資源簡介 八年級下冊第二十一章 生物的生殖和發育第一節生物的無性生殖無性生殖是不經過兩性生殖細胞結合,由母體直接產生新個體的生殖方式。有性生殖是由兩性生殖細胞結合成受精卵,再由受精卵發育成新個體的生殖方式。有性生殖和無性生殖的根本區別是有無精卵細胞的結合。無性生殖包括了水螅、酵母菌通過出芽的方式繁殖后代的出芽 生殖;植物(馬鈴薯以莖繁殖)依靠營養器官根、莖、葉進行的繁殖后代的營養 生殖;植物的組織培養和動物的克隆;也包含了之前學過的細菌、草履蟲的分裂生殖;孢子植物和霉菌等進行的孢子生殖常見的營養生殖方式包括嫁接、扦插和壓條等。嫁接 是把一株植物體的芽或帶芽的枝條(叫接穗)接到另一株植物體(叫砧木)上,包括枝接和芽接。嫁接的關鍵是接穗和砧木的形成層緊密的貼合在一起。嫁接步驟示意圖:植物組織培養 是在無菌的條件下,將植物的器官、組織或細胞等在含有多種營養物質和植物激素的培養基上培養,使之逐漸發育成完整的植物體的技術。利用的原理是植物細胞的全能性,組織培養的一般過程包括離體的植物的器官、組織或細胞愈傷組織 根、芽 植物體。植物組織培養的優點:在短時間內能快速繁殖大批植株 ;并能防止植物病毒的侵害 ;培育植物新品種。無性生殖的優點是能保持親本的優良性狀 ,加快繁殖速度(不能培育新品種 )。有性生殖的優點是具有雙親的遺傳特性,生活能力和變異性更強。第二節植物的有性生殖1.綠色開花植物經過開花、傳粉、受精,結出果實和種子。2.(1)雄蕊上的花粉通過不同途徑傳送到雌蕊柱頭上的過程,叫做傳粉 。(2)花粉傳給同一朵花的雌蕊,這種傳粉方式就稱為自花傳粉 (豌豆、小麥)。一朵花的花粉傳給另一朵花的雌蕊,稱之為異花傳粉 。(3)一朵花既有雄蕊,也有雌蕊,稱為 兩性花 ,黃瓜的花為 單性花 ,傳粉方式為 異花傳粉 。花最主要的結構是 雄蕊和雌蕊 ,雌蕊包括:柱頭、花柱、子房;雄蕊包括:花藥和花絲。(4)植物的精子與卵細胞結合成受精卵的過程,叫做受精 。受精卵 是植物體發育的起點。(5)落到雌蕊柱頭上的花粉,會萌發出花粉管 ,直達子房里的胚珠,從珠孔進入胚珠后,其中的2個精子釋放出來,1個精子與卵細胞結合成受精卵 ,另外一個精子與極核結合形成受精極核。這種兩個精子分別與卵細胞和極核相結合的受精現象,稱為雙受精。(6)(7)花與果實的關系:果實主要包括 果皮 和 種子 兩部分。果皮是由子房壁 發育而成的,種子是由子房里的 胚珠 發育而成的, 珠被 發育成種皮,其中的受精卵發育成 胚 ,種子主要由 種皮 和 胚 構成,種皮對胚有 保護 作用。一個果實含有種子的數目與子房中胚珠的數目和發育有關。第三節1.家蠶的幼蟲和成蟲在形態結構和生活習性上有明顯的差異,這種發育過程叫做完全變態發育。昆蟲的完全變態發育經過受精卵、幼蟲、蛹、成蟲 四個發育時期。例如蚊、蠅、家蠶、蜜蜂、蝴蝶。2.蝗蟲的幼蟲在形態結構和生活習性上與成蟲相似,只是身體較小,生殖器官沒有發育成熟,這種發育過程稱為不完全變態發育。昆蟲的不完全變態發育經過受精卵、幼蟲、成蟲 三個發育時期(少了蛹這個時期),例如蝗蟲、蟑螂、蟋蟀(都不太擅長飛)和蟬。家蠶的生殖方式:有性生殖、體內受精、卵生;發育類型:完全變態發育蝗蟲的生殖方式:有性生殖、體內受精、卵生;發育類型:不完全變態發育3.提高蠶絲產量,應該延長幼蟲期;最佳的滅蝗時期是幼蟲期4.昆蟲的完全變態發育和不完全變態發育的共同點是有性生殖;卵生;體內受精;發育的起點都是受精卵;都會蛻皮(蛻皮的原因是外骨骼不能隨昆蟲的生長而長大)5.