資源簡介

(共55張PPT)
3.1農業區位因素與農業布局
費大廚與全國各地辣椒的邂逅
學習目標
借助情境，認識現代農業發展日新月異的變化，用發展的眼光看問題。
小組合作討論案例故事中遇到的實際問題，在解決問題的過程中學習影響農
業的區位因素。
結合情景的發展變化，能說出農業的未來是一二三產業的融合發展。
了解農業布局和農業地域類型。
生長習性：辣椒喜溫，生長的適宜溫度為15°C 30°C，既不耐旱也不耐澇，積水可能導致根部病害，水分不足會影響辣椒正常生長，辣椒需要一定光照促進生長和果實成熟。光照不足可能會導致枝條徒長，影響的開花和結果。對土壤質地要求不高，多種土壤均能種植。
一位從陜西農村走出來的地理老師，通過知識改變了命運，但回到家鄉時他發現家鄉依舊落后、貧困。他說讀書的目的不應該是擺脫平困的家鄉，而是幫助家鄉擺脫平困，于是辭去了工作，回鄉帶領鄉村們種辣椒。請結合辣椒的生長習性，嘗試說出陜西有哪些適合種植辣椒的條件？
農作物的生長受自然因素的影響
歷時半年，第一批辣椒上市
憑借老師的專業和鄉親們的種植經驗，順利種出了螺絲椒，但面對碩果累累的螺絲椒，他們卻高興不起來，為什么呢？
Q1：當年全國螺絲椒高產，市場飽和，收購價格極低。
Q2：當地辣椒上市半個月后，收購價格最低降到了0.8元一斤，而采摘一斤辣椒就需要0.3元的成本。
Q3：該基地由多家農戶構成，各自管理，產品質量大小不一，難以統一收購價格，而單個農戶產量小，大客戶不愿意對接。
Q4：當地雖種植農產品多年，但一直由收購商上門收購，沒有其他銷售渠道，收購價格一直遠低于市場價。
根據材料說出哪些因素會影響農民收入，并嘗試幫他們想辦法，解決當前的困境。
出師不利
全村心血險付東流
自己為辣椒代言，柳暗花明又一村
蘭老師想起當初辭職回鄉帶動大家創業的目標，不甘心就此失敗。于是拖著一行李箱的辣椒，去各個城市的批發市場，一個檔口一個檔口去推銷自己的辣椒。結果蘭老師不僅賣完了自己家和自己村的辣椒，還成為中間商開始全國各地收購辣椒售賣。
初遇“費大廚”，欲借東風筑品牌
看到費大廚排隊的盛況，想要合作的心達到頂峰。如果你是費大廚采購負責人，在保障費大廚全年營業需求和保護品牌良好名譽的背景下，會對供應的產品有哪些基本需求？
2
3
供應價格具有性價比
1
辣椒必須全年穩定供應
請按照小組討論費大廚方提出的三個條件可以如何實現，并派代表說出具體措施。
辣椒質量高且品控嚴格
1.搭建辣椒帝國，錯峰上市保供應！
表示費大廚辣椒供應基地
據圖并結合辣椒生長習性，從自然的角度分析下圖中費大廚辣椒供應基地有何優勢？
自然條件：
都位于熱帶和亞熱帶地區地區熱量條件充足。
主要位于季風區，降水滿足辣椒生長需求
基地緯度跨度大，錯開生長期
據圖并結合辣椒生長習性，從人文的角度分析費大廚供應基地呈下圖的分布狀況有何優勢？
人文條件：
基地數量多，多方保供應。
大致以湖南為中心距離相對近，運輸成本較低。
基地產區幾乎都吃辣，有種植歷史經驗。
緯度跨度大，可較低成本實現錯峰上市
多為中部地區，地價相對較低，且人口密集市場大。
2.專業指導保質量，儀器監測標準化
3.質優價低利潤小 規模品牌保利潤
歷經千難 達成合作
No.1
1.結合蘭老師與費大廚的故事，說說你對現代農業的認知。
No.2
2.與費大廚的合作是蘭老師辣椒事業第一階段的成功，請結合蘭老師的成功經驗，說說現代農業從業者需要考量哪些因素、掌握哪些技能？
農業區位因素
為了吸引更多人返鄉并為家鄉建設添磚加瓦，當地政府采取了多個措施，如：發放助農補貼，政府補貼展開專業培訓。
新農人培訓大講堂
種植業
畜牧業
漁業
林業
副業
Part
01
農業區位因素
自然條件
社會經濟
科學技術
人文
積溫：某段時間內逐日平均氣溫≥10℃持續期間日平均氣溫的總和，一年中符合上述氣溫條件的日數之和為生長期。
