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(共35張PPT)
2.3.1流程的優(yōu)化（第一課時(shí)）
走進(jìn)情境
在做金屬組合式筆筒時(shí)，有的忙得不亦樂乎，有的卻無所事事。如何讓所有同學(xué)動(dòng)起來，做合適的工作，形成協(xié)作？顯然需要對(duì)原來加工流程進(jìn)行優(yōu)化。這正是本節(jié)所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：流程的優(yōu)化。
1.什么是流程優(yōu)化？
在流程的設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中，要對(duì)流程不斷地改進(jìn)，以期取得最佳的效果。對(duì)流程的改進(jìn)過程，稱為流程的優(yōu)化 。可以是流程的整體改進(jìn)或?qū)δ硞€(gè)環(huán)節(jié)的改進(jìn)。
2.流程優(yōu)化的目的
優(yōu)化，就是要做得更好。
提高工作效率、降低成本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全。
任務(wù)一 分析流程優(yōu)化的基本要素
工期優(yōu)化
工藝優(yōu)化
成本優(yōu)化
技術(shù)優(yōu)化
質(zhì)量優(yōu)化
有的是單個(gè)指標(biāo)的優(yōu)化，有的是多個(gè)指標(biāo)的優(yōu)化。
3.流程優(yōu)化指標(biāo)
流程的優(yōu)化應(yīng)在綜合考慮各項(xiàng)指標(biāo)的基礎(chǔ)上，抓住主要矛盾，突出重點(diǎn)指標(biāo)的優(yōu)化，綜合權(quán)衡，以達(dá)到整體優(yōu)化的目的。
4.整體權(quán)衡的思想
5.流程優(yōu)化指標(biāo)分析
工期優(yōu)化
工藝優(yōu)化
成本優(yōu)化
工期優(yōu)化
優(yōu)化意義：節(jié)省工期，減少作業(yè)時(shí)間，提高效率。
工期優(yōu)化對(duì)于大型建筑施工、修路、水利工程等，可縮短工期，減少工程成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
優(yōu)化途徑：在不改變工藝的條件下，將某些環(huán)節(jié)的串行改為并行。
存在問題：串行工序改并行工序可能需要人力和物力的增加。
可行性分析：在把串行工序改為并行工序時(shí)，要把人力和物力增加的成本與工期縮短的成本進(jìn)行比較。如果改進(jìn)后的總成本是降低的，則改進(jìn)方案是可行的。
串行工序與并行工序
并行工序特點(diǎn)：同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率。
串行工序特點(diǎn)：上一道工序完成之后才能進(jìn)行下一道工序。　
并行工序：工序同時(shí)進(jìn)行，可比照并聯(lián)電路理解。
串行工序：工序依次進(jìn)行，可比照串聯(lián)電路理解。
案例分析1：洗衣、煮飯與燒菜的流程安排
洗衣機(jī)洗衣：1小時(shí)（可無人照管）
電飯鍋煮飯：30分鐘（可無人照管）
燒菜：40分鐘（需要人時(shí)時(shí)照管）
吃飯：20分鐘
讀報(bào)：10分鐘
01
分析案例，完成上述家務(wù)最低需要多少時(shí)間？
02
工期優(yōu)化案例分析1：洗衣、煮飯與燒菜的流程安排
洗衣和煮飯不需要人照看，就可同時(shí)做別的事情。
必須先完成燒菜和煮飯這兩環(huán)節(jié)，才能進(jìn)行吃飯這一環(huán)節(jié)。
吃飯、看報(bào)、燒菜這三個(gè)環(huán)節(jié)要時(shí)刻有人照看，不能同時(shí)進(jìn)行。
學(xué)生分析討論合理的流程
洗衣服
1小時(shí)
煮飯
30分鐘
燒菜
40分鐘
吃飯
20分鐘
共2小時(shí)40分鐘
看報(bào)紙
10分鐘
看報(bào)紙
