資源簡介

第三章 物態變化作業 設計
一、單元信息
基本信息 學科 年級 學期 教材版本 單元名稱
物理 八年級 第一學期 人教版 物態變化
單元 組織方式 自然單元 □重組單元
課時信息 序號 課時名稱 對應教材內容
1 溫度 第三章第一節
2 熔化和凝固 第三章第二節
3 汽化和液化 第三章第三節
4 升華和凝華 第三章第四節
二、單元分析
(一) 課標要求
1.能說出生活環境中常見的溫度值。了解液體溫度計的工作原理，會測量溫 度。
2.能區別固、液、氣三種物態，能描述這三種物態的基本特征。
3.通過實驗探究物態變化的過程，嘗試將生活和自然界中的一些現象與物態 變化聯系起來。
4.能用水的三態變化解釋自然界中的一些水循環現象，有節約用水的意識。 具體內容要求如下：
1 、知道溫度的概念，攝氏溫度的單位是如何規定的，溫度計的原理、構造，
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(
常用溫度計
) (
使用方法
) (
體溫
計
) (
物
態 變 化
) (
晶
體、非晶體
) (
熔
化與凝固曲線
) (
物
態變化
) (
汽
化與液化(吸熱、放熱)
)會正確使用溫度計測量溫度。 2 、知道氣態、液態和固態是常見物質存在的三種形態。 3 、知道熔化現象和凝固現象，知道熔化過程吸熱，凝固過程放熱。了解晶
體和非晶體的區別。
4 、知道汽化現象和液化現象，知道汽化現象的兩種形式：蒸發和沸騰，知 道汽化過程吸熱，液化過程放熱。
5 、知道什么叫升華、什么叫凝華。能夠解釋常見的升華、凝華現象。知道 升華過程吸熱，凝華過程放熱。
活動建議
(1) 鼓勵學生自主探索、合作交流。
(2) 尊重學生的個體差異，滿足不同學生的需求。
(3) 注重知識之間的聯系，注意歸納、總結，采用比較的方法理解和應用 物理知識，培養學生解決實際問題的能力。
(4) 注重學生的實際操作能力和已有的生活經驗。
(5) 關注學生獲得知識的過程和方法。
(2) 教材分析
1、知識框架
溫度與攝氏溫度
溫度
溫度
熔化與凝固(吸熱、放熱)
汽化的兩種方式：沸騰和蒸發
液化的兩種方法：降溫和加壓
升華與凝華(吸熱、放熱)
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2、內容內在邏輯分析
本章物態變化，包括物質的三態、溫度的測量、汽化與液化、熔化和凝固、 升華和凝華、水循環。本章主要內容是物態變化，物態變化與溫度不可分隔，教 學中需用溫度來描述物態變化的條件。把這一章的內容概括起來就是固體、液體 和氣體的相互轉化，各種物態變化的名稱及條件——吸熱放熱，物態變化和溫度 貫穿全章。
(3) 學情分析
1．本章對于教學要求不是很高，學生對生活中的一些物態變化現象并不陌
生，具有一定的常識，本章的學習主要是了解一些基本的自然規律，然后學會應 用這些自然規律去解決和解釋一些生產和生活中的問題，理解起來并不困難，所 以本章重點是培養學生的設計能力、動手能力和合作實驗探究能力。
2．學生對生活中的各種物態變化現象雖然比較熟悉，但區分起來，卻不知 從何入手，因此在教學中可多進行實例分析。如生活中常見的“白氣”是什么？ 對溫度的高低判斷等憑自己主觀想象或自己生活經驗、感受得到的錯誤信息，要 有清晰的認識并及時糾正。同時鼓勵學生多搜集相關資料，并互相交流討論，使 學生真正從學習中受益，并且理解相關知識。
3．在實驗過程中教師可適當引導學生觀察，隨時提醒學生注意不同現象的 變化過程以及溫度的變化。充分體現學生的學習主體性，讓學生通過自己去觀察、 交流、總結，從而激發學生的學習興趣。
三、單元學習與作業目標
1、通過對本章知識的概括，培養學生綜合概括能力。
2、通過對物態變化的學習，培養學生觀察、分析和解決實際問題的能力。
3、通過復習熔化和凝固、汽化和液化、升華和凝華三對緊密相關的互逆過
程，認識到物質運動變化形式是多樣的，任何一種運動變化都有規律，有意識地 培養學生的探索精神和研究自然科學時的審美意識。
四、單元作業設計思路
1、充分發揮學生的能動性和創造性，培養學生的創造性思維，提高綜合素
3
(
質
)。
2、以生活實踐指導理論教學。本章的很多知識點都可以從生活中的一些常 見的現象中得出，可以讓學生體驗一下“學以致用”，提高趣味性并加深印象。
3、重視探究實驗和演示實驗的同時提出問題，引導學生自主設計實驗并解 決問題，提高學生的動手、動腦能力，培養學生的創造性思維。
五、課時作業
第一課時 溫度
( 一) 課前作業
題目編號 001 作業性質 活動作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 把兩只手分別放入 50℃的熱水和0℃的冷水中，兩只手分別有什 么樣的感覺？過一會，再把雙手同時放入 20℃的溫水中。兩只手 對“溫水”的感覺相同嗎？
答案 答案合理即可。
作業評價 1、小組成員參與度； □優秀 □良好 □合格
2、學生對科學探索的 興趣度； □優秀 □良好 □合格
