資源簡介

《觀察葉》說課
尊敬的各位評委老師：
大家好，我今天說課的內(nèi)容是《觀察葉》。接下來我將本著“基于新課程標準的科學素養(yǎng)目標的確定與實施”從“析教材明價值，定目標落素養(yǎng)，依目標設流程”三個方面對本課進行解讀。
一、析教材明價值
《觀察葉》這一課是教科版小學科學一年級上冊第一單元《植物》的第三課。通過前兩節(jié)課的學習，學生已經(jīng)能根據(jù)植物的顯著特征初步判斷生活中哪些是植物并種植了自己的植物，對植物進行了一段時間內(nèi)的觀察，知道植物有根、莖、葉、花、果實、種子六大部分。本節(jié)課研究的重點是各種各樣的葉，教師要盡可能提供多種植物的葉，引導孩子用科學方法觀察、描述葉的特點，并學習用畫圖的形式記錄葉的特征。
葉子，是學生非常熟悉的，對葉的結構、外形也有了一定的認識，通過觀察學生也能描述葉的特點，并能用簡單的語言進行描述，但是都比較零散。同時，一年級學生剛入學不到兩周，很多科學科學素養(yǎng)和行為習慣還沒有養(yǎng)成，例如：認真傾聽他人的回答，實驗的開始、結束的時間把握，實驗結束要馬上整理材料，安靜等待等，這些科學習慣都需要在平時的課堂上慢慢滲透，逐漸養(yǎng)成良好的科學習慣。
二、定目標落素養(yǎng)
「核心概念」修改為表格式
生命系統(tǒng)的構成層次
生命體的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)
「學習內(nèi)容與要求」
5.1生物具有區(qū)別于非生物的特征
1～2年級：①舉例說明動物和植物都是生物。
5.2 地球上存在動物、植物、微生物等不同類型的生物
1～2年級：③說出周圍常見植物的名稱及特征。
「教學思路」
葉子，是學生觀察了一棵植物之后，進一步縮小觀察對象，對葉的共同特征和特定植物葉的特征進行更加具體的觀察。
學生對葉比較熟悉，對葉的結構、外形也有一定的認識，但比較零散。本課重點是觀察葉的外部特征，都將圍繞“葉有什么特點呢？”進行討論。學生通過比較不同植物的葉，建立起葉具有相同的結構，但又存在形狀、大小、顏色等差異的認識。同時在比較中和觀察中，體會到植物的葉是多種多樣的。
在觀察不同植物的葉之后，安排學生“觀察同一顆植物的葉”活動。目的是讓學生從對一根植物枝條上的葉比較中，發(fā)現(xiàn)葉具有生長、發(fā)育、衰老的生命過程，讓學生體會到葉也是具有生命的，是植物具有生命的一個證據(jù)、一個表現(xiàn)。
【教學目標】
科學觀念：通過觀察和描述等活動，知道每一種葉在形狀、大小、顏色的方面都具有自己的特征，葉是有生命的。
科學思維：能在教師指導下，以“比較各種各樣的葉”，認識到植物的葉具有相同和不同之處。
探究實踐：能利用感官觀察葉的外部形態(tài)特征，并用簡單的語言進行描述。
態(tài)度責任：能在好奇人的驅使下，對植物的葉表現(xiàn)出探究興趣，愿意傾聽、分享他人有關植物的信息，樂于表達。
【教學重難點】
重點：通過觀察能描述葉的外部特征。
難點：在教師的引導下能遵守課堂常規(guī)，同時通過比較不同的葉，建立起葉具有相同的結構，但又存在形狀、大小、顏色等差異的認識。
【教學準備】
生活中常見的各種各樣的葉，一根長有葉芽、嫩葉、老葉的植物枝條、放大鏡、活動手冊、希沃白板。
三、依目標設流程
【教學過程】
一、聚焦：葉有什么特點呢？（預設5分鐘）
復習上節(jié)課內(nèi)容：這是上節(jié)課我們學到的一棵植物，誰能說說它的結構呢？（PPT出示一顆完整的植物）（預設：根、莖、葉）
教師：回答的對不對？（預設：對）大家記得都非常牢固，真棒！
提問：我們看到這顆植物上最多的是什么？（預設：葉子）
PPT出示幾片葉的圖片（葉柄、葉片、葉脈都比較清晰完整）。
提問：這些葉有什么特點呢？（預設：銀杏葉像一把小扇子，楓葉像手掌）
揭示課題：今天我們就一起來好好觀察觀察葉子（板書：觀察葉）
設計意圖：通過復習前一節(jié)課知識點，引出這節(jié)課課題，激發(fā)學生的好奇心，喚醒學生已有經(jīng)驗。
