資源簡(jiǎn)介

《小胡椒，大歷史：從香料貿(mào)易史看新世界》
《綱要下第7課全球聯(lián)系的初步建立與世界格局的演變》教學(xué)設(shè)計(jì)
課標(biāo)分析
課標(biāo)要求：了解新航路的開辟及其引發(fā)的人口、物種和商品等的全球性流動(dòng)，理解人類認(rèn)識(shí)世界的視野和能力的改變，以及對(duì)世界各區(qū)域文明的不同影響。課標(biāo)要求分析：以全球史觀的視角探究新航路的開辟引發(fā)的影響，從人、物、錢三個(gè)層次考察新航路開辟帶來的世界新變化，以具體實(shí)例在課堂中體現(xiàn)變化。
教材分析
本課內(nèi)容是部編版高中歷史必修教材《中外歷史綱要（下）》第七課。1.教材的地位與作用： 本課是高中必修世界史內(nèi)容第七課，此時(shí)教學(xué)內(nèi)容已進(jìn)入世界近代史范圍，初中階段學(xué)生已經(jīng)掌握了世界歷史的基本發(fā)展脈絡(luò)，但是對(duì)世界從中世紀(jì)走向全面聯(lián)系的近代的過程、對(duì)這個(gè)過程中不同地區(qū)歷史發(fā)展的轉(zhuǎn)向仍未形成完整的認(rèn)識(shí)；下一課即將學(xué)習(xí)地理大發(fā)現(xiàn)所帶來的封建制度解體、資本主義發(fā)展過程中的思想解放運(yùn)動(dòng)，本課能夠使學(xué)生對(duì)新航路開辟的后續(xù)歷史發(fā)展及其世界意義有初步把握，為學(xué)生后續(xù)學(xué)習(xí)資本主義制度的建立奠定基礎(chǔ)。2.教材的內(nèi)容與特點(diǎn)： 本課分為三個(gè)子目，第一子目“人口遷移與物種交換”介紹了新航路開辟以后美洲與亞歐大陸之間人口與物種的世界范圍流動(dòng)以及伴隨著的疾病的傳播，第二子目“商品的世界性流動(dòng)”介紹了印度洋、大西洋、太平洋三大洋的海路貿(mào)易的發(fā)展過程、交易內(nèi)容，第三子目“早期殖民擴(kuò)張”介紹了葡萄牙、西班牙兩國(guó)開展的早期殖民活動(dòng)以及殖民對(duì)殖民國(guó)、被殖民國(guó)帶來的歷史影響。教材內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)，基礎(chǔ)知識(shí)與拓展知識(shí)并重，難度適中，大洋貿(mào)易線路、殖民勢(shì)力范圍等與世界地理密切聯(lián)系的內(nèi)容占比較大。
學(xué)情分析
（一）學(xué)習(xí)者特征分析：1.知識(shí)儲(chǔ)備高一的學(xué)生經(jīng)過初中《歷史與社會(huì)》的學(xué)習(xí)，對(duì)世界近代史的進(jìn)程已有初步了解，但是還沒有系統(tǒng)的掌握世界從地理大發(fā)現(xiàn)走向早期殖民的過程，對(duì)其中值得注意的細(xì)節(jié)（如三角貿(mào)易、絲銀貿(mào)易的歷史邏輯，早期殖民擴(kuò)張?zhí)攸c(diǎn)等）了解不夠，對(duì)于某些歷史細(xì)節(jié)和特殊歷史現(xiàn)象也尚未明晰，故教師需建立起系統(tǒng)的知識(shí)框架并對(duì)細(xì)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。2.認(rèn)知規(guī)律高一的學(xué)生已具有初步分析歷史事件的能力，處于具體思維向抽象思維的過渡階段，但學(xué)習(xí)方式還停留在初中“接受灌輸”的模式，能夠較好地接受教師所給予的史料、史論，但是對(duì)深層歷史信息缺乏敏感度，歷史邏輯水平也在比較初級(jí)的階段，故教師需適時(shí)啟發(fā)，開展歷史邏輯與思維的強(qiáng)化訓(xùn)練。3.