資源簡介

(共16張PPT)
水遇冷以后
你在什么時候見過露珠？
那時的氣溫在一天中是最高還是最低？
水遇冷以后
活動一：研究水蒸氣遇冷以后的變化
酒精燈
石棉網
三腳架
燒杯
鋁箔紙
玻璃棒
溫水
實驗材料:
思考：玻璃棒上出現的水滴是怎樣形成的？
水蒸氣遇冷從氣態變成了液態，這種現象叫作凝結。
想一想：為什么溫度低的時候才會出現露珠？
活動二：研究水結冰前后溫度和體積的變化
試管 試管夾 溫度計 燒杯 食鹽 冰塊 秒表 記號筆
實驗步驟
1.在試管中加少量水，插入溫度計，用記號筆標記水面的位置。
2.把試管連同溫度計放到加了鹽的碎冰中,每隔1分鐘記錄一次溫度，直到溫度降到-2℃時為止。
3.觀察試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同。
活動二：研究水結冰前后溫度和體積的變化
實驗要求：
1.小組合作完成實驗，并填寫活動手冊P4”畫出水結冰前后的溫度變化曲線圖，分析并回答問題”的內容。
2.小組匯報。
實驗步驟
1.在試管中加少量水，插入溫度計，用記號筆標記水面的位置。
2.把試管連同溫度計放到加了鹽的碎冰中,每隔1分鐘記錄一次溫度，直到溫度降到-2℃時為止。
3.觀察試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同。
在一般情況下，當溫度降低到0℃時，水會結冰，
水結冰時，體積會增大。
水從液態變成固態的過程叫作凝固
盛冰的瓶子外壁有很多水珠，為什么
水缸里的水結冰后缸會裂開，為什么？
冬天進入室內，鏡片上為什么會出現小水珠？
遇冷
遇熱
遇熱
遇冷《水遇冷以后》教案設計
一、教材分析
《水遇冷以后》選自蘇教版四年級下冊“冷和熱”單元第四課。有了前一課《水受熱以后》的學習，學生已經知道冰遇熱變水，水遇熱變水蒸氣的過程，本課著重從遇冷這一條件出發，揭示水蒸氣遇冷變水，水遇冷變冰的另一轉化過程，幫助學生建立凝結和凝固的概念，進而理解冰、水、水蒸氣雖然狀態不同，但都是同一種物質，并能解釋生活中常見的凝結、凝固現象。本課教學內容分四個部分：
聚焦部分，通過讓學生回憶“什么時候見過露珠？見到露珠時的氣溫在一天中是最高還是最低？”，調動學生的生活經驗，聚焦水蒸汽遇冷凝結的現象。
探究部分，包括“研究水蒸氣遇冷以后的變化”和“研究水結冰前后溫度和體積的變化”兩個活動。通過實驗活動，讓學生認識到水蒸氣遇冷以后從氣態變成液態，這種現象叫作凝結，水溫度降低到0℃時會凝固成冰，并且體積會增大。
拓展部分，讓學生利用所學的知識解釋生活中的凝結和凝固現象。
總結部分，聯系上一課做好歸納總結，知道水在自然界中以液態、氣態、固態三種狀態存在，當環境溫度發生變化且達到一定程度時，水會從一種狀態轉變為另一種狀態，從而認識到冰、水和水蒸氣是同一種物質的不同狀態。
二、學情分析
學生對冰、水、水蒸氣并不陌生，通過上一節《水受熱以后》，知道三者存在轉化關系，但是對于三者在什么條件下發生轉化和三者究竟是不是同一種物質，仍然會存在一些疑議，本節課通過遇冷這一條件入手，進一步探究水蒸氣遇冷變水，水遇冷結冰，讓孩子們理解凝結和凝固現象的同時，更加清楚的認識到水、水蒸氣、冰三者是同一種物質，溫度變化時能夠發生轉化。
學習目標
通過觀察與描述，知道水蒸氣遇冷以后形態會發生變化。
2、通過實驗、測量與分析，知道在一般情況下，當溫度降低到0 ℃時，水會結冰，水結冰體積會變大。
3、通過歸納總結，理解環境溫度發生變化時水會從一種狀態轉變為另一種狀態，并能解釋生活中的一些常見現象。
四、學習重難點
重點：了解凝結和凝固的條件。
難點：利用曲線圖，分析水結冰過程中溫度變化的規律。
五、學習方法
