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MASS FRACTION OF SOLUTE
第1課時
物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。
20ml水
氯化鈉溶液
氯化鈉溶液
5克氯化鈉
攪拌
氯化鈉溶液
5克氯化鈉
攪拌
15ml水
攪拌
總 結(jié)
在一定溫度下，在一定量的溶劑里溶解的溶質(zhì)的量是________的，改變________的量，可以改變?nèi)芙獾娜苜|(zhì)的量
有限
溶劑
物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。
20ml水
KNO3溶液
KNO3溶液
5克硝酸鉀
攪拌
KNO3溶液
5克KNO3
攪拌
加熱
5克KNO3
攪拌
KNO3溶液
冷卻
KNO3溶液
總 結(jié)
在一定溫度下，在一定量的溶劑里溶解的溶質(zhì)的量是________的，改變________，可以改變?nèi)芙獾娜苜|(zhì)的量
有限
溫度
不飽和
UNSATURATED
飽和
SATURATE
一定溫度下
一定量溶劑
不能繼續(xù)再溶解某種溶質(zhì)
一定溫度下
一定量溶劑
還能繼續(xù)再溶解某種溶質(zhì)
判斷方法
A溶液是 的蔗糖溶液
B溶液是 的蔗糖溶液
飽和
不飽和
B
A
無法確定
可向B溶液中加入少量的蔗糖觀察是否溶解 , 若不減少則為飽和
若底部有末溶解，則該溶液是 ；
若底部沒有末溶解，可向該溶液中加入少量 ，若 ，則該溶液是飽和溶液.
飽和
同種溶質(zhì)
固體不再溶解（即不減少）
案例分析
物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)9-5
氯化鈉
不飽和溶液
5克氯化鈉
攪拌
15ml水
攪拌
氯化鈉
飽和溶液
氯化鈉
不飽和溶液
加溶質(zhì)
加溶劑
①
②
③
物質(zhì)在溶解過程中通常伴隨著熱量的變化，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)吸熱現(xiàn)象，有些物質(zhì)在溶解時會出現(xiàn)放熱現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)9-6
KNO3溶液
不飽和溶液
KNO3溶液
飽和溶液
5克KNO3
攪拌
加熱
5克KNO3
攪拌
冷卻
加溶質(zhì)
KNO3溶液
不飽和溶液
升溫
KNO3溶液
飽和溶液
KNO3溶液
不飽和溶液
加溶質(zhì)
降溫
①
②
③
④
⑤
不飽和溶液
飽和溶液
Ca(OH)2溫度高，溶解少，溫度低，溶解多
Ca(OH)2由飽和轉(zhuǎn)化不飽和用降溫，由不飽和轉(zhuǎn)化為飽和用升溫
加溶質(zhì)
蒸發(fā)水
降溫
加水
升溫
改變條件使溶液中的固體溶質(zhì)從溶液中成為晶體析出的過程
結(jié)晶
具有規(guī)則的幾何外形的固體
結(jié)晶的方法
降溫結(jié)晶
適用于S受t影響較大的固體溶質(zhì)
（冷卻熱飽和溶液）
如：硝酸鉀
Cooling crystallization
蒸發(fā)結(jié)晶
尤其適用于S受t影響較小的固體物質(zhì)
如：氯化鈉
Evaporation crystallization
適用于各種可溶性固體溶質(zhì)的結(jié)晶
利用風(fēng)吹和日曬使水分蒸發(fā)，食鹽從海水中結(jié)晶析出
氯化鈉
多種化工產(chǎn)品
海水
貯水池
蒸發(fā)池
結(jié)晶池
粗鹽
母液
過濾
飽和溶液
1. A、B、C、D四個燒杯中分別盛有相等質(zhì)量的水，在溫度相同的條件下，向四個燒杯中分別加入20 g、15 g、10 g、5 g某物質(zhì)，充分溶解后觀察到如圖所示的現(xiàn)象。四個燒杯中，________中的溶液一定是飽和溶液，________中的溶液可能是飽和溶液，________中的溶液一定不是飽和溶液。
AB
C
D
2. 氯化鈉固體中含有少量可溶性雜質(zhì)氯化鎂，硫酸鈉，可以用 ( )沖洗后再烘干，將其除去
D
A
水
B
氯化鈉溶液
C
飽和氯化鎂溶液
D
飽和氯化鈉溶液
3.下列關(guān)于飽和溶液的說法正確的是(　 　)
D
A
無色透明的溶液一定是不飽和溶液
B
飽和溶液一定比不飽和溶液溶解的溶質(zhì)多
C
在某物質(zhì)的飽和溶液里加入其他任何物質(zhì)都不能溶解
D
充分?jǐn)嚢韬螅瑳]有固體剩余的溶液不一定是不飽和溶液

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