10分鐘
洗衣服
1小時(shí)
燒菜
40分鐘
煮飯
30分鐘
吃飯
20分鐘
共2小時(shí)10分鐘
洗衣服
1小時(shí)
煮飯
30分鐘
燒菜
40分鐘
吃飯
20分鐘
共1小時(shí)10分鐘
看報(bào)紙
10分鐘
洗衣、煮飯與燒菜的流程安排
歸納
某些串行環(huán)節(jié)改為并行，可節(jié)省時(shí)間。
都用過這種竹席嗎？
每一片竹塊上的孔是一個(gè)一個(gè)的打孔的嗎？
工期優(yōu)化案例分析2---竹涼席鉆孔
案例分析2（p61） ：工期優(yōu)化---竹涼席鉆孔
早期加工
竹塊
鉆頭
竹塊
鉆頭1
鉆頭2
竹塊
鉆頭1
鉆頭2
鉆頭3
鉆頭4
一期優(yōu)化
二期優(yōu)化
一期優(yōu)化：用兩個(gè)鉆頭同時(shí)在竹塊上鉆孔，效率有所提高。但鉆孔需要較長時(shí)間，鉆孔較深，容易開裂。
早期加工：先用一個(gè)鉆頭在竹塊上鉆孔，再鉆一個(gè)孔。效率低。
二期優(yōu)化：用四個(gè)鉆頭在竹塊兩側(cè)同時(shí)鉆孔，每側(cè)鉆孔深度減小，效率更高。
馬上行動(dòng)
馬上行動(dòng)1：一制作小組制作一只臺(tái)燈的工期如何優(yōu)化，改進(jìn)之后可能帶來什么問題？
①
③
②
④
⑤
⑥
買電器元件
2小時(shí)
2小時(shí)
焊底座
1小時(shí)
4小時(shí)
做燈罩
調(diào)試
2小時(shí)
組裝
這一流程的工期是否可以縮短？可以怎樣改進(jìn)？改進(jìn)之后可能帶來什么問題？
①
③
②
④
買電器元件
2小時(shí)
2小時(shí)
焊底座
1小時(shí)
4小時(shí)
做燈罩
調(diào)試
2小時(shí)
組裝
通過分析各個(gè)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，在人手（3人）足夠的情況下，將串行環(huán)節(jié)改為并行環(huán)節(jié)，進(jìn)行工期優(yōu)化，周期縮短7小時(shí)。
參考答案1
③
②
④
買電器元件
2小時(shí)
2小時(shí)
焊底座
1小時(shí)
4小時(shí)
做燈罩
調(diào)試
2小時(shí)
組裝
⑤
①
通過分析各個(gè)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，在人手（2人）足夠的情況下，將串行環(huán)節(jié)改為并行環(huán)節(jié)，進(jìn)行工期優(yōu)化，周期變縮短7小時(shí)。
參考答案2
加工一只凳子的工藝環(huán)節(jié)和加工時(shí)間為：下料（5分鐘），加工凳面（8分鐘），加工凳腿（15分鐘），組裝（4分鐘），下列加工一只凳子可行的最短時(shí)間是（ ）分鐘。
A、32 B、27
C、24 D、17
01
答案：C
02
馬上行動(dòng)2：
優(yōu)化意義：采用先進(jìn)工藝技術(shù)，能縮短工期，提高質(zhì)量，降低能耗，成本，提高效率，使各方面指標(biāo)整體提升。
優(yōu)化途徑：改進(jìn)工藝，改進(jìn)環(huán)節(jié)和時(shí)序。
條件：設(shè)備和工藝水平的提高。
謀求工藝設(shè)備的改進(jìn)和工藝方法的優(yōu)化是流程優(yōu)化的主要手段之一。
工藝優(yōu)化
法蘭是以鋼材為材料制造的用于管道等的連接器,有切削法和少切削法兩種加工方法
切削法：將圓鋼直接在車床上切削成型，然后再鉆孔而成。
案例分析(p63)：工藝優(yōu)化——法蘭盤加工
下料
切削
鉆孔
檢查
車削工藝
鉆孔工藝
特點(diǎn)：工藝簡單 缺點(diǎn)：切削過程耗費(fèi)時(shí)間太長，生產(chǎn)效率低，且材料利用率很低
1、切削法
工藝優(yōu)化
2.少切削法：原料斷料后，放在加熱爐內(nèi)加熱變軟，然后用模具將其鍛壓成型，再經(jīng)過熱處理，以提高法蘭的硬度，然后按照尺寸要求，進(jìn)行少量的切削加工，并檢查質(zhì)量。
斷料
鍛壓
加熱
熱處理
切削
檢查
少切削法增加了環(huán)節(jié)
