資源簡介

第15課　明至清中葉的經濟與文化
課程標準：
了解明清時期社會經濟、思想文化的重要變化；通過認識明清時期封建專制的發展、世界變化對中國的影響，認識中國社會面臨的危機。
教材分析：
本課選自《中外歷史綱要(上)》第四單元《明清中國版圖的奠定與面臨的挑戰》第三課，主要囊括了明至清中葉社會經濟與思想文化領域的重要變化，同時暗含了中國社會面臨的危機。本課位于中國古代史的結尾，具有總結中國幾千年古代歷史和開啟近代史的重要作用，為第五單元《晚清時期的內憂外患和救亡圖存》的教學奠定基礎。
本課主要敘述了明清社會在經濟和思想文化等方面出現新現象和新因素的史實，主要由四個子目構成：經濟的發展與局限、思想領域的變化、小說與戲曲、科技。經濟領域出現了如高產糧食作物引進、商幫等新現象，但傳統的小農經濟依然占據主導地位，導致中國轉型遲緩困難；思想領域出現了陸王心學和抨擊君主專制制度、提倡個性自由的一些思想家；商品經濟繁榮，市民階層進一步壯大，適應其需求的小說、戲劇取得重要成就；明清科技處于總結性階段，在西方傳教士的影響下，也有了一些現代科學色彩。總體來看，盡管新變化產生，但是明清社會依然沿著舊的歷史軌跡前行，顯露出危機和轉型的困境。
學情分析：
本課的新授課對象是高一學生，思維水平已逐步發展為以抽象思維為主，辯證邏輯思維逐步趨于優勢地位。從知識上而言，高一學生經過初中的學習已對明清時經濟與文化的基本史實有所了解，但未能建構起經濟與文化之間的聯系，未能從宏觀上把握整個明清時期的發展特征，對于思想領域新增的心學和李贄等人離經叛道的思想等的理解和把握也較為困難。鑒于此，高中教學要避免與初中教學的簡單重復，在同一知識點上拓寬思維的深度與廣度。做好主題引領，進一步加深學生對明清歷史的理解和對知識體系的建構。
教學目標：
1.通過閱讀《明神宗實錄》《中國城市發展史論集》《中國思想史》等史料，分析明至清中葉在經濟和文化上出現的新變化與局限，包括經濟在手工業、農業、商業的新變化，文化上的陸王心學和明末清初三大思想家的反正統思想以及在經濟和思想領域仍然具有的局限性。（唯物史觀、史料實證）
2.通過分析明清時期經濟文化出現的新特點，引導學生思考同時期世界的變化，在世界中看中國，認識中國社會面臨的危機。（時空觀念、歷史解釋）
3.通過學習明清時期中國在文學和科技上的成就，培養學生家國情懷，激發學習本國傳統文化的熱情。（家國情懷）
重難點：
重點:理解明清經濟、思想的新發展；這一時期中國社會面臨的危機
難點:明朝后期出現資本主義萌芽；思想領域的新變化
教法學法：
講授法、探究法、史料分析法
教學過程：
【導入新課】
教師：你們知道玉米和番薯是什么時候傳入我國的嗎？ Comment by 崔順崗: 番薯的引入中國，源于萬歷二十一年（1593年）。明時，多年在呂宋（即菲律賓）做生意的福建長樂人陳振龍同其子陳經綸，見當地種植一種叫“甘薯”的塊根作物，塊根“大如拳，皮色朱紅，心脆多汁，生熟皆可食，產量又高，廣種耐瘠”。
想到家鄉福建山多田少，土地貧瘠，糧食不足，陳振龍決心把甘薯引進中國。1593年菲律賓處于西班牙殖民統治之下，視甘薯為奇貨，“禁不令出境”。陳振龍經過精心謀劃，“取薯藤絞入汲水繩中”，并在繩面涂抹污泥，于1593年初夏，巧妙躲過殖民者關卡的檢查，“始得渡海”。
