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勞動(dòng)項(xiàng)目七 洗碗筷 教案

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  1. 二一教育資源

勞動(dòng)項(xiàng)目七 洗碗筷 教案

資源簡(jiǎn)介

勞動(dòng)項(xiàng)目七 洗碗筷 教案
教學(xué)目標(biāo):
1、勞動(dòng)觀念:通過(guò)了解洗碗筷的方法,明白“講究衛(wèi)生,身體健康”的道理。
2、勞動(dòng)能力:通過(guò)學(xué)習(xí),培養(yǎng)能獨(dú)立把碗筷洗干凈的能力。
3、勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì):養(yǎng)成主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)的習(xí)慣,培養(yǎng)熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。
4、勞動(dòng)精神:培養(yǎng)理解父母辛苦,能主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)的勞動(dòng)精神。
教學(xué)重難點(diǎn):
了解洗碗筷的方法和技巧,能把碗筷洗干凈。
教學(xué)活動(dòng)準(zhǔn)備:盆、洗潔精、洗碗巾
教學(xué)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入,揭示課題。
師:我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了擺碗筷、盛飯和擦餐桌這些飯前準(zhǔn)備和飯后整理工作,每天飯后,還有一項(xiàng)很重要的任務(wù),那就是洗碗筷。及時(shí)清洗碗筷,既可以避免碗筷因飯后殘余滋生出更多細(xì)菌,又為下一次使用做好了準(zhǔn)備。接下來(lái),就讓我們一起解鎖這項(xiàng)新的勞動(dòng)技能吧!揭示課題并板書(shū):洗碗筷。
2、探究新知
(一)講授洗碗筷的步驟和方法。
洗碗筷是日常生活中必不可少的家務(wù)活動(dòng)之一。下面是一些講授洗碗筷的步驟和方法:
步驟1:準(zhǔn)備洗碗筷的材料和工具
溫水:準(zhǔn)備一盆溫水,溫度不宜過(guò)高或過(guò)低,以免燙傷或無(wú)法有效清洗。
洗滌劑:選擇一種洗滌劑,可以是專用的洗潔精或其他適用于洗碗的清潔劑。
浸泡容器:如果碗筷上有沾滿食物殘?jiān)牟糠郑梢韵葘⑵浣菰跍厮熊浕?br/>海綿或洗碗刷:選擇一種柔軟但有一定清潔力的海綿或洗碗刷,用于清洗碗筷表面和難以清洗的部分。
毛巾或晾網(wǎng):用于晾干洗凈的碗筷。
步驟2:預(yù)處理碗筷
將沾滿食物殘?jiān)耐肟杲菰跍厮校浕瘹埩粑铮员愀菀浊逑础?br/>使用洗滌劑涂抹在碗筷上,特別是油脂污漬較多的部分。
步驟3:清洗碗筷
將一件碗筷拿起,用海綿或洗碗刷蘸取洗滌劑和溫水,輕輕搓揉碗筷的表面,確保徹底清潔。
注意清洗碗筷的內(nèi)部和外部,以及碗筷的手柄和底部。
對(duì)于較難清洗的部分,可以適當(dāng)增加力度或使用刷子的特定部分進(jìn)行清洗。
清洗完一件碗筷后,將其放入清水中漂洗,去除殘留的洗滌劑和污垢。
步驟4:漂洗碗筷
清洗完的碗筷應(yīng)該放入清水中漂洗,確保洗滌劑和污垢完全去除。
可以將碗筷在清水中輕輕晃動(dòng),幫助去除殘留的洗滌劑。
步驟5:晾干碗筷
清洗完的碗筷應(yīng)該放在毛巾上或晾網(wǎng)上晾干。
確保碗筷在晾干過(guò)程中不會(huì)互相接觸,以免交叉污染。
在晾干之前,可以使用清潔的毛巾擦干碗筷。
注意事項(xiàng):
在清洗碗筷之前,盡量將殘留的食物倒入垃圾桶,避免堵塞水管。
使用溫水而不是熱水清洗碗筷,以免燙傷。
避免使用過(guò)量的洗滌劑,以免殘留在碗筷上。
定期更換洗碗海綿或洗碗刷,以保持清潔度和衛(wèi)生。
師:這就是完整的洗碗筷過(guò)程,你學(xué)會(huì)了嗎
(二)成果分享
通過(guò)本日的研究,你學(xué)會(huì)洗碗筷了嗎?快拍張照片,給同硯展示一下勞動(dòng)成果吧。
三、我的勞動(dòng)體會(huì)
雖然洗碗筷看起來(lái)不難,但是在實(shí)踐過(guò)程中,我們還是會(huì)遇到各種各樣的小問(wèn)題,只有多多練,才能洗得既干凈又快。同學(xué)們?cè)谙赐肟甑倪^(guò)程中,都有哪些心得和體會(huì)呢?寫(xiě)在下面和大家分享一下吧!
四、拓展園地
洗碗布的正確利用方法
在潮濕的環(huán)境中,清潔不徹底的洗碗布非常容易滋生細(xì)菌。使用這的洗碗布,不但無(wú)法清潔碗筷,還有可能對(duì)人體健康造成危害。因此,我們使用洗碗布要注意以下幾點(diǎn)。
干燥:每次使用完洗碗布后,應(yīng)立即將其晾干。可以將洗碗布懸掛在通風(fēng)良好的地方,確保它能夠完全干燥。避免將濕洗碗布堆放在潮濕的環(huán)境中,以防止細(xì)菌滋生。
勤消毒:定期對(duì)洗碗布進(jìn)行消毒非常重要。可以將洗碗布放入開(kāi)水中煮沸幾分鐘,或者使用消毒液浸泡一段時(shí)間。這樣可以有效地殺死細(xì)菌和其他有害微生物,確保洗碗布的清潔和衛(wèi)生。
專布專用:洗碗布應(yīng)該專門(mén)用于洗碗,避免將其用于擦拭水槽、灶臺(tái)等其他表面。這是因?yàn)橄赐氩荚谙赐脒^(guò)程中會(huì)接觸到各種食物殘?jiān)陀椭绻麑⑵溆糜诓潦闷渌砻妫赡軙?huì)將細(xì)菌和污垢?jìng)鞑サ狡渌胤健?br/>定期更換:洗碗布是易于滋生細(xì)菌的物品,所以定期更換洗碗布是非常重要的。通常建議每個(gè)月更換一次洗碗布,或者在洗碗布出現(xiàn)損壞或變臟的情況下進(jìn)行更換。

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