資源簡介

1.1 第1課時　物質的分類
【學習目標】
1.初步學會物質的分類方法,學會從不同視角(尤其是物質的組成和性質角度)對常見物質進行分類。
2.掌握酸性氧化物、堿性氧化物的概念。
【合作探究】
【學習情境】
超市中有琳瑯滿目的商品,工作人員是如何讓顧客快速找到所需商品的呢 圖書館中的圖書有成千上萬種,管理員又是如何讓讀者快速找到書的呢 100多種元素形成了上億種組成、結構、性質各異的單質或化合物,你是否想過如何對物質進行分類
任務1　認識物質分類角度的多樣性
【新知生成】
一、 認識分類的意義
人們往往通過比較事物間的相似性,把某些具有共同點或相似特征的事物歸為一類。分類能使眾多復雜的事物高度有序化,以提高研究的效率。按類研究,不僅可以達到觸類旁通的效果,而且還可以用來預測陌生物質的性質。
請根據物質的存在狀態、導電性、水溶性對下列物質進行分類:
①空氣、②乙醇(C2H5OH)、③水、④硫酸銨、⑤銅、⑥碘酒、⑦碘(I2)、⑧氧氣、⑨石墨、⑩食鹽水、硫酸、二氧化硫、氧化銅、氫氧化鐵。
分類標準 存在狀態 (常溫常壓下) 氣態 液態 固態
A B C
導電性 (除③外) 導體 半導體 絕緣體
D E F
水溶性 (除③⑥⑩外) 可溶性物質 微溶性物質 難溶性物質
G H I
　　【答案】A①⑧　B②③⑥⑩　C④⑤⑦⑨　D⑤⑨⑩　E無　F①②④⑥⑦⑧　G②④　H①⑦⑧　I⑤⑨
二、 根據物質的組成和性質分類
【答案】①混合物　②非金屬單質　③金屬單質
④無機化合物　⑤堿
【核心突破】
典例1　根據物質的組成和性質,可按下圖對物質進行分類(樹狀分類法),請把序號填入對應的空格內。
①食醋　②氯化鈉(NaCl)　③鐵(Fe)　④硫酸(H2SO4)　⑤二氧化硅(SiO2)　⑥氫氧化鈉(NaOH)　⑦葡萄糖　⑧純堿(Na2CO3)　⑨水(H2O)　⑩金剛石
【答案】①　②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩　③⑩　②④⑤⑥⑦⑧⑨　⑩　③　②④⑤⑥⑧⑨　⑦　⑤⑨　④　⑥　②⑧
典例2　現有下列物質:①氧氣　②二氧化碳　③臭氧(O3)　④鹽酸　⑤氬　⑥碳酸鈉　⑦空氣　⑧氫氧化鈉　⑨冰水混合物　⑩葡萄糖(C6H12O6)
請用序號回答下列問題:
(1)由分子直接構成的純凈物有　 ;
(2)由原子直接構成的純凈物有　　 ;
(3)由離子直接構成的純凈物有　　 ;
(4)屬于氧化物的是　　 ;
(5)屬于單質的有　　 ;
(6)屬于有機物的是　　 ;
(7)屬于化合物的有　　 ;
(8)屬于混合物的有　　 。
【答案】(1)①②③⑤⑨⑩　(2)⑤　(3)⑥⑧　(4)②⑨　(5)①③⑤　(6)⑩　(7)②⑥⑧⑨⑩　(8)④⑦
歸納總結
1.有機化合物一定含碳元素,含碳元素的化合物不一定是有機化合物。
2.無機化合物包括氧化物、酸、堿、鹽等,但不是所有的酸都是無機化合物,如CH3COOH,也不是所有的鹽都是無機化合物,如CH3COONa。
訓練1　物質的種類繁多,為了方便研究,化學家需要將眾多的物質按一定的標準進行分類,探索各類物質的共性和特性。回答下列問題:
(1)下列物質屬于純凈物的是　　　　　(填字母,下同)。
A.加碘鹽　　　　　　B.食醋　　　　　　C.小蘇打　　　　　　D.“84”消毒液
(2)下列物質中,屬于氧化物的是　　　　。
A.KCl　　　　　　B.H2O　　　　　　C.NaOH　　　　　　D.HNO3
(3)用H、O、S、N、K、Ca六種元素中的任意兩種或三種元素組成合適的常見物質,分別將其中一種常見物質的化學式填在下表相應類別中:
物質類別 酸 堿 鹽 氧化物
化學式
　　從上表中選出一種酸和一種氧化物,寫出兩者反應的化學方程式:　　　　　　　　　　　　。
【答案】(1)C　(2)B　(3)H2SO4　KOH　KNO3　K2O　K2O+H2SO4K2SO4+H2O(或其他合理答案)