航行七天，于農歷五月下旬回到福建廈門。甘薯因來自域外，閩地人因之稱為“番薯”。陳氏引進番薯之事，明人徐光啟《農政全書》、談遷《棗林雜俎》等均有論及。
學生：明中葉
教師：是的，那么同學們知道這類作物的傳入，對當時的明朝來說意味著什么嗎，讓我們一起來進入今天新課的學習《明至清中葉的經濟與文化》
【設計意圖】通過圖片導入學生們熟悉的事物，激發學生的學習興趣。
【新課講授】
一、社會經濟的發展與局限
1.農業
課件展示材料一：自明朝中期起，高產作物玉米、番薯、馬鈴薯自海外傳入中國，它們不僅單位畝產量大，旱地、山地等處皆可種植，在一定程度上緩解了人口增長對土地造成的壓力，進一步豐富了農產品結構。農民的家庭生活與商品經濟體系的聯系日益密切……明朝最高人口數字1.2億，清朝人口數字相繼突破2億、3億大關，至鴉片戰爭爆發時已達4.1億。
——張履祥《補農書》卷上
教師：閱讀材料分析玉米、番薯、馬鈴薯的優點有哪些？這些作物的傳入有什么影響？
學生：優點有單位畝產量大，旱地、山地等處皆可種植；緩解了人地矛盾、豐富了農產品結構。
教師：是的，這是明至清中葉在農業發展上的新變化之一，明朝后期玉米、甘薯等新的農作物品種輸入中國，大幅度提高了糧食總產量。
問：閱讀材料二，想想是否當時的地主還是單一經營呢
材料二:明朝中期人李詡在《戒庵老人漫筆》中記載了常熟一位地主譚曉的事跡。他用低價購買大片空閑的低洼沼澤地，雇傭貧苦鄉民加以治理。部分土地被改造為良田，收成大增，所鑿水池養魚，池上豬舍養豬，其余空地種植不同的果木蔬菜，順帶捕捉鳥類和昆蟲此類副產品拿到市場，銷售所得“視田之入復三倍”。... ... 類似情況，從明中期起逐漸多見。
學生：經營發生多樣，有雇傭勞動，養殖，農副產品交易
教師：這展現了江南等地區農業的多種經營日益興盛，經濟作物品種繁多（煙草，花生大致同時引進），種植廣泛。
【過渡】這是在農業方面的新變化，在手工業方面又有什么樣的變化呢？
2.手工業
明朝后期，南方一些地區的絲織、榨油、制瓷等行業中出現了新的經營手段，即開設工場，使用自由雇傭勞動進行較大規模的生產。這類情況在清朝繼續有所發展。
這里所提到的工場與工廠有什么區別呢？
課件展示工廠與工場的區別：
（1）工場：手工業者集合起來進行生產的場所，指資本主義萌芽階段的大型手工作坊，其生產上規模較小，分工不明確。
（2）工廠：泛指資本主義機器大生產，即使用機械化勞動代替手工勞動的資本主義工業。工廠制有分工明確，規模大，可以在很多地方開設分廠等
有學者認為：在一些手工工場中，擁有資金、原料和機器的工場主雇傭具有自由身份的雇工，為市場的需要進行生產，被學界稱為“資本主義萌芽”。
閱讀歷史縱橫思考：17世紀的蘇州絲織業有哪些新的變化？
“機戶出資,機工出力” 雇傭與被雇傭的關系
”浮食奇民”:不從事農業生產的游民 自由勞動力
“大戶張機為生,小戶趁織為活”“小.....聽大戶呼織” 雇傭與被雇傭的關系
“日取分金” 工資(勞動力價格)
近似于西方資本主義生產關系
合作探究：結合材料三，思考資本主義生產關系萌芽的出現是否意味著當時我國進入了資本主義社會？
材料三:資本在它的萌芽時期，由于剛剛出世，不能單純依靠經濟關系的力量，還要依靠 國家政權的幫助才能確保自己榨取足夠的剩余勞動的權力。
——馬克思《資本論》第一卷
