資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
課時教學設計
課題 植物開花了
學習內容分析 《植物開花了》是蘇教版小學三年級下冊第一單元“植物的一生”第3課。本單元按照植物生長的過程，按順序開展每一課的學習。在本課，種植的西紅柿和黃瓜終于開花了。首先通過觀察、解剖西紅柿的花，認識一朵西紅柿花具有的四個部分。接著再解剖黃瓜的花，能發現黃瓜花不是四個部分都俱全的。通過這樣一系列的活動，對比西紅柿與黃瓜的花，學生形成對花的認知有兩性花和單性花。緊接著，學生觀察黃瓜的雄花與雌花，學會區分黃瓜的雌花和雄花。在這個活動中學生認識到雌花后面跟著“未來的小黃瓜”。在認識完兩種植物的花后引導學生認識到花有著繁衍后代的任務，從而了解花粉的傳播形式也是多種多樣的。最后通過讓學生自己動手為種植的黃瓜花人工授粉，體驗并了解到科研工作者的不易。
學情分析 對于兒童來說，植物是熟悉而陌生的，他們知道植物無處不在，卻很少有目的地去觀察和研究過它們，也很少有種植經驗，對植物的形態、結構、功能、作用缺乏了解。
學習目標 科學觀念：認識花的構造，知道西紅柿花有雌蕊和雄蕊，黃瓜花有分雌花和雄花。知道西紅柿和黃瓜花的種類不同，學習區分完全花與不完全花。認識到花為植物繁殖起到了重要作用。科學思維：在教師的引導下能選擇恰當的工具解剖并觀察西紅柿花和黃瓜花的結構。探究實踐：了解植物的傳份方式，并嘗試給黃瓜花人工輔助授粉。態度責任：能在好奇心的驅使下，探究花的組成結構。樂于嘗試對自己種植的黃瓜進行人工授粉。
學習重點 認識花的結構。
學習難點 觀察并解剖西紅柿花和黃瓜花。
學習準備 課件，視頻、學生實驗材料。
學習活動設計
學習環節 教師活動 學生活動 設計意圖
一、認識花的結構 1.師：觀察西紅柿的花。你觀察到西紅柿的花有幾個部分 2.師：我們把西紅柿花一層一層的打開，用鑷子從外向內，依次摘下花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。這種方法叫做解剖。接下來，老師給大家示范如何解剖一朵西紅柿的花。3.師：通過觀察西紅柿花的各個部分，我們了解到，一朵完整的花具有四個部分：花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。 生：花瓣，花蕊。學習解剖花的結構。 通過觀察、解剖西紅柿的花，帶領學生認識花，對花的結構形成完整認識。并學習如何使用鑷子。
二、觀察黃瓜的雌花和雄花 1.師：黃瓜的花也有這些結構嗎？請同學們像老師剛才那樣，解剖黃瓜的花。2.實驗一：學生動手解剖并觀察黃瓜花。3.收集并展示小組的記錄單。4.師：觀察過黃瓜的花，你們有什么新的發現嗎？5.師：對比西紅柿的花和黃瓜的花，你有什么想說的？6.小結：西紅柿的花里既有雌蕊也有雄蕊，而黃瓜花只有雄蕊或只有雌蕊。一朵花內萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊這四個部分都具全的，叫做完全花。西紅柿的花就是一朵完全花。一朵花內花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分缺少其中一部分或多部分的，叫做不完全花。黃瓜的花就是一朵不完全花。10．師：我們觀察發現黃瓜花里只有雄蕊或只有雌蕊，像這樣只有雄蕊的叫做雄花，只有雌蕊的叫做雌花。 1.學習解剖黃瓜的花。2.生：有的黃瓜花中只有雄蕊，有的黃瓜花中只有雌蕊。3.總結完全花和不完全花的區別。 通過再次觀察、解剖黃瓜的花，讓學生加深對花結構的認識。并能注重到雌花與雄花的本質區別。
三、閱讀資料，了解植物的傳份方式 1.師：為什么黃瓜的雌花后面會跟著一個“未來的小黃瓜”呢？花里的雌蕊和雄蕊是什么作用呢 2.師：我們見過許多的開花植物，我們通過視頻了解水稻的雄蕊和雌蕊是通過什么方式來傳遞花粉的。3.師：花粉還可以怎樣傳播嗎？4.師：植物的花朵為了能夠傳遞花粉，想出了很多方式。像桃、油菜的花就是依靠昆蟲來傳粉。再如，水稻、玉米的花是依靠風力來傳粉。還有像西紅柿、豌豆、小麥是自己給自己傳粉。 生：這個小黃瓜會慢慢長大。2.生：蜜蜂幫忙傳遞花粉，像西紅柿的花可以自花傳粉。 通過視頻，讓學生直觀感知一種植物的傳份方式，再通過交流與討論發現花粉的傳播形式是很多種的。并了解花的共同作用，植物繁衍的一種手段。
