資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
1.2《比較種子發芽實驗》教案設計
課題 比較種子發芽實驗 單元 第一單元 學科 科學 年級 五年級
核心 素養 目標 科學觀念：知道綠豆種子發芽需要水、空氣和適宜的溫度，土壤和陽光不是種子萌發的必要條件。 科學思維：能夠收集、整理、分析數據，并在與同學的交流研討中得出科學的結論。 探究實踐：通過實驗知道綠豆種子發芽需要水、空氣和適宜的溫度。 態度責任：在進行多人合作時，愿意溝通交流，綜合考慮小組各成員的意見形成集體的觀點。當實驗結果出現不一致時，不急于下結論，而是分析原因，以事實為依據做出判斷。
重點 通過實驗知道土壤和陽光不是綠豆種子發芽的必要條件，需要水、空氣和適宜的溫度。
難點 學習整理收集到的數據，分析數據得出科學的結論。
教學過程
科學聚焦
回顧：研究種子發芽和土壤的關系
思考：觀察、比較實驗中的種子發芽情況，我們會有什么發現呢？
科學探索
不同實驗小組綠豆芽的生長情況。
分析整理數據
【小組匯報交流】
①我們小組做的是綠豆種子發芽需要（ ）的實驗。
②我們小組的綠豆種子發芽情況是……
收集相同實驗小組的實驗信息，填寫統計表。
集體思考：
實驗帶給我們的信息有哪些？
實驗結果和實驗前的猜測是否一致？說明了什么？
綠豆發芽必需的條件是什么？
實驗
2.閱讀資料
種子發芽的基本條件
一是溫度。種子萌發的最低溫度為6-7℃，12-14℃能正常發芽，最適溫度為20-25℃，最高為35℃。
二是水分。一般需吸收相當于種子自身風干重的120-140%的水分才能萌發。
三是充足的氧氣。
3.移植綠豆芽
綠豆種子已經發芽，以后會怎么樣？
把實驗中已經發芽的綠豆種子移植到花盆里，放到合適的地方，讓綠豆芽生長一段時間。
預測哪些條件會影響綠豆芽的生長。
移植步驟
①準備好移植相關的工具和材料：一個帶有排水孔的花盆2個，花盆中要有土壤，還要一個勺、一些水。
②把土壤填至花盆的1/3 處，用工具把發芽的綠豆從種植盒（杯）中取出來，小心不要破壞了根。
③輕輕地疏松一下花盆里的土壤，把綠豆芽放在花盆中間，將花盆中的土加至離花盆口兩三厘米處，輕輕地壓一下綠豆芽周圍的土壤。
④給花盆徹底澆水，直至水從排水孔流出來，然后把花盆放在陽臺上。
科學研討
根據全班的匯報和分享，我們可以得出綠豆種子萌發需要哪些條件？
適宜的溫度，適量的水分，充足的空氣。
綠豆種子發芽的必需條件：溫度、水分和空氣
不必要的條件：土壤、陽光
科學拓展
將豆子發成豆芽，是食用豆類的一種主要方式。在我國，豆芽有著千年的食用歷史。鮮嫩的豆芽清香好吃，不但有蔬菜的味道，還有豆子的營養。多項研究發現，常吃豆芽好處多多。
課堂總結
課堂練習
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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