資源簡(jiǎn)介

(共36張PPT)
第2章 組成細(xì)胞的分子
第5節(jié) 核酸是遺傳信息的攜帶者
1.通過(guò)比較 與 分子結(jié)構(gòu)圖，分析 和 的區(qū)別與聯(lián)系。（科學(xué)思維）
2.闡述核酸是由核苷酸聚合而成的長(zhǎng)鏈，是儲(chǔ)存與傳遞遺傳信息的生物大分子。（生命觀念、科學(xué)思維）
3.根據(jù)生物大分子的形成過(guò)程，概述生物大分子以碳鏈為骨架的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。（科學(xué)思維）
4.討論 指紋技術(shù)在案件偵破中的作用。（社會(huì)責(zé)任）
一、核酸的種類及其分布和元素組成
______________，簡(jiǎn)稱DNA
核糖核酸，簡(jiǎn)稱______
2.分布
（1）真核細(xì)胞的 主要分布在________中，________、________內(nèi)也含有少量的
。
（2） 主要分布在________中。
3.元素組成：__________________。
脫氧核糖核酸
RNA
細(xì)胞核
線粒體
葉綠體
細(xì)胞質(zhì)
C、 、 、 、
1.種類
二、核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈
1.核酸的基本組成單位——核苷酸
（1）組成
磷酸
含氮堿基
（2）
分類依據(jù)________的不同
類別脫氧核苷酸和____________
.脫氧核苷酸：構(gòu)成_____的基本單位。
五碳糖
核糖核苷酸

種類
A、T、G、C
脫氧核糖
.核糖核苷酸：構(gòu)成_____的基本單位。

A、U、G、C
核糖
2. 和 的區(qū)別
（1）分子組成的不同
的五碳糖是__________，而 的則是______。
特有的堿基是_______________，而 特有的堿基則是_____________。
（2）分子結(jié)構(gòu)的不同
是由____________連接而成的，一般由____條鏈構(gòu)成， 則是由____________
連接而成的，一般由____條鏈構(gòu)成。
脫氧核糖
核糖
胸腺嘧啶（T）
尿嘧啶（U）
脫氧核苷酸
兩
核糖核苷酸
一
3.核酸的多樣性及功能
（1）多樣性的原因：組成核酸的核苷酸的______不同和__________多樣。
（2）功能
.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶__________的物質(zhì)。絕大多數(shù)生物的遺傳信息儲(chǔ)存在_____分子中；
部分病毒的遺傳信息儲(chǔ)存在_____中，如新型冠狀病毒、 和 病毒。
.核酸在生物體的____________和__________________中具有極其重要的作用。
數(shù)目
排列順序
遺傳信息


遺傳、變異
蛋白質(zhì)的生物合成
三、生物大分子以碳鏈為骨架
1.單體和多聚體
生物大分子是由許多基本組成單位連接而成的，這些基本單位稱為_(kāi)_____，這些生物
大分子又稱為單體的多聚體。
單體（基本單位） 多聚體（生物大分子）
單糖 多糖
________ 蛋白質(zhì)
________ 核酸
2.每一個(gè)單體都以______________________________為基本骨架，由許多單體連接成
多聚體。
單體
氨基酸
核苷酸
若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈
任務(wù)1 核酸是遺傳信息的攜帶者
活動(dòng)1 閱讀課本P34~35，結(jié)合下圖歸納核酸和核苷酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解
和 的區(qū)別
1.核酸的基本組成單位是什么 它是由哪三種分子連接而成的
提示 核苷酸。一個(gè)核苷酸由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸連接而成。
2.磷酸和含氮堿基分別與五碳糖中的幾號(hào)位碳原子相連？脫氧核糖和核糖之間有什么區(qū)別？
提示 磷酸連接在五號(hào)碳原子上，含氮堿基連接在一號(hào)碳原子上。脫氧核糖的二號(hào)碳原子上少一個(gè)氧原子。
3.你能寫出四種脫氧核苷酸和四種核糖核苷酸的名稱嗎
提示 脫氧核苷酸：腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸。核糖核苷酸：腺嘌呤核糖核苷酸、鳥嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸。
4.核苷酸是如何連接成核苷酸鏈的？ 分子中相鄰的兩個(gè)堿基通過(guò)什么相連？
提示 核苷酸是通過(guò)脫水縮合形成磷酸二酯鍵相連的。 分子中左右相鄰的兩個(gè)堿