四、拓展：為黃瓜進行輔助人工授粉，實踐人工授粉的方法 1.在自然狀態下，有些植物可能出現傳粉不足的問題，這時人們常常會對植物進行人工輔助授粉，比如黃瓜、絲瓜。如何給黃瓜的花進行人工輔助授粉呢？2.觀看視頻學習。 1.觀看視頻，認識人工傳粉 通過拓展活動，讓學生主動參與到給花傳粉這個過程中，體會植物開花結果的中間歷程。
板書設計 3.植物開花了花的結構：雌蕊 雄蕊 花瓣 萼片
作業與拓展學習設計 1.嘗試對黃瓜進行人工授粉。
教學反思 解剖植物的花的過程較難，要詳細講解注意事項，以免傷害植物雌蕊。
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蘇教版小學科學 三 年級 下 冊第 一 單元《植物的一生》大單元教學設計
跨學科概念 結構與功能
核心概念 5.生命系統的構成層次6.生物體的穩態與調節8.生命的延續與進化
學習內容 5.4生物體具有一定的結構層次6.1植物能制造和獲取養分來維持自身的生存8.1植物通過多種方式進行繁殖 內容要求 5.4⑤描述植物一般由根、莖、葉、花、果實和種子構成。6.1①描述植物的生存和生長需要水、陽光、空氣和適 宜的溫度。6.1②描述植物的根、莖、葉、花、果實和種子具有幫助植物維持自身生存的相應功能。8.1①舉例說出植物從生到死的生命過程；舉例說出植物通常會經歷由種子萌發成幼苗，再到開花、結出果實和種子的過程。8.1②描述有的植物通過產生種子繁殖后代，有的植物通過根、莖、葉等繁殖后代。8.1③列舉動物幫助植物傳粉或傳播種子的實例。
學業要求 能描述常見動物、植物的共同特征，通過設計簡單實驗，探究動物和植物的生存、生長所需條件，利用動物和植物基本生存需要的相關知識，解釋某些結構的相應功能，收集不同環境下植物外部形態特征和動物適應季節變化行為的資料，描述生物的適應性，利用生物生命周期的相關知識解釋生命的延續。
單元內容 本單元分為四課，分別為《種子發芽了》《幼苗長大了》《植物開花了》《植物結果了》，按照植物生長的順序，從播種到收獲，從發芽到結果，依次展開對植物生長過程的觀察、記錄及探究。讓學生在低年段栽小蔥活動的基礎上以種為載體，從觀察植物生命的某個階段延伸到觀察植物的一生，實現對植物生命歷程的認識。本單元選了黃瓜和番茄這兩種既常見又各有典型特征的植物作為種植和觀察對象，按照兩種植物的生長過程依次展開對其根、莖、葉形態的觀察和作用的探究，最后抽象概括出綠色開花植物生長過程的共同特征。學生將通過親手種植番茄或黃瓜，觀察并記錄植物的生長過程，了解植物的生命周期，認識植物的構造和各部分的功能，為后期的學習植物的營養與繁殖打下基礎。本單元既注重學生動手實踐能力、觀察記錄能力、實驗探究能力的提升，也注重學生抽象概括能力的培養。
單元學情 對于三年級學生來說，植物是熟悉而又陌生的，他們知道植物無處不在，卻很少有目的的去觀察和研究過他們，也很少有種植經驗，對植物的形態、結構、功能、作用缺乏了解。
單元目標 科學觀念：初步了解植物體的主要組成部分，能在教師指導下，能運用感官和選擇恰當的工具、儀器，觀察并描述對象的外部形態特征及現象。科學思維：能在教師引導下，建立事實與觀點之間的聯系，根據研究問題提出假設或觀點，并能提供支撐性的證據，可以利用控制變量的方法設計簡單的實驗。探究實踐：能依據證據運用分析、比較、推理、概括等方法、分析結果，得出結論。態度責任：能在好奇心的驅使下，表現出對現象和事件發生的條件、過程、原因等方面的探究興趣。
單元實施 序號 教學主題 課時安排 主要教學活動
1 種子發芽了 2 探究種子發芽的條件
2 幼苗長大了 1 探究植物莖的作用
3 植物開花了 1 探究植物花的作用
4 植物結果了 1 認識植物的果實
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