資源簡介

1. 芫荽秧快長大
活動目標：
1.認識香菜，知道正確安全的使用簡單的勞動工具。
2.跟著老師學著種芫荽，萌發熱愛勞動以及大自然的情感。
活動重難點
學會種芫荽，熱愛勞動，感受勞動樂趣。
活動準備：
種子、噴水壺等。香菜種子。
教學時間：二課時
活動討程：
第一課時
一、導入
（1）孩子們，今天是蔬菜王國的大會，你瞧，都有哪些蔬菜寶寶了？
（出示茄子、豆角、黃瓜、士豆等）
（2）哦，剛才大家都認識了這么多的蔬菜寶寶，可是，有一位蔬菜寶寶來晚了。出示香菜。孩子們，你們知道它的名字嗎？有誰知到它有哪些好處？教師進行總結指導。
（3）香菜寶寶那么棒，大家想不想種種它！那讓我們開始行動吧！
二、交代任務及要求我們要把香菜的種子種在菜園地里，種的時候要先把士用小鐘子鏟起來，注意：不要鏟到腳和手。然后把種子埋好。用小手摁一下。
三、跟著老師學種香菜
（1）孩子們，在種香菜之前，讓我們把這片菜地整理千凈。
（2）出示簡單工具，讓幼兒認識并使用一下，提高幼兒的興趣。
（3）師學一起種香菜。
教師示范：用小鐘子挖一個深一點的小坑，小心的把香菜種子放入坑內，然后用泥士蓋上種子，澆上水。重點指導學生挖坑、澆水、覆土。教師要及時提醒幼兒不要鏟到手指、腳丫，要澆適量的水。不多不少，用手指醣蘸泥不粘手正好。
4.學生自由合作種植
讓學生自己或合作種植，教師根據不同情況，隨時進行指導。
活動延伸：鼓勵學生每天來認真觀察、記錄，指導學生用圖畫表示香菜的生長過程。
第二課時 種植課教案《觀察香菜》
活動目標：
1. 通過觀察香菜的生長，了解香菜的特征。
2．萌發照顧、觀察蔬菜生長過程的興趣。
活動重難點
通過觀察香菜的生長，了解香菜的特征。
活動準備：勞動基地
活動過程：
一、課前準備
二、教學過程
1.兒歌導入
師：紅蘿卜，綠香菜，白豆腐，紫茄子，小熊身體好，從來不挑食小老鼠，只吃肉，眼睛大，不長個，腿兒細又細，身子瘦又瘦。
師：剛剛老師的兒歌里提到了哪些蔬菜呢？學：蘿卜、香菜、茄子。。
師：那今天老師就帶來了其中一種，小朋友們看看這是什么？（展示香菜）
學：香菜
師：是的，就是香菜。那么小朋友們，你們吃過香菜嗎？學：吃過。師：在養心園我們就種了香菜，下面老師就要帶你們一起去觀察一下我們小朋友自己種的香菜。
2.引導學生觀察。
師：小朋友們，這就是我們之前自己種的香菜，下面請小朋友們觀察一下真正的香菜，它現在發芽后是什么樣子的？什么顏色的？（學生自由分享）
3.教師小結
三、總結：小朋友們，今天我們觀察了之前自己種的香菜，回去之后小朋友們可以和家人一起分享一下好不好？學：好。

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