基通過(guò)氫鍵相連，上下相鄰的兩個(gè)堿基通過(guò)脫氧核糖—磷酸—脫氧核糖相連。
5. 和 的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)有哪些？
提示 和 的相同點(diǎn)在于二者都有磷酸基團(tuán)，都有A、C、 三種含氮堿基。不
同點(diǎn)在于 通常由兩條鏈構(gòu)成， 通常由一條鏈構(gòu)成； 中有脫氧核糖，
中有核糖； 中含 不含 ， 中含 不含 ；在真核生物中， 主要
分布在細(xì)胞核中， 主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
認(rèn)知生成
例1 經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)得衣藻 在細(xì)胞中的分布如下： 在染色體中， 在葉綠體
中， 在線粒體中， 游離在細(xì)胞質(zhì)中。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明( )。
B
A.衣藻的遺傳物質(zhì)主要是
B.衣藻 的主要載體是染色體
C.衣藻細(xì)胞染色體中的 對(duì)細(xì)胞質(zhì)中的 有控制作用
D.衣藻染色體由 、蛋白質(zhì)和少量 組成
[解析] 衣藻的遺傳物質(zhì)只有 ，由題干數(shù)據(jù)可知，染色體中含有的 最多，說(shuō)
明染色體是 的主要載體。
對(duì)點(diǎn)練1 下列關(guān)于 和 的敘述，正確的是( )。
A
A.構(gòu)成 分子的基本單位是脫氧核糖核苷酸
B.人體內(nèi)有兩種核酸，都是遺傳物質(zhì)
C.生物的遺傳信息只存在于 分子中
D. 只分布在細(xì)胞核中， 只分布在細(xì)胞質(zhì)中
[解析] 是脫氧核糖核酸，其基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，A正確；人體內(nèi)的
核酸包括 和 兩種，其中只有 是遺傳物質(zhì)，B錯(cuò)誤；細(xì)胞生物的遺傳信息
儲(chǔ)存在 分子中，某些病毒的遺傳物質(zhì)是 ，其遺傳信息儲(chǔ)存在 中，C錯(cuò)誤；
真核生物的 主要分布在細(xì)胞核中， 主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，D錯(cuò)誤。
活動(dòng)2 探究核酸的多樣性及其功能
1. 和 結(jié)構(gòu)多種多樣的原因是什么？
提示 核苷酸的數(shù)目不同，排列順序多樣。
2.為什么 能夠提供犯罪嫌疑人的信息 你還能說(shuō)出 鑒定技術(shù)在其他方面的應(yīng)
用嗎
提示 儲(chǔ)存著生物的遺傳信息，而每個(gè)人的遺傳信息都有區(qū)別，因此 能夠提供犯罪嫌疑人的信息。 鑒定技術(shù)還可以用于親子鑒定、研究不同類群的親緣關(guān)系等。
3.核酸具有什么功能
提示 核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
4.豌豆葉肉細(xì)胞中含有的堿基種類有幾種 大腸桿菌細(xì)胞中含有的堿基種類有幾種
中堿基的種類有幾種
提示 5種。5種。4種。
5. 分子初步水解的產(chǎn)物是什么？徹底水解的產(chǎn)物是什么？
提示 分子初步水解的產(chǎn)物是脫氧核苷酸，徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖和四
種含氮堿基。
認(rèn)知生成
生物類型 核酸 種類 堿基 種類 核苷酸 種類 遺傳物質(zhì) 核酸水解產(chǎn)物 舉例
核酸 名稱 堿基種 類 核苷酸 種類 初步水 解 徹底水 解
細(xì)胞生物 2種 5種 8種 4種 4種 8種 8種 細(xì)菌、
人
病毒 1種 4種 4種 4種 4種 4種 6種 噬菌
體
病毒 1種 4種 4種 4種 4種 4種 6種 新型冠
狀病毒
例2 核酸是遺傳信息的攜帶者。下列有關(guān)核酸的敘述，正確的是( )。
A
A.人體細(xì)胞中含 、 、 這3種堿基的核苷酸共有5種
B.把 單鏈中的 換成 就是
C.原核細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是
D.一種病毒中既有 ，也有
[解析] 人體細(xì)胞同時(shí)含有 和 ，所以含有堿基A的核苷酸有2種（腺嘌呤脫氧
核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸），含有堿基 的核苷酸有2種（鳥嘌呤脫氧核苷酸和鳥嘌
呤核糖核苷酸），含有堿基 的核苷酸有1種（尿嘧啶核糖核苷酸），即人體細(xì)胞中含
有堿基A、 、 的核苷酸共有5種，A正確； 和 的不同在于五碳糖和含氮堿
基，因此把 單鏈變成 需要將 換成 ，將脫氧核糖換成核糖，B錯(cuò)誤；原核
