資源簡介

(共16張PPT)
《 我的面包工坊 》
目 錄
課后作業
05.
范畫分解
04.
課程展開
03.
課程導入
02.
教學目標
01.
教學目標
教學時長：1.5小時
教學材料：超輕粘土、黑卡、棕色系卡紙、白卡紙、水粉顏料、水粉筆
教學目標：
知識目標：認識常見的面包：牛角酥、菠蘿包、奶油包、法式長棍等。
技法重點：了解面包制作過程，運用黏土制作立體的面包造型。
情感目標：通過運用黏土的技巧制作立體的面包，加深孩子動手制作的體驗感，提高對生活的認知能力。
03.課程導入
請你猜猜看
摸起來軟軟的
聞起來香香的
吃起來甜甜的
早上吃它多一點
猜猜看這是一種什么食物呢？
恭喜你答對啦！
看起來是不是很美味呀
04.課程展開
一起來認識它們吧
牛角包
外形酷似牛角的面包
菠蘿包
源自香港的一種甜味面包，據說是因為菠蘿包經烘焙過后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名
法式長棍面包
一種最傳統的法式面包，營養豐富。法國面包的代表就是“棍子面包”，原意是長條形的寶石。
奶油包
甜甜的奶油特別美味。
菠蘿包與奶油包
牛角酥
法式長棍
毛毛蟲面包
肉松面包
臟臟包
吐司面包
這些美味的面包是誰做出來的呢？
著裝
戴廚師帽
穿工作服
系圍裙
面包師是如何制作面包的呢？
小面包師們
讓我們來開始制作面包吧！
05.范畫分解
Step1：
用A4棕色卡紙畫出格子桌布
做剪邊處理后貼在8K大小的卡紙上
Step2：
用黏土塑造面包造型
Step3：
制作面包細節
Step4：
為面包上色
將色粉棒削成粉末撒在面包上
Step5：
白色小塊卡紙制作面包標簽和主題就完成啦。
06.課后作業
和爸爸媽媽一起
去附近的面包房
找到我們上課學習的四種面包并拍照打卡吧！

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