資源簡介

4、怎樣加快溶解
【教學目標】
科學概念目標1.通過攪拌/提高水的溫度和將物體研碎，能夠加快物體在水中的溶解速度。科學探究目標
1.通過對比的方法研究同樣的水中溶解相同物體的速度。
2.多種方法共用能使物體溶解更快。
科學態度目標
1.學會使用對比的方法觀察實驗現象。
科學、技術、社會與環境目標
1.感受生活中的溶解現象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。
【教學重難點】
重點：
學生認識到通過攪拌/提高水的溫度/把物體研碎，能夠加快物體在水中的溶解速度。
難點：
設計對比實驗進行探究。
【教學過程】
一：出示本節課學習標題：怎樣加快溶解,告訴學生本節課的學習目標：通過實驗來驗證那些方法可以加快溶解。（板書：怎樣加快溶解）
二：回顧：溶解的定義（讓學生回答），并讓學生列舉生活中那些物體可以在水中溶解。
師：像食鹽/高錳酸鉀這樣，在水中變成極小的/肉眼看不見的微粒，均勻地分散在水里，不會自行沉降下來的現象叫溶解。食鹽/糖塊/肥皂/洗衣服/味精等等。如果我們要想讓糖塊盡快的溶解在水中，你有什么好辦法？從而引出問題。
師：我的猜想讓學生結合生活經驗積極開動腦筋，提出自己的想法。教師引導歸納：攪拌？用熱水？研碎？（板書：攪拌？用熱水？研碎？）
提出疑問引導出用實驗的方法來驗證。
實驗一：攪拌能否加速溶解？
教師講解：
A:實驗器材：托盤天平/燒杯2個/筷子1雙/食鹽若干/藥匙
B：安全及注意事項
a:教師引導讓學生發揮小組優勢討論攪拌能否加快溶解的實驗中，相同條件及不同條件。
b:教師引導確定實驗中相同條件與不同條件后，讓各小組填寫《實驗記錄表》.
c:在教師指導下小組協作進行實驗操作，包括：用托盤天平稱取質量相同的食鹽，用有刻度的燒杯量同樣多的水，用筷子代替玻璃棒進行攪拌。
d:小組成員觀察實驗現象討論并得出結論（攪拌能加快溶解）。
C讓各小組討論并回答實驗二（水溫與溶解快慢的關系）的相同條件與不同條件填寫《實驗記錄表》。
小組成員協作進行實驗操作，教師巡視指導，學生觀察現象并得出結論（用熱水能加快溶解）。小結：實驗證明：攪拌/用熱水/將物體研碎可以加快溶解。通過本節學習我還掌握了那些知識？（讓學生思考 回答，目的實現情感目標，讓學生認識團結協作的重要性）
三：作業（思考）：
1/如何能使冰糖溶解更快？（關鍵在“更”字上，讓學生了解攪拌/加熱/研碎可以綜合應用）2/生活中有哪些使物體溶解更快的例子？分別用了什么方法？（給學生發糖塊，讓學生盡快吃掉，體會加快溶解在生活中的應用）
四：課堂小結：學生談收獲。

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