3、學生語言組織表達 能力。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 創設真實的物理情境，通過學生的主動參與，獲得對“溫度”的 直觀感知，引導學生關注“溫度”的科學內涵，同時調動學生對： “怎樣準確測量溫度 ”的思考。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 引用 改編 □原創
(二) 課堂作業
題目編號 002 作業性質 活動作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 測一測：新冠肺炎肆虐，我們除了做好日常防護，還能做些什么 呢？堅持每天測體溫！利用老師準備好的體溫計，親自動手測一 測吧。
答案 答案合理即可。
作業評價 能積極參與，并通過 實踐收集信息。 □優秀 □良好 □合格
能分析、解決遇到的 問題。 □優秀 □良好 □合格
能用語言描述自己的 實踐過程和觀點。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 通過親自實踐，掌握體溫計的原理和使用方法。
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作 業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 □引用 □改編 原創
(三) 課后作業 (A 組)
題量 4 題 完成時長 6 分鐘
具 體 內容 題目 1.下圖兩個溫度計，其中_______是寒暑表 。精確度較高的是 _______，分度值是_______。 甲顯示的溫度是________ ℃ ，乙顯 示 的 溫 度 是 ________ ℃ 。 兩 支 溫 度 計 都 是 根 據 ____________________________制成的。 2.使用溫度計測液體溫度的實驗步驟： [來源:om] A.選擇合適的溫度計 B.估計被測液體的溫度 C.讓溫度計的玻璃泡與被測液體充分接觸 D.取出溫度計 E.等溫度計的示數穩定后再讀數 F.整理實驗儀器 正確的順序是：________________。 3．兩支讀數都是 38 ℃的體溫計，沒有甩就直接用來測量體溫是 37 ℃和 39 ℃的兩個人的體溫，這兩支體溫計的讀數分別是 ( )。 A．37 ℃，39 ℃ B． 37℃，38 ℃ C．38 ℃，39 ℃ D． 39 ℃，39 ℃ 4. 對于 0 ℃的水和 0 ℃的冰，下列選項正確的是( ) A．0 ℃的水比 0 ℃的冰冷 B．0 ℃的水和 0 ℃冰冷熱程度相同 C．0 ℃的冰比 0 ℃水冷 D．無法比較
答案 1.乙，甲，0.1℃ ，38.5℃ ，-7 ℃ ，液體熱脹冷縮的性質； 2 BACEDF;3 C;4 B
作業評價 能將所學物理知識與 實際情境聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
初步掌握溫度概念， 溫度計原理和使用方 法。 □優秀 □良好 □合格
能從物理視角觀察和 解決實際問題。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 這幾個題目屬于基礎題， 目的是幫助同學們進一步掌握溫度的概
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念、溫度計的原理和測量液體溫度的方法，了解體溫計和實驗室 溫度計的差別等。通過練習題，讓學生把握本節重點，克服難點。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 引用 改編 □原創
(三) 課后作業 (B 組)
題量 1 題 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 有一支讀數不準確但刻度均勻的的溫度計。當把它放在冰水混合物中時讀 數為 2℃ ，放在一個標準大氣壓下的沸水中時讀數為 97℃ ，用這支溫度計 測一杯熱水的溫度時讀數為 59℃ ，這杯水的實際溫度應該是多少？
答案 t= (59-2)× ≈60℃
作業評價 能做到“知其然，知其所以 然”。 □優秀 □良好 □合格
能用所學物理知識解決簡單 的實際問題。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 本題就是在考察學生會使用溫度計測液體溫度的基礎上，進一步 考察學生對于溫度計工作原理的掌握情況。知其然，更應該知其 所以然。
作業 分析 難度 □較易 中等 較難
來源 引用 改編 □原創
(四) 實踐作業——制作：
材料 吸管、帶有橡皮塞的小藥瓶、紅墨水，大容器和冷、熱水。
步驟 (
t1)
) (
-
)1. 小藥瓶中裝滿紅墨水。 2. 把吸管從瓶塞中穿過去，做好密封，不能漏氣。 3. 用這個帶有吸管的瓶塞把瓶子緊緊塞住，不能漏氣。 4. 把該“溫度計”放入較大的容器中，讓容器中的冷水 浸沒小藥瓶，用標準溫度計量出冷水的溫度 t1，并在吸 管內液面處做上標記。 5. 把該“溫度計”放入較大的容器中，讓容器中的熱水 浸沒小藥瓶，用標準溫度計量出熱水的溫度 t2，并在吸 管內液面處做上標記。 6. 把吸管上兩個標記之間平均分成 n 份，則每一份就是 (t2 /n 攝氏度。
