資源簡介

普 通 高 中 教 科 書
《通用技術》選擇性必修4
現(xiàn)代家政技術
第三章 家庭理財
第 三 節(jié) 家庭消費
教學設計
教學背景
家庭是社會的細胞，家庭是人們最好的避風港。我們每個人都在家庭中出生和成長，帶著家人的期待，學著為家庭做貢獻，并且對未來的家庭生活充滿著美好的憧憬和夢想。
　　幸福的家庭生活是我們健康成長、快樂學習、順利工作的動力源泉。但幸福的家庭生活并不是唾手可得的，它需要我們去用心經營、去科學規(guī)劃與管理、去和家人實現(xiàn)有效的交流，相互分享快樂、分擔憂愁。
教學目標：
知識與技能目標:
1.學會分析家庭消費結構。
2.分析影響家庭消費動機的主要因素。
3.識別現(xiàn)代技術條件下不健康的消費心理與行為。
4.能為自己和家庭制訂合理的消費計劃，做理智的消費者。
教學內容分析:
“你不理財，財不理你。”在我們對美好生活的追求中，家庭理財與生活的聯(lián)系越來越密切。本章所介紹的關于家庭理財?shù)闹R，能幫助同學們初步掌握消費、投資的有關知識。我們期望通過本章的學習能提高同學們自覺理財?shù)囊庾R，為自己的家庭理財出謀劃策，成為一名明智的消費者，成為父母理財?shù)暮脦褪帧?br/>學情分析:
大多數(shù)學生對家政認識偏頗，不夠全面。甚至有些人帶有嚴重偏見，女性被認為是更適合做家務和照顧家庭的人。
通過學習，我們一定會認識到，家庭和其他社會組織不同，它是以血緣和親情為紐帶聯(lián)結的一個組織。家庭也需要管理，但家庭應該怎樣來管理呢？在第二章“家庭管理與技術”中，介紹家庭管理的特點和流程，分析家庭常用電器與家具，介紹人工智能在家庭事務和環(huán)境管理中的應用，技術使家庭管理更高效便捷。
教學重難點:
學會分析家庭消費結構。
分析影響家庭消費動機的主要因素。
能為自己和家庭制訂合理的消費計劃，做理智的消費者。
教學策略:
每一節(jié)內容都有一個真實、生動的案例導入。除了文字之外，還配有豐富的圖片，圖文并茂，生動直觀。另外，還安排了各種不同的欄目、活動，活動的內容與本章的知識有關，但又不局限于書本知識。根據(jù)教師的引導，利用課程中所學到的知識和技能，與同學們一起發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，找出答案、解決疑惑。通過活動，我們一定會對家政、對家庭生活有更深入的了解和熱愛。在每章最后還有“本章回顧與評價”，幫助我們整理本章所學過的知識，對學習效果有一個及時的評價。
教學準備:
展示用的圖片、其他技術產品、多媒體課件。
教學過程:
情景導入:
老師：本節(jié)課我們學習《通用技術》選擇性必修4第三章家庭理財?shù)?三 節(jié) 家庭消費。
一個家庭的消費動機和消費結構反映家庭消費的理念和消費水平，我們要抵制現(xiàn)代生活中不健康的消費心理和行為，樹立起綠色消費的理念和方式，做一個理智的消費者。
一、家庭消費分析
案例
隨著我國家庭可支配收入的增加，我們的家庭消費能力不斷增強，你知道我們的錢都花到哪里去了嗎？據(jù)統(tǒng)計，2014年12月至2017年12月，我國城鎮(zhèn)居民醫(yī)療、教育、娛樂、旅游、交通等服務性支出的占比由35.7%上升到41.4%，而商品消費（食品和服裝）支出的占比則由42%下降到35.8%（圖3-14）（參見教材P63）。
思考
從圖3-15中你能否看出我國居民的消費結構發(fā)生了什么變化？
（ 一 ）家庭消費結構
家庭消費內容繁雜，形式多樣，因此了解它的結構對合理消費很有益處。
家庭消費結構是指各類家庭消費資料在家庭總消費中所占的比例。家庭消費資料一般分為生存資料、發(fā)展資料和享受資料三大類（圖3-15）（參見教材P64）。
生存資料是指維持家庭成員基本生存需求的資料。
享受資料是指家庭成員在維持基本生存之后，用于提高生活質量所需要的資料。