心理特點(diǎn)高一的學(xué)生思維活躍、有強(qiáng)烈的好奇心，面對(duì)新史料、新觀點(diǎn)容易產(chǎn)生疑問、與教師展開辯論交流，故教師需調(diào)動(dòng)學(xué)生身上的積極因素，組織小組討論、辯論賽等新穎的教學(xué)形式，鼓勵(lì)學(xué)生以各種形式表達(dá)見解。（二）學(xué)習(xí)需要分析： 本課的學(xué)習(xí)對(duì)象是新航路開辟對(duì)全球聯(lián)系加強(qiáng)及世界格局的演變帶來的影響，包括人種、物種、疾病的傳播和海洋商路的開辟；以及新航路開辟對(duì)世界的二重影響，包括西歐的資本原始積累與崛起、亞非拉地區(qū)被沖擊乃至毀滅性打擊。其中人種、物種、疾病的傳播和海洋商路的開辟的具體情況較為直觀但是名目眾多，學(xué)生的掌握難度主要在識(shí)圖、對(duì)比基礎(chǔ)上的記憶；早期殖民活動(dòng)對(duì)世界帶來的兩極化影響，包括西歐的崛起、亞非拉被沖擊等則更加抽象，學(xué)生的掌握難度主要在理解，在教學(xué)設(shè)計(jì)中應(yīng)側(cè)重于深化難點(diǎn)、側(cè)重于學(xué)生未接觸過的內(nèi)容。
教學(xué)目標(biāo)
總體目標(biāo)：了解新航路的開辟及其引發(fā)的人口、物種和商品等的全球性流動(dòng)，理解人類認(rèn)識(shí)世界的視野和能力的改變，以及對(duì)世界各區(qū)域文明的不同影響。1.唯物史觀： 能夠運(yùn)用唯物辯證史觀及有關(guān)理論，以新航路開辟所引起的全球性流動(dòng)和世界格局的變動(dòng)作為視角，深入了解經(jīng)濟(jì)發(fā)展在歷史發(fā)展中的重要作用。同時(shí)能夠以辯證的角度認(rèn)識(shí)全球性流動(dòng)與世界格局變動(dòng)所帶來的雙重影響。2.時(shí)空觀念：通過課堂上對(duì)課本的研讀、地圖冊(cè)的觀察，使學(xué)生對(duì)新航路開辟后一系列重要?dú)v史事件的時(shí)間順序有初步把握，掌握物種、人種、疾病的傳播以及商品世界性流動(dòng)的地理路線、早期殖民據(jù)點(diǎn)的地理位置。3.史料實(shí)證： 通過課堂上的史料分析等環(huán)節(jié)，能夠?qū)Σ煌愋偷南嚓P(guān)聯(lián)史料（如文獻(xiàn)資料、考古實(shí)物資料等）進(jìn)行歸納總結(jié)并獲取有效信息，并樹立起運(yùn)用可信的史料努力重現(xiàn)歷史真實(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)學(xué)習(xí)態(tài)度。4.歷史解釋： 通過完整的課程學(xué)習(xí)，能夠?qū)π潞铰烽_辟后全球聯(lián)系加強(qiáng)、世界格局演變的原因、經(jīng)過、影響以及早期殖民的發(fā)展和歷史意義等重難點(diǎn)進(jìn)行合邏輯的歷史解釋，并能在后續(xù)材料整理、解讀史料、分析趨向、說明影響、判定地位等過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)此段歷史的客觀敘述與認(rèn)識(shí)。5.家國(guó)情懷： 通過對(duì)走向整體的世界歷史的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)到中國(guó)在全球貿(mào)易中的地位與作用，學(xué)會(huì)運(yùn)用多元史觀看待早期殖民活動(dòng)，正確認(rèn)識(shí)殖民行徑的血腥罪惡的同時(shí)樹立起反殖民主義的觀念。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