二、探索：觀察各種各樣的葉（預設30分鐘）
（一）觀察各種各樣的葉（預設15分鐘）
教師出示各種葉子圖片，并提問：我們怎樣來觀察它們？（預設：用眼睛看一看顏色、大小、形狀；用手摸一摸光滑還是粗糙和厚度；用鼻子聞一聞氣味「動手演示」）
教師分發(fā)實物葉片，（葉片要具有代表性），判斷這是什么葉，你發(fā)現(xiàn)了什么不同之處或者相同之處。
設計意圖：通過觀察圖片上的葉子和真實葉子，感受在觀察葉子的真實感受。讓學習充滿樂趣。
交流：誰先來說說你都發(fā)現(xiàn)了什么？大家仔細聽，他和你發(fā)現(xiàn)的是一樣的嗎，說過的不可以再重復，我們可以這樣介紹：我觀察的1號是銀杏葉，它是…
（1）大家發(fā)現(xiàn)葉子的顏色大多是？（預設：綠色，但也有其他顏色）
（2）葉的大??？（預設：有大有小）
（3）葉的形狀？（預設：像手掌、像扇子…多種多樣）
小結：葉子是多樣性的。（板書）
猜樹葉：PPT出示描述葉子的語句，讓大家猜一猜是第幾種葉子。
游戲結束，教師進行提問：為什么我們能猜對葉子呢？（預設：因為不同葉子有不同的形狀和其他不同的地方）
設計意圖：這時課程已經(jīng)過半，學生的學習興趣會有所減少，為了調(diào)動學生的積極參與度，通過“猜葉子”游戲來鞏固前半節(jié)課學的內(nèi)容。
觀察同一顆植物的葉（預設6分鐘）
教師出示不同大小、顏色的綠蘿葉照片，提問：這幾片子葉你覺得它們是同一種葉子嗎？說一說你的理由。（預設：是一樣的，以內(nèi)形狀相同；不是一樣的，顏色不同等）
教師拿出準備好的一棵完整的的綠蘿紙條，告訴學生它們是同一顆植物的葉。提問：它們有哪些不同？（預設：顏色淺，葉子??；顏色深，葉子大）
小結：我們通常把這樣的葉分別稱為嫩葉和老葉，老葉最后還會枯萎死亡，和我們?nèi)祟愂且粯拥摹?br/>我們了解了這么多葉的特點那誰能嘗試著總結“葉有什么特點？它會怎樣變化？”（預設：葉是有生命的，會長大，會死亡；葉的顏色、大小、形狀、薄厚、軟硬都不同等）
設計意圖：把概念的學習與動手實踐結合起來，讓學生知道葉子是有生命的，懂得呵護葉子，珍愛生命。
畫一片葉（預設9分鐘）
如果讓你畫一畫樹葉，你會都畫出哪些部分呢？（預設：葉片、葉柄和葉脈）
請同學們打開活動手冊第3頁，我們今天學的是《觀察葉》，第一步我們要記錄什么？（預設：日期）非常好，大家有科學家的記錄精神了。
教師邊示范，學生邊跟著畫，畫完之后同桌互相說一說你畫的是什么哪種葉子，每一部分是什么，畫的對不對。
班級進行展示
設計意圖：組織學生在課程接近尾聲時，回顧本節(jié)課的知識點，用筆畫出來。也培養(yǎng)了新課標中學業(yè)質(zhì)量描述中的畫圖方式表達自己的想法。
三、拓展：做葉畫（預設5分鐘）
1. 教師用希沃白板邊講解遍制作葉畫拼圖，可利用不同形狀的葉來進行多種組合，也可以請同學上前邊進行展示。
2. 請同學回家完成一幅漂亮的葉子畫，下節(jié)課我們盡享展示。
設計意圖：這是一個拓展活動，基于學生已有的經(jīng)驗和知識，學生在課后完成相應的制作活動，加深對葉子的認識，把知識學習與動手實踐結合起來，體現(xiàn)了“做中思”“做中學”的理念。
【教學反思】
本節(jié)課引導學生觀察葉。一年級的學生剛學習科學，對科學有著濃厚的興趣，現(xiàn)在的孩子對大自然不夠親近，也不夠理解，植物的葉對他們來說看似熟悉但對葉的結構認識還不夠，特別是葉的生長過程的認識。通過本節(jié)課學習，引導學生進行觀察、探索、發(fā)現(xiàn)葉子的特征。
從學生的興趣出發(fā)，讓老師作為引導者和傾聽者。課堂上，注重引導學生觀察思考，比較老葉和嫩葉有什么不同，體會葉子有生長、發(fā)育、衰老的過程，感悟生命歷程。
【板書設計】
觀察葉
眼睛 顏色、形狀、大小、薄厚、軟硬
手 粗糙、光滑
鼻子 氣味
葉有生命——長大、死亡

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