觀察分析 1.冷水和熱水中吸管內液面的高度變化，說明________________。 2.結合溫度計工作的原理，思考寒冷的冬天為什么要給自來水管 做好保暖措施。
作業評價 能獨立按步驟完成制 作 □優秀 □良好 □合格
能仔細觀察實驗現象 并準確記錄 □優秀 □良好 □合格
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基于實驗現象能進行 簡單分析。 □優秀 □良好 □合格
作業分析及 設計意圖 通過小制作，提高學生學習物理的興趣，激發他們的求知欲，培 養動手、動腦的能力。同時，在自制溫度計的過程中，加深對液 體溫度計原理的理解。
第二課時 熔化和凝固
( 一) 課前作業
題目編號 001 作業性質 活動作業 完成時長 5 分鐘
具 體 內容 題 目 播放：唯美雪山叢林間孩子們吹泡泡凝固結冰自然現象景色高清視頻: 大家欣賞美景的過程中思考：美妙的景象是怎么形成的呢？
答 案 答案合理即可。
作業 評價 1、小組成員參與度； □優秀 □良好 □合格
2、學生對科學探索的 興趣度； □優秀 □良好 □合格
3、學生語言組織表達 能力。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 視頻展示孩子們吹泡泡凝固結冰的自然景色，帶給學生們身臨其境 的感覺，讓大家在欣賞美妙景象的同時，對物質由液態變成固態有 直觀的認識，形成“凝固”的前概念。
作 業 分 析 難度 較易 □中等 □較難
來源 □引用 □改編 原創
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(二) 課堂作業
題目編號 002 作業性質 練習作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題 目 展示圖片，引導學生思考討論下列問題： (a)澆鑄工件 (b) 冰凌 (3) 火山噴發 1.以上現象反應的是哪些物態變化過程？ 2.物質發生這些物態變化需要什么條件？ 3 生活中還有哪些現象和圖中物態變化過程相同？
答 案 熔化和凝固。熔化吸熱，凝固放熱。
作業 評價 具有探索 自然的好奇 心和求知欲 □優秀 □良好 □合格
能提出自己的觀點和 見解 □優秀 □良好 □合格
通過現象歸納出“熔 化”和“凝固”的概念。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 從自然現象中找到共同點，鞏固“熔化”和“凝固”的概念，并結 合生活中見到的其他同類現象，歸納出熔化和凝固的條件。
作 業 分析 難 度 較易 □中等 □較難
來 源 □引用 □改編 原創
(三) 課后作業 (A 組)
題量 5 題 完成時長 8 分鐘
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具 體 內 容 題 目 1.晶體熔化的條件：一是溫度達到________，二是繼續________熱 量。液體在凝固成晶體的過程中要放出熱量，但溫度________。液 體在凝固成非晶體的過程中________熱量，溫度________。 2．下列物態變化中，屬于熔化的是( ) A．濕毛巾晾干 B． 白糖加水后逐漸化成糖水 C．燒水時水壺周圍冒的“白氣” D．天氣漸暖，江河中的冰逐漸變成水 3.有一種分為三層的恒溫保溫杯，它的內層為導熱材料，中間層有 “特殊物質” ，外層為隔熱材料。當往杯中倒入開水數分鐘后，水 溫降為 50 ℃并能保持較長時間不變。這 種“特殊物質”在 50 ℃時( ) A．一定是固態 B．一定是液態 C．一定是固、液共存狀態 D．以上情況都有可能 4.火鍋里的“凍豆腐”味道鮮美，深得食客們的喜愛。其原因在于 它的內部有許多小孔，這些小孔的形成的原因是 ( ) A.豆腐自身被凍縮了 B.豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的 C.豆腐被凍后發生化學變化形成的 D.豆腐膨脹形成的 5.把幾塊剛從冰箱取出的冰塊放入盛有常溫純凈水的杯子 中，用筷子攪動冰塊，過一會發現這幾個冰塊居然“粘到 一起”了，如圖所示，產生這種現象的原因主要是; ( ) A.水的比熱容較大 B.水分子在做無規則運動 C.冰的熔化 D.水的凝固
答 案 1.熔點，吸收，保持不變，放出，降低；2.D；3.D；4.B；5.D。
作業評價 能將所學物理知識與 實際情境聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
能從物理視角觀察和 解決實際問題。 □優秀 □良好 □合格
掌握熔化和凝固的基 礎知識。 □優秀 □良好 □合格
設計 意圖 把基本的概念、規律，放到具體的物理情境中去考查，在加深對熔 化和凝固相關基礎知識的理解和掌握的基礎上，又充分貫徹“學以 致用”的教學理念。
作 業 難 度 較易 □中等 □較難