生長期：衡量某地區的熱量條件，即一年中農作物能正常生長的天數（溫度≧10℃）
生長周期：某種農作物從播種到成熟需要的時間（如黃瓜大約是90-120天）
概念辨析：積溫、生長期、生長周期
*
生長期
中溫帶（一年一熟）
生長期：4-7個月
暖溫帶（兩年三熟）
生長期：5-8個月
亞熱帶（一年兩熟）
生長期：8-12個月
熱帶（一年兩到三熟）
生長期：全年
高原氣候帶（一年一熟）
生長期：0-7個月
用來衡量地區的熱量條件，即一年中農作物能正常生長的天數（溫度≧10℃）
寒溫帶（一年一熟）
生長期：3個月
積溫：某一段時間內逐日平均氣溫≥10℃持續期間日平均氣溫的總和。
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（1）自然地理因素
地形、氣候、水源、土壤
地形對農業有什么影響？
平原：種植業
水面：漁業
緩坡、高原：畜牧業
起伏較大的山區：林業
影響農業生產類型
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影響因素：緯度、海拔、天氣狀況
氣候方面有哪些影響農作物生長的條件呢？
光
熱
水分
年太陽輻射總量
日照時數
（產量、質量）
光照通過影響農作物的光合作用，影響農作物的產量與質量。
*
氣候方面有哪些影響農作物生長的條件呢？
光
熱
水分
年太陽輻射總量
日照時數
（產量、質量）
氣溫日較差
溫度
北方的甜菜在南方能成活嗎？
熱帶的水果在湖南能不能自然長成？
廣西的甘蔗到了湖南還有那么甜嗎？
為什么橘生淮南則為橘，生淮北則為枳？
（種類、熟制、質量）
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影響因素：緯度、海拔、天氣狀況
氣候方面有哪些影響農作物生長的條件呢？
光
熱
水分
年太陽輻射總量
日照時數
（產量、質量）
氣溫日較差
溫度
為什么南方是最大的水稻優勢區而華北卻幾乎沒有水稻？
（種類、熟制）
（種類、耕作方式）
南方水田，北方旱地
*
畜牧業
種植業
旱地
水田
西北農業發展的限制性因素是什么？
西北有種植業嗎？他的主導因素又是什么？
水分
還是水分
氣候因素
熱量
影響農業生產的產量，種類、耕作制度、生長期等
光照
影響農作物的產量與質量
降水
影響農業生產的類型
晝夜溫差
影響農產品有機質的積累
氣候：在很大程度上決定著農作物的地區分布。影響農業生產的類型，品種，產量，質量，耕作制度，生長周期等
*
水源
是不是只要降水多，水源就豐富呢？
為什么埃及90%以上的土地都是熱帶沙漠氣候，而尼羅河流域卻能發展灌溉農業？
土壤
我國杭州的“明前龍井”茶聞名世界，日本茶道研究者曾經把茶種帶到日本栽培，但效果始終不好，請問其根本原因是什么？
茶樹適宜生長在酸性土壤中。
瀏陽創造的奇跡
在東鄉出現了許多火龍果基地，原本的熱帶水果選擇在熱量不足的瀏陽定居。藍莓，原本應在遼寧、黑龍江、吉林、江蘇的溫帶作物，也不遠萬里來到了瀏陽。
自然條件可以被改造，不起決定性作用。
蘭呂村在種植辣椒之前還種過葡萄，西瓜等作物，為何頻繁更換農產品耕種？
市場決定農業生產類型和規模
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來，今天我們都能輕易吃到荔枝得益于？
交通和保鮮技術——
擴大了農產品市場
乳畜業和鮮花等產業，對交通的依賴程度高
小組合作探究
材料一： 說起海鮮，可能很多人會想到這是沿海城市的特產。但近日，在地處內陸、被稱作“離海最遠的地方”——新疆。新疆沒有海，但有大面積低洼鹽堿地，經過寧波大學等水產養殖團隊科學改造后，鹽堿地的水便成了青蟹、對蝦的“大海”。