生物也是細(xì)胞生物，細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)都是 ，C錯(cuò)誤；病毒只有一種核酸，即
或 ，D錯(cuò)誤。
對(duì)點(diǎn)練2（不定項(xiàng)） 下圖為生物體內(nèi)核苷酸的結(jié)構(gòu)示意圖，下列說(shuō)法正確的是( )。
B
A.核酸是由核苷酸通過(guò)肽鍵連接形成的長(zhǎng)鏈
B.酵母菌細(xì)胞中的核苷酸徹底水解產(chǎn)物有8種
C.新冠病毒中的 有4種， 有2種
D.若 為尿嘧啶，則人體內(nèi)由該核苷酸組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中
[解析] 核酸是由核苷酸通過(guò)磷酸二酯鍵連接形成的長(zhǎng)鏈，A錯(cuò)誤；酵母菌細(xì)胞中有
和 ，一共有8種核苷酸，徹底水解產(chǎn)物為1種磷酸、2種五碳糖、5種含氮堿基，
共8種，B正確；新冠病毒是 病毒， （堿基）有4種， （五碳糖）有1種，為核
糖，C錯(cuò)誤；若 為尿嘧啶，則人體內(nèi)由該核苷酸組成的核酸為 ，主要分布在細(xì)
胞質(zhì)中，D錯(cuò)誤。
任務(wù)2 生物大分子以碳鏈為骨架
活動(dòng)3 閱讀課本，結(jié)合下面的圖解，聯(lián)系之前學(xué)過(guò)的知識(shí)，回答下列問(wèn)題
1.哪些有機(jī)物屬于生物大分子？
提示 多糖、蛋白質(zhì)和核酸。
2.什么叫單體？每種生物大分子的單體是什么？
提示 生物大分子的基本組成單位叫單體。多糖的單體是單糖，蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，核酸的單體是核苷酸。
3.構(gòu)成生物大分子的單體的基本骨架是什么？
提示 碳鏈。
4.單體如何構(gòu)成生物大分子？
提示 單體通過(guò)脫水縮合連接成生物大分子，即生物大分子是由單體連接成的多聚體。
5.如何理解“碳是生命的核心元素”“沒(méi)有碳，就沒(méi)有生命”？
提示 組成生物體的生物大分子以碳鏈為骨架，生物大分子構(gòu)成了細(xì)胞生命大廈的基本框架。
認(rèn)知生成
多聚體 單體（基本單位） 元素組成 主要功能
多糖 單糖 C、 、 儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉、糖原結(jié)構(gòu)
物質(zhì)：纖維素、幾丁質(zhì)
蛋白質(zhì) 氨基酸 C、 、 、 ， 有的還含有 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者
脫氧核糖核酸 （DNA） 脫氧（核糖）核苷 酸 C、 、 、 、 攜帶遺傳信息
續(xù)表
多聚體 單體（基本單位） 元素組成 主要功能
核糖核酸 （RNA） 核糖核苷酸 C、 、 、 、 攜帶遺傳信息
單體 多聚體
例3 生物大分子以碳鏈為骨架，下列對(duì)碳原子與生物大分子之間關(guān)系的表達(dá)，錯(cuò)誤的
是( )。
B
A.碳原子 碳鏈 單體 多聚體 B.碳原子 碳鏈 核糖 核酸
C.碳原子 碳鏈 氨基酸 蛋白質(zhì) D.碳原子 碳鏈 單糖 多糖
[解析] 碳原子與生物大分子之間的關(guān)系為碳原子 碳鏈 單體 多聚體，A正確；核酸的單體是核苷酸，不是核糖，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，多糖的單體是單糖，C、D正確。
對(duì)點(diǎn)練3 下圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中 、 代表元素，
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子， 、 、 、 分別為構(gòu)成生物大分子的單體。下列敘
述錯(cuò)誤的是( )。
C
A.圖中 和 表示的元素不完全相同
B.圖中組成 的單糖是脫氧核糖
C.圖中Ⅰ在小麥種子中主要是指麥芽糖
D.圖中Ⅳ可以和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
[解析] 分析題圖，Ⅰ是能源物質(zhì)，主要是多糖，所以 是單糖；Ⅱ、Ⅲ攜帶遺傳信息，Ⅱ主要分布在細(xì)胞核中，所以Ⅱ是 ， 是脫氧核苷酸，Ⅲ主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，所以Ⅲ是 ， 是核糖核苷酸；Ⅳ是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，所以Ⅳ是蛋白質(zhì)， 是氨基酸。組成核酸的元素為C、 、 、 和 ，故 代表 、 兩種元素，組成蛋白質(zhì)的主要元素為C、 、 、 ，故 代表 ，A、B正確；Ⅰ在小麥種子中主要是指淀粉，C錯(cuò)誤；Ⅳ是蛋白質(zhì)，能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D正確。