“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”描述不準確,應該改為春蠶化蛹絲方盡第二十一章 第四節兩棲類蛙的變態發育經過受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙 四個時期,青蛙幼體和成體在形態結構和生活習性存在顯著差異的發育類型稱為變態發育。比如蝌蚪生活在水中,用鰓 呼吸,成蛙既能生活在水中也能生活在陸地上,用肺 呼吸,皮膚 可以輔助呼吸。兩棲類的生殖與發育過程不能完全擺脫水的束縛(因為受精過程一般在水中進行,幼體也生活在水中),所以溫暖潮濕的地方有較多兩棲類。2.標注青蛙發育的四個時期3.青蛙發育過程中, 最先消失的器官是外鰓,呼吸器官的變化是外鰓、內鰓、肺,四肢變化是后肢、前肢。生殖過程:求偶→抱對→受精。雄蛙鳴叫的意義是求偶,屬于生殖行為,先天性行為。雌雄蛙抱對有利于提高卵的受精率4.生殖特點:有性生殖,卵生,體外受精,水中變態發育第二十一章 第五節標注雞卵結構名稱早成鳥的雛鳥破殼而出時,眼已經睜開,全身有稠密的絨羽,腿、足有力,立刻能隨親鳥自行覓食;晚成鳥的雛鳥破殼而出時,眼還沒有睜開,全身的絨羽很少,甚至全身裸露,腿、足無力,沒有獨立生活的能力,需要留在巢內由親鳥喂食。晚成鳥 成活率高于早成鳥。卵黃:相當于細胞質,為胚胎發育提供主要營養物質胚盤:里面含有細胞核,受精后能發育成胚胎卵黃膜:相當于細胞膜,保護并維持卵細胞的形狀卵白:為胚胎發育提供部分營養物質和水分卵殼膜:保護作用氣室:內有空氣,為胚胎發育提供氧氣卵帶:固定胚胎位置卵殼:保護內部物質和進 行氣體交換,上面有許多肉眼看不見的氣孔生殖特點:有性生殖、卵生、體內受精發育過程:一般經過求偶、交配、筑巢、產卵、孵卵、育雛幾個階段,但不是所有鳥都具有這些行為早成鳥:發育完全,破殼而出后可隨親鳥覓食例如:雞、鴨、鵝、大雁晚成鳥:未發育完全,破殼而出后靠親鳥的喂食例如:麻雀、燕子、鴿子22.1 DNA是主要的遺傳物質 遺傳:生物體親代與子代子間,子代個體子間在形態結構和生理功能上相似的現象。它是生物界普遍存在的現象。生命活動的控制中心和遺傳信息的中心:細胞核染色體的特點:每一種生物的體細胞內,染色體的數目是一定的,一般還成對出現。生殖細胞中(精子和卵細胞),染色體是單條存在的。人的體細胞中有46條(23對)染色體。人的精子和卵細胞中有23條染色體。特別注意:哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核,所以染色體數目為0概念:細胞核內能被堿性染料染成深色的物質構成:主要由DNA和蛋白質組成,是遺傳物質的主要載體每一種生物細胞內的染色體的形態和數目都是一定的是主要的遺傳物質,主要存在于細胞核中呈雙螺旋結構基因:具有遺傳效應的DNA 片段,控制生物的性狀關系示意圖:數量關系:一般情況下,每條染色體上一般含有1個 DNA分子。1個DNA分子上含有許多個基因。染色體數=DNA分子數<基因數22.2 人的性狀和遺傳1.遺傳性狀:可以遺傳的生物體的形態特征和生理特征。例如:人的單眼皮、白化病等。相對性狀 是指同種生物的同一性狀的不同表現形式。比如單眼皮和雙眼皮。2.控制性狀的基因一般是成對 存在的,分別位于成對的染色體 中。3.父母體細胞有23對 染色體,其中每對染色體隨機選取一條組成生殖細胞含有23條 染色體,即精子和卵子。