資源簡介

普 通 高 中 教 科 書
《通用技術》選擇性必修8：技術與職業探索
第四章 技術與創業能力
第三節 如何做好創業計劃
教學設計
教學背景
回顧人類的發展歷程，從石器時代、青銅時代、蒸汽機時代到當今的信息時代，技術一直在改變著人們的生活和生產方式，同時也催生了許多職業。如今，隨著社會的發展、技術的進步，我們正處于一個職業不斷迭代和變化的潮流中。我們從事任何一種職業，都需要掌握相應的技術，而技術的不斷變遷，又會促進職業的更迭和發展。職業選擇，是我們一生中重要的決定之一，一個人能否正確地選擇適合自己的職業，對于其個人價值是否能充分體現、事業上的發展是否順利和生活是否幸福都有著重要的影響。
高中是我們進行職業生涯規劃與探索的重要階段。我們要學會根據自己的能力、興趣、價值觀以及對社會生活與職業的了解，去規劃自己未來的職業人生，并為未來職業人生所需具備的能力自覺努力、主動學習和實踐。
教學目標：
知識與技能目標:
1.通過創業設計，形成創業意識。
2.了解創業準備及初步的創新創業技能，形成初步的創新創業能力。
3.培養創業的勇氣。
教學內容分析:
第四章“技術與創業能力”，介紹在“大眾創業，萬眾創新”的時代背景下技術的重要作用，以及創業者需要具備的基本知識、能力和素質，幫助學生增強創業、創新意識，感悟其精神，學習撰寫創業計劃書，增強創業、創新的能力。
學情分析:
學生對社會生活與職業的了解認識有限，面對未來，他們需要學習有關職業與技術的知識。
了解技術與職業世界，理解技術、職業與社會的互動關系，培養正確的職業觀、創業觀以及成才觀，形成一定的職業認識和職業生涯規劃能力，為適應高校專業選擇和未來職業生活做準備。
教學重難點:
通過創業設計，形成創業意識。
了解創業準備及初步的創新創業技能，形成初步的創新創業能力。
培養創業的勇氣。
教學策略:
每章首頁扼要地介紹了該章的學習主題，針對不同的學習內容，設置了“案例”“思考”“討論”“分析”“立即行動”“知識窗”等欄目，幫助同學們自主學習、合作學習和探究學習。每章末設有“本章回顧與評價”欄目，幫助同學們對本章學習內容進行梳理和回顧，同時從多角度評估同學們的學習過程、學習結果和核心素養發展情況等。
教學準備:
展示用的圖片、其他技術產品、多媒體課件。
教學過程:
情景導入:
老師：本節課我們學習《通用技術》選擇性必修8：技術與職業探索　第四章 技術與創業能力　第三節 如何做好創業計劃。
黨的二十大報告提出“實施就業優先戰略”，并把促進創業作為促進就業的重要手段，明確要完善促進創業帶動就業的保障制度，支持和規范發展新就業形態。
創業是一個發現機會、獲取資源、創造價值的過程，是人類擺脫貧窮走向富裕的重要途徑。
學生創業在全球經濟發展中逐漸扮演起重要的角色，越來越多的學生渴望得到各方面的鍛煉，渴望成為成功的創業者，甚至有許多學生在校園就已經邁出了創業的第一步。
回顧歷史，年輕人一直在改變世界。如今超級技術的變革正在進行中，變化的背后是挑戰，更是機遇。每一個時代都在造就英雄和傳奇，你是否想成為下一個傳奇？
具備了創業的條件和要素，還需要做好創業計劃，即對創業活動進行整體設計，想辦法把創業的條件和要素等充分而有效地利用起來，為創業活動的順利實施提供行動指南和衡量進展情況的標準。
一、創業的一般流程
創業活動雖然豐富多樣，各有特點，但是其一般都包含以下基本步驟：
選定創業項目
選擇確定所要開創的業務，即確定做什么
創業成功的前提和基礎。不僅要對自身的興趣、特長、實力進行全面客觀的分析，而且要善于發現市場機會、把握未來發展趨勢
擬訂創業計劃
根據創業目標和所具備的條件，擬訂一份詳細的創業計劃
創業實踐的行動指南，保證創業成功的關鍵因素之一。應對創業項目涉及的外部環境、市場需求、現有資源及原材料、競爭對手、投資成本及價格預測等進行全面調查和了解
籌集創業資金
根據創業實踐需求籌集創業所需要的資金
創業的基本條件之一?？梢酝ㄟ^合伙融資、親友借款、銀行貸款、典當融資、利用各種基金等途徑籌集創業資金
辦理創業有關手續
按照有關法律法規要求，辦理創業必需手續
創業的基本條件之一。如辦理工商登記注冊手續、稅務登記手續、銀行開戶手續等