素能提升 根據(jù)所學(xué)知識(shí)，分析核酸保健品宣傳語(yǔ)中的邏輯漏洞（科學(xué)解釋能力）
①一切疾病都與基因（通常是有遺傳效應(yīng)的 片段）受損有關(guān)
②基因是核酸片段
③補(bǔ)充某些特定的核酸，可以增強(qiáng)基因的修復(fù)能力
1.請(qǐng)對(duì)上述三段宣傳語(yǔ)作出評(píng)價(jià)，指出其中的邏輯漏洞。
提示 ①過(guò)于絕對(duì)，有的疾病是由基因受損導(dǎo)致的，還有很多疾病與細(xì)菌等病原體的影
響有關(guān)。②屬于概念有誤，核酸包括 和 ，除少數(shù)病毒外，生物的基因是
上有遺傳效應(yīng)的片段。③是混淆概念關(guān)系以誤導(dǎo)消費(fèi)者，人們吃的食物中已經(jīng)含
有很多核酸，不需要額外補(bǔ)充核酸，核酸也不是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；人體內(nèi)不缺乏
合成核酸的原料；人體細(xì)胞不會(huì)直接利用外來(lái)核酸，無(wú)論是食物中的核酸，還是補(bǔ)充
特定的核酸，都不能直接被細(xì)胞利用，都要被消化系統(tǒng)內(nèi)的酶分解后才能被人體細(xì)胞
利用；細(xì)胞內(nèi)的基因修復(fù)有復(fù)雜的機(jī)制，補(bǔ)充核酸不會(huì)增強(qiáng)基因的修復(fù)能力。
2.如果有人向你推銷核酸保健品，你如何回應(yīng)？
提示 向推銷人員詢問(wèn)該核酸保健品的成分、功效，及如何起到保健作用的原理；運(yùn)用已學(xué)習(xí)的核酸知識(shí)與推銷員交流，傳遞正確的營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)；表明不會(huì)購(gòu)買核酸保健品的態(tài)度。
例4 下列幾則廣告語(yǔ)中，不存在科學(xué)性錯(cuò)誤的是( )。
C
A.天然種植的大棚蔬菜含有 、 、 等微量元素，是真正的綠色食品
B.某護(hù)膚品能為肌膚補(bǔ)充 ，矯正變異，為肌膚深層注入新的生命力
C.適量補(bǔ)充維生素 ，有利于嬰兒對(duì)鈣的吸收
D.某品牌補(bǔ)腦液含豐富的腦蛋白，中小學(xué)生服用可直接補(bǔ)充腦蛋白，增強(qiáng)記憶力
[解析] 大量元素包括C、 、 、 、 、 、 、 、 等，微量元素包括 、 、 、B、 、 等，即 為大量元素而非微量元素，A不符合題意；護(hù)膚品中的 為生物大分子，人體肌膚無(wú)法吸收生物大分子，也無(wú)法矯正變異，B不符合題意；維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收，C符合題意；蛋白質(zhì)會(huì)在消化道內(nèi)被分解為氨基酸，吸收后才能用于合成機(jī)體的蛋白質(zhì)，不能直接補(bǔ)充腦蛋白，D不符合題意。
對(duì)點(diǎn)練4 下列幾則廣告用語(yǔ)存在明顯科學(xué)性錯(cuò)誤的是( )。
D
①這種食品由純天然谷物制成，不含任何糖類，糖尿病患者也可放心食用
②這種飲料含有多種無(wú)機(jī)鹽，能有效補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量
③這種營(yíng)養(yǎng)品含有人體所需的全部21種必需氨基酸
④這種口服液含有豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素
A.①②④ B.①③④ C.②③ D.①②③④
[解析] 谷物的主要成分是淀粉，淀粉屬于多糖，①錯(cuò)誤；由于無(wú)機(jī)鹽不能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量，因此不能補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量，②錯(cuò)誤；氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸，其中必需氨基酸有8種，③錯(cuò)誤；鈣不是微量元素，是大量元素，④錯(cuò)誤。綜上分析，D符合題意。
課堂小結(jié)
課堂小測(cè)
判斷有關(guān)核酸的表述是否正確。
（1）核酸的主要功能是攜帶遺傳信息。( )
√
（2）病毒的遺傳信息儲(chǔ)存在 中。( )
×
（3）所有生物體內(nèi)都含有5種堿基、8種核苷酸、2種核酸。( )
×
（4）核苷酸包括 和 兩類。( )
×
（5）一分子脫氧核苷酸是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基組成的。
( )
√
（6）一切生物的 都是由兩條核苷酸鏈構(gòu)成的， 都是由一條核苷酸鏈構(gòu)成的。
( )
×第5節(jié)　核酸是遺傳信息的攜帶者
