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第六講——五感寫作法
概述
感即人的五種感覺，包括視覺、聽覺、觸覺、味覺及嗅覺。那么，我們如何在寫作中靈活運用五感呢？以寫景作文為例，我們身處大自然中，能看見四季變幻的景色，能聽見河水流動的聲音，能聞到沁人心脾的花香…我們通過五感感知世界、體驗生活，我們運用文字記錄下這些豐富的體驗、獲得寫作的素材與靈感。生活中的每一個瞬間、每一幅場景都閃爍著思維的火花，讓我們通過五感，一起進入寫作的世界吧！
寫作知識點
五感法”的定義：
“五感”原指人的五種感官：視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺。寫作上，我們增加了一個“大腦”，從而五感便成了：眼（視覺）、耳（聽覺）、口鼻（味覺）、手（觸覺）、大腦（最強的感覺器官）。
“五感法”是一種通過描述這五種感受來寫作文的方法，把這五種感覺運用在作文中，作文內容會更加豐富多彩。
蛋撻是不能一口全吃的。先咬一口，浪燙得令嘴唇受驚，但舍不得吞。含在嘴里，暖熱兒踏實，慢慢吃。此時酥皮會有殘屑，順勢撒下，一身都是。又薄又脆，沾衣也不管。
高郵威蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干發粉，入口如嚼石灰。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵成蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名萊，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。
汪曾祺《端午的鴨蛋》
（1）視覺——描繪素材的形
形可以包括數量、形態和形狀，顏色也屬于這一種分類。
如駱賓王的《詠鵝》，其中有一句著名的詩句“白毛浮綠水，紅掌撥清波”，就是通過顏色使白鵝在水面浮行的姿態躍然紙面。
（2）聽覺——描繪素材的聲
聲音原本是一個聽覺信息，要將聲音信息轉換為文字信息，我們通常可以使用更貼近日常生活的事物所發出的聲音來進行替換描述。
如白居易在《琵琶行》中描繪琵琶的聲響為“大珠小珠落玉盤”。珠子掉落在盤中的聲音明顯更容易為大眾所接受和想象。
（3）嗅覺、味覺——描繪素材的味
嗅覺、味覺描繪法通常會用于烘托素材的形象。
比如，蘇軾著名的《春宵》中就用“花有清香月有陰”來襯托春宵一刻之美之珍貴，提高讀者對春宵一刻值千金的認可度。
味覺描述法方面的典型代表之一則是勾踐臥薪嘗膽。膽汁味苦，相信大家都深有體會。若是剖魚時不小心挖穿了魚膽子，整條魚蒸出來都有苦味。通過臥薪嘗膽的故事描繪出了勾踐隱忍耐苦的形象，才讓后面三千越甲可吞吳的情節順理成章。
現在很多食品商品的廣告商也很擅長利用味覺描述法。比如某海苔的廣告詞，就是“海的味道我知道”。我們在聽的時候很容易聯想到微咸、微腥的味道，給人一種這個產品確實來源于大海，很真實靠譜的感覺。
（4）觸覺——描繪素材的體感
人通過觸覺所感受到的冷熱、滑澀、軟硬、痛癢等感覺是一種獨特的體感。通過相同體感的描繪，能更形象地反映當下的場景。
如成語“坐如針氈”，光是想象一下，就已經有一種坐不定、左顧右盼的感覺。而著名詩句“沾衣欲濕杏花雨，吹面不寒楊柳風”便通過“沾衣欲濕”和“吹面不寒”兩種體感，給人帶來春雨綿綿、春風和煦的感覺。
知識點總結：
視覺 顏色，形狀，大小，數量 細節+顏色詞+修辭
聽覺 響度，種類，音色 擬聲詞+聲音特質+修辭
嗅覺 氣味，濃度 氣味特點+程度+修辭
味覺 味道（酸甜苦咸鮮，冷熱軟硬） 氣味特點+程度+感受+修辭
觸覺 質感，溫度（冷熱，干濕，軟硬，痛癢） 氣味特點+程度+感受+修辭
寫作模板
五感 常見表述形式 感官
視覺 形狀/顏色詞+比喻 眼睛
聽覺 各類擬聲詞+聲音特質 耳朵
嗅覺 氣味描述+程度描述 鼻子
味覺 味道/口感描述+比喻 嘴巴