以談話法為主，結合實驗探究法。
六、學習準備
酒精燈、三腳架、石棉網、燒杯、水、鋁箔紙、玻璃棒、冰塊、試管、試管夾、溫度計、記號筆、鹽、秒表。
七、教學過程
環節一 提問導入 激發興趣
師：①你們見過露珠嗎？②什么時候見過的？③你們記得那個時候的氣溫，在一天當中是最高還是最低呢？）
（學生聯系生活經驗，說出露珠出現在氣溫較低的清晨或傍晚。這時的氣溫在一天中比較低。）
師：為什么溫度低的時候才會出現露珠？我們就帶著這個問題進入我們今天的課題《水遇冷以后》
【板書】水遇冷以后
環節二 實驗探究 初步建構
活動一：研究水蒸氣遇冷以后的變化（教師演示）
實驗設計：
①在燒杯中加熱水，用錫箔紙包住燒杯口，并在鋁箔紙上開個小洞。
②用酒精燈加熱燒杯中的水，直到水沸騰。
③在鋁箔紙洞口上方斜放一根溫度較低的玻璃棒，觀察發生的現象。
師：孩子們你們看到了什么現象？
生：我看到玻璃棒上出現了水滴。
師：請同學們思考一下，玻璃棒上出現的水滴是怎樣形成的？
生：是水蒸氣遇到溫度低的玻璃棒之后變成的水。
師：水蒸氣遇冷從氣態變成了液態，這種現象叫作凝結。
（引入凝結的概念）
師：現在請大家回想一下我們課前的問題，為什么溫度低的時候才會出現露珠？
生：空氣中的水蒸氣遇冷才能凝結成露珠，所以看到露珠都是在溫度低的時候。
活動二：研究水結冰前后溫度和體積的變化。（分組實驗）
實驗材料有燒杯、冰塊、鹽、試管、試管夾、水、記號筆
（一）實驗設計
①在試管中加少量水，插入溫度計，用記號筆標記水面的位置。
②把試管連同溫度計放到加了鹽的碎冰中,每隔1分鐘記錄一次溫度，直到溫度降到-2℃時為止。
③觀察試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同。
實驗要求
觀察記錄表
時間（分） 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
溫度（℃） 試管清水
加鹽碎冰
①小組合作完成實驗，并完成觀察記錄表和活動手冊P4“畫出水結冰前后的溫度變化曲線圖”的內容。
②15分鐘后小組匯報。
（三）根據觀察記錄表，完成活動手冊P4“繪制水結冰前后的溫度變化曲線圖”，分析并回答問題。
①水結冰時的溫度是 ______℃
②水結冰的過程中，溫度的變化規律是____________________
③試管中冰面的位置與原來水面的位置有什么不同 __________。
小組匯報
小結：
1、當溫度降低到0℃時，水會結冰；
水結冰時，體積會增大；
水從液態變成固態的現象叫作凝固
鞏固練習：下列屬于凝結現象的是( )。
A.濕毛巾放在空中變干 B.冰袋上的小水珠 C.河面結冰
環節三 拓展提高 聯系實際
出示生活中常見現象的圖片
師：為什么會出現這些現象？你能試著用剛剛學過的知識解釋這些現象嗎？
生：瓶子外壁有水珠就是水蒸氣遇冷在瓶子上凝結成水滴
......
環節四 歸納總結 加深理解
師：孩子們，這節課你有什么收獲嗎？
生1：我知道水、水蒸氣和冰是同一種物質
生2：我知道冬天從外面回來眼鏡上為什么會有霧，原來是水蒸氣遇冷變成水珠
生3：水結冰體積變大
......
師：看來這節課大家都有很多的收獲，在我們的大自然中，水以液態、氣態、固態三種狀態存在，當環境溫度發生變化且達到一定程度時，水會從一種狀態轉變為另一種狀態。
環節四 歸納總結 加深理解
通過這節課的學習，我們知道了在自然界中，水能以液態、氣態、固態三種狀態存在。當環境溫度發生變化且達到一定程度時，水會從一種狀態轉變為另一種狀態。
八、板書設計

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