材料二： 物以稀為貴，正因為“新疆海鮮”等新型農業超脫傳統認知，還可以在消費市場形成獨特的營銷優勢。如新疆的尼勒克縣，該縣環繞天山的喀什河流淌著天山冰川雪水，水溫常年保持在10以下，適合冷水魚生長，每年出產的三文魚、虹鱒魚等冷水魚達數千噸。冰川水獨一無二的水質又賦予這些水產品天然無污染的品牌價值，助力出口俄羅斯、馬來西亞，甚至日本等地。
材料三：資料顯示，新疆鹽堿地面積達1336萬公頃，占全國鹽堿地面積的36.8%。新疆地方政府還從基礎建設入手，升級了區域降鹽、排鹽、淡化等處理能力，并多次修建養殖場地道路、消防水源等設施。如果這些閑置土地也應用上新疆海鮮、水稻上山等技術，釋放農業潛力，“與天爭萬物”將給我國的糧食安全再上一道保險。
尼勒克縣能成功養殖？三文魚，得益于當地的哪些優勢？
水質
市場
鹽度
政策
環境
科技
政策
日本由于地形原因,農業生產成本很高,但日本農產品仍占據著國內市場,原因是日本政府對本國農產品實行高額補貼,并對國外農產品征收高額關稅來保護國內農業生產,是日本農業仍然保持一定的規模。
勞動力
數量和質量
勞動力數量和質量，科技發展水平，機械化程度
歷史經驗
工業發展狀況
科學技術是第一生產力
科技
培育良種
改進灌溉方式
改良耕作方式
精準農業——科學技術
精準農業是指以“3S”（GIS、GNSS、RS）空間信息技術和作物生產管理決策支持系統（DSS）為基礎，面向農田生產的精細農作方式。精準農業引領農業由資源型向科技型轉變，利用遙感系統（RS）快速獲取墑情、苗情、土壤養分、病蟲害等信息，為農業生產提供實時依據；利用全球衛星導航系統（GNSS）采集農田信息，指導農機精準作業；利用地理信息系統（GIS）整合各種數據資料，建立農田管理信息系統。在此基礎上，依托決策支持系統，制定農業生產決策，以實現高效利用農業資源、改善農業生態環境的優化目標。
知識拓展：現代農業電商
【小組合作】1、實現農產品網絡銷售需要什么條件？
產地
市場
互聯網下單
快遞運輸
信息技術
交通
同時，電商可能提高產品知名度，擴大銷售范圍，減少中間商，增加收益等。
與費大廚的合作是起點，辣椒夢農業夢鄉村振興夢還要飛的更高，合作討論，蘭呂村農業這條路怎樣走的更寬更遠更穩？
種植結構多元化，增加收入，提高抗風險能力。延長產業鏈，增加附加值。走專業化現代化道路，提產提質，降低成本，提升競爭力。123產業融合，走農業可持續發展之路。
第三產業：研學基地
第二產業：辣椒加工
Part
02
農業布局
農業生產布局
要求：農業生產盡可能布置在條件適宜的地區，一定地區的農業生產結構保持合理的比例。農業生產要按照自然規律和經濟規律辦事，因地制宜，揚長避短，宜農則農，宜林則林，宜牧則牧，宜漁則漁。
概念：農業布局是指農業、林業、牧業、漁業的空間分布和農業生產的地域組合。
變化：世界農業生產的發展變化具有以下特點：從自給自足到商品化生產；從“小而全”到專業化；從相對分散到適度集中；從“千篇一律”到地域分工；從粗放型到集約型；農業生產經營與現代信息技術相結合
農業生產布局
思考&：左圖為我國不同省份代表性農產品的分布圖，不同的省份如果進行農產品的空間互換，是否還能成為該省的優勢農產品，如果不能，是因為什么？
因地制宜，揚長避短，宜農則農，宜林則林，宜牧則牧，宜漁則漁。
Part
03
農業地域類型
商品谷物農業
商業谷物農業是一種面向市場的谷物農業，農作物以小麥、玉米為主。分布區主要集中在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、俄羅斯、烏克蘭等。
這些國家人口較少、工業發達，所以采取大規模的經營方式。這種農業的特征是規模大，機械化程度高。在美國這種農場的場主不在農場居住，就是農場雇傭的工人也是在適耕的勞動季節才來到農場。這種農場由于經營的方式獨特，生產效率高，被稱為農業企業。