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分 析 來 源 引用 改編 □原創
(三) 課后作業 (B 組)
題量 1 題 完成時長 5 分鐘
具 體 內 容 題 目 用下圖所示實驗裝置，探究冰熔化過程中溫度變化的規律。 (1)在實驗的過程中，我們沒有使用加熱裝置，而是把裝有碎冰 的容器直接放置在空氣中，這樣做，不 但能使冰塊受熱均勻，而且 冰的溫度升高的也比較_______ (填“快”或“慢”)，便于記錄溫 度 。 為 了 使 冰 塊 受 熱 更 加 均 勻 ， 還 需 要 進 行 的 操 作 是 。 ___________________ (2)根據記錄的實驗數據，在圖乙所示的坐標紙上畫出了冰熔化 過程中的溫度隨時間變化的圖象。看圖可知，冰的熔點是_______， 晶體熔化的特點是________________________。 (3)圖丙顯示的溫度是_______ ℃ ；一個標準大氣壓下，該時刻 容器中的物質 為__________ (填“液態”“固態”或“固液共存狀態”)。 (4)為減小誤差，實驗應選用較大的冰塊還是等量的碎冰塊？ _________。實驗中收集多組數據是為了________ (填“A”或“B”)。 A．尋找普遍規律 B．減小實驗誤差
答 案 (1) 慢，進行攪拌； (2) 0℃ ，吸收熱量，溫度保持不變； (3) -4 ，固態； (4) 選擇等量的碎冰塊，A。
作業 評價 能將所學物理知識與實際情境 聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
能用所學物理知識解決簡單的 實際問題。 □優秀 □良好 □合格
設計 意圖 晶體熔化規律和熔化曲線是本節的重點，也是難點。這個題目通過 對常見物質“冰”熔化過程的探索，激發學生對其他自然現象的關 心，培養他們樂于探索自然現象的情感、團隊合作和交流能力，并 學會用圖像法描述物理變化。
作 業 分 析 難 度 □較易 中等 □較難
來 源 引用 改編 □原創
(四) 實踐作業—— 自主研究石蠟的熔化：
材料 鐵架臺、試管、燒杯、酒精燈、溫度計、碎石蠟等
步驟 1. 組裝鐵架臺。 2. 試管中放入適量碎石蠟，攪拌器和溫度計，并固定好。 3. 采用水浴法對石蠟進行加熱。
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4. 觀察加熱的過程中石蠟狀態的變化，并測量記錄溫度的變化。
觀察 分析 1. 石蠟受熱后，狀態的變化是：固態 (硬) --變軟--液態。 2. 石蠟熔化過程溫度的變化__________________。 3 比較海波和石蠟在熔化過程的相同和不同點。
作業 評價 1、能獨立按步驟完成 探究。 □優秀 □良好 □合格
2、能仔細觀察實驗現 象并準確記錄。 □優秀 □良好 □合格
3、基于實驗現象能進 行簡單分析。 □優秀 □良好 □合格
作業分析 及設計意 圖 通過自主探究，提高學生學習物理的興趣，激發他們的求知欲，培 養動手、動腦、團隊合作的能力。同時，通過親自參與探究過程， 加深對非晶體熔化特點的理解。
第三課時 汽化和液化
( 一) 課前作業
題目編號 001 作業性質 活動作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 在氣球內滴入一些酒精，排凈里面的空氣，把氣球口用繩子系緊， 然后放入熱水中，觀察發生了什么現象？把氣球從熱水中取出， 隨著時間的推移，觀察又會發生什么現象？為什么會這樣呢？
答案 放在熱水中，氣球逐漸變大；從熱水中取出，氣球慢慢變小。
作業評價 1、小組成員參與度； □優秀 □良好 □合格
2、學生對科學探索的 興趣度； □優秀 □良好 □合格
3、學生語言組織表達 能力。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 創設真實的物理情境，通過學生的親自參與，引發他們的思考： 熱水中，氣球為什么會變大？冷水中，為什么又變小了呢？是不 是酒精發生了液態和氣態之間的物態變化？從而引出“汽化”和 “液化”的概念。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 □引用 □改編 原創
(二) 課堂作業
題目編號 002 作業性質 練習作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 在剛剛結束的秋收工作中，你和家人采取了哪些措施以保證家里 的稻子更快曬干？這樣做的依據是什么？
答案 本題考察的是影響蒸發快慢的因素。應從兩個方面進行回答：(1). 你是怎么做的？ (2) .你為什么要這樣做？最后能用簡潔明了的 物理學語言把上述兩方面描述清楚。
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作業評價 樂于思考，具有探索 的好奇心和求知欲。 □優秀 □良好 □合格
獨立思考，對相關現 象提出自己的見解。 □優秀 □良好 □合格