精子卵子結合成的受精卵含有23對 染色體。4.在人的體細胞中,基因是成對存在的,有顯性和隱性之分。控制顯性性狀的基因叫做顯性基因(用大寫字母表示,A、B、D);控制隱性性狀的基因叫做隱性基因(用小寫字母表示,a、b、d);AA:表現顯性性狀 Aa :表現顯性性狀 aa:表現隱性性狀。注意:隱性基因能夠遺傳,且aa時能表現出來。5.親代性狀的遺傳(在箭頭下方填寫基因組成)當Aa×Aa雜交,子代的基因組成有三種:AA:Aa:aa =1:2:1。性狀表現比例是顯性性狀﹕隱性性狀=3:1 。其中的aa 基因型子代,既不像父親,也不像母親,屬于變異。當Aa×aa雜交,子代的基因組成有兩種:AA:aa =1:1。性狀表現比例是顯性性狀﹕隱性性狀=1:1 。生殖細胞是親代基因傳遞給子代的橋梁,Aa個體產生兩種生殖細胞:A或a;判斷顯隱性的方法為:A×B→后代全為A,則A為顯性;A×A→后代有B(無中生有為隱性),則B為隱性(注:若后代性狀表現出現3:1,則3代表的性狀為顯性,1代表的性狀為顯性)若后代表現型為3:1,則能得到兩個信息:3所在的表現型為顯性;親代基因型為雙雜(Aa×Aa);若后代表現型為1:1,則能得到親代基因型為Aa×aa;果皮(由子房壁發育而來)顏色由母本決定,胚的性狀與受精卵相同。如豌豆豆莢的顏色有綠色和黃色兩種,綠色(A)對黃色(a)為顯性。現將黃色豌豆授以綠色豌豆(Aa)的花粉,所結豌豆的豆莢顏色及胚的基因組成是黃色、Aa或aa。6.生物的性狀是由基因決定的,也受到環境的影響,因此生物體的性狀是基因和環境共同作用的結果。7.基因組成相同,性狀表現不一定相同(受環境影響);性狀表現相同,基因不一定相同(如顯性性狀可以是AA,也可以是Aa)22.3人的性別決定染色體分為常染色體和性染色體;其中常染色體:與性別決定無關的染色體(人體有22對);性染色體:與性別決定有關的染色體(1對)。 女性用XX表示,男性用XY表示。男性可以產生兩種精子:一種含X染色體,一種含Y染色體。生男生女主要取決于父親精子的類型。生男生女的概率相等(均為50%)。男性 女性體細胞 染色體組成 22對常染色體+XY 22對常染色體+XX性染色體組成 XY XX生殖細胞 染色體組成 22條常染色體+X或Y 22條常染色體+X性染色體組成 X或Y X同卵雙胞胎:是一個精子與一個卵子結合產生的一個受精卵。這個受精卵一分為二,形成兩個胚胎。由于他們出自同一個受精卵,接受完全一樣的染色體和基因物質,因此他們性別相同 ;異卵雙胞胎: 女性因某種原因同時排出兩個卵細胞并同時分別和含X或Y染色體的兩種精子受精,形成兩個不同的受精卵 。然后分別發育成兩個獨立的個體,長大后差異比較大,并且可以為同性也可以為異性.由兩個不同的受精卵發育成的雙胞胎 。與人類性別決定方式一樣的生物還有:魚類、兩棲類、哺乳類。22.4 遺傳病和優生優育1.遺傳病:由遺傳物質發生改變而引起的或由致病基因所控制的疾病。(色盲、血友病、白化病、先天性智力障礙、先天性聾啞、多指并指、苯丙酮尿癥、唐氏綜合征)。遺傳病不一定是先天性疾病,先天性疾病也不一定是遺傳病2.近親結婚的危害:近親之間,許多基因來自共同的祖先,因此攜帶相同致病基因的可能性比較大。因此,近親結婚所生子女的遺傳病患病率(隱性遺傳病)就遠遠高于非近親結婚所生子女的遺傳病患病率。國家明確規定了禁止近親結婚。(直系血親和三代以內的旁系血親的人屬于近親)3.