（一）教學(xué)重點(diǎn)：1.基于人口、物種、疾病和商品流動(dòng)的全球聯(lián)系的初步建立2.商品世界性流動(dòng)中的若干商路（二）教學(xué)難點(diǎn)：1.新航路開辟對(duì)世界歷史發(fā)展的雙重性影響，尤其是對(duì)西歐崛起的影響
教學(xué)資源和教學(xué)方法
（一）教學(xué)環(huán)境：黑板，多媒體設(shè)備（二）教學(xué)資源：PPT課件、課外閱讀材料
板書設(shè)計(jì)
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入——從“貴如胡椒”到“難以下咽” 【情境創(chuàng)設(shè)】西歐中世紀(jì)有一餐飲禮儀，稱作“胡椒禮”：當(dāng)宴會(huì)中有胡椒時(shí)，須有兩個(gè)仆人將胡椒裝在精美的盤子中、眾人禱告完畢方可享用胡椒，可見胡椒之珍貴，在16世紀(jì)以前的西歐有“貴如胡椒”的諺語。但是在16世紀(jì)以后，胡椒卻成為西歐人眼中的“低俗之物”。法國(guó)公主索菲亞嫁到波蘭以后，看見波蘭皇室滿是胡椒的飯菜，嫌棄地說：“沒有一個(gè)法國(guó)人能吃得下味道這么重的菜品。”圖1·西歐中世紀(jì)“胡椒禮”【教師提問】16世紀(jì)發(fā)生了什么事，導(dǎo)致胡椒的地位發(fā)生這么大的變化呢？【導(dǎo)入新課】地理大發(fā)現(xiàn)深刻的改變了世界歷史進(jìn)程，它加強(qiáng)了世界各地的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系、改變了世界的格局，對(duì)人們的社會(huì)生活也產(chǎn)生了很大影響。今天，我們就通過歐洲歷史上的胡椒，來看一看全球聯(lián)系建立、世界格局演變的過程。 認(rèn)真聆聽教師講解，感受“胡椒”與世界歷史發(fā)展的聯(lián)系，回答教師問題：16世紀(jì)有地理大發(fā)現(xiàn)。 通過故事性的敘述以及胡椒地位的對(duì)比，順利引入新課，吸引學(xué)生興趣，將宏觀的課程主題圍觀化。
環(huán)節(jié)二：新航路開辟帶來的人口遷移、物種交換、疾病傳播 【舊知回顧】教師引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容并提問：“新航路開辟的動(dòng)因有哪些？是否與胡椒相關(guān)？為什么美洲原住民印第安人和印度人的英文都Indian呢？”【史料閱讀】材料一：“在尋找香料問題上，哥倫布始終是一個(gè)夢(mèng)者這既成就了他的偉大，也造成了他的荒謬……他只在新大陸找到了智利紅辣椒，卻誤以為這是“印度胡椒。”——摘編自田汝英《香料與14-16世紀(jì)西歐社會(huì)生活》【教師提問】閱讀教材39頁(yè)第二段，結(jié)合材料思考:為何說在尋找香料問題上哥倫布是“夢(mèng)者呢”？【教材研讀】教師帶領(lǐng)學(xué)生研讀教材39-40頁(yè)，并提問：雖然沒有香料，但是北美大陸仍然給歐洲人帶來了許多新作物。閱讀教材，完成以下表格：有哪些作物從美洲傳入歐亞大陸？歐亞大陸又給美洲帶來了什么呢？根據(jù)課本內(nèi)容可以提煉兩句口訣：諸暨干部買馬牛羊（豬雞橄葡麥馬牛羊）；屬馬男可竊花玉（甘薯，馬鈴薯，南瓜，可可，番茄，花生，玉米）。【趣味活動(dòng)】教師展示兩幅古裝劇疑似“穿幫”鏡頭，請(qǐng)不同小組根據(jù)表格整理內(nèi)容、結(jié)合教材內(nèi)容，指出是否穿幫以及穿幫原因。圖2·《水滸傳》中的玉米地圖3·《紅樓夢(mèng)》餐桌上的番茄【史料研讀】材料二：“據(jù)估計(jì)，在哥倫布來到后的一兩個(gè)世紀(jì)中，印第安人口減少了95%，主要?dú)⑹质桥f大陸來的病菌。印第安人以前從來沒有接觸過這些病菌，因此對(duì)它們既沒有免疫能力，也沒有遺傳抵抗能力。天花、麻疹、流行性感冒和斑疹傷寒爭(zhēng)先恐后地爭(zhēng)奪殺手的頭把交椅。”