特點(diǎn)：工藝較多,使用的設(shè)備多 。
優(yōu)點(diǎn)：切削量少,減少了材料的浪費(fèi),生產(chǎn)效率高。
2.少切削法
工藝優(yōu)化
3、無切削法
無切削法：使用鑄造、鍛造、粉末冶金、一次注塑成型等加工方法，直接將零件加工成型。這種方法使加工流程變得非常簡單。
通常用無切削法加工的材料有塑料、鑄鐵等。
例如，電視機(jī)、錄音機(jī)機(jī)殼的加工，首先是用鋼材做出機(jī)殼的模具，然后在注塑機(jī)上一次注塑成型，一套模具可以加工出成千上萬個(gè)機(jī)殼。
工藝優(yōu)化
制模具
注塑
冶煉
冷卻
檢查
少切削法：使用鑄造或鍛造等工藝，使毛坯形狀接近產(chǎn)品形狀，再通過切削加工達(dá)到尺寸等精度要求。
無切削法：使用鑄造、鍛造、粉末冶金、一次注塑成型等加工方法，直接將零件加工成型
切削法：使用切削的方法去除所有加工余量，將產(chǎn)品加工成所要求的形狀。
工藝優(yōu)化小結(jié)
塑料盆
鑄鐵鍋
斧頭
六角螺母
鐵制窗框
馬上行動(dòng)：指出下列產(chǎn)品采用哪種加工工藝
無切削加工
少切削加工
焊接
目的：降低成本，節(jié)省資金
優(yōu)化途徑：優(yōu)化環(huán)節(jié)和時(shí)序
最優(yōu)線路；
采用批量生產(chǎn)，減少人力，節(jié)省資金；
相同環(huán)節(jié)的情況下采取不同的時(shí)序。
成本優(yōu)化
成本優(yōu)化案例1：售后中心的配送
方案
線路
路程（km）
1
2
3
4
6
5
ABCDA
ABDCA
ACBDA
ACDBA
ADBCA
ADCBA
配送線路的方案與路程
51
46
59
47
51
58
類似的如：郵遞員投遞線路的優(yōu)化也屬于成本優(yōu)化
成本優(yōu)化案例2：采用批量生產(chǎn)，減少人力的成本優(yōu)化視頻案例
思考：小磊在網(wǎng)店看中了一輛汽車模型，若一次購買3輛及以上店家包郵，于是他約了另外兩個(gè)愛好者一起購買。這種流程優(yōu)化是成本優(yōu)化，請(qǐng)說明為什么是成本優(yōu)化？
馬上行動(dòng)
流程優(yōu)化第一課時(shí)小結(jié)
鞏固練習(xí)
1.如圖所示是某谷物烘干系統(tǒng)工藝流程圖。某批次谷物從進(jìn)料斗進(jìn)入后，經(jīng)提升機(jī)里的水谷物經(jīng)調(diào)質(zhì)倉被分批送往干燥倉烘干，經(jīng)排糧倉暫存后再次被送往提升機(jī)檢測。關(guān)于該烘干工藝流程說法中不正確的是（ ）
A．提升機(jī)具有谷物分流作用 B．調(diào)質(zhì)倉、排糧倉是并行環(huán)節(jié)
C．水分未達(dá)標(biāo)的谷物需烘干處理D．最后完成谷物打包
B
鞏固練習(xí)
2.下列關(guān)于工期的優(yōu)化的說法中，正確的是（ ）
A、工期優(yōu)化時(shí)可以把串行工序改為并行工序
B、工期優(yōu)化時(shí)不可以把串行工序改為并行工序
C、并行工序改為串行工序時(shí)要增加人員
D、進(jìn)行工期優(yōu)化時(shí)不要考慮施工質(zhì)量
A
鞏固練習(xí)
3．蔡倫造紙流程：收集原料 → 水浸 → 剁碎 → 水洗 → 浸入草木灰水 → 加熱蒸煮 → 漂洗 → 搗碎形成紙漿 → 用紙模撈取紙漿 → 慮水晾干成紙。下列說法中，不正確的是（ ）
A、從流程優(yōu)化的目標(biāo)來看，這是為了提高效率
B、從流程優(yōu)化的內(nèi)容來看，這是工期優(yōu)化
C、從流程優(yōu)化的目標(biāo)來看，這是為了提高質(zhì)量
D、從流程優(yōu)化的內(nèi)容來看，這是工藝優(yōu)化
B
鞏固練習(xí)