語言組織表達，歸納 總結。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 對于農村中學的孩子們而言，晾曬水稻或其他糧食作物是再熟悉 不過的場景了，大家都有親身的體會，也都知道怎么做才能盡快 把糧食曬干。可是，我們為什么這樣做呢，蘊含的物理知識是什 么呢？如何使用簡潔明了的物理學語言把問題描述清楚也是本題 考查的一個方面。
作業 分析 難度 較易 中等 □較難
來源 □引用 □改編 原創
(三) 課后作業 (A 組)
題量 5 題 完成時長 8 分鐘
具體 內容 題目 1.飄渺的霧，晶瑩的露珠，都是因為夜間溫度比較低，空氣 中的水蒸氣________ (填物態變化名稱)形成的。太陽出來以后， 這些小水珠又會逐漸消失，是由于發生了________ (填物態變化名 稱)現象 ，這個過程是________熱量的。 2．如右圖所示，當我們用注射器給沸騰 的水打氣加壓時，可以看見，本來已經沸騰 的水________ (填“能”或“不能”)繼續沸 騰 ， 這 說 明 ： 氣 壓 增 大 時 ， 水 的 沸 點 ________；生活中的_____________就是利 用這個原理制成的． 3.使用空調的房間窗戶玻璃上，炎熱的夏天和寒冷的冬天都 會出現小水珠.關于這種現象的說法,正確的是( ) A．冬天，玻璃的內表面出現小水珠；夏天，玻璃的外表面出 現小水珠 B．冬天，玻璃的外表面出現小水珠；夏天，玻璃的內表面出 現小水珠 C．無論冬夏，只有玻璃的內表面出現小水珠 D．無論冬夏，只有玻璃的外表面出現小水珠 4．對以下現象的解釋，正確的是( )。 A．初冬，在家里燒開水，水壺的上方會有“白氣”，這些“白 氣”是水蒸氣。 B．把酒精擦在胳膊上，胳膊會感覺很涼爽，這是因為酒精蒸 發時吸收了胳膊上的熱量 C．放在衣櫥里的樟腦丸會逐漸變小直至消失，是因為樟腦丸 蒸發為氣體了 D．隨著溫度的降低，草葉上的露珠，逐漸被一層薄薄的霜取 代，可見，霜是由露變成的。
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5.如右圖所示實驗裝置，燒杯和試管中裝有初 始溫度相同的液體，現用酒精燈對燒杯下面加熱， 燒杯和試管中液體都不會全部汽化，則下列選項中 說法中正確的是 ( ) A.燒杯中液體多一點，試管中的液體就會先沸 騰
B.無論液體多少，燒杯和試管中的液體會同時沸騰 C.無論加熱多長時間，試管中的液體都不會沸騰 D.燒杯中的液體先沸騰，試管中的液體后沸騰
答案 1.液化 ，汽化，吸收；2.不能，升高，高壓鍋；3.A;4.B;5.C
作業評價 能將所學物理知識與 實際情境聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
能從物理視角觀察和 解決實際問題。 □優秀 □良好 □合格
掌握汽化和液化的基 礎知識。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 這幾個題目：從生活中的“露珠”、燒水壺上的“白氣”，到“試 管”、“燒杯”，從常見的到不常見的,逐步深入的考查“汽化和 液化”的基礎知識。這種設計，既可以幫助我們解答常見現象產 生原因的疑惑，又把我們在課堂上學到的理論知識應用到實際問 題中去。答疑解難，茅塞頓開的快樂；學有所用，學以致用的興 奮，在解題的過程中，體現的淋漓盡致。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 引用 改編 □原創
(三) 課后作業 (B 組)
題量 1 題 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 在進行“水沸騰”實驗的探究活動時， ( 1 ) 小明同學使用的是圖甲所示的裝置，他測出的水的溫度 ______ (選填“偏高” 、“偏低”或“正常”) 。 (2) 圖乙是小紅某時刻記錄的溫度計的示數，此時水的溫度是 (
______
)℃。 (3)如圖丙所示是兩位同學分別繪制的水的溫度隨時間變化的圖 象。由圖象可知：水的沸點是 ______ ℃ ；兩位同學使用了相同 的實驗裝置，但小紅從給水加熱到水沸騰所用時間較長，原因是
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。 __________________________ (4) 觀察水沸騰現象發現，水沸騰時里面的氣泡在上升過程中 _________ ( “由大變小” 、“由小變大”) ，氣泡內放出的水 蒸氣在燒杯內壁_________ (填物態變化名稱) 成小水珠，丁圖中 燒杯內壁的 a、b 兩處中，________處出現的水珠較多，這是因為 。 ________________________ (5) 圖中實驗器材的安裝順序是________________ (選“從上到 下 ” 或 “ 從 下 到 上 ” ) 。 甲 丁 兩 圖 中 出 現 的 共 同 錯 誤 是 。 ________________________________
