資源簡介

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第5課《我和蔬菜交朋友-我的蔬菜朋友》教學設計
課題 我和蔬菜交朋友 單元 第二單元 學科 綜合實踐活動 年級 一年級
核心素養目標 價值體認：在了解我們的蔬菜朋友時，通過查閱相關資料，增加知識內容。責任擔當：更好地認識我們的蔬菜朋友，了解到如何與蔬菜交朋友，能夠更好地進行學習。問題解決：能夠在老師的指導下，加深蔬菜知識內容，對自己還不清楚的方面提問，能夠將問題轉化為研究小課題，體驗課題研究的過程與方法，提出自己的想法。創意物化：通過課堂所學，整理出制作小知識，在今后的學習中幫助自己增加相關知識內容。
教學重點 了解怎么和蔬菜朋友交朋友。
教學難點 能夠從中了解到蔬菜的好處。
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 第五課 《我和蔬菜交朋友-我的蔬菜朋友》板書課題。同學們，今天，我們一起來了解一下我們的蔬菜朋友吧！播放視頻。 觀看教學視頻。 將學生的注意吸引到課堂。
講授新課 新知講解：板書課題。二、我的活動我行動活動B、我的蔬菜朋友蔬菜渾身都是寶，我們怎么和它們交朋友呢？【試一試】讓我們行動起來，和蔬菜交個朋友吧！和蔬菜交朋友的辦法和伙伴一起種植觀察嘗一嘗味道和蔬菜交朋友的辦法查資料了解它的營養價值【說一說】說出我們和蔬菜的故事吧!苦瓜很苦，我以前很討厭它，可是現在它是我的朋友，因為……我的朋友是茄子，它的顏色特別好看。分享鏈接：自制蔬菜小名片 我是小洋蔥， 小小黃秋葵，臉蛋圓圓的， 綠綠的，尖尖的，身穿紫外衣， 切開來，黏黏的，像個小燈籠。 里面藏著一朵花。分享鏈接：倡議書三、我的活動我展示【秀一秀】我想展示：設計的菜譜我的蔬菜朋友訪談記錄單……設計的菜譜： 這是我設計的健康食譜我的蔬菜朋友：這是我最好的蔬菜朋友訪談記錄單：這是關于愛吃的蔬菜的訪談記錄【評一評】我認識很多蔬菜。我會做觀察小記錄。我會介紹蔬菜。我訪問時有禮貌。秀秀：給自己點個贊！【評一評】我獲得的徽章：綜合章、探索章、服務章、合作章、創新章。【拓展延伸】蔬菜冷知識1、韭菜：消化小能手，適應性強，耐寒耐熱:韭菜中含有大量纖維素，對促進腸道蠕動通便改善便秘有好處。2、西蘭花：胡蘿卜素之王，綠色的西蘭花胡蘿卜素含量是胡蘿卜的兩倍之多，維生素種類也非常齊全。3、大白菜：維C含量高，大白菜維生素C含量尤其可觀，大約為45毫克/100克，可以與柑橘媲美，所以要多多吃蔬菜哦~4、薺菜：含鈣大王，每100克薺菜的含鈣量分別為294毫克，鈣含量比牛奶還要高。藥用價值高，被譽為“菜中甘草”。常見有害食物發芽的土豆 未煮熟的豆角未成熟的西紅柿 發紅的甘蔗多吃蔬菜大蘿卜，水靈靈，小白菜，綠瑩瑩，西紅柿像燈籠，黃瓜一咬脆生生，多吃蔬菜身體好，健健康康少生病。 引導學生進行嘗試。學生之間相互交流。學習分享鏈接。進行活動展示學生自由發言并相互評價。拓展延伸。 引導學生進行相關行動的嘗試，增加學生的課堂參與度，和學習的積極性。引導學生進行交流，提高學生的學習積極性，交流能力。 引導學生進行學習，增加學生相關知識內容。引導學生進行了解蔬菜的活動的展示，鍛煉學生的分享能力，提高課堂參與度。培養學生思考和判斷能力。拓寬學生知識面，讓學生對蔬菜有更多了解。
課堂小結 今天，我們了解了蔬菜，以及我們與蔬菜之間的一些故事，也知道了如何來設計菜譜，認識到我們和蔬菜之間的緊密的關系，蔬菜在我們的健康中的重要性，同學們也去相互交流一下吧！最后我們還進行了相關知識的拓展。 總結回顧 對本節課內容進行總結概括。
課后作業 多吃蔬菜有什么好處呢？通過學習，談一談你對蔬菜有什么感想。 布置作業 拓展學生的學習能力。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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第五課 我和蔬菜交朋友
