資源簡介

(共22張PPT)
2024年小學(xué)一年級蘇教版勞動下冊教學(xué)課件
擇菜洗菜
導(dǎo)入新課
導(dǎo)入新課
導(dǎo)入新課
探究學(xué)習(xí)
探究學(xué)習(xí)
去除黃葉、爛葉、老葉 去根 去蒂 去殼 去瓤 去筋 去皮
探究學(xué)習(xí)
去除黃葉、爛葉、老葉 去根 去蒂 去殼 去瓤 去筋 去皮
探究學(xué)習(xí)
青菜是我國常見的蔬菜品種之一。它種植方便、營養(yǎng)豐富、食用方式多樣，深受大家的喜愛！
探究學(xué)習(xí)
探究學(xué)習(xí)
瀝水籃 水盆
探究學(xué)習(xí)
剪去菜根時，一定要安全使用廚房剪刀。
探究學(xué)習(xí)
√
√
探究學(xué)習(xí)
探究學(xué)習(xí)
我們從菜葉
底部去掰開菜葉，
保證葉片的完整。
探究學(xué)習(xí)
可用清水、淘米
水，或在水中加入食
用小蘇打粉、果蔬洗
滌劑等。浸泡時間不
宜過久。
探究學(xué)習(xí)
探究學(xué)習(xí)
沖洗時，要節(jié)約用水哦。水龍頭不能開太大哦！
探究學(xué)習(xí)
洗好的菜葉整齊地放入瀝水籃，瀝盡水分。別忘記歸類物品、清潔操作臺。
實(shí)踐體驗(yàn)
溫馨提示:
1. 正確擇洗青菜
2. 安全使用工具
3. 節(jié)約用水不浪費(fèi)
4. 整理收尾有始終
交流評議
積極主動 擇洗仔細(xì)
方法正確 節(jié)約用水
拓展創(chuàng)新
謝 謝 ！
→象。
⊙
包
的
中國居民平衡膳食寶塔
鹽油
<5克
25-30克
奶及奶制品
300-500克
大豆及豎果類
25-35克
動物性食物
120-200克
一每調(diào)至少2次米產(chǎn)園
一每天一個網(wǎng)蛋
蔬菜類
300-500克
水果類
200-350克
谷類
200-300克
一全谷物和帝豆50~150克
暮類
50-100克
8
水
1500-1700毫升
8
可回收物
其他垃圾
有害垃圾
廚余垃圾
0
心

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