資源簡介

教學設計方案
年級 六年級 班級 人數 時間 執教人
學科 信息技術 課題 第3課 中國美食調查 教學課時 1課時
教學目標： 知識與技能：1、初步認識中國豐富的飲食文化 2、學會設計調查表，進行簡單的調查 過程與方法：在讓學生初步認識中國豐富的飲食文化的過程中，讓學生學會進行簡單調查的方法。 情感態度與價值觀：在讓學生初步認識中國豐富的飲食文化的過程中，培養學生對祖國的熱愛之情。 教學重點： 初步認識中國豐富的飲食文化 教學難點： 設計調查表，進行簡單的調查 課型：新授課 教學時數：1課時 教學準備：多媒體網絡教室軟件、上網
教 學 過 程 與 方 法
教學環節 教師導學 學生探究 設計意圖
一、創設情境 中華民族的歷史源遠流長，尤其是由于地域、歷史、文化的不同，中國的飲食文化更有著豐富的內涵，今天，我們就來一起探究那些曾經讓人津津樂道的中華傳統美食吧。 出示課題： 學生思考我們偉大祖國有哪些傳統的美食，小組討論。 提出問題，引出新課
二、探究體驗 1、設計調查表。 我們做一個小小的調查。 調查主題：餃子是中國典型的傳統飲食文化之一，為什么中國人過年要吃餃子呢？這種習俗起源于中國的南方還是北方？ 請同學們完成課本第17頁中的中國的美食調查表1 2、針對調查表，進行調查。 教師出示中國的美食調查表2，讓學生進行調查填寫。 3、制作調查結果幻燈片和圖表。 將上面的兩個表格及得出的結論制作成一個簡單的幻燈片，至少3頁（需至少有封面和表1、表2的匯總）。 除了表格的形式外，我們還可以用幻燈片中的圖表的形式來呈現。 通過統計圖中的數據對比，我們一般能很清楚地看到同學們對于中國飲食文化的了解情況。 每6名同學分為一組，可以利用網絡中的百度進行搜索，尋找正確答案，填寫在表格中。 學生針對調查表2中的內容，根據自己的實際情況進行填寫。由組長進行匯總后進行調查表2的匯總。 學生根據自己小組的調查結果，制作成幻燈片或圖表，學生小組間進行配合。 讓學生學會調查表的設計方法 讓學生學會利用調查表進行調查的方法。 讓學生學會制作調查結果的幻燈片和圖表的方法。
三、實施練習 讓學生做課本18頁中的挑戰自我 學生操作練習，小組間交流學習經驗 鞏固提高
作業設計 我們應如何設計自己的調查表？
板書設計 第3課 中國美食調查 1、設計調查表 2、針對調查表，進行調查。 3、制作調查結果幻燈片和圖表。
教學反思

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