資源簡介

12植物的果實
1． 教學目標
科學知識：
1、知道果實的結構，掌握果實的共同特征。
2、了解不同種子的特點，知道種子的傳播方式。
科學探究：
1、能觀察不同果實的結構。
2、由個別到一般，歸納果實的共同特征。
科學態度：主動積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態度。
科學、技術、社會與環境：珍愛生命，保護動植物，懂得人與自然要和諧共生。
二．教學重難點
掌握果實的共同特征和種子的傳播方式。
三．教學過程
（一）創設情境，導入課題
師：同學們，今天老師帶來了一段視頻，請認真觀看，思考視頻中呈現的是一個什么樣的過程？播放視頻《櫻桃從開花到果實成熟的過程》。學生仔細觀察，思考匯報。
師：老師還帶來了幾種生活中常見的果實圖片，同學們知道它們的名字嗎？學生交流匯報。師：今天我們一起來學習《植物的果實》。
（二）探究果實的特點
師：請同學們仔細觀察這幾種果實有什么相同點呢？學生觀察，然后匯報。
師:通過觀察，我們發現了果實外部的相同點，那么內部有什么相同點嗎？讓我們一起來解剖果實，探究果實的內部特征。
師：想要探究果實有什么特點，可以利用什么方法呢？學生自由交流。
師：這節課我們解剖果實常用的探究方法是：觀察、記錄、比較。
實驗準備：材料：蘋果、梨、青椒、葵花子 工具：水果刀
師：我們該如何研究果實內部呢？引導學生說出怎樣來切（提醒學生操作時注意安全，可以由家長幫忙），然后進行展示。
教師補充講解：橫著切是橫切，豎著切在科學上稱為縱切。實驗過程：橫切和縱切蘋果、梨、青椒，剝開瓜子；從外到內觀察植物的切面；填寫實驗記錄單。請學生觀看微視頻《切開果實實驗》。學生動手操作并填寫實驗記錄單。
學生匯報：蘋果的結構從外到內是皮、肉、核、種子。梨的結構從外到內是皮、肉、核、種子。青椒的結構從外到內是皮、肉、筋、種子。葵花子的結構從外到內是皮、種子。
教師補充講解：我們平時所說的果皮指的是果實最外面的一層皮，而科學概念果皮是指果實中除種子以外的部分。
師生共同得出結論：果實由果皮和種子組成。板書：果實的特征果皮種子
師：根據剛才對果皮的認識，請同學們修改、完善自己手中的實驗記錄單。引導學生思考判斷一下幾組圖片屬于果實嗎？學生匯報，集體訂正。
（三）種子的傳播方式
師：果實中都有種子，那種子有什么用呢？學生自由討論匯報。教師引導學生種子是繁殖后代的。出示蒲公英、九節、蒼耳、豌豆的圖片，思考它們是怎樣來傳播的。出示微視頻《種子的傳播方式》，讓學生了解其他植物的傳播方式。板書：植物的傳播方式風水彈射人和動物總結：不同的植物有不同的傳播方法，它們的目的都是一樣的，那就是繁殖后代，讓自己的種族生生不息。
（四）拓展提升觀察周圍某一植物從開花到果實成熟的過程，做好觀察記錄。
（五）鞏固練習
1、果實都由（ ）和（ ）組成。
2、種子的傳播方式很多，有（ ）、（ ）、( )、( )、（ ）等。
3、下列屬于果實的是（ ）。
A、土豆B、山藥C、黃瓜D、花生米
4、下列靠風來傳播種子的是（ ）。
A、蒲公英 B、豌豆 C、蒼耳 D、睡蓮
（六）課堂總結：這節課你學會了什么？有哪方面的收獲？學生暢談收獲。

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