創業計劃的實施與管理
按照擬訂的創業計劃要求，組織調配人、財、物等資源，實施創業計劃并加強管理 創業活動的實施階段。不僅要求創業者有吃苦耐勞、不屈不撓的精神，更要講究工作方法、運用經營管理策略等
案例
從圖4-5可以看出，在確定創業項目之后，還應擬訂一份創業計劃，要對創業項目涉及的外部環境、市場需求、現有資源及材料、競爭對手、投資成本及價格預測等進行全面的調查和了解，在此基礎上才能有針對性地設計創業方案，為創業活動的實施提供行動指南。
創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創業者計劃創立業務的書面摘要，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者獲得事半功倍的效果。
案例
小嫻酷愛甜品，對烘焙也較有心得，便萌生了創業開甜品店的想法。
一、創業背景
甜品類休閑食品近年來受到越來越多年輕人的追捧，因此小嫻想，如果能在年輕人聚集區開一家甜品店應該很不錯。在店面布置上迎合年輕人喜歡的清新風格并突出自身的個性，一定會受到廣大年輕人的喜愛。
二、經營產品和業務范圍蛋糕、面包、冰淇淋以及飲料等甜品，并在店里開設現場教授烘焙的課程。
三、市場分析
1．目標顧客（客源）：在附近購物娛樂的一般消費者，約占50%；周圍學校的學生、商店工作職員、小區居民，約占50%?？驮闯渥?，消費水平屬中高檔。
2．競爭對手：打算開店的路段有兩家類似的甜品店，并且都是連鎖店，但是這些店都只賣甜品，并沒有相應的烘焙課程推出。
四、經營計劃
1．先在周邊市場做市場調研，包括產品的定價、分量、外包裝設計以及店面設計風格等。
2．據小嫻調研，發現一套消費定律：顧客心中永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行以更低的價錢與你競爭。她從中體會到產品市場的競爭策略：降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以最好的材料制作出高品質的甜品，才能吸引顧客，將顧客留住。
3．甜品店主要面向對生活品質有一定追求的人，因此價格不會太低，屬中高價位。
4．可印一些廣告傳單，以優惠券的形式發放，以達到廣告宣傳的效果。
5．甜品店專門開辟休閑區域，設置造型別致的桌椅。顧客在購買甜品后，可坐在店里品嘗或與友人相聚。
6．無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作，都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。
五、財務估算
啟動資金：大約15萬元。
設備投資：
1．房租1萬元；
2．門面裝修約3萬元（包括店面裝修和燈箱）；
3．貨架和擺賣臺約5 000元；
4．員工（1名），每月工資3 000元，工作服另需300元；
5．生產設備最大的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）；
6．首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6 000元。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的人力、財力和物力招攬顧客。
分析
小嫻擬訂的創業計劃是否完善？如果不夠完善，還需要補充哪些內容？擬訂創業計劃最重要的是什么？為什么？
二、制訂創業計劃書
創業計劃書是指創業者在創業準備階段為論證創業項目可行性而進行的文字性描述，也是整個創業過程的靈魂。盡管各種創業項目的創業計劃書各不相同，但它們通常都包括以下幾個方面的內容：項目背景、主要產品、業務范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產管理計劃、財務計劃、資金需求狀況、風險評估等。
立即行動
通過網絡查找成功創業者的創業計劃書，了解創業計劃書中所包含的要素，并將這些要素的作用整理出來。
制訂創業計劃書有以下注意事項：
（1）制訂創業計劃書時需要綜合運用自身智慧和能力對創業要素進行分析和研究，并做出判斷和決策，做出更加科學和切合實際的規劃。
（2）創業計劃書是創業項目的計劃方案，它需要回答這些問題：準備做什么？為什么做？誰來做？怎么做？能做得怎樣？會遇到什么困難？怎么應對這些困難？
（3）創業計劃書要言簡意賅、邏輯縝密。
請利用所學，編制你的“個人創業計劃書”，填入表4-4中。
表4-4 個人創業計劃書
項目背景
主要產品 業務范圍
市場概貌
營銷策略
銷售計劃
生產管理計劃
財務計劃
資金需求狀況
風險評估
學習評價
　　　　　　　　　評價內容 評價方式
自評 互評 師評
學習目標明確，優化學習方法，勇于發現問題，勇于解決問題
認識技術在創業、創新中的作用
了解創業的基本知識和創業者應具備的基本能力
增強了創業創新意識和能力
能進行簡單的創業設計，有了較強的創業意識
能進行簡單的創業實踐
說明：A—優秀，B—良好，C—合格，D—待改進
通過本章的學習，你的核心素養得到了哪些發展？
課后作業
習 題
1．將你的創業計劃書交給相關領域的創業者看看是否合理及可行，并進行完善和優化。
2．閱讀一些成功創業者的書籍，總結他們創業成功的經驗教訓，對照尋找自身的差距，并由此制訂自己的學習和成長計劃。
板書設計
第四章 技術與創業能力
第三節 如何做好創業計劃
一、創業的一般流程
二、制訂創業計劃書
教學反思
通用技術
選擇性必修8：技術與職業探索
普 通 高 中 教 科 書
主 編 劉瓊發
副 主 編：李 榕 周衛星 朱美健 席春玲
本冊主編：樊明成
編寫人員：樊明成 梁惠燕 黃勝剛 李智明
廣東教育出版社
廣東科技出版社

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