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.通過(guò)比較DNA與RNA分子結(jié)構(gòu)圖,分析DNA和RNA的區(qū)別與聯(lián)系。(科學(xué)思維)
2.闡述核酸是由核苷酸聚合而成的長(zhǎng)鏈,是儲(chǔ)存與傳遞遺傳信息的生物大分子。(生命觀念、科學(xué)思維)
3.根據(jù)生物大分子的形成過(guò)程,概述生物大分子以碳鏈為骨架的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(科學(xué)思維)
4.討論DNA指紋技術(shù)在案件偵破中的作用。(社會(huì)責(zé)任)
【自主預(yù)習(xí)】
一、核酸的種類及其分布和元素組成
1.種類
2.分布
(1)真核細(xì)胞的DNA主要分布在　細(xì)胞核　中,　線粒體　、　葉綠體　內(nèi)也含有少量的DNA。
(2)RNA主要分布在　細(xì)胞質(zhì)　中。
3.元素組成:　C、H、O、N、P　。
二、核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈
1.核酸的基本組成單位——核苷酸
(1)組成
(2)種類
a.脫氧核苷酸:構(gòu)成　DNA　的基本單位。
b.核糖核苷酸:構(gòu)成　RNA　的基本單位。
2.DNA和RNA的區(qū)別
(1)分子組成的不同
a.DNA的五碳糖是　脫氧核糖　,而RNA的則是　核糖　。
b.DNA特有的堿基是　胸腺嘧啶(T)　,而RNA特有的堿基則是　尿嘧啶(U)　。
(2)分子結(jié)構(gòu)的不同
DNA是由　脫氧核苷酸　連接而成的,一般由　兩　條鏈構(gòu)成,RNA則是由　核糖核苷酸　連接而成的,一般由　一　條鏈構(gòu)成。
3.核酸的多樣性及功能
(1)多樣性的原因:組成核酸的核苷酸的　數(shù)目　不同和　排列順序　多樣。
(2)功能
a.核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶　遺傳信息　的物質(zhì)。絕大多數(shù)生物的遺傳信息儲(chǔ)存在　DNA　分子中;部分病毒的遺傳信息儲(chǔ)存在　RNA　中,如新型冠狀病毒、HIV和SARS病毒。
b.核酸在生物體的　遺傳、變異　和　蛋白質(zhì)的生物合成　中具有極其重要的作用。
三、生物大分子以碳鏈為骨架
1.單體和多聚體
生物大分子是由許多基本組成單位連接而成的,這些基本單位稱為　單體　,這些生物大分子又稱為單體的多聚體。
單體(基本單位) 多聚體(生物大分子)
單糖 多糖
　氨基酸　 蛋白質(zhì)
　核苷酸　 核酸
2.每一個(gè)單體都以　若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈　為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。
【合作探究】
任務(wù)1　核酸是遺傳信息的攜帶者
活動(dòng)1　閱讀課本P34~35,結(jié)合下圖歸納核酸和核苷酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),理解DNA和RNA的區(qū)別
1.核酸的基本組成單位是什么 它是由哪三種分子連接而成的
　　【提示】　核苷酸。一個(gè)核苷酸由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸連接而成。
2.磷酸和含氮堿基分別與五碳糖中的幾號(hào)位碳原子相連 脫氧核糖和核糖之間有什么區(qū)別
　　【提示】　磷酸連接在五號(hào)碳原子上,含氮堿基連接在一號(hào)碳原子上。脫氧核糖的二號(hào)碳原子上少一個(gè)氧原子。
3.你能寫出四種脫氧核苷酸和四種核糖核苷酸的名稱嗎
　　【提示】　脫氧核苷酸:腺嘌呤脫氧核苷酸、鳥嘌呤脫氧核苷酸、胞嘧啶脫氧核苷酸、胸腺嘧啶脫氧核苷酸。核糖核苷酸:腺嘌呤核糖核苷酸、鳥嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸。
4.核苷酸是如何連接成核苷酸鏈的 DNA分子中相鄰的兩個(gè)堿基通過(guò)什么相連
　　【提示】　核苷酸是通過(guò)脫水縮合形成磷酸二酯鍵相連的。DNA分子中左右相鄰的兩個(gè)堿基通過(guò)氫鍵相連,上下相鄰的兩個(gè)堿基通過(guò)脫氧核糖—磷酸—脫氧核糖相連。
5.DNA和RNA的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)有哪些
　　【提示】　DNA和RNA的相同點(diǎn)在于二者都有磷酸基團(tuán),都有A、C、G三種含氮堿基。不同點(diǎn)在于DNA通常由兩條鏈構(gòu)成,RNA通常由一條鏈構(gòu)成;DNA中有脫氧核糖,RNA中有核糖;DNA中含T不含U,RNA中含U不含T;在真核生物中,DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。
