質是 ，溶劑是 ，這種溶液叫溶液，常用作液。 7、把熟石灰加入水中，得到的溶液中的溶質是 ，溶劑是，這種溶液叫溶液，俗稱，常用于檢驗氣體。課題1溶液的形成（第一課時）
說明：約10——15分鐘的題量，分為必做題和選做題，本題案1—7題為必做題，第8題為選做題，可根據各自課時的需要靈活選做。（其中必做題屬于中低檔題，比較基礎，用于鞏固夯實本課時所學內容；選做題是提供給基礎好的學生進行培優拔高，提高能力.）
1、下列物質中，不屬于溶液的是（ ）
A.自來水 B.葡萄糖注射液C.液態空氣D.蒸餾水
2、下列物質中既存在離子又存在分子的是( )
A．氯化鈉晶體 B．金剛石 C．氯化鈉溶液 D．液氧
3、下列關于溶液的說法中正確的是（　　）
A．溶液一定是混合物
B．溶液一定是無色透明的
C．溶液中只能含有一種溶質
D．常溫下蔗糖的水溶液密封放置一段時間后會析出固體
4、下列有關溶液的敘述錯誤的是　(　　)
A.溶液中的溶劑只能是水
B.溶液不一定是無色的
C.溶液是均一、穩定的混合物
D.溶液的均一性是指同一溶液各部分的性質、組成相同
5、 下列敘述中，正確的是
A. 溶質和溶劑化合而成的化合物叫溶液
B. 溶液是無色透明、均一穩定的混合物
C. 冰和水混合在一起，冰是溶質，水是溶劑
D. 少量油脂溶解在汽油中，油脂是溶質，汽油是溶劑
6、指出下列溶液中的溶質或溶劑：
（1）生理鹽水中的溶劑是。
（2）澄清石灰水中的溶質是。
（3）醫用酒精溶液中的溶質是。
（4）碘酒中的溶質是。
（5）過量的鋅粒溶于稀硫酸，溶液中的溶質是。
（6）某“神奇溶劑”是一種由氫氧化鈉、尿素和水配制成的溶液，其溶質是。
（7）鐵和過量稀鹽酸反應后得到的溶液，溶質是。
（8）白磷的二硫化碳溶液中，溶質是__________，溶劑是__________；
7、在A、B、C、D四支試管中各加入1～2小粒碘或高錳酸鉀，然后分別加入5mL水或汽油（如圖所示），振蕩，觀察現象．
（1）A試管中的現象是，C試管中的現象是；
（2）對比（填字母）兩支試管中的現象得出：同種溶質在不同溶劑中的溶解性不同；對比A、C試管中的現象得出的結論是；
（3）[提出問題]物質的溶解性除與溶質、溶劑的性質有關外，還與什么有關？
【作出猜想】；
【設計方案】；
【觀察現象】；
【得出結論】．
8、探究影響食鹽在水中溶解速率的因素：小英在做飯時，發現很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速率。
(1)從你能想到的可能影響食鹽在水中溶解速率的因素中，寫出其中兩項，并預測此因素對食鹽溶解速率的影響：
因素①：__________________，
你的預測：______________________；
因素②：__________________，
你的預測：_________________________________________________。
(2)從你所列因素中選出一個，通過實驗驗證你的預測。你設計的實驗方案是_______。課題1 溶液的形成 （第1課時）
【學習目標】
1、通過實驗構建出溶液及溶質、溶劑的概念，說出常見溶液的溶質與溶劑
2、知道物質的溶解性決定于溶質和溶劑的性質
3、舉例說明生活、生產中溶液常見用途。
【學習過程】【游戲導入】能否通過改變浮力的方法，讓水中雞蛋浮出水面
食鹽的加入使杯中的液體已不是原來的蒸餾水，從物質分類的角度看，現在液體屬于哪一類物質。
其實這液體除了是混合物外，不經意的操作一杯溶液就形成了。那什么是溶液，如何形成，今天讓我們一起學習9.1溶液的形成
學習任務一、溶液
實驗9-1：配制蔗糖溶液
蔗糖為什么消失，嘗起來卻是甜的？