我的蔬菜朋友
實
踐
活
動
【浙科版】一年級下冊
內容總覽
學習目標
01
新知導入
02
我的活動我行動
03
我的成果我展示
04
拓展延伸
05
目錄
課堂總結
06
07 作業布置
學習目標
價值體認：在了解我們的蔬菜朋友時，通過查閱相關資料，增加知識內容。
責任擔當：更好地認識我們的蔬菜朋友，了解到如何與蔬菜交朋友，能夠更好地進行學習。
問題解決：能夠在老師的指導下，加深蔬菜知識內容，對自己還不清楚的方面提問，能夠將問題轉化為研究小課題，體驗課題研究的過程與方法，提出自己的想法。
創意物化：通過課堂所學，整理出制作小知識，在今后的學習中幫助自己增加相關知識內容。
新知導入
同學們，今天，我們一起來了解一下
我們的蔬菜朋友吧！
新知導入
新知講解
活動B、我的蔬菜朋友
我的活動我行動
蔬菜渾身都是寶，我們怎么和它們交朋友呢？
新知講解
試一試
我的計劃我行動
讓我們行動起來，和蔬菜交個朋友吧！
新知講解
試一試
我的計劃我行動
和蔬菜交朋友的辦法
查資料了解它的營養價值
和蔬菜交朋友的辦法
嘗一嘗味道
和伙伴一起種植觀察
新知講解
說出我們和蔬菜的故事吧!
說一說
我的活動我行動
苦瓜很苦，我以前很討厭它，可是現在它是我的朋友，因為……
我的朋友是茄子，它的顏色特別好看。
新知講解
自制蔬菜小名片
分享鏈接
我是小洋蔥，
臉蛋圓圓的，
身穿紫外衣，
像個小燈籠。
小小黃秋葵，
綠綠的，尖尖的，
切開來，黏黏的，
里面藏著一朵花。
新知講解
倡議書
分享鏈接
倡議書
倡議書
親愛的伙伴們：
蔬菜是我們的好朋友，它們的樣子、顏色各不相同，都含有豐富的營養，讓我們愛上蔬菜吧！
新知詳解
我的活動我展示
秀一秀
我想展示:
設計的菜譜
我的蔬菜朋友
訪談記錄單
……
新知詳解
我的活動我展示
秀一秀
設計的菜譜：
這是我設計的健康食譜
新知詳解
我的活動我展示
秀一秀
我的蔬菜朋友：
這是我最好的蔬菜朋友
新知詳解
我的活動我展示
秀一秀
訪談記錄單：
這是關于愛吃的蔬菜的訪談記錄
新知詳解
我的活動我展示
評一評
給自己點個贊！
我認識很多蔬菜。
我會做觀察小記錄。
我會介紹蔬菜。
我訪問時有禮貌。
新知詳解
我的活動我展示
評一評
我獲得的徽章
探索章
綜合章
合作章
創意章
服務章
拓展延伸
蔬菜冷知識
1、韭菜：消化小能手，適應性強，耐寒耐熱:韭菜中含有大量纖維素，對干促進腸道蠕動通便改善便秘有好處。
2、西蘭花：胡蘿卜素之王，綠色的西蘭花胡蘿卜素含量是胡蘿卜的兩倍之多，維生素種類也非常齊全。
拓展延伸
蔬菜冷知識
3、大白菜：維C含量高，大白菜維生素C含量尤其可觀，大約為45毫克/100克，可以與柑橘媲美，所以要多多吃蔬菜哦。
4、薺菜：含鈣大王，每100克薺菜的含鈣量分別為294毫克，鈣含量比牛奶還要高。藥用價值高，被譽為“菜中甘草”。
拓展延伸
常見有害食物
發芽的土豆
未煮熟的豆角
未成熟的西紅柿
發紅的甘蔗
拓展延伸
多吃蔬菜
大蘿卜，水靈靈，
小白菜，綠瑩瑩，
西紅柿像燈籠，
黃瓜一咬脆生生，
多吃蔬菜身體好，
健健康康少生病。
課堂總結
今天，我們了解了蔬菜，以及我們與蔬菜之間的一些故事，也知道了如何來設計菜譜，認識到我們和蔬菜之間的緊密的關系，蔬菜在我們的健康中的重要性，同學們也去相互交流一下吧！最后我們還進行了相關知識的拓展。
作業布置
1、多吃蔬菜有什么好處呢？
作業布置
提供豐富的維生素和礦物質，有助于維持身體健康
低熱量高纖維，有助于控制體重和促進消化
促進消化健康，蔬菜中的纖維有助于促進腸道健康。
作業布置
2. 通過學習，談一談你對蔬菜有什么感想。
謝謝
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