認(rèn)知生成
例1　經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)得衣藻DNA在細(xì)胞中的分布如下:84%在染色體中,14%在葉綠體中,1%在線粒體中,1%游離在細(xì)胞質(zhì)中。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明(　　)。
A.衣藻的遺傳物質(zhì)主要是DNA
B.衣藻DNA的主要載體是染色體
C.衣藻細(xì)胞染色體中的DNA對(duì)細(xì)胞質(zhì)中的DNA有控制作用
D.衣藻染色體由DNA、蛋白質(zhì)和少量RNA組成
　　【答案】　B
【解析】　衣藻的遺傳物質(zhì)只有DNA,由題干數(shù)據(jù)可知,染色體中含有的DNA最多,說(shuō)明染色體是DNA的主要載體。
對(duì)點(diǎn)練1　下列關(guān)于DNA和RNA的敘述,正確的是(　　)。
A.構(gòu)成DNA分子的基本單位是脫氧核糖核苷酸
B.人體內(nèi)有兩種核酸,都是遺傳物質(zhì)
C.生物的遺傳信息只存在于DNA分子中
D.DNA只分布在細(xì)胞核中,RNA只分布在細(xì)胞質(zhì)中
　　【答案】　A
【解析】　DNA是脫氧核糖核酸,其基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,A正確;人體內(nèi)的核酸包括DNA和RNA兩種,其中只有DNA是遺傳物質(zhì),B錯(cuò)誤;細(xì)胞生物的遺傳信息儲(chǔ)存在DNA分子中,某些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,其遺傳信息儲(chǔ)存在RNA中,C錯(cuò)誤;真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,D錯(cuò)誤。
活動(dòng)2　探究核酸的多樣性及其功能
1.DNA和RNA結(jié)構(gòu)多種多樣的原因是什么
　　【提示】　核苷酸的數(shù)目不同,排列順序多樣。
2.為什么DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息 你還能說(shuō)出DNA鑒定技術(shù)在其他方面的應(yīng)用嗎
　　【提示】　DNA儲(chǔ)存著生物的遺傳信息,而每個(gè)人的遺傳信息都有區(qū)別,因此DNA能夠提供犯罪嫌疑人的信息。DNA鑒定技術(shù)還可以用于親子鑒定、研究不同類群的親緣關(guān)系等。
3.核酸具有什么功能
　　【提示】　核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。
4.豌豆葉肉細(xì)胞中含有的堿基種類有幾種 大腸桿菌細(xì)胞中含有的堿基種類有幾種 HIV中堿基的種類有幾種
　　【提示】　5種。5種。4種。
5.DNA分子初步水解的產(chǎn)物是什么 徹底水解的產(chǎn)物是什么
　　【提示】　DNA分子初步水解的產(chǎn)物是脫氧核苷酸,徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖和四種含氮堿基。
認(rèn)知生成
生物類型 核酸 種類 堿基 種類 核苷酸 種類 遺傳物質(zhì) 核酸水解產(chǎn)物 舉例
核酸名稱 堿基種類 核苷酸種類 初步水解 徹底水解
細(xì)胞生物 2種 5種 8種 DNA 4種 4種 8種 8種 細(xì)菌、人
DNA病毒 1種 4種 4種 DNA 4種 4種 4種 6種 T2噬菌體
RNA病毒 1種 4種 4種 RNA 4種 4種 4種 6種 新型冠狀病毒
例2　核酸是遺傳信息的攜帶者。下列有關(guān)核酸的敘述,正確的是(　　)。
A.人體細(xì)胞中含A、G、U這3種堿基的核苷酸共有5種
B.把DNA單鏈中的T換成U就是RNA
C.原核細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)是RNA
D.一種病毒中既有DNA,也有RNA
　　【答案】　A
【解析】　人體細(xì)胞同時(shí)含有DNA和RNA,所以含有堿基A的核苷酸有2種(腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸),含有堿基G的核苷酸有2種(鳥嘌呤脫氧核苷酸和鳥嘌呤核糖核苷酸),含有堿基U的核苷酸有1種(尿嘧啶核糖核苷酸),即人體細(xì)胞中含有堿基A、G、U的核苷酸共有5種,A正確;DNA和RNA的不同在于五碳糖和含氮堿基,因此把DNA單鏈變成RNA需要將T換成U,將脫氧核糖換成核糖,B錯(cuò)誤;原核生物也是細(xì)胞生物,細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)都是DNA,C錯(cuò)誤;病毒只有一種核酸,即DNA或RNA,D錯(cuò)誤。
