資源簡介

一輪復習——必修一 第五講 細胞器和生物膜系統
整體知識框架
考點一
一、細胞器分離方法——差速離心法
差速離心法：主要采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法
密度梯度離心法：只用一個離心轉速，使混合樣品穿過密度梯度層的沉降或上浮進而以不同帶層分布于梯度柱中
二、細胞器的識圖
植物細胞 動物細胞
三、細胞器的具體結構、功能、分布
四、多角度比較各種細胞器
植物細胞特有:
按分布 動物低等植物特有:
真、原核細胞均有:
含DNA的細胞器:
按成分 含RNA的細胞器:
含色素的細胞器:
不具有膜結構
按膜層數 具單層膜結構
具雙層膜結構
能產生水: 能產生ATP:
能自我復制: 與主動運輸有關:
與有絲分裂有關: 有堿基互補配對:
與分泌蛋白的合成加工和分泌有關:
五、細胞器之間的協調配合——以分泌蛋白合成與分泌為例
1.研究方法：同位素標記法
2.分泌蛋白的合成和運輸的過程
①在______________中，以_______為原料開始______的合成。
②合成一段肽鏈后，這段肽鏈會與核糖體一起轉移到___________上繼續其合成過程，并且邊合成____________________，再經過_____、_____，形成______________________________。
③內質網膜鼓出形成_______，包裹著蛋白質離開內質網到達__________，與高爾基體膜______。囊泡膜_____________________________高爾基體還能對蛋白質做___________________，然后由高爾基體膜形成包裹著蛋白質的_________。
④囊泡轉運到__________，與___________，將蛋白質_____________。
⑤在分泌蛋白的_______、_________、________的過程中，需要_________，能量主要來自____________。
3.分泌蛋白合成及分泌過程中膜面積的變化
伴隨著膜成分的更新
特別強調——溶酶體來源及行使功能的圖解
特別強調——溶酶體有關的長句作答
(1)少量溶酶體酶泄露到細胞質基質中，并不會引起細胞的損傷，為什么？
(2)造成硅肺的原因是什么？
(3)溶酶體內含有多種水解酶，為什么溶酶體膜不會被這些水解酶分解
(4)新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮嫩。這可能與肌細胞內哪一種細胞器的作用有關？
典例分析：
如圖為細胞結構示意圖，甲～己為細胞內結構，①～⑨為物質運輸過程。據圖回答問題。
(1)溶酶體中的多種水解酶是在結構[乙]________________上合成的，為了研究水解酶從合成到進入溶酶體的途徑，可采用____________法，據圖預測水解酶從合成到進入溶酶體的過程：____________→溶酶體(用圖中的甲、乙、丙、丁、戊、己和箭頭表示)。
(2)圖中過程⑥→⑨說明溶酶體具有____________________的功能，溶酶體的功能說明其膜的結構特點是___________________。
(3)為了研究細胞核內的蛋白質是由細胞質基質中的核糖體合成，并通過核孔進入的，請寫出用酵母菌作為實驗材料的實驗設計思路：
特別強調——細胞骨架
六、用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質的流動
【注意事項】
①做實驗時要使臨時裝片始終保持有水狀態，以免影響細胞活性。
②細胞質具有流動性的意義是：葉綠體、線粒體等細胞器和無機鹽、蛋白質、各種酶等物質遍布整個細胞，有利于細胞進行新陳代謝等各種生命活動。
③在觀察細胞質流動時，事先把黑藻放在光照、室溫條件下培養，其目的是促進細胞質的流動。若觀察時發現細胞質不流動，或者流動很慢，可適度照光、適當加溫、切傷葉片等以促進其流動。
典例分析：
下列描述正確的是（ ）
A.經蒸餾水處理洋蔥鱗片葉內表皮，可觀察到細胞吸水，液泡顏色變淺
B.能觀察到蘚類葉片葉綠體的形態和結構
C.菠菜葉下表皮細胞是觀察葉綠體形態的好材料
D.高倍鏡可以觀察到附著的核糖體不是只分布在內質網上
E.觀察葉綠體形態可用菠菜稍帶葉肉細胞的下表皮，因為葉肉細胞含有大量的葉綠體