答案 (1) 偏高； (2) 92； (3) 99，她用的水初溫較低； (4) 由小 變大，液化，a，a 處的溫度更低易于液化； (5) 從下到上，溫 度計的玻璃泡碰到了容器底。
作業評價 能將所學物理知識與實際情 境聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
能用所學物理知識解決簡單 的實際問題。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 “沸騰”是每個學生都見過，但又“視而不見”的現象，也是汽 化的兩種形式之一，是本節的重點和難點。這個題目的設計，就 是幫助同學們把我們常見的現象所蘊含的物理知識搞明白，更應 該能把我們在課堂上學到的知識應用到對具體問題的分析之中。 我們學習知識，就是了答疑解難，更是為了用所學提升生活水平， 促進社會的發展和進步。
作業 分析 難度 □較易 中等 □較難
來源 引用 改編 □原創
(四) 實踐作業——研究：溫度達到沸點，水一定沸騰嗎？
材料 鍋、飯盒、水
步驟 1. 飯盒里放入適量的水，并把飯盒放入鍋中。 2. 鍋中加入水，保證水的高度高出飯盒中水的高度。 3. 蓋上透明的鍋蓋 (便于觀察) 。 4. 給鍋里的水加熱直至沸騰，仍繼續加熱。 5. 觀察鍋中的水沸騰后，飯盒中水的變化情況。
觀察分析 1. 鍋中水沸騰后，雖繼續加熱，但飯盒中的水______________。 2. 與同學交流各自所做的實驗，得出結論：溫度達到沸點水不一 定沸騰。 3. 總結水沸騰的條件是：_____________________。 4. 舉一反三，液體沸騰的條件是_____________________。
作業評價 1、能獨立按步驟完成 探究。 □優秀 □良好 □合格
2、能仔細觀察實驗現 象并準確記錄 □優秀 □良好 □合格
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3、基于實驗現象能進 行簡單分析。 □優秀 □良好 □合格
作業分析及 設計意圖 通過實驗探究，培養學生的動手能力，發現問題并解決問題的能 力。同時，在探究的過程中，加深對液體沸騰的現象、沸騰條件 的理解和記憶。
第四課時 升華和凝華
( 一) 課前作業
題目編號 001 作業性質 實踐作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 在易拉罐中加入 2/3 的碎冰和 1/3 的食鹽，并混合均勻，然后觀 察易拉罐的底部和外壁有什么變化？這種現象是從何而來的？
答案 外表和底部出現霜。水蒸氣遇冷凝華而形成的。
作業評價 1、小組成員參與度； □優秀 □良好 □合格
2、學生對科學探索的 興趣度； □優秀 □良好 □合格
3、學生語言組織表達 能力。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 通過自己“制造”出來的現象引入課題，更能夠調動學生學習的 興趣和積極性。同時教師一定要引導學生仔細分析：霜從何而來？ 是空氣中的水蒸氣直接由氣體變為固體的嗎？從而順利的引出凝 華和升華的概念。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 □引用 改編 □原創
(二) 課堂作業
題目編號 002 作業性質 練習作業 完成時長 5 分鐘
具體 內容 題目 觀察以下各圖，思考討論下面的問題： (1) 窗上的冰花 (2) 干冰
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(3) 舞臺上的“云霧” (4) 美麗的“霧凇” 1.以上現象分別是哪種物態變化？ 2.這些物態變化是怎么產生的？ 3.生活中還有哪些現象和上圖的物態變化是相同的？
答案 圖 (1) 和 (4) 是凝華現象，它是物質遇冷直接由氣態變成固態 的過程；圖 (2) 和 (3) 是升華現象，它是物質由固態直接變成 氣態的過程。
作業評價 樂于思考，具有探索 自然的好奇心和求知 欲。 □優秀 □良好 □合格
獨立思考，能對相關 現象提出自己的見 解。 □優秀 □良好 □合格
通過對現象的分析， 鞏固升華和凝華的概 念。學會用所學的知 識解釋生活中的物理 現象。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 從“升華”和“凝華”的概念學習過渡到：用所學的知識解釋生 活中常見的問題。在鞏固所學基礎知識的同時，還做到了“學以 致用” ，同時又啟發學生去尋找更多的相同問題，把一類問題歸 結為一個問題，大大提高學習的效率。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 □引用 □改編 原創
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(三) 課后作業 (A 組)
題量 3 題 完成時長 3 分鐘