對(duì)點(diǎn)練2　(不定項(xiàng))下圖為生物體內(nèi)核苷酸的結(jié)構(gòu)示意圖,下列說(shuō)法正確的是(　　)。
A.核酸是由核苷酸通過(guò)肽鍵連接形成的長(zhǎng)鏈
B.酵母菌細(xì)胞中的核苷酸徹底水解產(chǎn)物有8種
C.新冠病毒中的c有4種,b有2種
D.若c為尿嘧啶,則人體內(nèi)由該核苷酸組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中
　　【答案】　B
【解析】　核酸是由核苷酸通過(guò)磷酸二酯鍵連接形成的長(zhǎng)鏈,A錯(cuò)誤;酵母菌細(xì)胞中有DNA和RNA,一共有8種核苷酸,徹底水解產(chǎn)物為1種磷酸、2種五碳糖、5種含氮堿基,共8種,B正確;新冠病毒是RNA病毒,c(堿基)有4種,b(五碳糖)有1種,為核糖,C錯(cuò)誤;若c為尿嘧啶,則人體內(nèi)由該核苷酸組成的核酸為RNA,主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,D錯(cuò)誤。
任務(wù)2　生物大分子以碳鏈為骨架
活動(dòng)3　閱讀課本,結(jié)合下面的圖解,聯(lián)系之前學(xué)過(guò)的知識(shí),回答下列問(wèn)題
1.哪些有機(jī)物屬于生物大分子
　　【提示】　多糖、蛋白質(zhì)和核酸。
2.什么叫單體 每種生物大分子的單體是什么
　　【提示】　生物大分子的基本組成單位叫單體。多糖的單體是單糖,蛋白質(zhì)的單體是氨基酸,核酸的單體是核苷酸。
3.構(gòu)成生物大分子的單體的基本骨架是什么
　　【提示】　碳鏈。
4.單體如何構(gòu)成生物大分子
　　【提示】　單體通過(guò)脫水縮合連接成生物大分子,即生物大分子是由單體連接成的多聚體。
5.如何理解“碳是生命的核心元素”“沒(méi)有碳,就沒(méi)有生命”
　　【提示】　組成生物體的生物大分子以碳鏈為骨架,生物大分子構(gòu)成了細(xì)胞生命大廈的基本框架。
認(rèn)知生成
多聚體 單體(基本單位) 元素組成 主要功能
多糖 單糖 C、H、O 儲(chǔ)能物質(zhì):淀粉、糖原 結(jié)構(gòu)物質(zhì):纖維素、幾丁質(zhì)
蛋白質(zhì) 氨基酸 C、H、O、N,有的還含有S 生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者
脫氧核糖核酸(DNA) 脫氧(核糖)核苷酸 C、H、O、N、P 攜帶遺傳信息
核糖核酸(RNA) 核糖核苷酸 C、H、O、N、P 攜帶遺傳信息
單體多聚體
例3　生物大分子以碳鏈為骨架,下列對(duì)碳原子與生物大分子之間關(guān)系的表達(dá),錯(cuò)誤的是(　　)。
A.碳原子→碳鏈→單體→多聚體
B.碳原子→碳鏈→核糖→核酸
C.碳原子→碳鏈→氨基酸→蛋白質(zhì)
D.碳原子→碳鏈→單糖→多糖
　　【答案】　B
【解析】　碳原子與生物大分子之間的關(guān)系為碳原子→碳鏈→單體→多聚體,A正確;核酸的單體是核苷酸,不是核糖,B錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)的單體是氨基酸,多糖的單體是單糖,C、D正確。
對(duì)點(diǎn)練3　下圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系,其中a、b代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子,X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的單體。下列敘述錯(cuò)誤的是(　　)。
A.圖中a和b表示的元素不完全相同
B.圖中組成Y的單糖是脫氧核糖
C.圖中Ⅰ在小麥種子中主要是指麥芽糖
D.圖中Ⅳ可以和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
　　【答案】　C
【解析】　分析題圖,Ⅰ是能源物質(zhì),主要是多糖,所以X是單糖;Ⅱ、Ⅲ攜帶遺傳信息,Ⅱ主要分布在細(xì)胞核中,所以Ⅱ是DNA,Y是脫氧核苷酸,Ⅲ主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,所以Ⅲ是RNA,Z是核糖核苷酸;Ⅳ是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,所以Ⅳ是蛋白質(zhì),P是氨基酸。組成核酸的元素為C、H、O、N和P,故a代表N、P兩種元素,組成蛋白質(zhì)的主要元素為C、H、O、N,故b代表N,A、B正確;Ⅰ在小麥種子中主要是指淀粉,C錯(cuò)誤;Ⅳ是蛋白質(zhì),能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),D正確。
素能提升　根據(jù)所學(xué)知識(shí),分析核酸保健品宣傳語(yǔ)中的邏輯漏洞(科學(xué)解釋能力)