學生：明清資本主義萌芽只出現在少數地區的少數行業當中，是稀疏而又微弱的。由于受封建制度的束縛，明清資本主義萌芽發展緩慢，直到鴉片戰爭爆發之前，始終處于萌芽的狀態。就全國而言，自然經濟仍占據主導地位。
教師：是的，我們應該正確認識資本主義萌芽，課件展示【歸納總結】對中國資本主義萌芽的認識。
3.商業
農業和手工業的發展會促進商品經濟的發展，這一時期商品經濟進入新的繁榮期，請同學閱讀課本找到商業繁榮的表現有哪些？
學生：①美洲等地的白銀大量流入中國，促進了長途和大額貿易發展。
教師：白銀有多少流入中國呢，通過材料四可以清晰的看到，有7000-10000噸
材料四：
新航路的開辟只是為這個古老存在的貿易圈帶去了白銀并形成了資本，從而開拓并形成了世界市場。而中國由于是世界上最大的白銀吸納國家，全球大概最終有1/3-1/2的白銀最終流入中國，這個數字大概是7000- 10000噸。
——《白銀資本》
學生：②形成實力雄厚的商人群體，如徽商和晉商。
教師：晉商徽商是怎樣的一個群體呢，我們通過課件了解一下。
晉商俗稱“山西幫”，亦稱“西商”“山賈”。在漫長的歷史中，晉商以山西富有的鹽、鐵、麥、棉、皮、毛、木材、旱煙等特產，進行長途販運，設號銷售，套換江南的絲、綢、茶、米，又轉銷西北、蒙、俄等地，其販運銷售活動遍及全國范圍，形成了成為能與南方徽幫相抗衡的最有經營實力的北方晉幫集團。晉商真正崛起于明代，至清乾隆、嘉慶、道光時期已發展到鼎盛。特別是到清朝中葉，山西商人逐步適應金融業匯兌業務的需要，由經營商業向金融業發展，咸同時期山西票號幾乎獨占全國的匯兌業務，成為執全國金融牛耳的強大商業金融資本集團。
徽商與晉商齊名，徽商又稱新安商人、徽州商人或“徽幫”。它是舊徽州府籍商人或商人集團之總稱。徽人經商，源遠流長，早在東晉時就有新安商人活動的記載，以后代有發展，明成化、弘治年間形成商幫集團。一代代的徽州人靠販運鹽、茶、山貨，經營文房四寶，走出一條日后教科書上才有的貿易路線：東進蘇杭無錫常，搶灘蕪湖商道，掌控長淮水運口，南達湘、蜀、云、貴、川，往來京、晉、冀、魯、豫間，遠涉西北、東三省。最后，西進贛、湘，沿東南達閩、粵兩省，直至揚帆入海與日本進行貿易。此時的徽商達到鼎盛時期，“無徽不成商”開始叫遍天下。
教師：根據材料五，分析這一時期的城市有什么發展
材料五：明清時期，商品經濟的發展水平超越了以往的歷史年代，也出現了許多新的特點，除北京，南京外，全國還出現了數十座較大的商貿城市，另興起了一大批以經濟功能為主的中小工商業城市，尤以江南地區為盛，也出現
了高效農業與絲棉紡織業并重的江南經濟，全國最大的商品糧輸出區——長江中上游地區。國內市場空前擴大，地區間商品交換空前繁榮，四通八達的海路，陸路和內河航運便利了商品的流通，長途販運貿易發展較快。
學生：③以經濟功能為主的工商業市鎮興起，逐漸成為地區貿易網絡的核心。
【過渡】通過學習這一時期在農業、手工業、商業發展，我們仿佛看到了一個欣欣向榮的時代，但這樣的經濟發展有什么局限呢？
教師：閱讀材料，結合所學分析這一時期的經濟有何局限性
材料六：
農民不但生產自己需要的農產品，而且生產自己需要的大部分手工業品。地主和貴族從農民那里剝削的地租，主要是自己消費,而不是用于交換。商人在經營活動中所積累的資金主要用于購買田產，而不是用來擴大商業經營規模。
——人教版高中《歷史》必修一
學生：男耕女織、自給自足的傳統小農經濟占據壓倒優勢
材料七:
雍正：朕觀四民之業，士之外，農為最貴，凡士工商賈，皆賴食于農，以故農為天下之本務，而工賈皆其末也。
——《大清會典事例》
學生：日益僵化的專制統治，壓制和阻礙著社會的進步和轉型
二、思想領域的變化
教師：在學習完這一時期在經濟發展的新變化后，我們再來看看這一時期在思想方面有什么新變化。首先先讓我們來復習一下儒家思想的演變過程。
那么，在明清之際有什么發展呢？閱讀八：從材料中你能否分析此時期儒學變化的原因？
材料八：在嘉靖以后，民間社會漸漸擁有較大的空間，市民生活風氣也趨向多樣化，倫理同一性的約束越來越小，而官方控制力也越來越松弛。隨著城市、商業、交通以及印刷技術和造紙技術的發達,知識傳播更加容易，也越來越超出官方意識形態允許的邊界，士紳與市民所擁有的財富資源,也使得另外開辟思想表達和知識傳播的渠道成為可能。正是在這樣相對自由的背景下，大批士人重新開創了體制以外的講學風氣，而這種講學風氣更促進了新思想的自由交談。
學生：市民生活風氣也趨向多樣化，倫理同一性的約束越來越小，城市、商業、交通以及印刷技術和造紙技術的發達
教師：概括來說呢，明朝中期起，社會價值觀的變化，思想界出現提倡個性自由和反專制的傾向，程朱理學面臨挑戰。然后就出現了新的思想，我們先來認識兩個人物（通過課件介紹王陽明與陸九淵）后引出陸王心學，讓學生找出陸王心學形成背景、內容、特點、評價等
學生：背景：程朱理學逐漸失去活力
形成：明朝中期，王守仁在南宋陸九淵思想的基礎上，提出一套以“致良知”為核心的理論。
內容：“良知”就是“天理”，往往被私欲遮蔽，需要重新發現、擴充和踐行。
特點：帶有主觀唯心主義傾向。
評價：陸王心學強調主觀能動性，激發人們奮發立志；而以自己的內心為準則，又隱含一定的平等和叛逆色彩。
教師：怎樣理解程朱理學與陸王心學的異同？請與同桌互相討論兩分鐘，等下老師請你們來分享一下你們的觀點。
學生：同：①都認為世界本原是“理”；②都有助于維護專制統治，壓制人們的自然欲求；異：①前者認為世界本原是客觀存在的“理”； 后者認為“心即理”是主觀的。②把握“理”的方法： 前者主張“格物致知”；后者主張內心反省，致良知。
教師：閱讀以下故事片斷，找出明清之際思想活躍局面出現的背景？
明朝，番禺秀才吳必中帶著書童正走在赴京考會試的途中。他是家中獨子，但是他天生愚笨，多次考縣試都不中，于是老爸吳老爺拿錢為他買了個秀才的頭銜，這樣，吳必中帶著全家的希望上京了。他們走到湖南時，他們先是看到一些衣服破爛，瘦得只剩下骨頭的難民坐在路邊，接著又看到一大幫農民手拿著鋤頭和大刀，一邊大喊：“狗官錢弓梓，拿命來”。他們趕緊避開。后來才知道他們的土地被錢弓梓給強行霸占了。吳必中一邊趕路一邊還不忘死記硬背四書五經，把要考的文章死死的記住。終于來到北京，他看到大街上很是熱鬧，大街兩邊都是做買賣的。最吸引他的是地上擺賣的西洋玩意，他實在愛不釋手，于是買了一個望遠鏡。來到客棧，他看到有很多像他那樣的考生，有的在高聲談論科舉考試，有的埋頭苦讀，他也不甘落后，吃完飯早早地回房看書。
學生：買秀才體現了政治的腐敗，衣服破爛，瘦得只剩下骨頭的難民，農民手拿著鋤頭和大刀，一邊大喊：“狗官錢弓梓，拿命來”。體現了階級矛盾的尖銳；死記硬背四書五經，思想的僵化；望遠鏡體現了西方文化傳入的影響。
