資源簡介

第7課 秋收體驗
【課題與課時】
課題：《秋收體驗》；課時：1課時
【課程綱要依據與課程分析】
課程內容選擇應堅持因地制宜，注重培養學生自理、自立能力，選擇日常生活勞動內容，注重時令特點和區域產業特色，選擇工農業生產勞動內容，注重培養學生的責任意識。
本節課《秋收體驗》和生活息息相關，以秋收活動為切入點，以真實情景的體驗為合作探究實踐的方法與策略，使學生認識秋收工具了解作物收獲，提高節約意識。六年級的學生求知欲強，有一定的動手能力和勞動基礎，把生活中有研究意義和價值的問題作為實踐主題可以提高問勞動動手能力與創新實踐能力。
【學習目標】
1.初步感知秋收，了解節氣和秋收的關系。
2.認識秋收工具，熟知秋季農作物的收獲方法。通過收玉米活動，掌握各類秋收工具的使用、農作物收獲的基本方法和技巧。
3.在體驗收獲中，提升動手能力和創新能力，形成熱愛勞動、尊重勞動者、珍惜勞動成果的好品質。
重難點：
重點：認識秋收工具，熟知秋季農作物的收獲方法。
難點：區分農作物的收獲和儲存方法。
【評價任務】
1.完成【活動一】秋季作物說一說，初步了解秋收。（檢測目標1）
2.完成完成【活動二】工具的使用和收獲方法、【活動三】玉米收獲，創想收獲全過程。（檢測目標2）
3.小組合作完成完成【活動四】制定收獲方案，提升思維能力和應用能力。（檢測目標3）
【學習資源】
圖片、節氣歌、收獲工具、視頻
【學習過程】
（一）創設情景，激趣導入
秋天的田野稻谷黃、棉花白、收獲忙，同學們知道你們的糧食是怎么收來的嗎嗎？請從下圖中的作物開始，感受收獲的喜悅吧。
活動一 秋季作物說一說
1.下圖中秋天成熟的果實有哪些？什么是秋收？
稻子 玉米 棉花 芝麻 豆子 毛1
(
一點通
秋收作物是指當年春夏和夏秋播種，秋季收獲的農作物，主要是稻子、玉米、棉花、芝麻、大豆等。
)秋天成熟的作物是（）（）（）（）（）。
2.農作物的收獲要依據節氣而定（出示節氣歌），你知道我們這地區的農作物都在什么節氣收獲嗎？
立秋收（），處暑收（），白露收（），秋分收（）。
3.小結：節氣與秋收關系的知識。
（二）合作探究，發現新知
活動二 了解工具的使用和收獲方法
1.下圖中的工具你認識嗎？它的作用是什么
鐮刀 小麥聯合收割機 鐵鍬 棉花聯合收割機
鋤頭 架子車 玉米聯合收割機 筐子
屬于人工收獲的是（）（）（）（），屬于機械收獲的是（）（）（）。
(
加油站
架子車，農村一種常用的運輸工具。具有悠久的歷史，上世紀
90
年代以前農村主要運輸及交通工具，是農民的重要生產資料。因時代的變遷，即使在農村，架子車已經很少使用了，被新的農用運輸工具所代替。
)2.小組交流討論，下列作物是如何收獲和儲存的。
農作物 果實 收獲工具 收獲方法 存儲方法
白菜
蘿卜
蘋果
板栗
水稻
花生
(
一點通
收獲果實的時候要先區分果實是屬于地上還是地下，以便選擇合理的收獲工具。其次選擇的收獲工具要確保收獲時不會損壞果實。
) 小結：作物經過（）（）（）環節才是完整的收獲。
3.儲存是作物得以長久保持的關鍵所在，現如今常用的貯存方式有哪些呢？小組交流討論。
小結：窖藏、倉儲、冷藏、沙藏、涂蠟、混果都是常用的基本儲藏方法。
4.視頻學習現代技術貯存方式，學生分類連線。
電子測溫技術 機械通風技術 環流新蒸技術 恒溫保險技術
糧食產品 果蔬產品
活動三 探究玉米收獲全過程
1.全班分兩組組討論玉米收獲的全過程：一組討論手工收割過程；二組討論機械收割過程。
(
一點通
農作物秸稈的處理用鐮刀砍到秸稈并運走，用于燒火做飯；機械收割一般將秸稈就地粉碎，作為下一季農作物的肥料。
)手工收割：（）（）（）（）（）
機械收割：（）（）（）
2.自由發言，手工收割和機械收割的利弊。
（三）實踐創新 大顯身手
活動四 制定活動方案
小組討論制定活動方案。
活動主題 (
加油站
制定方案時可以從一下幾個方面討論：
作物的類型（地上
/
地下）。
運輸工具的選擇考慮作物的抗壓情況。
怎樣合理分工？
收獲工具的危險點避控。
)收獲大豆方案
活動目的 應用本節課所學收獲方法，合理選擇收獲工具，制定方案，內化知識。
組內分工 記錄：
表格設計：
發言：
活動方案 時間與地點：
材料與工具：
方法與步驟：
分工與合作：
安全與保障：
2.小組合作到學校菜地實地收獲，填寫收獲記錄表。
地瓜 土豆
工具選擇
方法 與 步驟 ① ①
② ②
③ ③
3.結合地瓜和土豆的收獲方法，拓展更多作物的收獲方法，探索更高效的作物收獲方法。
（四）展示交流 評價反饋
1.展示交流
請小組代表展示體驗秋收的探究報告，并介紹做法和感想。
2.評價反饋
根據以下評價標準對小組進行評價，并提出合理建議。
評價項目 評價標準 評價等級 自評 組評
活動評價 能積極學習秋收的相關知識和技能
秋收體驗活動方案設計詳細、完備
選用工具適合所選農作物的收獲
收獲方式科學合理，有創意
勞動成果 能做到顆粒歸倉、不浪費
收貨后的田野利于下季耕種
運輸工具省時、高效
果實存儲方法合理
填表說明：請將涂上顏色， 表示合格，表示良好，表示優秀。

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