發(fā)展資料是指為了家庭今后的發(fā)展，用于提高家庭成員綜合素質等方面的資料。
三類消費資料的劃分沒有絕對的界限，視各個家庭經濟狀況而異。
活動
你認為大米、電腦、私家游艇各屬于哪類消費資料？請說明理由。
（二）影響家庭消費結構的因素
在分析影響一個家庭消費結構的因素時，不能只用一個固定指標來衡量，而應結合各種可能的影響因素進行綜合分析。
一般而言，我們需要考慮的因素有消費規(guī)模、消費比例、消費主體和消費對象等（圖3-16）（參見教材P64）。
消費規(guī)模。要看家庭總支出或某類資料的消費是否超出了家庭經濟的承受能力。例如，是否需要花光所有的積蓄或借錢消費。
消費比例。
要看總的消費結構，即生存資料、發(fā)展資料、享受資料的消費是否均衡，有沒有過度偏重某一類消費，忽略某一類消費的情況，要看某一項消費是否超出合理范圍，如手機話費過高是否必要等。
消費主體。
要看家庭消費的主體是誰，家庭消費是否只集中在某些家庭成員身上。如：妻子的服飾不斷更新，丈夫卻常年不買一件衣服； 家里大部分的資金都投到孩子身上等。
消費對象。
要看家庭消費的商品或服務是什么，是否有利于家庭成員的健康和安全。如：過度的煙酒消費對家庭成員的身心健康有百害而無一利。
在分析家庭消費結構時，除了要考慮以上因素外，我們還需要考慮家庭的實際需要和家庭的收入情況。物價水平、人口數(shù)量等也是影響家庭消費的重要因素。
知識窗
恩格爾系數(shù)
恩斯特·恩格爾是德國統(tǒng)計學家和工程師。他在19世紀中葉提出了世界公認的恩格爾定律：隨著家庭收入的增加，食品上的開支在總支出中所占的比例會縮小。
食品開支與家庭消費支出總額之比，稱作恩格爾系數(shù)。它常常用來衡量一個國家或地區(qū)的生活水平。系數(shù)越小，說明生活水平越高，消費結構層次越高；系數(shù)越大，說明生活水平越低，消費結構層次越低（圖3-17）（參見教材P65）。
活動
圖3-18（參見教材P66）是三個家庭總體消費結構的示意圖，請分析其消費結構所體現(xiàn)出的生活狀態(tài)及生活水平，并說明理由。
二、認識不健康的消費
案例
馮小姐在一家公司做財務工作，月收入6 000元。由于平時工作經常加班，因此她經常用網(wǎng)購來滿足生活需求。馮小姐稱，僅去年，她粗略計算了一下，平均每月網(wǎng)購花費2 000余元，衣服、包包、鞋子、手表……甚至連果汁飲料都是網(wǎng)購的，特別是在一些網(wǎng)購促銷活動中，更是忍不住購買各種便宜實惠的東西。購買回來的這些東西中，有些是低檔重復的，有些是很少用到的，如此一來她又不斷地退貨，或者把東西送給別人。盡管如此，她還是停不住手，每天不上購物網(wǎng)站逛逛就覺得手癢癢！
思考
馮小姐的網(wǎng)購消費有哪些不健康的消費心理
（一）抑制不健康的消費心理
現(xiàn)代社會中各種消費廣告令人眼花繚亂，隨著移動支付更加便捷，網(wǎng)絡購物越來越流行了。每年的“雙11”成為電商促銷的購物節(jié)，不少網(wǎng)絡銷售平臺和商家打出“5折封頂”“虧本清倉”的口號。各種商品的廣告和打折活動讓消費者覺得不買就是吃虧。消費者經常頭腦一發(fā)熱就下單了，但是常常又會發(fā)生買完就后悔，甚至付完款就后悔的情況。
產生這種現(xiàn)象的原因是盲目跟風、貪圖便宜的消費心理在作祟，在家庭消費中，還存在著炫耀、攀比等不健康的消費心理。
（二）改進不理智的消費行為
消費行為是由消費心理和動機引起的，不健康的消費心理往往會導致不理智的消費行為，如在攀比的消費心理驅使下，人們會為講排場、擺闊氣而一擲千金；盲目從眾消費心理會導致沖動消費、跟風搶購，甚至還會上當受騙；生活中還有酗酒、抽煙、暴飲暴食等不健康的生活習慣，會直接造成不健康的消費。
活動
你家里存在哪些不理智的消費行為？是什么消費心理引起的？應該如何杜絕？將討論結果填入表3-7中。
表3-7 消費行為、消費心理和應對措施
消費行為 消費心理 應對措施
三、學會理性消費