4.煉乳生產(chǎn)需要經(jīng)過一個(gè)環(huán)節(jié)，蒸發(fā)濃縮。即將原料奶中大部分的水分蒸發(fā)。原始的方法是在鍋里直接給原料乳加熱，使其中的水分蒸發(fā)，由于常壓下，水沸騰的溫度在100°C左右，即造成原料奶中的營養(yǎng)成分破壞，會(huì)使部分煉乳顏色發(fā)生褐變．又會(huì)造成煉乳制造成本居高不下(要消耗大量煤)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們利用真空罐，在45～60°C，將原料奶的水蒸發(fā)，提離效率和質(zhì)量。針對(duì)上述案例，下述說法錯(cuò)誤的是( )
A．煉乳流程的優(yōu)化建立在對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)一步認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上
B．煉乳設(shè)備的改進(jìn)．導(dǎo)致流程工藝的優(yōu)化
C．煉乳流程的優(yōu)化，綜合考慮到濃縮、保持營養(yǎng)成分、降低成本等多種目的
D．煉乳流程的優(yōu)化．主要表現(xiàn)在環(huán)節(jié)的減少
D
鞏固練習(xí)
5.關(guān)于流程優(yōu)化，下列敘述正確的是( )
A．流程優(yōu)化一定要減少工期 　　　　　 B．流程優(yōu)化一定要減少環(huán)節(jié)
C．流程優(yōu)化必定要減少環(huán)節(jié)或減少工期 D．流程優(yōu)化可能要增加環(huán)節(jié)
D
鞏固練習(xí)
6.下列有可能屬于流程優(yōu)化目的的是( )
①提高工作效率； ②提高產(chǎn)品質(zhì)量； ③保護(hù)環(huán)境； ④節(jié)約成本。
A．①② 　　　 B．①③ 　　　 Ｃ．④② 　　　　 D．①②③④
D
謝謝第二單元　流程及其設(shè)計(jì)第三節(jié)流程的優(yōu)化
流程的優(yōu)化（第一課時(shí)）教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)內(nèi)容分析：
流程的優(yōu)化由以下兩個(gè)任務(wù)：“分析流程優(yōu)化的基本要素（優(yōu)化目的及指標(biāo)）”、“進(jìn)行簡單的流程優(yōu)化（明確流程優(yōu)化條件及具體優(yōu)化案例）”。第一課時(shí)教學(xué)具體內(nèi)容為流程優(yōu)化含義、目的、流程優(yōu)化指標(biāo)、流程優(yōu)化權(quán)衡的思想，案例分析側(cè)重工期優(yōu)化（含分析串并行工序）、工藝優(yōu)化，成本優(yōu)化。
二、教學(xué)目標(biāo)與體現(xiàn)的學(xué)科素養(yǎng)：
1.通過案例分析，嘗試分析流程優(yōu)化的基本要素，能夠體會(huì)流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化的基本思想和方法，提高學(xué)生的技術(shù)意識(shí)、工程思維、創(chuàng)新設(shè)計(jì)等學(xué)科素養(yǎng)。
2.能結(jié)合技術(shù)需求對(duì)已有流程進(jìn)行優(yōu)化，并用流程圖表達(dá)出來，提高學(xué)生的圖樣表達(dá)、物化能力等學(xué)科素養(yǎng)。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)：理解流程優(yōu)化的基本要素。
2.教學(xué)難點(diǎn)：嘗試分析流程優(yōu)化的基本要素，體會(huì)并運(yùn)用流程設(shè)計(jì)與優(yōu)化的基本思想和方法進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，并用流程圖表達(dá)出來。
四、學(xué)情分析
1.學(xué)生已接觸了一些生活和生產(chǎn)中的流程，已經(jīng)學(xué)會(huì)對(duì)簡單流程圖進(jìn)行繪制。
2.學(xué)生對(duì)一些簡單的流程有比較清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)一些簡單流程可以進(jìn)行優(yōu)化，但對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及企業(yè)管理中的流程及優(yōu)化不很熟悉。