優生優育的措施:①禁止近親結婚(最有效的措施);②提倡遺傳咨詢;③產前診斷;④自愿的情況下提倡婚前檢查。產前診斷方法有羊水穿刺、B超檢查或基因診斷。22.5 生物的變異1、變異:生物體親代與子代子間以及子代個體子間存在著差異的現象。和遺傳現象一樣,變異在生物界也普遍存在。2、從遺傳的角度,生物的變異分為可遺傳的變異和不可遺傳變異。兩者的主要區別是遺傳物質是否發生改變。其中可遺傳 變異的產生,導致新生物類型的出現。3、從生物生存的角度看,變異分為有利變異和不利變異。4、變異的意義:①有利于生物適應環境;②可遺傳變異能產生新的生物類型;③使生物不斷進化發展。5、變異在實踐中的應用:人工選育(如高產奶牛);雜交育種(集中雙親的優良性狀)、誘變育種(如太空育種,即采用物理或化學因素誘導生物遺傳物質發生改變)和基因工程育種(通過基因工程手段,把外源基因導入目標生物的細胞,有目的地改造遺傳性狀的育種方法)。第二十三章發酵技術與食品生產:發酵現象是由微生物引起的。常見的發酵產品與相應的微生物:酒釀、面包、饅頭----酵母菌,酸奶、泡菜---乳酸菌(無氧條件發酵產生乳酸);醋---醋酸菌(有氧條件發酵產生醋酸);腐乳、醬油----霉菌(有氧條件);水果放久了有酒味-酵母菌,果酒變酸-醋酸菌。酵母菌在有氧條件下進行細胞呼吸產生二氧化碳、水和能量;在無氧條件下進行細胞呼吸產生酒精和二氧化碳。制作面包、饅頭是利用酵母菌在有氧條件下發酵產生二氧化碳使面團膨脹酥軟。制作酒釀是利用酵母菌在無氧條件下發酵產生酒精。 3.發酵技術與日常生活:化工產品:如酒精、檸檬酸、乳酸、香料等醫藥產品:如抗生素(青霉素、紅霉素等)、維生素、胰島素等食品和飲料:如醬制品、酒類、飲料等4.釀制酒釀實驗: (1)先將糯米蒸熟的目的是殺菌、熟糯米更容易發酵。糯米在制酒過程中起的作用是提供有機物。(2)酒曲的作用是分解有機物,產生酒精。酒曲中引起發酵的主要生物是酵母菌。為什么要冷卻到后,才可以加入酒曲?防止溫度過高殺死酵母菌 。(3)將酒曲碾細成粉末,撒在糯米上相當于細菌、真菌培養中的哪一步?接種。(4)在中間挖一個凹坑的目的是 增加氧氣,使酵母菌發酵前大量繁殖。(5)用冷開水沖淋的目的是防止溫度過高殺死酵母菌 。用冷開水不直接用冷水的目的是防止雜菌入侵。(6)為什么冬天要用毛巾或棉絮包裹:保持適宜溫度,促進酵母菌生長繁殖。(7)加蓋密封的目的是防止雜菌進入,并提供無氧環境。5.食品腐敗的原因:微生物的生長、繁殖等引起。 6.食品保存的原理:抑制或殺死微生物在食品中的生長、繁殖。方法主要包括物理方法、化學方法和生物方法 物理的方法主要有高溫滅菌法、低溫抑菌法和脫水抑菌法 如煮沸、冷藏、脫水等。化學的方法主要有化學藥物法,如添加山梨酸鉀等防腐劑殺滅食品中的微生物。生物的方法主要有酶制劑法,如在運輸鮮魚、鮮蝦時,添加溶菌酶殺滅它們體表的微生物7.食品保存傳統方法:曬干、風干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等 現代方法:罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、利用溶菌酶 。第二十五章 現代生物技術的應用基因 工程就是按照人的意愿,對生物的基因組成進行改造的重組技術。(生殖方式為無性生殖)轉基因技術就是其中的一種,轉基因技術是指將外源基因直接導入動植物體或它們的受精卵內,并能在細胞中發揮作用,表現出外源基因控制的性狀。