F.用低倍鏡觀察菠菜葉肉細胞時，通常看不到棒狀染色體，是因為放大倍數不夠，且沒有染色
典例分析：
在分泌蛋白的合成過程中，游離核糖體最初合成的一段氨基酸序列作為信號序列，被位于細胞質基質中的信號識別顆粒(SRP)識別，并引導核糖體附著于內質網上，繼續蛋白質的合成，這就是信號肽假說(如圖所示)。下列有關推測不合理的是（ ）
A.核糖體與內質網的結合依賴于生物膜的流動性
B.核糖體的“游離態”與“附著態”是相對的
C.信號肽需借助DP和SRP的識別結合才能轉移至內質網膜上
D.若在合成新生肽階段切除信號序列，則不能合成結構正確的分泌蛋白
診斷1——細胞器
1.（ ）細胞質中各種細胞器漂浮在呈溶膠狀的細胞質基質中。(P50細胞質的結構)
2.（ ）核糖體是噬菌體、細菌、人共有的細胞器；核糖體內可發生脫水縮合，形成肽鍵。(P48-49細胞器)
3.（ ）核糖體是由mRNA和蛋白質組成的，具有特定的空間結構，所有酶、抗體、激素都是在核糖體上合成的，并不是所有的細胞器都含蛋白質。(P48-49細胞器)
4.（ ）生物體內蛋白質合成的場所一定是核糖體。(P48-49細胞器)
5.（ ）沒有葉綠體和大液泡的細胞一定是動物細胞，有線粒體的細胞一定是真核細胞。(P48-49細胞器)
6.（ ）可利用電子顯微鏡觀察線粒體的亞顯微結構。(P48-49細胞器)
7.（ ）線粒體外膜蛋白質與脂質的比值大于內膜。(P93細胞呼吸)
8.（ ）同一生物體不同細胞的細胞器種類和數量不一定相同。(P119細胞的分化)
9.（ ）有細胞壁的細胞一定是植物細胞，能進行光合作用的細胞一定含有葉綠體。(P48-49細胞器)
10.（ ）植物細胞內含有的液體稱為細胞液，液泡與植物細胞滲透吸水有關，可以調節植物細胞內的環境。 (P48-49細胞器)
11.（ ）葉綠體靠內膜增大膜面積，線粒體靠內膜向內折疊形成的嵴增大膜面積。
12.（ ）線粒體和葉綠體都含有少量的DNA、RNA、酶、核糖體，能半自主自我復制、轉錄、翻譯，控制合成自身需要的部分蛋白質，都能合成和消耗ATP。 (P48-49細胞器)
13.（ ）如果某藥物使粗面內質網上的核糖體脫落，將影響分泌蛋白合成。 (P48-49細胞器)
14.（ ）同時含有葉綠體和中心體的細胞一定是低等植物細胞，如發菜。 (P48-49細胞器)
15.（ ）核膜與細胞膜的連通可通過高爾基體來實現。 (P48-49細胞器)
16.（ ）中心體、高爾基體和核糖體在低等植物有絲分裂過程中起重要作用。(P112有絲分裂)
17.（ ）分泌蛋白的加工由高爾基體來完成，分泌蛋白的分泌過程屬于胞吐。 (P52細胞器的協調配合)
18.（ ）內質網膜、高爾基體膜、細胞膜之間通過具膜小泡形式相互轉化，體現了生物膜的選擇透過性。
(P52細胞器的協調配合)
19.（ ）若抑制磷脂合成的藥物進入細胞，將直接影響到中心體的合成。 (P48-49細胞器)
20.（ ）細胞質基質、線粒體基質、葉綠體基質所含的成分和功能都相同。(P48細胞器)
21.（ ）溶酶體能合成多種水解，吞噬細胞中溶酶體數量多，被溶酶體分解的產物不能被細胞再次利用。
(P48細胞器)
22.（ ）正常生理狀態下溶酶體對自身機體的細胞結構無分解作用。(P48細胞器)
23.（ ）高爾基體是蛋白質合成、加工、分類和包裝的“車間”和“發送站”。(P48細胞器)
24.（ ）心肌細胞含有豐富的線粒體，唾液腺細胞高爾基體含量多，成熟的植物細胞液泡體積大，靠近上表皮的葉肉細胞中葉綠體數量多。(P48細胞器)
25.（ ）細胞骨架是由蛋白質纖維組成的網架結構，維持著細胞的形態，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉化、信息傳遞等生命活動密切相關。(P50細胞骨架)
26.（ ）高爾基體經囊泡分泌的物質不一定是分泌蛋白，但分泌蛋白一定經高爾基體分泌。(P48細胞器)
27.（ ）細胞中具有雙膜的細胞器是線粒體、葉綠體和細胞核；無膜結構的細胞器有核糖體、中心體；具有單膜的細胞器有內質網、高爾基體、溶酶體、液泡。
28.（ ）分泌蛋白是指在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質，研究分泌蛋白的合成和運輸采用了同位素標記法。(P51細胞器之間的協調配合)