——賈雷德·戴蒙德：《槍炮、病菌、鋼鐵》【教師提問】為何現(xiàn)在的美國(guó)印第安人反而成了少數(shù)民族？新航路的開辟還給印第安人帶來了什么？【圖片觀察】圖4·感染天花的印第安人圖5·被運(yùn)往美洲的黑人圖6·二十一世紀(jì)美國(guó)人口比例【教師提問】結(jié)合圖片和教材，思考美國(guó)當(dāng)今人口比例的形成原因——新航路開辟給美洲人口帶來怎樣變化？【史料研讀】材料三：“17 世紀(jì)上半葉，英國(guó)入侵愛爾蘭，搗毀莊稼，顆粒無收，唯有生長(zhǎng)在地下的馬鈴薯安然無恙，幫助愛爾蘭人度過荒年。愛爾蘭成了以馬鈴薯為主食的國(guó)家……”材料四：“玉米和甘薯的傳入，大大增加了糧食產(chǎn)量，對(duì)明清時(shí)期中國(guó)人口的增長(zhǎng)和貧瘠地區(qū)的開發(fā)產(chǎn)生了直接影響……”【教師提問】對(duì)比閱讀史料，結(jié)合教材思考：全球物種大交換對(duì)人類歷史的發(fā)展帶來了怎樣的影響？ 跟隨教師思路回顧舊知并回答問題：“商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展；人文主義鼓勵(lì)；對(duì)亞洲奢侈品的渴望；西、葡王室支持；傳播天主教的熱情……哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲時(shí)以盛產(chǎn)香料和黃金的印度為目的地，他認(rèn)為自己到了印度。”仔細(xì)閱讀史料并回答問題：“香料產(chǎn)于印度等東方國(guó)家，北美大陸并沒有產(chǎn)出香料。”認(rèn)真研讀教材，完成表格，根據(jù)教師提供口訣進(jìn)行記憶。仔細(xì)觀察圖片，結(jié)合所學(xué)回答教師問題：“《水滸》背景在宋朝，《紅樓》背景在清朝，前者新航路尚未開辟，后者美洲作物已引入中國(guó)，因此前者屬于穿幫，后者不屬于。”仔細(xì)閱讀史料，結(jié)合教材內(nèi)容嘗試歸納概括：“人口和動(dòng)物的全球流動(dòng)也導(dǎo)致了各種疾病的傳播。天花等傳染病造成美洲原住民大量死亡和原始社會(huì)解體。”認(rèn)真觀察圖片，總結(jié)圖片共同點(diǎn)并與人口比例圖對(duì)照思考，回答問題：“殖民統(tǒng)治鞏固下白人增多，奴隸貿(mào)易下黑人增多，而疾病沖擊導(dǎo)致原住民數(shù)量減少：美洲成為世界上族群混合程度很高的地區(qū)。”仔細(xì)閱讀史料，進(jìn)行對(duì)比判斷并結(jié)合教材回答問題：“人口、動(dòng)植物以及病原體跨區(qū)域大范圍的傳播和交流，改變了人們的生活方式、世界的人文地理格局和自然環(huán)境，深刻影響了世界歷史的走向……” 幫助學(xué)生梳理舊知，迅速進(jìn)入課堂主題。鍛煉學(xué)生史料理解能力，為后續(xù)介紹新航路開辟后物種交流奠定基礎(chǔ)。通過表格和口訣的形式加深學(xué)生記憶。通過趣味歷史活動(dòng)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和思維活躍性。 通過不同史料的對(duì)比，使學(xué)生運(yùn)用多元史觀理解、看待物種大交換的歷史意義，為介紹后續(xù)早期殖民發(fā)展打下基礎(chǔ)。