案例
比爾·蓋茨曾說過：“我要把我所賺到的每一筆錢都花得很有價值，不會浪費一分錢。”讓人意想不到的是，他沒有自己的私人司機，公務、旅行坐經濟艙不坐頭等艙；對于自己的衣著，比爾·蓋茨從不看重它們的牌子或是價錢，只要穿起來舒服就行。在生活中，比爾·蓋茨從不用錢來擺闊。
思考
你怎樣看待比爾·蓋茨的消費行為？
（一）做一個理性的消費者
當今社會，廣告宣傳已成為推銷商品的重要手段（表3-8）。因此，對營銷廣告要理性看待，購物時應適度抑制消費沖動，根據(jù)自己的實際需要購買，特別是在購買大宗商品時要善于聽取家人及親朋好友的意見。在消費過程中避免盲從、跟風、隨大流，避免情緒化消費，避免只重物質消費，忽視精神消費，做到物質消費和精神消費并重，注重理性消費。
表3-8 對廣告語的分析
廣告語 錯覺 真相
免費看病
跳樓價
買一送一
購物抽獎
最后一天打折
心動不如行動
廠家直銷
（二）倡導綠色消費
綠色消費以保護消費者健康、節(jié)約資源和保護環(huán)境為主旨，是符合人的健康和環(huán)境保護標準的各種消費行為的總稱，其核心是可持續(xù)性消費。人們形象地把綠色消費概括為“5R”：節(jié)約資源，減少污染（reduce）；綠色生活，環(huán)保選購（revaluate）；重復使用，多次利用（reuse）；分類回收，循環(huán)再生（recycle）；保護自然，萬物共存（rescue）。黨的二十大提出，要推動綠色發(fā)展，促進人與自然和諧共生，倡導綠色消費，推動形成綠色低碳的生產方式和生活方式（圖3-19）（參見教材P68）。
（三）制訂合理的家庭消費計劃
家庭消費計劃主要是基于一定的家庭財務狀況，對家庭消費水平和消費結構進行規(guī)劃。在收入一定的情況下，做好消費支出計劃，合理安排消費資金，以達到適度消費、穩(wěn)步提高生活質量的目標。表3-9是一個家庭消費年度計劃表。
表3-9 家庭消費年度計劃
消費類型 消費內容 計劃消費/ 元 實際消費/ 元 備注 占總消費的比例/ %
生存資料消費 飲食
服飾
水、電、氣等
交通工具
日用品
通信
醫(yī)療
其他
發(fā)展資料消費 教育
旅行
其他
享受資料消費 娛樂
保養(yǎng)
奢侈品
其他
年度總消費支出
年度總收入
學習評價
評價內容 評價方式
自評 互評 師評
了解家庭理財?shù)膬热荩治鲇绊懠彝ダ碡數(shù)囊蛩兀涣私饧彝ダ碡數(shù)膸追N方式；運用現(xiàn)代技術進行家庭財產管理
了解家庭收入和支出的構成；學會編制家庭收支預算表、家庭支出明細表、家庭收支平衡表
了解家庭消費結構；了解影響家庭消費結構的主要因素
識別現(xiàn)代生活中不健康的消費心理與行為；學會制訂合理的家庭（個人）消費計劃，做理智的消費者
說明：A—優(yōu)秀，B—良好，C—合格，D—待改進
通過本章的學習，你的核心素養(yǎng)得到了哪些發(fā)展？
課后作業(yè)
習 題
李好家有5人，每月家庭消費的內容包括：孩子高中教育費、老人醫(yī)療保健費、家庭基本生活費用、交往和休閑費等，資金大約需要1萬元，請據(jù)此為他們制訂一個合理的家庭消費月計劃。
板書設計
第三章 家庭理財
第 三 節(jié) 家庭消費
一、家庭消費分析
（ 一 ）家庭消費結構
（二）影響家庭消費結構的因素
二、認識不健康的消費
（一）抑制不健康的消費心理
（二）改進不理智的消費行為
三、學會理性消費
（一）做一個理性的消費者
（二）倡導綠色消費
（三）制訂合理的家庭消費計劃
教學反思
通用技術
選擇性必修4
現(xiàn)代家政技術
普 通 高 中 教 科 書
主 編 劉瓊發(fā)
副 主 編：李 榕 周衛(wèi)星 朱美健 席春玲
本冊主編：黃志紅
編寫人員：
黃志紅 梁燕霏 彭麗歐 付新新　劉燕環(huán)
廣東教育出版社
廣東科技出版社

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