教師：總結概括：政治：君主專制空前強化，封建制度走向衰落；政治腐敗，土地兼并嚴重，階級矛盾尖銳。2、經濟：商品經濟發展，統治者重農抑商的政策阻礙了商品經濟的發展。3、階級關系：工商業者階層隊伍壯大，他們要求反對封建束縛，發展商品經濟4、思想：程朱理學占統治地位，嚴重束縛人們思想。5、外部：西方文化傳入的影響。
明清之際思想活躍局面先出現四個代表代表人物，李贄①提倡個性自由，蔑視權威和教條；②否定傳統倫理道德標準。明末清初三大思想家黃宗羲顧炎武王夫之課件展示其思想主張。并引導學生總結特點：朱理學仍占統治地位，思想進一步專制；出現提倡個性自由和反對專制的傾向。
教師：【名詞解釋】經世致用，并引導學生通過課件上面的選擇題掌握經世致用的具體含義。通過學習這一時期的思想，我們一起了總結一下黃宗羲、顧炎武、王夫之三者在本質上的共同點是什么？歷史影響如何？
共同點：
①批判君主專制，帶有一定的民主色彩；
②強調經世致用，注重實學，如“工商皆本”的思想；。
③是對儒學的批判和繼承，是儒學的新發展
④批判傳統儒學，反傳統、反教條。
歷史影響：
①、起了思想啟蒙的作用（振聾發聵），為中國近代反專制主義的思想家們提供了有力的思想武器。
②、一定程度反映了資本主義萌芽時代的要求，具有歷史進步性。
③、局限性：A、沒有從根本上否定現存的封建制度，沒有對未來社會提出自己的設想。
B、沒有從根本上動搖儒學的主導地位，沒有形成社會運動，從而未能促使社會轉型。
三、小說與戲曲
【過渡】學習完明至清中葉在思想領域的新變化后，我們再來簡單了解一下這個時期的小說和戲曲。都說唐詩宋詞元曲明清小說，關于明清時期著名的小說有哪些呢，請同學們閱讀教材找到并勾畫
教師：那么，明清時期小說得以繁榮發展的原因是什么？請同學思考一下（引導學生從政治、經濟等方面思考）
學生：明清時期的經濟發展，思想活躍……
教師：通過課件總結概括明清時期小說得以繁榮發展的原因；戲曲方面呢有什么代表人物和作品嗎
學生：有明朝湯顯祖《牡丹亭》、清朝孔尚任《桃花扇》等
教師：這一時期京劇形成，1790年，四大徽班借乾隆帝80歲壽辰之機先后進京獻藝，清朝道光年間，以徽班為基礎，融合徽、漢二調，吸取昆曲和其他地方戲的藝術成分，形成了京劇，并且逐漸成為全國最流行的劇種。
四、科技
教師：請各位同學根據課件完善表格，歸納總結這一時期的科技成就代表
學生：閱讀教材，填寫表格內容
教師：請同學們觀察這一時期的科技成就有什么特點？
學生：①總結性著作多②多集中于實用科技③西方近代科技傳播
教師：介紹歷史上有兩次西學東漸，這時期有第一次西學東漸，這次的西學東漸對歷史發展產生了很大的影響，為清朝后期中國的衰落埋下伏筆。
展示材料：美國學者珀金斯認為，從三部中國農書來看:王禎的《農書》( 1313年)、徐光啟的《農政全書》( 1628年)、鄂爾泰等編的《授時通考》(1742年)。后面兩部書所開列的農具清單，幾乎全是前一本書的重復。
材料：一些士大夫將此圖斥為“邪說惑眾”，并且攻擊說：“直欺以其目之所不能見，足之所不能至，無可按聽耳，真所謂畫工之畫鬼魅也
問：從中你能看出什么問題？
學生：內部沒有創新，外部排拆。
【小結作業】
小結：通過課件展示，并帶領學生結合上節課所學的知識與本課所學知識，認識到中國逐漸落后于世界，為近代史的開端做鋪墊。
作業：完成名師金典課時作業第15課
【板書】
教學反思：

展開更多......

收起↑