任務2　氧化物的分類
【新知生成】
堿性氧化物:能與　　　　反應生成　　　　和水的氧化物。
酸性氧化物:能與　　　　反應生成　　　　和水的氧化物。
兩性氧化物:既能與　　　　反應生成　　　　和水,又能與　　　　反應生成　　　　和水的氧化物。
不成鹽氧化物:與酸或堿都不反應生成鹽和水的氧化物,例如:CO、NO等。
其他氧化物:如過氧化鈉(Na2O2)為過氧化物。
【答案】酸　鹽　堿　鹽　酸　鹽　堿　鹽
【核心突破】
典例3　結合堿性氧化物及酸性氧化物的概念,回答下列問題:
(1)CuO、MgO、CO、SO2中,屬于酸性氧化物的是　　　　;屬于非金屬氧化物的是　　　　;屬于堿性氧化物的是　　　　;屬于金屬氧化物的是　　　　。
(2)已知CrO3+2NaOHNa2CrO4+H2O,則CrO3屬于　　　　(填“酸性”或“堿性”)氧化物。
(3)Al2O3等既能與堿反應生成鹽和水,又能與酸反應生成鹽和水,這類氧化物稱為兩性氧化物。請寫出Al2O3與鹽酸反應的化學方程式:　　　　　　　　　　　　。
【答案】(1)SO2　CO、SO2　CuO、MgO　CuO、MgO
(2)酸性　(3)Al2O3+6HCl2AlCl3+3H2O
歸納總結
1.從元素組成上看,氧化物不是金屬氧化物就是非金屬氧化物。但是,從性質上看,除了堿性氧化物、酸性氧化物外,還有兩性氧化物(如Al2O3)以及不成鹽氧化物(如CO、NO)等。
2.金屬氧化物不一定都是堿性氧化物,如Na2O2與酸反應時除生成鹽、水之外還有氧氣生成,因此其不屬于堿性氧化物;但堿性氧化物一定是金屬氧化物。
3.非金屬氧化物不一定屬于酸性氧化物,如CO、NO,酸性氧化物也不一定都是非金屬氧化物,如Mn2O7屬于酸性氧化物。
訓練2　判斷下列說法是否正確,正確的用“√”表示,錯誤的用“×”表示。
(1)氧化物不是酸性氧化物就是堿性氧化物。 (　　)
(2)金屬氧化物都是堿性氧化物。 (　　)
(3)非金屬氧化物都是酸性氧化物。 (　　)
(4)堿性氧化物都是金屬氧化物。 (　　)
(5)酸性氧化物都是非金屬氧化物。 (　　)
【答案】(1)×　(2)×　(3)×　(4)√　(5)×
課堂小結
【隨堂檢測】
1.K2FeO4是一種高效水處理劑。它屬于(　　)。
A.酸 　　　　　B.堿　　　　　 C.鹽　　　　　 D.單質
【答案】C
2.實驗室可用如下反應制備氯氣:MnO2+4HCl(濃)MnCl2+Cl2↑+2H2O,該反應中沒有涉及的物質類型是(　　)。
A.氧化物　　　　　 B.酸　　　　　 C.堿　　　　　 D.單質
【答案】C
【解析】MnO2和H2O是氧化物,HCl是酸,MnCl2是鹽,Cl2是單質,反應中沒有涉及堿類物質。
3.下列有關物質組成的說法正確的是(　　)。
A.酸中一定含有氧元素
B.堿中一定含有金屬元素
C.鹽中一定含有金屬元素
D.氧化物中一定含有氧元素
【答案】D
【解析】HCl是酸,不含有氧元素,A項錯誤;NH3·H2O是堿,但不含金屬元素,B項錯誤;銨鹽是鹽,沒有金屬元素,C項錯誤。
4.現有下列四組物質,每組中都有一種物質與其他三種物質屬于不同的類別,請將該物質選出來(寫出化學式)并把所選依據(被選的物質與其他物質的不同之處)列在相應的表格中。
(1)O2　H2　C　N2
(2)Fe　Na　Mg　Si
(3)H3PO4　H2SO4　HNO3　HCl
(4)CaO　SO2　CO2　P2O5
組別 被選的物質 依據
第(1)組
第(2)組
第(3)組
第(4)組
　　【答案】(1)C　固體,其余為氣體　(2)Si　非金屬單質,其余為金屬單質　(3)HCl　無氧酸,其余為含氧酸
(4)CaO　堿性氧化物,其余為酸性氧化物(答案合理即可)
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