資源簡介

人教版 必修 1 第 3 章 細胞的基本結構 第 1 節 細胞膜的結構和功能說課稿
各位評委老師好，我今天說課的題目是《 細胞膜的結構和功能（第 2 課時）》，我將從教材、教法、教學過程等 5 個環節對本節進行說課。
一、教材分析
本節位于人教版新教材必修 1 第 3 章第 1 節，內容包括：“細胞膜的功能 ”、“對細胞膜成分和結構的探索 ”以 及“流動鑲嵌模型的基本內容”三個部分。
教材開門見山的拋出細胞膜具有的功能， 又結合具體實例給出了先導概念:細胞膜的成分和結構決定了它的功能； 了解細胞膜的功能，對這些功能會由怎樣的膜成分和結構實現，這部分內容的學習已經在上一課時的教學完成，本 節是第 2 課時，與第 1 課時共同完成“流動鑲嵌模型的基本內容 ”的教學，培養學生形成“結構與功能相適應 ”的 觀念。
二、學情分析
學生通過第 1 課時的學習， 對細胞膜的成分和結構已有了解， 知道“流動鑲嵌模型 ”，但不清楚具體內容， 但不 清楚具體內容，無法歸納出細胞膜的結構特點。
基于以上分析再結合新課標對學生實踐環節的高度重視，我將學習目標設置為：
三、學習目標
1.通過展示介紹建構的生物膜模型，總結歸納出流動鑲嵌模型的基本內容
2.通過生命現象的實例分析，體會科學知識與生命活動之間的密切聯系，幫助學生形成科學的生命觀念。
四、教學重點與難點
教學重點： 1.流動鑲嵌模型的基本內容；
2.以模型建構和相關生命現象歸納出細胞膜的結構特點。
教學難點：以模型建構和相關生命現象歸納出細胞膜的結構特點。
五、教學方法：小組討論、模型建構、啟發引導、實例分析
六、教學過程
關鍵環節 學生活動 學科核心素養發展
展示模型建構成果， 銜 接上一課時， 導入新課 小組討論交流，準備模型展示；依照評價 表的評分標準，做好評分準備。 → 培養學生運用科學的思維 方法認識事物、解決實際問題 的思維習慣和能力。
解析生物膜模型， 分享 建構過程， 歸納流動鑲 嵌模型的基本內容 學生展示并介紹課余時間動手制作的生物 膜流動鑲嵌模型。 學生結合模型評價表從科學性、規范性和 藝術性三個角度對上述各組的展示成果進行自 我評價和他人評價。 → 培養學生的科學探究和 動手能力， 增加對模型與建模 的理解。
課堂小結，歸納概念， 形成生命觀念 關聯生命現象，歸納細胞膜的結構特點， 領悟細胞膜結構和功能之間的關系。 → 幫助學生形成科學的生 命觀念，基于生物學的認識， 解決生產生活問題的擔當和 能力。
學習任務 教師活動 學生活動 設計意圖
展示分享模 型建構的成 果，導入新課 引導各小組展示課前動手建構的 生物膜模型， 并向全班同學做相關介紹； 問題驅動： 1.模型中不同顏色形狀的結構代表什 么？ 2.為什么這樣建構， 這樣建構的依據是 什么？ 3.以及在建構模型的過程中你所在小 組有怎樣的收獲和感悟？ 小組參考問題驅動討論交流； 派代表展示并介紹建構的模型成 果。 通過分享建構的 生物膜模型，銜接上 一課時，培養學生的 創新思維和動手能 力，訓練語言表達能 力。
模型評價，歸 納“流動鑲嵌 模型 ”基本內 容 各組完成展示介 紹后，讓學生結合模型 評價表從科學性、規范 性和藝術性三個角度 對上述各組的展示成 果進行自我評價和他 人評價。 其他組仔細觀察， 聆聽并做好 評價表的打分。（學生介紹邊展示 單個磷脂、單獨的兩層磷脂分子 層、細胞膜的基本骨架等制作過程； 體會到小組模型建構的過程并不 復雜， 但制作相對繁瑣， 花費時間 較長， 很多細節需要考慮注意， 比 如材料選擇等方面；小組建構的模 型不能展示細胞膜的流動性等。） 體會模型建構是 生物教學中重要的科 學方法， 學會發現問 題，找出不足，培養 學生的評價能力和批 判思維。
生命現象實 例分析，歸納 細胞膜結構 特點 播放人鼠細胞融合和白細胞吞噬 病原體的視頻： 問題驅動： 1. 完成這些生命活動依賴于細胞膜的 什么特點？ 2. 細胞膜的這一特點依賴于什么實現 的呢？ 觀看視頻，思考問題。 在進一步閱讀教材的基礎上， 詳細分析人鼠細胞融合實驗， 學生 說出實驗過程， 實驗現象并分析得 出實驗結論。 利用體現細胞膜 可以流動的 2 個視頻， 幫助學生更好的歸納 出細胞膜的結構特 點，形成科學的生命 觀念。
歸納總結，完 成學習目標， 形成知識體 系 引導學生對導學案中的概念圖進 行完善； 在學生完成的基礎上進行修正補 充；請學生分析教材 46 頁拓展應用的 第 2 題： 結合本節課和上節課所學內 容，完善導學案的知識點歸納；分 析思考回答課后習題。 幫助學生靈活運 用所學知識解釋實際 生活中的生物現象， 學以致用，提升社會 責任感。
七、板書設計 （形成主線式概念模型的板書設計）
設計條理清晰， 一目了然，既體現出了本節課的學習目標，同時更有利于學生對細胞膜結構和功能的理解。
八、教學反思
1.本節課的教學設計基于模型建構很好的突破了概念教學，靈活將課本的知識與常見的生命現象聯系，激發了
學生對生命科學的興趣，優化了教學環節。
2.在模型的建構過程中， 學生提出了很多的創新性的想法， 充分地發掘身邊的材料， 建構出相對科學的物理模型， 小組分享建構的模型時也能夠較為準確地表達，參與度較高，語言表達等關鍵能力得到一定的訓練，培養了學生的
實踐創新能力。
3.如何建構出能體現流動性的模型，仍然有待繼續探索。
謝謝各位評委老師，我的說課結束。

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