環(huán)節(jié)三：商品的世界性流動(dòng)：傳統(tǒng)貿(mào)易、三角貿(mào)易、絲銀貿(mào)易 【教材研讀】教師帶領(lǐng)學(xué)生閱讀教材41頁(yè)“學(xué)思之窗”并提問：為何十六世紀(jì)前的歐洲會(huì)出現(xiàn)“貴如胡椒”的情況？當(dāng)時(shí)東西方香料貿(mào)易如何進(jìn)行？【比較學(xué)習(xí)】教師帶領(lǐng)學(xué)生簡(jiǎn)單回顧新航路開辟的幾條航路并提問：結(jié)合新航路開辟相關(guān)內(nèi)容思考，同樣是歐洲商人獲取東方商品，新航路開辟前后有何區(qū)別？圖6·印度洋新航路【史料研讀】材料五：“地理大發(fā)現(xiàn)為歐洲的商品提供了新機(jī)會(huì)，手工工場(chǎng)誕生面對(duì)的產(chǎn)品滯銷、原料短缺的困境終于迎來了曙光。”材料六：“彼時(shí)的非洲處于原始的部落階段，部落之間的戰(zhàn)爭(zhēng)會(huì)產(chǎn)生大量奴隸，部落首領(lǐng)需要外部支持發(fā)動(dòng)部落戰(zhàn)爭(zhēng)。”材料七：“歐洲人的到來給原住民帶來了意想不到的災(zāi)難，疾病和暴力使美洲原住民急劇減少，大量種植園荒蕪。”【教師提問】大西洋上展開了何種貿(mào)易？為何這種貿(mào)易能展開？【小組討論】教師引導(dǎo)學(xué)生開展小組討論：為什么說“三角貿(mào)易”是罪惡的？這種罪惡是對(duì)誰而言的？【史料研讀】材料八：“在歐洲人逐步完善對(duì)美洲的經(jīng)營(yíng)時(shí)，他們沒有忘記‘貴如胡椒’的箴言，麥哲倫以后，在美洲找到了通往東方的新道路……”——彭慕蘭、史蒂夫·托皮克：《貿(mào)易打造的世界》【教師提問】材料中說的為了胡椒開辟的東方新道路指的是什么呢？【小組合作】教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材41頁(yè)，提煉葡萄牙、西班牙兩國(guó)太平洋貿(mào)易的路線、據(jù)點(diǎn)以及貨物等基本信息，并共同完成表格。【教師追問】為什么太平洋上的貿(mào)易又被稱作“絲銀貿(mào)易”？【聯(lián)系舊知】材料九：
“一條鞭法者，總括一州縣之賦役，量地計(jì)丁，丁糧畢輸于官。一歲之役，官為僉募。力差，則計(jì)其工食之費(fèi)，量為增減；銀差，則計(jì)其繳納之費(fèi)，加以增耗。”——《明史》教師引導(dǎo)學(xué)生思考太平洋貿(mào)易的深遠(yuǎn)影響：新的商品流動(dòng)網(wǎng)絡(luò)形成時(shí)，中國(guó)正處于明朝。聯(lián)系所學(xué)和材料，這樣的絲銀貿(mào)易給中國(guó)、西方、世界帶來了怎樣的影響？ 仔細(xì)閱讀教材并回答問題：“路途遙遠(yuǎn)、阿拉伯人和埃及人收取中間費(fèi)用，奧斯曼土耳其帝國(guó)壟斷傳統(tǒng)商路導(dǎo)致胡椒等東方商品價(jià)格昂貴……新航路開辟后去印度走繞過好望角的水路，歐洲商人很快出現(xiàn)在印度洋的貿(mào)易中，并且在與阿拉伯商人的競(jìng)爭(zhēng)中逐漸占據(jù)優(yōu)勢(shì)，傳統(tǒng)的印度洋貿(mào)易得到發(fā)展。”仔細(xì)閱讀三則材料，結(jié)合教材回答教師問題：“這是三角貿(mào)易，因?yàn)槿笾薷饔兴薄⒒ハ嘌a(bǔ)充。”積極開展小組討論并總結(jié)觀點(diǎn)：三角貿(mào)易給非洲、美洲人民帶來了深重的災(zāi)難，但是卻促使歐洲積累了原始資本。仔細(xì)閱讀史料回答問題：葡萄牙、西班牙兩國(guó)開辟的太平洋航線。開展合作，完成表格，回答問題：“主要貨物是中國(guó)的絲綢，交易貨幣是白銀。”閱讀史料，回答問題：“隨著中國(guó)對(duì)白銀需求的增長(zhǎng)，葡萄牙人便以澳門、長(zhǎng)崎為據(jù)點(diǎn)，參與獲利巨大的中日之間的絲銀貿(mào)易……一個(gè)圍繞白銀輸入中國(guó)的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)逐漸形成。” 通過史料的閱讀以及對(duì)舊知識(shí)的回顧，在內(nèi)容的對(duì)比中使學(xué)生理解印度洋貿(mào)易路線開辟的意義。通過對(duì)歐洲、非洲、美洲三大陸在新航路開辟前后狀況的分析，使學(xué)生理解三角貿(mào)易形成的內(nèi)在邏輯，深化學(xué)生對(duì)大西洋貿(mào)易的理解、為后續(xù)介紹殖民做鋪墊。將世界史與同時(shí)期的中國(guó)史相聯(lián)系，使學(xué)生理解太平洋貿(mào)易開展的內(nèi)在邏輯，通過表格和地圖的繪制、調(diào)動(dòng)學(xué)生思維積極性，落實(shí)時(shí)空觀念。