四、教學(xué)過程
走進(jìn)情境：在做金屬組合式筆筒時(shí)，有的忙得不亦樂乎，有的卻無所事事。如何讓所有同學(xué)動(dòng)起來，做合適的工作，形成協(xié)作？
顯然需要對(duì)加工流程進(jìn)行優(yōu)化。這正是本節(jié)所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：流程的優(yōu)化。
任務(wù)一 分析流程優(yōu)化的基本要素
1.什么是流程優(yōu)化？在流程的設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中，對(duì)流程進(jìn)行的不斷改進(jìn)的過程，稱為流程的優(yōu)化。優(yōu)化，就是要做得更好。
2.流程優(yōu)化的目的：提高工作效率、降低成本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全生產(chǎn)等。
3.流程優(yōu)化的指標(biāo)：工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化
4.整體權(quán)衡的思想：流程的優(yōu)化應(yīng)在綜合考慮各項(xiàng)指標(biāo)的基礎(chǔ)上，抓住主要矛盾，突出重點(diǎn)指標(biāo)的優(yōu)化，綜合權(quán)衡，以達(dá)到整體優(yōu)化的目的。
5.流程優(yōu)化指標(biāo)分析：
工期優(yōu)化
優(yōu)化意義：節(jié)省工期，減少作業(yè)時(shí)間，提高效率。
工期優(yōu)化對(duì)于大型建筑施工、修路、水利工程等，可縮短工期，減少工程成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
優(yōu)化途徑：在不改變工藝的條件下，將某些環(huán)節(jié)的串行改為并行。
存在問題：串行工序改并行工序可能需要人力和物力的增加。
可行性分析：在把串行工序改為并行工序時(shí)，要把人力和物力增加的成本與工期縮短的成本進(jìn)行比較。如果改進(jìn)后的總成本是降低的，則改進(jìn)方案是可行的。
串行工序與并行工序
串行工序：工序依次進(jìn)行，可比照串聯(lián)電路理解。
特點(diǎn)：上一道工序完成之后才能進(jìn)行下一道工序。
并行工序：工序同時(shí)進(jìn)行，可比照并聯(lián)電路理解。
特點(diǎn)：可以同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率。
工期優(yōu)化案例分析1：洗衣、煮飯與燒菜的流程安排
洗衣機(jī)洗衣：1小時(shí)（可無人照管）
電飯鍋煮飯：30分鐘（可無人照管）
燒菜：40分鐘（需要人時(shí)時(shí)照管）
吃飯：20分鐘
讀報(bào)：10分鐘
分析案例，完成上述家務(wù)最低需要多少時(shí)間？
分析：洗衣和煮飯不需要人照看，就可同時(shí)做別的事情。
必須先完成燒菜和煮飯這兩環(huán)節(jié)，才能進(jìn)行吃飯這一環(huán)節(jié)。
吃飯、看報(bào)、燒菜這三個(gè)環(huán)節(jié)要時(shí)刻有人照看，不能同時(shí)進(jìn)行。
學(xué)生分析討論合理的流程：
歸納：
工期優(yōu)化案例分析2---竹涼席鉆孔
早期加工：先用一個(gè)鉆頭在竹塊上鉆孔，再鉆一個(gè)孔。效率低。
一期優(yōu)化：用兩個(gè)鉆頭同時(shí)在竹塊上鉆孔，效率有所提高。但鉆孔需要較長時(shí)間，鉆孔較深，容易開裂。
二期優(yōu)化：用四個(gè)鉆頭在竹塊兩側(cè)同時(shí)鉆孔，每側(cè)鉆孔深度減小，提高效率。
馬上行動(dòng)1：一制作小組制作一只臺(tái)燈的工期如何優(yōu)化，改進(jìn)之后可能帶來什么問題？