【呼應游戲】在剛才的實驗，同學同樣添加了食鹽固體，為什么食鹽會消失？
【觀看視頻】微觀模擬物質溶解動畫，完成下列內容。
食鹽溶液形成：宏觀分散到微觀上分散到
蔗糖溶液的形成：宏觀分散到微觀上分散到
實驗操作：往蔗糖溶液中添加食鹽固體
觀察現象：食鹽固體能繼續溶解，因此溶液分散的物質既有食鹽也有蔗糖
根據課本P27頁完成下列內容
（1）溶液的定義
（2）溶液的基本特征：溶液具有性、性、是混合物。
溶液具有均一性、穩定性的原因：溶質以分子或離子的形式分散到水分子中
溶液的組成：溶液由和組成。
叫做溶質（可以是固體、、）。
叫做溶劑（一般指）。
（5）、溶液的質量=+的質量
（6）溶液一定是無色的嗎？根據你的學習經驗寫出溶液有顏色
點撥 提高 1、 溶液的命名：“[溶質]的[溶劑]溶液”。如果沒有指明溶劑，我們就認為水是溶劑。
2、溶液的體積≠溶質的體積＋溶劑的體積）
學習任務二：物質的溶解性決定于溶質和溶劑的性質
思考下列問題：1、溶劑一定為水嗎？能舉反例嗎？
2、為什么使用不同的溶劑呢？不同物質溶解能力相同嗎？
【學生實驗】取等量的水、酒精、分別加入碘和高錳酸鉀，觀察實驗，記錄現象。
[實驗9-2]
溶劑 溶質 現象
水 碘
水 高錳酸鉀
汽油 碘
汽油 高錳酸鉀
小結：溶質相同，不同，溶解能力不同；溶劑相同，不同，溶解能力不同。
根據實驗說明溶解性與哪些因素有關？
（1）
（2）___________________________
【演示實驗】酒精與水互溶實驗完成表格
[實驗9-3]
溶劑 溶質 振蕩前現象 振蕩后現象 靜置后現象 結論
水 乙醇
通過實驗小組交流總結
水溶液簡稱為
溶質可以是，也可以是或氣體
3、有水時，一定為溶劑（與數量無關）
無水時，固體、氣體為溶質，液體為溶劑，均為液體時，量多的為溶劑，量少的為溶質。
4、當兩種物質完全反應后，新生成的物質是溶質，而析出的沉淀或產生的氣體不是溶質，溶劑仍是水。
例如鋅溶于稀硫酸后，所得到的溶液中的溶質是硫酸鋅。
【介紹】生活中常見的溶液，如合金、空氣等
歸納總結
溶液的基本特征：溶液具有性、性、是混合物溶液的組成：2、溶液由和組成
物質的溶解性與哪些因素有關？
（1）
（2）___________________________
跟蹤練習：
請指出下列溶液中的溶質和溶劑：蔗糖溶液 、稀鹽酸 、氯化鈉溶液 、稀硫酸 、 高錳酸鉀溶液、 澄清石灰水、碘溶于汽油中、 醫用酒精 、油脂溶解在汽油中 、碘酒。
學習任務三：溶液在生活、生產中溶液常見用途
除了空氣、合金等常見的溶液外，溶液在生活、生產中處處可見。
通過圖片舉例說明溶液在化學實驗室、農業生產、醫療上的用途
【思考】溶液形成對于生活、生產有什么優勢呢？
【小結】溶液中可以增大物質的，加快，使反應充分發生。
【當堂檢測】
1、下列物質中，屬于純凈物的是 （ ）
A.豆漿 B.酒精 C.食醋 D.牛奶
2、下列物質中，不屬于溶液的是 （ ）
A.啤酒 B.礦泉水 C.汽水 D.液氧
3、溶解適量的固體碘制成消毒液，應該使用 （ ）
A.蒸餾水 B.醫用酒精 C.汽油 D.生理鹽水
4、下列各組物質充分混合后，能得到溶液的是 （ ）
A.氧化鐵加入水中 B.汽油加人水中
C.硫酸銅加人水中 D.花生油加人水中
5、在水中加入高錳酸鉀晶體，充分振蕩，得到 色的溶液，其中的溶質是 ，溶劑是。
6、把碘加入酒精中，得到的溶液中的溶質是 ，溶劑是 ，這種溶液叫溶液，常用作液。
7、把熟石灰加入水中，得到的溶液中的溶質是 ，溶劑是，這種溶液叫溶液，俗稱，常用于檢驗氣體。

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