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第一章《代代相傳的生命》
第一節 新生命的誕生
一、精子和卵細胞
1、嬰兒是從一個細胞——受精卵發育而來的。一個受精卵細胞是由兩個生殖細胞——雄性生殖細胞精子和雌性生殖細胞卵細胞相互結合而產生的
2、卵細胞是人體中最大的細胞，細胞質中含有豐富的營養物質。精子比卵細胞小得多，有尾，能游動。精子和卵細胞的細胞核內均攜有遺傳信息。
二、人的生殖系統
1、男性生殖系統最主要的器官為睪丸，其主要功能是產生精子，分泌雄性激素。
2、女性生殖系統最主要的器官為①卵巢，其主要功能是產生卵細胞，分泌雌性激素。
其他結構 主要功能
②輸卵管 受精的場所
③子宮 胚胎發育的場所
3、女性生殖器官中，與睪丸相似的是卵巢，都能產生生殖細胞和分泌性激素，與輸精管相類似的是輸卵管，都具有輸送生殖細胞的作用。與陰莖相類似的是陰道，都起通道的作用。
注意：男性從青春期開始產生精子，一天能產生上億個精子；女性的卵細胞出生就已經存在，進入青春期后大約每月排出一個成熟的卵細胞。
三、受精和妊娠
1、受精：精子和卵細胞在輸卵管中結合形成受精卵的過程。
2、受精的實質：精子細胞核和卵細胞細胞核的相互融合。
3、受精卵形成后，一邊進行細胞分裂，一邊沿著輸卵管往下移動，進入子宮。隨著分裂次數的增加，受精卵逐漸形成了胚胎，并附著在子宮壁上。這時女性就懷孕了，也稱為妊娠。
補充：結扎——男性：輸精管，女性：輸卵管。
四、胚胎的發育、分娩和養育
1、胚胎發育場所是①子宮，通過③臍帶和②胎盤可以從母體不斷獲得氧氣和營養物質，同時排出二氧化碳和其他廢物。
2、胎兒從母體內產出的過程叫做分娩，母乳是嬰兒最好的食品。
五、試管嬰兒：有性生殖，體外受精，胎生
第二節 走向成熟
一、人的生長時期
1、人的一生大致要經歷嬰幼兒期、少年期、青春期、成年期、老年期等時期。
2、嬰幼兒期是第一次快速生長時期，青春期是第二次快速生長時期，少年期的生長相對平緩，成年期人的體重和身高逐漸停止增長，各個器官發育成熟。
二、青春期的發育
1、青春期是兒童逐漸發育為成人的過渡時期。女孩的青春期一般為11-17 歲，男孩的青春期一般比女孩晚2年左右。
2、在人體外表上，男、女生殖器官的差異稱為第一性征，除生殖器官外的男女差異稱為第二性征（如下圖）。
3、在身體外表變化的同時，人在青春期的最大變化是生殖器官的發育和成熟。
4、生殖器官發育成熟的標志：女生出現月經，男生出現遺精。
第三節 動物的生長時期
一、動物的生長時期
1、青蛙的生長時期：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。
生活環境 運動器官 運動方式 呼吸器官
蝌蚪 水 尾 游泳 鰓
成蛙 水、陸地 四肢 游泳、跳躍 肺和皮膚
青蛙從幼體到成體的發育過程中，生活方式和形態結構會發生很大的改變，這是青蛙、蟾蜍、蠑螈等兩棲類動物具有的共同特征之一。
2、家蠶和蝗蟲的生長時期
名稱 家蠶 蝗蟲
生長時期圖示
生長時期 受精卵→幼蟲→蛹→成蟲 受精卵→幼蟲→成蟲
相似動物 蒼蠅、菜粉蝶、蚊子、蜜蜂 蟋蟀、螻蛄、臭蟲、螳螂
其他 幼蟲對農作物危害大 成蟲對農作物危害大
二、動物生殖方式的多樣性
1、動物的生殖一般可以分為無性生殖和有性生殖兩大類，其中以有性生殖為主。
有性生殖：通過精子和卵細胞的結合，形成受精卵而產生新個體的生殖方式。
2、有性生殖按受精方式分類
體外受精 水生動物的受精方式，如許多無脊椎動物、魚類和兩棲類動物
體內受精 陸生動物的受精方式，如許多昆蟲、爬行類、鳥類和哺乳類動物
3、有性生殖按胚胎發育方式分類
胚胎發育方式 發育場所 營養來源 代表動物 圖示
卵生 母體外 卵黃 昆蟲、鳥類、兩棲類，絕大多數爬行動物和魚類，有些哺乳動物
胎生 母體子宮 母體 大多數哺乳動物
卵胎生 母體內 卵黃 鯊魚、蝮蛇
4、無性生殖：不需要兩性生殖細胞的結合，直接由一個母體產生新個體的生殖方式。
無性生殖方式 代表動物 圖示
分裂生殖 草履蟲、變形蟲
出芽生殖 水螅
5、克隆技術：無性生殖
第四節 植物的一生
一、種子的結構
1、種子的結構
菜豆種子 玉米種子