被導入外源基因的動植物稱為轉基因動植物。巨型小鼠就是利用轉基因技術培育的,其外源基因是大鼠的生長激素基因 。轉基因技術也說明了基因控制生物的性狀。轉基因抗蟲煙草培養:將蘇云金桿菌中的殺蟲毒素基因轉入普通煙草細胞的細胞核中,從而培育出有抗蟲特性的煙草新品種。2.細胞 工程是指在細胞水平上有計劃地改造細胞的遺傳物質,培育人類所需要的生物新品種的技術。克隆 技術就是其中的一種。克隆:不經過受精作用而獲得新個體的方法。(生殖方式為無性生殖) 3.克隆羊多莉的誕生過程:(1)母羊A提供細胞核、母羊B提供細胞質、母羊C提供胚胎發育場所。 (2)多利羊在形態特征等方面幾乎和母羊A一模一樣。 原因:多利羊獲得的是母羊A 細胞核中的遺傳物質。 (3)多利羊與以往的克隆動物的最大區別是它的細胞核來源于高度分化了的體細胞-乳腺細胞,而不是早期的胚胎細胞。第 25章 疾 病 和 免 疫1、傳染病:由病原體引起的,能夠在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病。常見的傳染病有:流感、乙肝、艾滋病、非典(嚴重急性呼吸系統綜合癥)、蛔蟲病、肺結核、灰指甲。2、病原體:病毒、細菌、真菌和寄生蟲。如肺結核的病原體是結核桿菌;乙型肝炎和狂犬病的病原體分別是乙肝病毒和狂犬病毒。傳染源包括患病的人或動物,以及病原體攜帶者。3、傳染病特點:傳染性和流行性。4、傳染病的分類:①呼吸道傳染病:流感、肺結核、腮腺炎、麻疹、百日咳;②消化道傳染病:蛔蟲病、蟯蟲病、細菌性痢疾、甲肝;③血液傳染病:乙肝、流行性乙型腦炎、絲蟲病;④體表傳染病:血吸蟲病、沙眼、狂犬病、破傷風、淋病;5、傳染病的三個基本環節:傳染源、傳播途徑和易感人群。 傳染源:能夠傳播病原體的人或動物。 傳播途徑:離開傳染源后到達健康人的途徑(空氣、飲用水、食物、接觸)。 易感人群:對傳染病缺乏抵抗能力而容易感染的人群。6、艾滋病的三個傳播途徑:血液傳播、母嬰傳播、性傳播。蚊蟲叮咬不傳染艾滋病。7、預防傳染病流行的重要措施:控制傳染源,切斷傳播途徑,保護易感人群。隔離病人屬于預防傳染病中的控制傳染源 。打預防針和鍛煉身體屬于預防傳染病中的保護易感人群。加強衛生管理、噴灑消毒藥水屬于預防傳染病中的切斷傳播途徑 。8、心血管疾病是由心臟和血管發生病變而引起的疾病。9、冠心病形成的原因:高脂肪飲食、缺乏運動、吸煙。預防冠心病的有效方法:養成良好的生活習慣。凡是有心絞痛的人應隨身攜帶硝酸甘油或麝香保心丸等藥品。10、癌癥:又名惡性腫瘤,人體除了頭發和指甲外,幾乎所有組織、器官都有可能發生癌變。(白血病治療的方法是造血干細胞移植。)11、導致細胞癌變的因素:物理致癌因子(紫外線,X射線,電離輻射)化學致癌因子(亞硝酸鹽,黃曲霉素,防腐劑)病毒致癌因子(乙肝病毒,皰疹病毒)12、癌癥的治療方法:外科療法(手術切除腫瘤);化學療法(使用抗癌物質);放射療法(向癌變部位施放射線。)13、免疫系統的功能:防御功能;識別、清除衰老、死亡和損傷的細胞;免疫監視體內異常細胞(癌細胞)人體內的三道免疫防線:第一道:皮膚和黏膜。——非特異免疫第二道:體液中的殺菌物質和吞噬細胞。 ——非特異免疫第三道:免疫器官和免疫細胞。——特異性免疫消化道和呼吸道表面的粘膜分泌的黏液也屬于第一道防線溶菌酶、白細胞吞噬病原體屬于第二道防線。14、 第一道和第二道防線又叫非特異性免疫。