觸覺 觸感描述+程度描述 四肢
例文賞析
奶奶每天都在廚房忙碌著給我做好吃的飯菜。媽媽做的菜比較單調，以前在廚房灶臺上擺放的只是紅色的豬肉絲、綠色的青菜絲。而現在奶奶來了，只見廚房里鮮紅的西紅柿、嫩綠的白菜，鵝黃色的土豆和橙色的胡管卜被奶奶切成小方塊點綴在灶臺，平常媽媽切成絲的豬肉變成了小肉末，突然發現廚房里食材的顏色和形狀原來還可以如此的豐富。（視覺）此時，一旁的鍋中還在煮著面條，白色的絲絲熱氣從鍋頂冒出，一直升向天花板。
奶奶讓我躲得遠遠的，便開始了她的“表演”，心想著媽媽平時炒菜時鍋鏟與鍋碰撞出的“叮鈴咪哪”的聲音漢要上演了。可只見油鍋燒熱，食材倒入鍋中與油碰撞出“畔里啪啦”的巨響，奶奶的鍋鏟此時在鍋中不斷地翻動，只是“鐺鐺鐺”幾下便倒入清水，只聽鍋里“刺啦”一聲響，清脆而活潑。蓋上鍋蓋，幾分鐘過后，鍋中傳來“咕嘟咕嘟”低沉而平和的音調。（聽覺）
不一會兒奶奶的飯就做好了，我聞到了那股讓我魂牽夢繞的香味，這是和以前媽媽做的青菜炒肉絲的味道完全不同的。如今熱騰騰的面條里散發出的小麥的清香，混著西紅柿鹵的酸甜、肉末鹵的醬香、燴菜鹵里土豆胡蘿卜和白菜的混合香氣，深深地吸一口氣，胸腔里被這些濃郁的味道塞得滿滿的。（味覺）
奶奶將一碗拌好的打鹵面遞到我手里，除了清香撲鼻的味道，透過光滑的碗，我還感受到
了碗的熱度，要知道以前媽媽總是很晚下班，所以每當回到家，做好的飯菜準被放到了冰箱里，拿出來時飯盒涼涼的，即便是放到微波爐里熱，有時候沒掌握好火候飯沒有熱透，中間還是涼的。
而現在手中的碗熱得甚至有些燙手，這溫度順著我的手心傳遞到全身，讓人感覺暖暖的。（觸覺)
素材積累
用五感法描寫四季
用“五覺法”描寫夏天
視覺： 太陽炙烤著大地，柳樹的葉子無精打采地打著卷，大地不斷的冒著熱氣，好像被蒸熟了。
聽覺： 太陽炙烤著大地，柳樹的葉子無精打采地打著卷，大地不斷的冒著熱氣，好像被蒸熟了。
觸覺： 我一走出門，一股熱浪就撲面而來，身上很快沁出了汗珠。
嗅覺： 走到公園，花草散發著綠色的味道，紛紛耷拉著腦袋。
味覺 還好我帶了一塊巧克力雪糕。撕開包裝，咬下一囗，冰涼香甜瞬間充滿了口腔。
用“五覺法”描寫秋天
視覺： 秋天的田野里熱鬧非凡，穿過那片金黃，穿過清清的小溪，一眼望去，青綠、橙黃、火紅.....山林滿是斑斕的色彩。
聽覺： 秋風習習，秋雨隨著風勢徐徐飄下，那雨絲長長的，細細的，猶如一根根琴弦，輕輕地落在大地上、綠樹上、房屋上..奏出了一支支美妙的樂曲。
觸覺： 秋風瑟瑟地吹著，像知性而又優雅的姑娘，用一雙溫柔的手，輕撫著人們的臉頰。
嗅覺： 那漫山遍野的菊花，傲然開放，散發出陣陣清香，沁人心脾。
味覺： 金黃色的小橘子遠看就像一盞盞小燈籠，胖嘟嘟的身軀顯得十分圓潤，剝開放在口中輕輕一嚼，酸中帶甜的汁水在口中四溢，讓人回味無窮。
用“五覺法”描寫冬天
視覺： 冬天來了，一片片晶瑩的雪花，飄飄灑灑地落下，親吻著久別的大地，大地立刻變的銀裝素裹，美不勝收。
聽覺： 寒風呼嘯而過，偶爾傳來幾聲孤寂的鳥叫聲。
觸覺： 我接住一片雪花，想數數它有幾片花瓣，還沒等我數完，它就變成冰涼的小水滴從我的指縫間溜走了
嗅覺： 伴隨著寒風而來的還有淡淡的臘梅花香。
味覺 感覺嘴巴里都是甜甜的味道
寫作練習
用五感法分別從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺描還下面圖片景物
視覺：
聽覺：
嗅覺：
味覺：
觸覺：
（提示 視覺：石頭灰色的，黃色的，多邊形橢，圓形，大小不一；河水清澈透明，彎彎曲曲；聽覺：嘩啦嘩啦，清脆悅耳；嗅覺：花朵的清香，泥土的味道；味覺：河水的甘甜。觸覺：光滑的石頭，清涼的河水，毛茸茸的狗尾巴草）
跟我輕松學作文系列專題基礎版
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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