①一切疾病都與基因(通常是有遺傳效應(yīng)的DNA片段)受損有關(guān)
②基因是核酸片段
③補(bǔ)充某些特定的核酸,可以增強(qiáng)基因的修復(fù)能力
1.請(qǐng)對(duì)上述三段宣傳語(yǔ)作出評(píng)價(jià),指出其中的邏輯漏洞。
　　【提示】　①過(guò)于絕對(duì),有的疾病是由基因受損導(dǎo)致的,還有很多疾病與細(xì)菌等病原體的影響有關(guān)。②屬于概念有誤,核酸包括DNA和RNA,除少數(shù)病毒外,生物的基因是DNA上有遺傳效應(yīng)的片段。③是混淆概念關(guān)系以誤導(dǎo)消費(fèi)者,人們吃的食物中已經(jīng)含有很多核酸,不需要額外補(bǔ)充核酸,核酸也不是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);人體內(nèi)不缺乏合成核酸的原料;人體細(xì)胞不會(huì)直接利用外來(lái)核酸,無(wú)論是食物中的核酸,還是補(bǔ)充特定的核酸,都不能直接被細(xì)胞利用,都要被消化系統(tǒng)內(nèi)的酶分解后才能被人體細(xì)胞利用;細(xì)胞內(nèi)的基因修復(fù)有復(fù)雜的機(jī)制,補(bǔ)充核酸不會(huì)增強(qiáng)基因的修復(fù)能力。
2.如果有人向你推銷核酸保健品,你如何回應(yīng)
　　【提示】　向推銷人員詢問(wèn)該核酸保健品的成分、功效,及如何起到保健作用的原理;運(yùn)用已學(xué)習(xí)的核酸知識(shí)與推銷員交流,傳遞正確的營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí);表明不會(huì)購(gòu)買核酸保健品的態(tài)度。
例4　下列幾則廣告語(yǔ)中,不存在科學(xué)性錯(cuò)誤的是(　　)。
A.天然種植的大棚蔬菜含有Zn、Fe、P等微量元素,是真正的綠色食品
B.某護(hù)膚品能為肌膚補(bǔ)充DNA,矯正變異,為肌膚深層注入新的生命力
C.適量補(bǔ)充維生素D,有利于嬰兒對(duì)鈣的吸收
D.某品牌補(bǔ)腦液含豐富的腦蛋白,中小學(xué)生服用可直接補(bǔ)充腦蛋白,增強(qiáng)記憶力
　　【答案】　C
【解析】　大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等,即P為大量元素而非微量元素,A不符合題意;護(hù)膚品中的DNA為生物大分子,人體肌膚無(wú)法吸收生物大分子,也無(wú)法矯正變異,B不符合題意;維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收,C符合題意;蛋白質(zhì)會(huì)在消化道內(nèi)被分解為氨基酸,吸收后才能用于合成機(jī)體的蛋白質(zhì),不能直接補(bǔ)充腦蛋白,D不符合題意。
對(duì)點(diǎn)練4　下列幾則廣告用語(yǔ)存在明顯科學(xué)性錯(cuò)誤的是(　　)。
①這種食品由純天然谷物制成,不含任何糖類,糖尿病患者也可放心食用
②這種飲料含有多種無(wú)機(jī)鹽,能有效補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量
③這種營(yíng)養(yǎng)品含有人體所需的全部21種必需氨基酸
④這種口服液含有豐富的鈣、鐵、鋅等微量元素
A.①②④　　　　　　　　 B.①③④
C.②③ D.①②③④
　　【答案】　D
【解析】　谷物的主要成分是淀粉,淀粉屬于多糖,①錯(cuò)誤;由于無(wú)機(jī)鹽不能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量,因此不能補(bǔ)充人體運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗的能量,②錯(cuò)誤;氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸,其中必需氨基酸有8種,③錯(cuò)誤;鈣不是微量元素,是大量元素,④錯(cuò)誤。綜上分析,D符合題意。
【隨堂檢測(cè)】
課堂小結(jié) 課堂小測(cè)
判斷有關(guān)核酸的表述是否正確。 (1)核酸的主要功能是攜帶遺傳信息。 (√) (2)病毒的遺傳信息儲(chǔ)存在RNA中。 (×) (3)所有生物體內(nèi)都含有5種堿基、8種核苷酸、2種核酸。 (×) (4)核苷酸包括DNA和RNA兩類。 (×) (5)一分子脫氧核苷酸是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基組成的。 (√) (6)一切生物的DNA都是由兩條核苷酸鏈構(gòu)成的,RNA都是由一條核苷酸鏈構(gòu)成的。 (×)
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