馬上行動(dòng)2：加工一只凳子的工藝環(huán)節(jié)和加工時(shí)間為：下料（5分鐘），加工凳面（8分鐘），加工凳腿（15分鐘），組裝（4分鐘），下列加工一只凳子可行的最短時(shí)間是（ C ）分鐘。
A.32 B.27 C.24 D.17
工藝優(yōu)化
優(yōu)化意義：采用先進(jìn)工藝技術(shù)，能縮短工期，提高質(zhì)量，降低能耗，成本，提高效率，使各方面指標(biāo)整體提升。
優(yōu)化途徑：改進(jìn)工藝，改進(jìn)環(huán)節(jié)和時(shí)序。
條件：設(shè)備和工藝水平的提高。
謀求工藝設(shè)備的改進(jìn)和工藝方法的優(yōu)化是流程優(yōu)化的主要手段之一。
案例分析(p63)：工藝優(yōu)化——法蘭盤加工
法蘭是以鋼材為材料制造的用于管道等的連接器,有切削法和少切削法兩種加工方法。
切削法：將圓鋼直接在車床上切削成型，然后再鉆孔而成。
特點(diǎn)：工藝簡單
缺點(diǎn)：切削過程耗費(fèi)時(shí)間太長，生產(chǎn)效率低，且材料利用率很低
2.少切削法：原料斷料后，放在加熱爐內(nèi)加熱變軟，然后用模具將其鍛壓成型，再經(jīng)過熱處理，以提高法蘭的硬度，然后按照尺寸要求，進(jìn)行少量的切削加工，并檢查質(zhì)量。
少切削法增加了環(huán)節(jié)
特點(diǎn)：工藝較多,使用的設(shè)備多 。
優(yōu)點(diǎn)：切削量少,減少了材料的浪費(fèi),生產(chǎn)效率高。
3.無切削法
無切削法：使用鑄造、鍛造、粉末冶金、一次注塑成型等加工方法，直接將零件加工成型。這種方法使加工流程變得非常簡單。
通常用無切削法加工的材料有塑料、鑄鐵等。
例如，電視機(jī)、錄音機(jī)機(jī)殼的加工，首先是用鋼材做出機(jī)殼的模具，然后在注塑機(jī)上一次注塑成型，一套模具可以加工出成千上萬個(gè)機(jī)殼。
零件加工方法小結(jié)：
切削法：使用切削的方法去除所有加工余量，將產(chǎn)品加工成所要求的形狀。
少切削法：使用鑄造或鍛造等工藝，使毛坯形狀接近產(chǎn)品形狀，再通過切削加工達(dá)到尺寸等精度要求。
無切削法：使用鑄造、鍛造、粉末冶金、一次注塑成型等加工方法，直接將零件加工成型
馬上行動(dòng)：指出下列產(chǎn)品采用哪種加工工藝（少切削法、無切削法、焊接）
塑料盆 無切削加工
鑄鐵鍋 無切削加工
斧頭 少切削加工
六角螺母 少切削加工
鐵制窗框 焊接
成本優(yōu)化
目的：降低成本，節(jié)省資金
優(yōu)化途徑：優(yōu)化環(huán)節(jié)和時(shí)序。1.減少環(huán)節(jié)，增加設(shè)備減少人力； 2.采用批量生產(chǎn)，減少人力，節(jié)省資金； 3.相同環(huán)節(jié)的情況下采取不同的時(shí)序。
成本優(yōu)化案例1：售后中心配送的成本優(yōu)化
配送路線的方案與路程
方案 線路 路程(km)
1 ABCDA 51
2 ABDCA 46
3 ACBDA 59
4 ACDBA 47
5 ADCBA 51
6 ADBCA 58
類似的如：郵遞員投遞線路的優(yōu)化也屬于成本優(yōu)化。
成本優(yōu)化案例2:：采用批量生產(chǎn)，減少人力的成本優(yōu)化視頻案例
馬上行動(dòng)：小磊在網(wǎng)店看中了一輛汽車模型，若一次購買3輛及以上店家包郵，于是他約了另外兩個(gè)愛好者一起購買。這種流程優(yōu)化是成本優(yōu)化，請(qǐng)說明為什么是成本優(yōu)化？
【流程優(yōu)化第一課時(shí)小結(jié)】
【鞏固練習(xí)】
1.如圖所示是某谷物烘干系統(tǒng)工藝流程圖。某批次谷物從進(jìn)料斗進(jìn)入后，經(jīng)提升機(jī)里的水谷物經(jīng)調(diào)質(zhì)倉被分批送往干燥倉烘干，經(jīng)排糧倉暫存后再次被送往提升機(jī)檢測。關(guān)于該烘干工藝流程說法中不正確的是（ ）
A．提升機(jī)具有谷物分流作用 B．調(diào)質(zhì)倉、排糧倉是并行環(huán)節(jié)