圖示 （重點） 滴加碘液 儲存營養的結構 圖示 （重點） 滴加碘液 儲存營養的結構
子葉變藍 子葉 胚乳變藍 胚乳
2、種子的分類
有胚乳種子 小麥、玉米、水稻、蓖麻、柿 營養物質主要儲存在胚乳里
無胚乳種子 菜豆、大豆、棉、黃瓜、花生 營養物質主要儲存在子葉中
3、植物的分類
單子葉植物 玉米、小麥、水稻、高粱、甘蔗
雙子葉植物 菜豆、棉、黃瓜、花生、橘
*蠶豆、菜豆等豆類種子結構中的子葉是人食用的主要部分，面粉主要是由小麥種子的胚乳加工而成的。
二、種子的萌發
1、萌發條件
環境條件 適宜的溫度 一定的水分 充足的空氣
自身條件 種子的形態、大小 飽滿程度 是否處于休眠狀態
2、萌發過程：首先，③胚根發育成⑧根，同時，①胚芽逐漸長成⑦莖和⑥葉。
*幼苗長成后，豌豆種子里的子葉和小麥種子里的胚乳都會萎縮，甚至消失。它們在種子萌發過程中提供營養。
三、芽的發育
1、芽的結構和發育
芽的結構 圖示 發育成什么結構
葉原基 幼葉
頂端分生組織 不斷分裂
幼葉 葉
芽軸 莖
芽原基 側芽
2、這種頂芽優先生長，抑制側芽生長的現象叫做頂端優勢。
四、花的結構
1、一朵花通常是由花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等組成的，其中雄蕊和雌蕊是花的主要結構，雄蕊包括花藥和花絲，花藥里有花粉，雌蕊包括柱頭、花柱和子房，子房里有胚珠。
第五節 植物生殖方式的多樣性
一、被子植物的有性生殖（開花→傳粉→受精→結果）
1、傳粉：植物開花后，雄蕊中的花粉就會從花藥中散出來，落到雌蕊的柱頭上。
（1）像豌豆花那樣的傳粉方式稱為自花傳粉，像棉花那樣的傳粉方式稱為異花傳粉。
（2）異花傳粉根據傳粉的不同途徑，可將花分成蟲媒花和風媒花。
異花傳粉方式 特點 舉例
蟲媒花 花大，鮮艷，有香味、花蜜 ，花粉粒大，有黏性 桃、月季、橘、油菜
風媒花 花粉多而輕 、柱頭分叉或羽毛狀 、能分泌粘液 玉米、水稻、楊、榆
2、果實的發育（重點）
（1） 子房的結構 果實的結構 種子的結構
*花生果實“麻屋子（果皮），紅帳子（種皮），里面住著白胖子（胚）”
（2）果實的發育
（3）一個桃子只有一顆種子，一個西瓜里有很多種子，是因為西瓜子房里有多個胚珠。
二、植物的無性生殖
1、孢子繁殖：蕨類、苔蘚類、藻類
2、營養繁殖：用被子植物的營養器官（根、莖和葉）進行繁殖。
（1）營養繁殖的類型
分根 壓條 扦插 嫁接
（2）營養繁殖的優點：保持親本優良性狀，繁殖速度較快。
（3）嫁接成功的關鍵：接穗和砧木的形成層緊貼。
3、組織培養：用一株植物的組織，甚至一個細胞，在無菌條件下，放在含有全面營養成分的培養基上培育出與原來的植物基本相同的新個體。
第六節 細菌和真菌的繁殖
一、細菌
1、細菌的分類：根據細菌形態的不同，可將細菌分為球菌、桿菌和螺旋菌三大類。
*乳酸菌屬于桿菌
2、細菌的細胞結構
細菌細胞有細胞壁、細胞膜和細胞質等結構，但看不到成形的細胞核。像細菌這樣沒有細胞核的細胞稱為原核細胞。有的細菌細胞外有鞭毛，能幫助細菌自由移動；有的細菌細胞壁外有莢膜，有保護細菌的作用。細菌細胞內無葉綠體，一般要依賴有機物生活。
3、細菌的繁殖方式：細菌是通過分裂進行繁殖的，這種生殖方式屬于無性生殖。
二、真菌：真菌分為單細胞真菌（如：酵母菌）和多細胞真菌（如：霉菌和食用菌）。
1、酵母菌
（1）酵母菌的細胞結構：包括細胞壁、細胞膜、細胞質、液泡和細胞核等，在細胞結構上，真菌和細菌的區別是：是否具有成形的細胞核。
（2）酵母菌的生殖方式：主要是出芽生殖。
2、霉菌：常見的霉菌有根霉、青霉和曲霉，如青霉菌。
（1）霉菌的結構：在顯微鏡下觀察霉菌,會發現它是由大量絲狀結構構成的,其中②是它的菌絲，頂端分支呈掃帚狀,上面成串生長著①孢子囊。
（2）霉菌的生殖方式：主要依靠菌絲的頂端產生③孢子進行繁殖。
3、食用菌：如香菇、蘑菇、金針菇、木耳等。
（1）蘑菇的生殖方式：孢子繁殖。
4、食物的保存
（1）方法：干藏法、冷藏法、真空保存法、腌制法。
（2）原理：防止或減慢微生物的生長。

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