特點:生來就有的,并不針對某種特定的病原體,不具有選擇性和特異性,對多種病原體都有防御作用,但作用力較弱。15、第三道防線又叫特異性免疫。特點:后天獲得的,針對某種特定的病原體,作用力較強。16、 在第三道防線中:免疫器官:脾、扁桃體、淋巴結。免疫細胞:主要是淋巴細胞。抗體:抵抗病原體的特殊蛋白質。抗原:引起人體產生抗體的物質。抗原抗體的結合具有特異性。(先產生抗原后產生抗體。)17.當病原體侵入人體后,淋巴細胞受到刺激就會產生抗體,特定的抗原對應特定的抗體,當特定的抗體消滅特定的抗原后,部分抗體仍然留在體內,當同樣的抗原再入侵的時候,存在人體內的抗體就迅速發生作用并消滅它們,因此,患過麻疹的人不會再患第二次。(但感冒不一樣,原因是感冒病毒在隨時發生變異。)18.在某些特殊情況下,免疫反應也會對人體產生不利的影響。如器官移植中,受者的免疫系統會對供者的器官產生免疫排斥反應,不利于移植器官的存活;免疫系統功能過強時,可能會引起過敏反應(特異性免疫)19、計劃免疫是預防、控制、消滅傳染病最經濟和最有效的措施。計劃免疫的原理是特異性免疫,接種疫苗后能刺激淋巴細胞產生專門消滅該病原體的抗體和記憶細胞。 我國規定一歲以下的兒童接種四種疫苗:卡介苗(結核病)、脊髓灰質炎疫苗、百白破三聯疫苗(百日咳、白喉、破傷風)、麻疹疫苗。 第 26 章 珍 愛 生 命1、酗酒會使人的中樞神經系統過度興奮,引起酒精中毒。2、長期大量吸煙容易引起呼吸系統疾病,還對人體的消化系統、神經系統和循環系統造成一定程度的損傷。香煙中含有尼古丁是致癌物質之一。4、常見的毒品有鴉片、嗎啡、海洛因、大麻、冰毒、搖頭丸、可卡因等。 其中鴉片是以罌粟為原料制成的。5、吸毒會使人的免疫力下降,嚴重損傷大腦,影響中樞神經系統的調節功能,影響心血管和呼吸系統的生理功能,還會影響正常的生殖能力,生出畸形兒等。還可能感染乙型肝炎、艾滋病等。6、吸毒成癮的原因:外來毒品中的嗎啡肽代替了人腦中類嗎啡肽,減少或抑制類嗎啡肽的分泌,只能靠攝入外界的嗎啡肽來維持人體的生理活動。7、家庭藥箱:醫用器具、外用藥、內服藥。醫用器具:體溫表、血壓計、聽診器、刻度服藥杯、紗布、繃帶、酒精棉球、鑷子、小剪刀。外用藥:酒精、紅藥水、碘酒、創口貼、風濕止痛膏、風油精、眼藥水。內服藥:阿司匹林,板藍根、云南白藥、乘暈寧、黃連素(治腹瀉)。黃連素——腹瀉;阿司匹林——頭痛、發燒;板藍根——流行性感冒配備外用藥和內服藥必須遵循針對性、實用性和急救性等原則。8、 處方藥:需要醫生的處方才能從藥店購買并在醫生的監控和指導下才能使用的藥。非處方藥(OTC):不需要醫生的處方,可以從藥店直接購買的藥。 不過不管哪種,長期服用都需要醫生的指導。9、人工呼吸:用人工的方法,是病人的胸廓有節律的擴大和縮小,逐步恢復呼吸的作用。常用的人工呼吸的方法:口對口吹氣法。10、健康的新概念包括身體上、心理上和社會適應方面的良好狀態健康新概念的核心:由消極被動的治療疾病變為積極主動的呵護健康。11.外出血包括靜脈出血、動脈出血和毛細血管出血。靜脈出血時,血液呈暗紅色 ,動脈出血時,血液呈 鮮紅色 , 對于大靜脈或動脈出血的患者,需要采取急救措施;在撥打“120”電話緊急呼救的同時,用手指、止血帶等進行壓迫止血,靜脈出血按遠心端 壓止血,動脈出血按近心端 按壓止血。 展開更多...... 收起↑ 資源預覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