資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
1.6《果實和種子》教案設計
課題 果實和種子 單元 第一單元 學科 科學 年級 四年級
核心 素養 目標 科學觀念：知道植物生長過程中，花調謝后會結出果實。果實由果皮和種子兩部分組成。植物通過產生足夠的種子繁衍后代，使它們得以世代相傳。 科學思維：能基于果實和種子的結構特點及已有認知，分析果實和種子的作用。 探究實踐：能基于觀察獲得的信息描述果實的生長變化過程。能運用解剖的方法觀察果實的結構。 態度責任：能保持研究植物生長變化的興趣。尊重事實，樂于分享自己的想法，接納他人的觀點。
重點 認識植物的果實由果皮和種子兩部分構成：明白果皮的作用在于保護和傳播種子。
難點 認識植物生長變化規律，能夠預測植物下一階段的變化情況。
教學過程
科學聚焦
鳳仙花的果實是什么樣的？
授粉后的鳳仙花慢慢凋謝，子房逐漸長大，形成了果實。鳳仙花的果實呈紡錘形，像綠色的小燈籠，上面有白色茸毛。成熟后的果實彈裂為5個旋卷的果瓣，顏色變成黃色。
果實對植物來說有什么用？
果實可以保護種子。果實將種子包裹在里面，在種子成熟前，能起到保護作用。
果實可以傳播種子。植物的果實對植物來說主要是起繁衍后代的作用，果實里包含種子，果肉味道甜美可以使其他動物吃掉，其中不能消化的種子會被傳播到其他地方，有利于植物的繁衍和傳播。
科學探索
（一）果實的生長過程
解剖花朵：用鑷子輕輕挑開一朵調謝了的風仙花，觀察花里面有什么。
我的發現：花瓣凋謝后，果實從花里長出來的。
觀察風仙花植株上不同階段的果實，比較它們的相同與不同描述果實的生長變化過程。
溫馨提示：整理鳳仙花觀察記錄，按照我們拍下的果實成長照片進行介紹。
風仙花果實生長變化
風仙花的果實橢圓形，綠色(成熟后變成黃色)，外面有白色的茸毛。
（二）觀察鳳仙花果實結構
觀察過程
①摘下一個成熟的鳳仙花果實
②輕輕觸碰一下果實
③觀察果實的結構
④數數果實中有多少粒種子
觀察結果：成熟的鳳仙花，輕輕一碰，里面的就會有十幾粒種子彈出來。鳳仙花的果實是由種子和果皮組成。
觀看視頻：觀察鳳仙花的果實和種子
（三）觀察更多植物的果實
觀察更多植物的果實，比較它們的相同與不同。
溫馨提示：用刀解剖水果時從中間切開，注意安全。
我的觀察
不同：果實的形狀、大小、顏色
相同：一般果實由果皮和種子組成
觀看視頻：觀察更多植物的果實
科學研討
果實都有果皮和種子，它們分別有什么作用？
果皮有保護種子、傳播種子的作用。種子起繁衍后代的作用。
一個鳳仙花果實中有多少粒種子？一株鳳仙花大約可以收獲多少粒種子？結出這么多的種子有什么意義呢？
種子可以幫助植物繁衍后代。“春種一粒粟，秋收萬顆子”，我們種下一顆鳳仙花種子，又收獲了許多種子！這些種子傳播出去，在適宜的環境下又會長出許多株鳳仙花。這些鳳仙花又會結出更多的種子。鳳仙花的種族就是這樣延續并壯大的。
我們經常吃的食物哪些是果實，哪些是種子？
例如：
種子：西瓜子、杏仁。
果實：蘋果，桃、梨。
科學拓展
課堂總結
課堂練習
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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