資源簡(jiǎn)介

《環(huán)保酵素凈化水之探究實(shí)驗(yàn)》
一、教學(xué)目標(biāo)
1.價(jià)值體認(rèn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究意識(shí)和成果轉(zhuǎn)化意識(shí)，認(rèn)識(shí)到推廣使用環(huán)保酵素的社會(huì)價(jià)值，形成垃圾資源化、無(wú)害化、減量化的環(huán)保低碳生活理念。
2.責(zé)任擔(dān)當(dāng)：在小組合作中做到團(tuán)結(jié)協(xié)作、履行分工任務(wù)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)；體驗(yàn)了環(huán)保酵素凈化水的強(qiáng)大能力后，增強(qiáng)自己制作、使用、宣傳、推廣環(huán)保酵素的責(zé)任感與行動(dòng)力。
3.問(wèn)題解決：通過(guò)小組合作，模仿環(huán)保酵素去除水中余氯的實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)凈化污水的實(shí)驗(yàn)，展示成果，掌握實(shí)驗(yàn)法獲取信息的基本步驟。
4.創(chuàng)意物化：小組合作，能根據(jù)教師的演示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)方案，提升團(tuán)隊(duì)與個(gè)人的思維創(chuàng)新和物化能力。
四、重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：會(huì)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法驗(yàn)證環(huán)保酵素凈化水的功能；掌握實(shí)驗(yàn)記錄表的基本要素和設(shè)計(jì)方法。
難點(diǎn)：設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)，形成完整的實(shí)驗(yàn)記錄。
五、教學(xué)方法
主要運(yùn)用情境教學(xué)法、直觀演示法、案例分析法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等。
六、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一：情境激趣
師:播放“我有一個(gè)夢(mèng)想”公益動(dòng)畫(huà)，介紹一位神秘嘉賓，引出“環(huán)保酵素”。
提問(wèn)：環(huán)保酵素的用途這么多，你對(duì)哪一項(xiàng)功能最感興趣？為什么？引出環(huán)保酵素凈化水的功能。
師：引導(dǎo)提問(wèn)，如何證明環(huán)保酵素有凈化水的效果呢？引出“實(shí)驗(yàn)法”。結(jié)合生物學(xué)科知識(shí)，回顧什么是實(shí)驗(yàn)法。實(shí)驗(yàn)法是人為控制研究對(duì)象的條件，利用特定的器材，通過(guò)有目的有步驟的實(shí)驗(yàn)操作和觀察記錄、分析，發(fā)現(xiàn)或驗(yàn)證科學(xué)結(jié)論。
師：展示一組環(huán)保酵素凈化水的照片。這些都是他人的經(jīng)驗(yàn)，所謂百聞不如一見(jiàn)，一見(jiàn)不如實(shí)踐。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)！這是獲得科學(xué)結(jié)論的一種重要的研究方法。
環(huán)節(jié)二：探究體驗(yàn)
（一）演示實(shí)驗(yàn)
師：現(xiàn)場(chǎng)展示《環(huán)保酵素去除水中余氯》的實(shí)驗(yàn)。
師：講解實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)思路；
生：思考、理解記憶。
師介紹實(shí)驗(yàn)材料、引出“實(shí)驗(yàn)記錄單”，分析實(shí)驗(yàn)記錄單的主要內(nèi)容。
師：演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程；
生：觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
(二)方法提煉
師：引導(dǎo)提問(wèn)，凈化魚(yú)缸、池塘里的水，與去除水中余氯的實(shí)驗(yàn)在“實(shí)驗(yàn)形式”上有何不同？
生：可能回答（室外、室內(nèi)；一個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象、2個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象……），引出單一組實(shí)驗(yàn)和對(duì)照組實(shí)驗(yàn)概念。
單一組實(shí)驗(yàn)：也叫連續(xù)實(shí)驗(yàn)，是指對(duì)單一實(shí)驗(yàn)對(duì)象在不同的時(shí)間里進(jìn)行前測(cè)與后測(cè)，比較其結(jié)果以檢驗(yàn)假設(shè)的一種實(shí)驗(yàn)方法。
對(duì)照組實(shí)驗(yàn)：是指設(shè)計(jì)兩組實(shí)驗(yàn)對(duì)象,其中只有一個(gè)條件不同,其他都一樣的一種實(shí)驗(yàn)方法。
(三)模仿創(chuàng)新
1.模仿實(shí)驗(yàn)：生分組實(shí)驗(yàn)，參考實(shí)驗(yàn)記錄單，完成實(shí)驗(yàn)，展示成果，分享成功的喜悅。
2.創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)：生小組合作，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路和步驟，并完成實(shí)驗(yàn)。
3.分享展示：呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果，說(shuō)明創(chuàng)新點(diǎn)。
（四）合作探究
小組討論，設(shè)計(jì)一套對(duì)照實(shí)驗(yàn)方案，證明環(huán)保酵素能凈化污水。
提示：需要考慮污水的來(lái)源；環(huán)保酵素凈化污水需要一周左右的時(shí)間；凈化效果與加入酵素的多少、污水的成分有關(guān)系。
環(huán)節(jié)三：展示總結(jié)
1.成果展示：小組代表分享本組的實(shí)驗(yàn)方案，師生點(diǎn)評(píng)。
2.課堂小結(jié)：談?wù)劚竟?jié)課的收獲與感悟。你還有哪些疑問(wèn)？
3.布置作業(yè)：在家中與父母一起體驗(yàn)把廚余垃圾做成環(huán)保酵素的方法，然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，用自己制作的酵素來(lái)驗(yàn)證環(huán)保酵素的各項(xiàng)功能。
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