具體 內容 題目 1.雪是空氣中的水蒸氣___________ (填物態變化名稱)而形 成的；“下雪不冷化雪冷”是因為雪在__________ (填物態變化名 稱)時要________熱量，從而使得周圍環境溫度降低。 2.下列現象，屬于升華的是( )
A.樟腦丸變小直至消失 B．霧凇的形成
C．屋檐下的冰凌 D．冰棒冒的白氣 3.為了保護環境，節約資源，科學家研發出一種神奇的橡皮 ——“激光橡皮” 。在激光的照射下，紙張上黑色的碳粉直接 ________ (填物態變化名稱)為高溫碳蒸氣，字跡消失；經過特殊 的冷卻裝置，高溫的碳蒸氣又________ (填物態變化名稱)成碳粉。 這樣廢舊的紙張和碳粉都重新得到了利用。
答案 1.凝華，熔化，吸收；2.A；3.升華，凝華
作業評價 能將所學物理知識與 實際情境聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
能從物理視角觀察和 解決實際問題。 □優秀 □良好 □合格
掌握升華和凝華的基 礎知識。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 從“升華和凝華”的基本現象、基礎知識，到新科技，改變的是 出題的形式，不變的是對基礎知識的考查。只有最基本的物理知 識的熟練掌握，才能推陳出新，用知識推動科技進步，用知識改 變社會和生活。
作業 分析 難度 較易 □中等 □較難
來源 引用 改編 □原創
(三) 課后作業 (B 組)
題量 1 題 完成時長 5 分鐘
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具 體 內容 題目 暑假期間長時間晴熱少雨，導致我市大部分地區發生嚴重旱災。 (1)為緩解旱情，我市將在天氣條件合適的情況下進行人工降 雨。人工降雨所用的干冰是二氧化碳氣體被加壓、降溫到一定程 度，____________ (填物態變化名稱)成的像雪一樣的白色固體。 因此干冰在常溫下極易___________ (填物態變化名稱)成為氣體， 同時____________熱量，使水蒸氣遇冷___________成小水珠或凝 華小冰晶，從而落下來形成降雨。 (2)上圖反應的是水循環示意圖． 圖中①發生的物態變化是 ____________，這個過程吸熱。②發生的物態變化是____________ 或液化，這個過程___________熱量。 (3)為了緩解旱情，我們在 日常生活中就應該養成節約用水的習慣。常見的節水方法有： ____________________________________。 (至少寫一條)
答案 (1) 凝華，升華，吸收，液化； (2) 汽化，凝華，放出； (3) 用洗菜水澆花，洗衣服的水沖廁所，隨手關水龍頭等
作業評價 能將所學物理知識與實際情 境聯系起來。 □優秀 □良好 □合格
能用所學物理知識解決簡單 的實際問題。 □優秀 □良好 □合格
設計意圖 自然界中的“水循環”是物質在三種常見狀態中變化的縮影，掌 握了“水”的物態變化過程，其他物質的物態變化也就了然于心 了。把“水”的物態變化放到“人工降雨”的背景中，即調動了 學生的好奇心和求知欲，又能融合“節約用水”意識的培養。學 習知識的過程，也是培養優良習慣的過程。
作業 分析 難度 □較易 中等 □較難
來源 引用 改編 □原創
(四) 實踐作業——制作人造雪景：
材料 可密封的瓶子、枯樹枝、樟腦丸、酒精燈、鐵架臺
步驟 1. 把樟腦丸碾碎。 2. 碎樟腦丸放在瓶子底部，加入枯樹枝，并把瓶子密封。 3. 組裝實驗器材。 4. 用酒精燈對瓶子底部進行加熱。 5. 直到固態的樟腦丸消失，熄滅酒精燈，觀察現象。
觀察分析 1. 加熱一段時間后，固態的樟腦丸變成了______________。 2. 停止加熱后，枯樹枝上出現了什么現象？ 3. 整個實驗過程中發生的物態變化有哪些？ 4. 生活中還有哪些類似的現象？
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作業評價 1、能獨立按步驟完成 制作 □優秀 □良好 □合格
2、能仔細觀察實驗現 象并準確記錄 □優秀 □良好 □合格
3、基于實驗現象能進 行簡單分析。 □優秀 □良好 □合格
作業分析及 設計意圖 讓學生自己制作并觀看這一在常溫下就能出現的“霧凇” ，真實 可信，從而激發學生學習的興趣，引起求知欲和好奇心。一系列 親身體驗，加深對“升華”和“凝華”現象和條件的理解和記憶。
六、單元質量檢測作業
(一) 單元質量檢測作業內容
檢測內容 物態變化 題量 20 題 完成時間 100 分鐘
