資源簡介

認(rèn)識馬鈴薯 教案
教學(xué)目標(biāo)：
知識技能目標(biāo)：
1、通過活動增長學(xué)生的知識，更加了解“馬鈴薯”。
2、引導(dǎo)學(xué)生概括、提煉、論證問題，把自己對馬鈴薯感興趣的、想探究的“問題”轉(zhuǎn)化為研究的子課題，培養(yǎng)學(xué)生的興趣與能力。
過程與方法：
通過激趣引導(dǎo)、探究討論、合作交流，使學(xué)生完成子課題的選定。
情感態(tài)度價值觀：
體驗合作的快樂，在活動中提升學(xué)生對馬鈴薯的喜愛之情。
活動重難點：
認(rèn)識馬鈴薯的特點
活動準(zhǔn)備：多媒體課件、課題意向表
教學(xué)過程
一、 情景導(dǎo)入，激發(fā)興趣，確定主題
1、談話引入：
同學(xué)們，我是一位猜謎愛好者，所以今天我想以謎會友，看看誰是猜謎能手，好嗎？
2、猜謎語
埋在土里的豆豆是什么？（土豆）
不長角的豆是什么豆？（土豆）
頂開花，下結(jié)子，大人小孩愛吃到死。（土豆）
黑黑一顆蛋，埋在土里中，說它是豆不是豆，你說他是啥？（土豆）
馬揪著老鼠的衣服把它提了起來。（馬鈴薯諧音馬拎鼠）
同學(xué)們真聰明，剛才我們猜的這幾個謎語，都是土豆，土豆它又叫馬鈴薯，說明編謎語的人非常喜歡馬鈴薯，那你們喜歡馬鈴薯嗎？
3、激發(fā)興趣
師問：既然大家這么喜歡土豆，今天老師還給你們帶來一些有關(guān)土豆的朋友。（請看幻燈片）
看了馬鈴薯的這么多圖片，你們喜歡他嗎？喜歡他的什么呢？你們愿意和馬鈴薯做朋友嗎？（學(xué)生說出自己的感想）
師：是啊，沒想到馬鈴薯有這么多的作用，為我們?nèi)祟愖龀隽诉@么大的貢獻，真是“不識廬山真面目，只緣身在此山中”啊！這學(xué)期的綜合實踐活動就讓我們一起來研究馬鈴薯，好不好？板書“馬鈴薯”。
二、確立子課題，成立研究小組
1、合作探究，確定研究的子課題。
老師提問：“你們都想從哪些方面研究馬鈴薯呢？”
討論：學(xué)生在小組內(nèi)互相討論發(fā)表意見
師：同學(xué)們討論的真熱烈，相信每個同學(xué)心中都有了自己想研究的問題，誰來說一說？
生1：我想了解馬鈴薯的加工。
生2：我想了解馬鈴薯的營養(yǎng)價值。
生3：我想了解馬鈴薯的歷史。
生4：我想了解馬鈴薯的種植和生長過程
生5：我想了解馬鈴薯的用途
生6：我想了解馬鈴薯的特點
歸類問題：
同學(xué)們真棒，提了這么多問題，現(xiàn)在我們把同學(xué)們提出的問題進行歸類。
同學(xué)們，我們把這些問題已經(jīng)歸類了，怎樣才能把提出的問題變成我們要研究的主題呢？
（教師：引導(dǎo)學(xué)生從提出的若干問題中歸納篩選出有研究價值的子課題 生長過程 特點 作用 營養(yǎng) 烹飪)
2、成立研究小組
（1）、分組
老師真佩服你們，提出的問題很有價值，這些就是《馬鈴薯》這一課題的子課題，如果弄清了你們提出的問題，你們一定都是小小馬鈴薯專家了。那現(xiàn)在把確定的課題編上序號，請同學(xué)們根據(jù)你喜歡的課題按序號坐下。（注意:輕輕的走,不要擁擠,注意安全。）
（2）、選小組長
同學(xué)們，現(xiàn)在請在你們的小組里選一位有組織能力的同學(xué)當(dāng)組長。發(fā)揮集體的創(chuàng)造力，定好組名和活動口號。
三、展示選題意向表，互相評價
填寫選題意向表：
總課題 小組名
子課題 我們的口號
選題理由
學(xué)生填寫，師巡視。
小組匯報，其他組同學(xué)認(rèn)真傾聽，并發(fā)表自己的意見。
四、小結(jié)
同學(xué)們，今天你們確定了綜合實踐活動的主題，要怎樣去研究我們的課題呢？下一節(jié)課我們再來研究吧。

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