C．水分未達(dá)標(biāo)的谷物需烘干處理 D．最后完成谷物打包
2.下列關(guān)于工期的優(yōu)化的說法中，正確的是（ ）
A.工期優(yōu)化時(shí)可以把串行工序改為并行工序
B.工期優(yōu)化時(shí)不可以把串行工序改為并行工序
C.并行工序改為串行工序時(shí)要增加人員
D.進(jìn)行工期優(yōu)化時(shí)不要考慮施工質(zhì)量
3．蔡倫造紙流程：收集原料 → 水浸 → 剁碎 → 水洗 → 浸入草木灰水 → 加熱蒸煮 → 漂洗 → 搗碎形成紙漿 → 用紙模撈取紙漿 → 慮水晾干成紙。下列說法中，不正確的是（ ）
A.從流程優(yōu)化的目標(biāo)來看，這是為了提高效率
B.從流程優(yōu)化的內(nèi)容來看，這是工期優(yōu)化
C.從流程優(yōu)化的目標(biāo)來看，這是為了提高質(zhì)量
D.從流程優(yōu)化的內(nèi)容來看，這是工藝優(yōu)化
4.煉乳生產(chǎn)需要經(jīng)過一個(gè)環(huán)節(jié)，蒸發(fā)濃縮。即將原料奶中大部分的水分蒸發(fā)。原始的方法是在鍋里直接給原料乳加熱，使其中的水分蒸發(fā)，由于常壓下，水沸騰的溫度在100°C左右，即造成原料奶中的營養(yǎng)成分破壞，會(huì)使部分煉乳顏色發(fā)生褐變．又會(huì)造成煉乳制造成本居高不下(要消耗大量煤)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們利用真空罐，在45～60°C，將原料奶的水蒸發(fā)，提離效率和質(zhì)量。針對(duì)上述案例，下述說法錯(cuò)誤的是( )
A．煉乳流程的優(yōu)化建立在對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)一步認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上
B．煉乳設(shè)備的改進(jìn)．導(dǎo)致流程工藝的優(yōu)化
C．煉乳流程的優(yōu)化，綜合考慮到濃縮、保持營養(yǎng)成分、降低成本等多種目的
D．煉乳流程的優(yōu)化．主要表現(xiàn)在環(huán)節(jié)的減少
5.關(guān)于流程優(yōu)化，下列敘述正確的是( )
A．流程優(yōu)化一定要減少工期 　　　　　 B．流程優(yōu)化一定要減少環(huán)節(jié)
C．流程優(yōu)化必定要減少環(huán)節(jié)或減少工期 D．流程優(yōu)化可能要增加環(huán)節(jié)
6.下列有可能屬于流程優(yōu)化目的的是( )
①提高工作效率； ②提高產(chǎn)品質(zhì)量； ③保護(hù)環(huán)境； ④節(jié)約成本。
A．①② 　　　 B．①③ 　　　 Ｃ．④② 　　　　 D．①②③④
【參考答案】
選擇題 1.B 2.A 3.B 4.D 5.D 6.D
教學(xué)反思
這節(jié)新授課通過情境的創(chuàng)設(shè)，微視頻、案例分析，課堂馬上行動(dòng)，鞏固練習(xí)等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生學(xué)會(huì)分析流程的不足，并提出優(yōu)化方案。經(jīng)歷對(duì)流程優(yōu)化案例和問題的探討、分析，讓學(xué)生掌握流程優(yōu)化的指標(biāo)分析，流程的權(quán)衡、分析比較的思想。培養(yǎng)分析問題，解決實(shí)際問題的能力以及創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，養(yǎng)成良好的合作和交流的態(tài)度。
學(xué)生對(duì)流程案例的理解及熟悉程度可能影響學(xué)生的學(xué)習(xí)。流程優(yōu)化案例的選取盡量恰如其分，既要考慮盡量選擇課本案例，還可選擇一些具有代表性，學(xué)生熟悉的課外的流程案例。

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