資源簡介

教學設計
課程基本信息
學科 科學 年級 五年級 學期 秋季
課題 《熱在金屬中的傳遞》
教學目標
科學觀念 知道熱有熱傳導、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。 理解熱可以在物體內和物體間傳遞。 發現熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。 科學思維 在本課中，學生主要觀察和探究與“熱傳導”相關的問題。在金屬條的一端加熱，另一端是否會熱起來，通過實驗觀察熱在金屬條中的傳遞過程和方向。讓學生嘗試著自主設計實驗，觀察熱在金屬片中的傳遞過程和方向。通過綜合觀察和分析實驗結果，總結出熱傳導過程中的共同特點，有助于深化學生對“熱量可以在物體內和物體間傳遞”概念的理解，培養學生動手實踐的能力，并為下一課“熱在水中的傳遞”打下基礎。 探究實踐 從事物的結構、變化的角度獲取可探究的科學問題。 交流與制定比較完整的探究計劃，設計單一變量的實驗方案。 交流一個研究問題可以設計不同的實驗方法。 運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。 態度責任 1.形成對熱傳遞的變化及相關關系進行科學探究的興趣。 2.分析熱傳遞的原因，養成以事實為依據的意識。 3.養成認真仔細、一絲不茍的實驗態度。
教學內容
教學重點： 1. 設計實驗觀察熱在金屬中的傳導過程和方向。
教學難點： 1. 通過分析熱傳導過程中的共同特點，認識熱是怎樣在金屬中傳導的。
教學流程圖
教學過程
一、激趣導入 1. 用課件展示圖片：金屬湯勺浸在火鍋中。提問: 這個時候我們用手觸碰湯勺的勺柄,會有什么感覺 (預設:燙手) 2. 追問：湯勺的勺柄為什么會燙手 （預設：可能上熱湯的熱量傳到金屬勺口，再傳到勺柄。） 設計意圖：通過生活情境激發學生的學習興趣,喚起學生的前概念“熱可以在溫度不同的物體中傳遞”，啟發學生思考在同一個物體內熱傳遞的過程和方向。 二、探索設計 活動―: 設計一個不燙手的金屬勺（利用銅作材料） 提出問題：想要一個不燙手的金屬勺，你會怎么設計呢？ 學生思考，并將設計畫在記錄單上。 展示學生的設計圖，交流想法。 設計意圖：引導學生設計“不燙手的金屬勺”，在了解學生前概念的基礎進一步暴露學生對于熱傳遞的認知，有利于提升學生的科學思維。 活動二：設計一個能夠“看見”熱的傳遞的實驗 提出問題：熱在金屬條中是怎樣傳遞的 怎么能夠看見？ 介紹實驗材料：感溫油墨、探針式電子溫度計 學生選擇其中一種材料設計實驗，并進行預測。 進行實驗 研討：在一端加熱，看到了什么現象？說明熱在金屬棒中是怎么傳遞的？對 我們設計勺子有什么啟發嗎？ 設計意圖：基于學生的已有認知,引導學生利用所給材料設計一個能“看見”熱傳遞的實驗，并推測熱的傳遞方向。強化轉化思維，將無法直接觀察到的溫度的變化轉化為“可見”的現象，提升學生的科學思維。 活動三：金屬片的傳熱實驗 1. 猜想：在金屬片邊緣加熱和在金屬片中間加熱分別有什么現象？ 2. 進行實驗 3. 得出結論 設計意圖：在金屬棒的實驗后，進一步探究熱在金屬片中的傳遞，學習認識熱傳遞。 三、深入研討 1. 分析熱在金屬條和金屬片中傳遞的現象,討論熱的傳遞方式有什么相同點。 2. 整理、概述對熱傳遞的認識:熱在金屬中的傳遞過程,是從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端，或者從一個物體傳遞給另一個物體。 設計意圖：通過歸納和梳理，進一步比較熱在金屬條和金屬片中傳遞的異同點，在比較的基礎上，學生認識到熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，或從溫度高的部分傳向溫度低的部分。 四、課后拓展 1. 出示生活中熱傳遞的例子 熱水袋、電熱毯、鐵鍋燒菜 2. 拓展：熱傳遞的方式 熱傳導、熱對流、熱輻射 3. 課后任務 利用今天所學的知識改進自己的設計圖（“不燙手”的金屬勺）； 課后查找資料了解熱輻射和熱對流，和小組同學分享。 設計意圖：科學來源于生活，引導學生從生活中發現科學現象，用一幅形象的手繪圖，拓展學生對熱傳遞的認識，課后任務要求學生基于本節課的學習對課前的設計圖進行改進，深化知識。

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