資源簡(jiǎn)介

第五節(jié)　人體能量的供給
學(xué)習(xí)目標(biāo)
　　知道體溫的概念及體溫變化對(duì)人體的影響。
　　◎?qū)W習(xí)重點(diǎn):能說(shuō)出人體內(nèi)能量供給的過(guò)程。
【預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)】
知識(shí)點(diǎn)一 人體能量的供給
1.食物
中的
能量
(利用氧氣將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化分解,釋放能量)
2.三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的熱價(jià)
3.七年級(jí)的萌萌同學(xué)體重為47 kg。她嫌自己太胖了,為了減肥,給自己制訂了如下食譜。她每天消耗的能量為11300 kJ,請(qǐng)你根據(jù)課本中的討論活動(dòng),分析這個(gè)食譜是否適合她。
時(shí)間 食物及質(zhì)量
早餐 蘋(píng)果500 g 鮮奶200 g —
午餐 大米100 g 大白菜200 g 牛肉200 g
晚餐 雞蛋50 g 蘋(píng)果500 g —
知識(shí)點(diǎn)二 體溫
　　完成測(cè)量體溫的實(shí)習(xí)活動(dòng),回答下列問(wèn)題。
1.體溫是指 ,可用 來(lái)測(cè)量。
2.測(cè)量體溫的三個(gè)部位
3.人的體溫與 、 和 有關(guān)。
4.維持體溫的 ,是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。
5.“發(fā)熱”對(duì)人體既 又 。當(dāng)體溫達(dá)到 ℃,人就可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。
6.請(qǐng)你分析人為什么會(huì)發(fā)燒 當(dāng)你的一位家人體溫是37.5 ℃時(shí),你是否會(huì)催促他去打退燒針來(lái)降低體溫 為什么
【答案】知識(shí)點(diǎn)一
1.組成物質(zhì)　生命活動(dòng)
2.38.91
3.2.43×500+2.89×200+14.43×100+0.88×200+7.2×200+7.11×50+2.43×500=6422.5 kJ
她每天攝取的食物總能量為6422.5 kJ,滿(mǎn)足不了每天身體的需要(11300 kJ),而且她處于發(fā)育時(shí)期,需要更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)食譜必將影響到她的生長(zhǎng)發(fā)育及生命活動(dòng)。
知識(shí)點(diǎn)二
1.人體內(nèi)部的溫度　體溫計(jì)
2.腋窩　口腔　直腸
3.年齡　性別　身體狀況
4.相對(duì)穩(wěn)定
5.有利　有害　43
6.人的體溫能保持相對(duì)穩(wěn)定是因?yàn)槿梭w內(nèi)產(chǎn)熱和散熱能保持相對(duì)平衡,當(dāng)人體由于某種原因而產(chǎn)熱較多又不能及時(shí)將多余的熱量散發(fā)出去時(shí),就會(huì)使體溫升高,這就是我們所說(shuō)的發(fā)熱。此處的37.5 ℃是指腋窩溫度,也就是我們平常所說(shuō)的低燒,沒(méi)有必要催促他去打退燒針,因?yàn)橐欢ㄏ薅鹊陌l(fā)燒是人體抵抗疾病的良好的生理性反應(yīng)。
【合作探究】
任務(wù)驅(qū)動(dòng)一 利用下表中的信息,回答下面的問(wèn)題。
活動(dòng) 打籃球 跑步 坐 睡覺(jué) 踢球 游泳 散步
每小時(shí)耗氧量/L 90 120 25 14 115 120 60
　　上述活動(dòng)中,在相同時(shí)間內(nèi),哪類(lèi)活動(dòng)需要的能量最少 哪類(lèi)活動(dòng)需要的能量最多 你的依據(jù)是什么
任務(wù)驅(qū)動(dòng)二 下表中的數(shù)據(jù)為不同年齡組的人每天所需能量的平均值。請(qǐng)據(jù)下表回答有關(guān)問(wèn)題。
每天所需能量的平均值/千焦
年齡組/歲 男性 女性
10~12 9240 8820
13~15 11340 9240
16~18 13020 10080
19~35 11760 8400
36~55 10500 7560
56~75 8820 6300
　　(1)人體每天所需能量主要用于 、 兩個(gè)方面。
(2)上表中, 年齡組的人,每天所需能量最多,其原因是 。
(3)一位15歲的男性中學(xué)生,在一段時(shí)間內(nèi),他每天攝取的食物提供的能量低于11340千焦,他會(huì)怎樣
　
(4)食物中為人體提供能量的主要物質(zhì)是糖類(lèi),這種物質(zhì)來(lái)源于綠色植物的 作用。
【答案】任務(wù)驅(qū)動(dòng)一
睡覺(jué)需要的能量最少,跑步和游泳需要的能量最多,因?yàn)檠踹M(jìn)入人體的作用就是氧化分解有機(jī)物,為生命活動(dòng)提供能量。睡覺(jué)時(shí)耗氧量最少,說(shuō)明這時(shí)人體需要的能量最少;而跑步和游泳時(shí)耗氧量最多,說(shuō)明這時(shí)人體需要的能量最多。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)二
(1)各項(xiàng)生命活動(dòng)　維持體溫
(2)16~18歲　正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,新陳代謝旺盛,活動(dòng)量大
(3)生長(zhǎng)發(fā)育慢或停滯。
(4)光合

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