季風水田農業
水稻農業是潮濕的熱帶和副熱帶地區。主要集中在亞洲，東亞、東南亞、南亞。菲律賓。由于水稻在生長期間需要的水分多，主要分布在季風區。在平原地區，水稻田多集中在河流兩岸與三角洲地區；水源充足的丘陵地區。
水稻農業是一種需要投入大量勞動力的精耕細作的集約農業，同時，水稻是單位面積產量很高的農業。所以水稻農業地區也是世界人口最密集的地區，人口對土地的壓力一般也大于其他地區。
大牧場放牧業
大牧場放牧業要分布在美國、澳大利亞、新西蘭、阿根廷、南非等國的半干旱、半濕潤氣候區，具有生產規模大、專業化程度高、商品率高的特點。美國、阿根廷的牧場以養牛為主，澳大利亞、新西蘭、南非的牧場以養羊為主。
乳畜業
乳畜業要分布在西歐、中歐和北美五大湖地區，以及澳大利亞東南部和新西蘭等地，產品主要有牛奶、奶粉、奶油和奶酪等。消費市場和飼料供應是影響乳畜業發展的重要因素。
地中海式農業
地中海式農業是指分布于南歐、西亞、北非地中海沿岸及其它地中海氣候區，是以種植業和畜牧業并重的混合型農業。耐旱的農作物、木本經濟作物與飼養牲畜相結合是地中海地區農業的特征。在地中海農業中，農業、果木和牧業的生產地域空間上是彼此分離的。糧食作物大多分布于平地和緩坡上，葡萄園和油橄欖、無花果多種植在丘陵地,高處的山坡是放牧的場所。
熱帶種植園農業
熱帶種植園農業，要分布在南美洲、非洲以及東南亞等地。以大種植園和農場為主，專門生產熱帶作物，比如橡膠、咖啡、可可、油棕、劍麻、香蕉、菠蘿等，產品大量進入國際市場，專業化和商品化程度很高。
混合農業
混合農業是種植業和畜牧業相互結合。世界上最主要的混合農業是將飼養牲畜和谷物生產有機結合起來的谷物和牲畜混合農業。這種類型的混合農業，主要分布在歐洲、北美、南非、澳大利亞等地，種植小麥、玉米等谷物以及牧草和飼料作物，飼養的牲畜主要是牛、豬、羊等。規模大，機械化水平高,易于種植、采收。
高考鏈接
豌豆尖是冬季時令蔬菜。貴州龍里豌豆尖生產歷史、
長、品質優，然而售價低，主要供應周邊市場。
2016年，龍里豌豆尖被認證為國家地理標志保護
產品。近年來，通過與蔬菜經銷商合作，利用快速冷鏈運輸，龍里豌豆尖以較高價格暢銷少數城市（如圖）。據此完成下面小題
如今龍里豌豆尖能夠以較高價格暢銷的關鍵是（ ）
①提高銷售價格 ②擴大種植規模 ③拓展銷售渠道 ④保持產品新鮮
A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ①④
龍里豌豆尖主要供應少數城市，是因為這些城市（ ）
A. 人口規模大 B. 消費水平高 C. 飛機航班多 D. 冬季蔬菜少
高考鏈接
20世紀80年代初，河北省館陶縣農民開始規模化養殖蛋雞。1998年，館陶縣在臨近國道交會處建立禽蛋交易市場。目前，該市場已成為全國最大的禽蛋交易市場。2023年，該市場遷址重建項目啟動，將引入專業化運營管理模式，植入智能物流、集中倉儲、供應鏈金融等新元素。據此完成下面小題。
1．1998年禽蛋交易市場選址于臨近國道交會處，考慮的主要因素是（ ）
A．土地價格 B．產業基礎 C．交通條件 D．人口規模
2．禽蛋交易市場的繁榮與壯大，直接帶動的產業有（ ）
①房地產業 ②養殖與飼料業 ③倉儲與物流業 ④文化與旅游業
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
3．新禽蛋交易市場植入新元素的主要目的是（ ）
①提升物流效率 ②提高交易價格 ③增加就業機會 ④擴大交易范圍
A．①② B．②③ C．③④ D．①④

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