環(huán)節(jié)四：早期殖民擴(kuò)張的過程與雙重影響 【情境創(chuàng)設(shè)】歐洲人在組織世界貿(mào)易過程中掌握了大量商品與財(cái)富，他們?cè)谪?cái)富累積的過程中逐漸探索出了一條不同于傳統(tǒng)貿(mào)易的“致富路線”，即殖民。隨著早期殖民活動(dòng)的開展，世界歷史進(jìn)程發(fā)生了重大變化。圖7·西班牙人摧毀印加帝國(guó)【地圖觀察】教師展示葡萄牙、西班牙早期殖民擴(kuò)張線路圖以及英國(guó)、法國(guó)、荷蘭在亞洲、美洲的擴(kuò)張，引導(dǎo)學(xué)生歸納概括各國(guó)勢(shì)力范圍。圖10·葡萄牙與西班牙殖民地圖11·英法荷在亞洲的殖民地圖13·英法荷在美洲【史料閱讀】材料十：“殖是繁殖，孳生之意。殖民則指強(qiáng)國(guó)向它所征服的地區(qū)移民，并掠奪原當(dāng)?shù)厝嗣竦睦妗趁袷且粋€(gè)大國(guó)在國(guó)外尋求并獲得對(duì)經(jīng)濟(jì)上、政治上和文化上不發(fā)達(dá)地區(qū)的占有權(quán)的過程。從15世紀(jì)開始，在重商主義原則的刺激下，以英國(guó)葡萄牙西班牙為首歐洲國(guó)家在南、北美洲、亞洲以及各大洋的島嶼上獲得了大片殖民地。”——《漢語大辭典》【教師提問】在學(xué)習(xí)早期文明發(fā)展的過程中我們有提及，古代希臘文明有在海上建立“殖民地”。根據(jù)材料和所示圖片，你們能說說看古希臘的“殖民”和近代西班牙、葡萄牙等國(guó)的殖民有何區(qū)別嗎？【史料閱讀】材料十一： “西班牙殖民拉美采用的制度包括委托監(jiān)護(hù)人制度、米塔制度、賜封制度和重負(fù)制度這一列制度導(dǎo)致了拉美無論是在殖民地時(shí)代，還是在獨(dú)立后的時(shí)期，一直處于魔幻式的發(fā)展，至今仍沒有走出政治不穩(wěn)定的陰云……同時(shí)摧毀了印加帝國(guó)等美洲曾經(jīng)輝煌的文明。”——德隆·阿西莫格魯：《國(guó)家為什么會(huì)失敗》材料十二：“若奸豪勢(shì)要及軍民人等，擅造三桅以上違式大船，將帶違禁貨物下海，前往番國(guó)買賣，潛通海賊，同謀結(jié)聚，及為向?qū)Ы俾恿济裾撸副日占盒新商帞兀詶n首示眾，全家發(fā)邊衛(wèi)充軍。其打造前項(xiàng)海船，賣與夷人圖利者，比照將應(yīng)禁軍器下海者，因而走泄軍情律，為首者處斬，為從者發(fā)邊充軍……”——《大明律》【教師提問】通過這兩則材料，結(jié)合教材，你認(rèn)為歐洲國(guó)家的殖民活動(dòng)給亞非拉地區(qū)帶來了怎樣的影響？【史料閱讀】材料十二：“某條英國(guó)船前往牙買加賣掉黑奴后,返回英國(guó)時(shí)攜帶食糖、咖啡、靛藍(lán)和棉花,然后又朝非洲航行。所有黑奴船大體上都照此辦理。在三角形的每一頂端全都有利可得,歷次所得加起來便是每一循環(huán)的總利潤(rùn)。”——布羅代爾《十五至十八世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》材料十三：“新航路的開辟使得歐洲的貿(mào)易格局發(fā)生了很大的變化，世界貿(mào)易中心從地中海沿岸轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸，意大利的商業(yè)地位開始衰落，威尼斯、熱那亞等地的商業(yè)中心地位先是被里斯本、塞維爾等城市取而代之，而倫敦、阿姆斯特丹更是后來居上，成為新的海上貿(mào)易中心。