29.（ ）真核細胞中的細胞骨架是由蛋白質纖維組成的；生物大分子以碳鏈為骨架；細胞膜的基本骨架是磷脂雙分子層；磷酸和脫氧核糖交替連接構成 DNA 的基本骨架。
30.（ ）用高倍鏡觀察葉綠體的形態和結構時，不需染色。 (P48-49細胞器)
31.（ ）觀察葉綠體時，可用蘚類的葉片，也可用菠菜葉的下表皮。 (P50觀察實驗)
32.（ ）觀察細胞質流動，必需用臨時裝片，不能用永久裝片。 (P50觀察實驗)
33.（ ）在新鮮黑藻小葉裝片中可進行葉綠體形態觀察和計數。(P50觀察實驗)
34. 通過《細胞的結構》一章相關概念的學習，同學們初步形成了結構與功能觀、生命的系統觀。請根據這些觀點，回答下列問題：
(1)制備純凈的質膜最佳的實驗材料是______________，理由是______。
(2)科學家提取了某種細胞細胞膜的脂質成分后，將其鋪展在水面，測出其面積約為所屬細胞表面積的2倍，據此可推測_________________________________。脂肪細胞內的脂肪滴外面有一層“油膜”，請根據磷脂的理化性質推斷，此膜是由_________填“一層”或“兩層”）磷脂分子構成的。
(3)如何檢測酵母汁中是否含有活細胞 (任意寫出1種方法及相應原理即可）
(4)將離體的線粒體放在清水，一段時間后線粒體將吸水漲破，預測兩層膜破裂情況是_______________（填“外膜先破裂”、“內膜先破裂”或“同時破裂”），判斷的依據是____________________。
(5)具膜細胞器通過一定的方式來增大膜面積來行使其生理功能。請說出下列細胞器增大膜面積的方式：高爾基體是通過____________________來增大膜面積的；葉綠體是通過_____________________來增大膜面積的。
(6)與汗腺細胞相比，唾液腺細胞具有的結構特點是______________________________。與腹肌細胞相比，心肌中顯著增多的細胞器是_________。
(7)內共生學說認為線粒體的起源可能是某些需氧型細菌被原始的真核生物吞噬后，經過長期共生形成。葉綠體的起源與線粒體相似。據此推測葉綠體起源是________被原始的真核生物吞噬后演化而來。
考點2：細胞的生物膜系統
一、概念:細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統。
特別強調：生物膜系統是細胞的膜，而口腔黏膜、胃黏膜等屬于組織層次,不屬于生物膜系統；原核細胞無生物膜系統有生物膜；病毒無生物膜系統無生物膜。
二、各生物膜的聯系
1.在結構上：結構上直接或間接相連；
都是由磷脂雙分子層構成基本支架，蛋白質分布其中；
有流動性。
2.在成分上：各種生物膜都主要由脂質和蛋白質組成，每種成
分所占比例不同，功能越復雜，其蛋白質的種類
和數量就越多。
3.在功能上：
三、生物膜系統中的囊泡
1.來源：內質網、高爾基體、細胞膜。
2.內容物成分：激素、酶、神經遞質等物質。
四、生物膜的功能
1.細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩定的內部環境，同時在細胞與外部環境進行物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。
2.許多重要的化學反應需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了附著位點。
3.細胞內的生物膜將各種細胞器分隔開，使細胞內能夠同時進行多種化學反應，而不會相互干擾，保證了細胞生命活動高效、有序地進行。
診斷2——生物膜系統
1.（ ）生物膜系統是真核生物所有膜結構的統稱。（P52生物膜系統的概念）
2.（ ）真核生物具有生物膜系統，有利于細胞代謝的有序進行，原核生物的細胞膜是生物膜，但不具有細胞的
生物膜系統。（P52生物膜系統的概念）
3.（ ）細胞膜具有物質運輸、能量轉換、信息傳遞等功能，細胞膜把細胞分隔成許多小室。（P52生物膜系統的功能）
4.（ ）生物膜系統由具膜結構的細胞器構成（P52生物膜系統的概念）
5.（ ）囊泡膜、葉綠體的類囊體膜不屬于生物膜系統（P52生物膜系統的概念）
6.（ ）生物膜是細胞所有膜結構的統稱（P60復習提高）

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