伴隨商業(yè)貿(mào)易中心的轉(zhuǎn)移，新的商業(yè)強(qiáng)國(guó)開始崛起：大西洋沿岸的國(guó)家西班牙、荷蘭、英國(guó)和法國(guó)成為四大商業(yè)強(qiáng)國(guó)，但它們之間存在著激烈的爭(zhēng)奪。”——胡卓亮《世界性商業(yè)革命》圖14·西歐價(jià)格革命漫畫【教師提問】根據(jù)史料，結(jié)合教材，能否用自己的語言解釋早期殖民給西歐帶來的歷史影響？【小組討論】教師引入多元史觀的概念：這種歷史觀認(rèn)為人類社會(huì)由一些獨(dú)立的因素組成，其中任何一種因素都是獨(dú)立存在的并對(duì)社會(huì)發(fā)展起作用的歷史觀，在研究歷史時(shí)應(yīng)全面顧及各類因素。在此基礎(chǔ)上開展小組討論：如何基于多元史觀，全面地看到早期殖民對(duì)世界歷史發(fā)展的影響呢？” 仔細(xì)觀察地圖、回答教師問題：“葡萄牙勢(shì)力主要在本初子午線以東，西班牙勢(shì)力主要在本初子午線以西，英法荷在北美和亞洲展開激烈角逐。”仔細(xì)閱讀史料，回顧所學(xué)知識(shí)，回答教師問題：“古希臘的殖民只是小范圍內(nèi)的移民，而近代西歐各國(guó)的殖民則是遠(yuǎn)距離的剝削原住民、通過商業(yè)和暴力獲取利益的行為。”閱讀史料，結(jié)合教材內(nèi)容，嘗試歸納概括早期殖民對(duì)被殖民地區(qū)的影響：“美洲、非洲等文明遭受了巨大打擊，而亞洲程度較輕、則是受到了沖擊，如中國(guó)明朝的海禁政策就是為了應(yīng)對(duì)沖擊。”閱讀史料，根據(jù)教師講解與圖片呈現(xiàn)，結(jié)合教材回答教師問題：“最大的影響是商業(yè)革命與價(jià)格革命，商業(yè)貿(mào)易的大擴(kuò)張使商品種類與流通量成倍增長(zhǎng)，貿(mào)易中心逐漸從地中海轉(zhuǎn)移到大西洋沿岸，英國(guó)、法國(guó)、荷蘭等新的商業(yè)強(qiáng)國(guó)崛起。大量貴金屬源源不斷流入歐洲，導(dǎo)致貨幣貶值、物價(jià)上漲、投機(jī)活躍。” 通過地圖的研讀和史料相結(jié)合，使學(xué)生對(duì)早期西歐國(guó)家殖民的基本情況有所了解。通過對(duì)比教學(xué)法，使學(xué)生對(duì)殖民的含義有更深刻的了解，結(jié)合史料與課本，全面概括早期殖民對(duì)亞非拉地區(qū)以及西歐的影響。通過“多元史觀”概念的引入和小組討論，訓(xùn)練學(xué)生的歷史思維，使其全面客觀看待殖民的同時(shí)樹立起反殖民主義思想。
環(huán)節(jié)五：總結(jié)——從胡椒看世界格局的演變 【教師總結(jié)】舊商路的路途遙遠(yuǎn)、過程繁瑣使商品流通受阻，導(dǎo)致“貴如胡椒”的價(jià)格出現(xiàn)，促使著歐洲人開辟新航路；在新航路開辟的過程中，人種、物種、商品的大交換迅速改變著世界歷史格局，東方商品大量進(jìn)入歐洲、歐洲財(cái)富大量積累使得以胡椒為代表的東方商品價(jià)格下降。歐洲人在獲利的基礎(chǔ)上，不斷深入與世界的聯(lián)系，最后開始建立世界殖民體系，封建制度瀕臨解體、資本主義得到迅速發(fā)展。 跟隨教師思路回顧所學(xué)，嘗試用自己的語言解釋胡椒價(jià)格下降的原因，并將其與世界歷史格局相聯(lián)系。 鞏固學(xué)生所學(xué)，幫助學(xué)生整合知識(shí)點(diǎn)與課程邏輯。
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