一、填空題 (每空 1 分，共 22 分) 1．體溫計的測量范圍是_________，它的分度值是_________．小明拿一個體溫 計給小梅測量體溫是 36．9 ℃，再給小紅測體溫時沒有甩 (小紅的體溫是 36 ℃)， 測量的結果是_________；如果又給小海測體溫時仍沒有甩(小海的體溫是 37.5 ℃)， 測量出小海的體溫是_________。 2．液體的汽化有兩種方式，其中蒸發現象只發生在液體_________，而沸騰現 象同時發生在液體的_________和_________；蒸發現象發生的溫度可以是_________ 溫度 ， 沸騰現 象 只 能在_________溫度 時才 能 發生； 沸騰 時 比蒸發 時汽化 的 。 _________ 3．我國在航天火箭發射過程中，火箭的頭部與空氣摩擦生熱，可達到幾千攝氏 度的高溫，為了不至于損壞火箭，專家們會用在火箭的頭部涂一種特殊的材料，這 種材料在高溫下會_________并汽化，這兩種物態變化的過程都要_________熱，從 而保護火箭的頭部不會損壞。 4 ．在寒冷的冬天 ，教室里 ，窗戶的玻璃上會出現一層小水珠 ，這是因為 。 __________________ 5．我們在夏天放置冬衣時都會在里面放一些樟腦丸．而到了冬天我們去拿衣服 時，發現樟腦丸變小了甚至不見了，樟腦丸發生的物態變化是___________。 6．夏天吃冰棍時，能看到冰棍在冒“白氣” ，這是_________現象；如果把高 溫金屬放入冷水中，也會出現“白氣”，這一過程中，水發生了_________和_________ 兩種物態變化；寒冷的早晨我們看到的霜，這是_________現象。 7．液化氣是我們常見的能源，它是在常溫下通過_________的方法，將“氣” 變成液體后，儲存在鋼瓶里的。 8 ．下圖是某種物質的溫度變化曲線圖 ，從圖象可知 ，這種物質的熔點是 ________ ℃ ，這種物質熔化過程所用的時間是__________．這種物質是_______ (選 擇晶體或者非晶體)。
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二、選擇題 (每小題 3 分，共 30 分) 14 9．關于物質屬性中的晶體和非晶體，下列說法中正確的是 ( ) A．晶體和非晶體都有固定的熔點 B．晶體和非晶體吸收熱量時都可能變成液體 C．晶體和非晶體熔化時都要吸收熱量且溫度保持不變 D．晶體和非晶體熔化時都要先變軟，然后變成粘稠體，最后變成液體 10．某同學在 24℃的室內，將溫度計放入一杯酒精中，當溫度計的示數不再變 化時，將溫度計取出，關于他觀察到的溫度計示數，下列說法中正確的是 ( ) A．高于 24 ℃ B．先下降，后上升到 24 ℃ C．低于 24 ℃ D．等于 24 ℃ 11．在標準狀況下，下列說法中正確的是 ( ) A．水的必須達到 100 ℃才能沸騰，同時吸收熱量，溫度升高 B．水在任意溫度下，都可以蒸發 C．水的溫度必須達到 100 ℃才能汽化 D．水吸收的熱量越多沸點就越高 12．在生活中，我們經常會為了喝開水時不燙嘴，而向水面吹氣，下面關于對 這一現象的解釋中正確的是 ( ) A．這樣可以把開水的熱量帶走，使水變涼 B．這樣可以加快了水的蒸發，蒸發時吸熱，可以使水變涼 C．向水面吹出的二氧化碳氣體有制冷作用，使水變涼 D．吹出的氣比開水的溫度低，混合后使水變涼 13．冬天為了保存蔬菜，會把 0℃的水和冰分別放入菜窖里，其效果是 ( ) A．用 0℃的冰好 B．用 0℃的水好 C．都一樣 D．無法確定 14．下列所描述的現象中屬于凝華的是; ( ) A．冬天的早晨出現的霜 B．秋季早晨出現的露水 C．打掃衛生后灑過水的地面變干 D．早晨的濃霧 15． 以下物態變化過程中，說法中正確的是 ( ) A．所有的固體吸收熱量，由固體變成液體時溫度保持不變 B．所有的物體放出熱量時溫度都要降低 C．冰的手感比水涼，是因為水的溫度一定比冰的溫度高 D．蒸發對溫度沒有要求，在任何溫度下都能發生 16．已知水銀、煤油、酒精的凝固點分別為-39 ℃、-30 ℃、-117 ℃，要在南 極 地 區 可 以 正 常 測 量 溫 度 (南 極 最 低 氣 溫-80 ℃ ) ， 應 該 選 用的 溫 度 計 是 ( ) A．煤油溫度計 B．酒精溫度計 C．水銀溫度計 D．煤油溫度計或水銀溫度計
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17．下列說法中錯誤的是 ( ) A．霧和露都是空氣中的水蒸氣遇冷液化而成的 B．霜是空氣中的水蒸氣凝華形成的 C．用久的燈泡鎢絲變細是升華現象 D．夏天打開冰箱門看到的“白氣”，是從冰箱里冒出的水蒸氣 18．關于熱脹冷縮現象，下列做法中不正確的是 ( ) A．冬季從戶外拿進屋內的玻璃杯，可以馬上倒入開水 B．往儲油罐中灌油時，不能灌得太滿 C．長距離輸送暖氣的管道，裝有Ω形的伸縮管 D．鐵軌接頭處留出一定的縫隙 三、實驗題 (第 19 題 8 分，第 20 題 10 分，共 18 分) 19．如下圖所示，某種物質在標準氣壓下加熱的過程中，溫度隨時間變化的圖 象，根據圖象請你回答下列問題： (1) 這物質是什么？ (2) 在 AB、BC、CD、DE各段，該物質處于什么狀態？ (3) 在 BC段與 DE段，該物質的溫度為什么不變？ (4) 該物質的熔點和沸點各是多少？ 20．保留水分是蔬菜和水果保鮮的一個方面，為了探究影響蔬菜和水果水分散 失快慢的因素，有 A、B、C 三組同學各自做了研究實驗。圖 7 是他們所做實驗部分 情景示意圖(實驗材料是均勻剖開的胡蘿 卜) 觀察下圖，回答下列問題： (1) 這三組實驗中，研究方法正確的是____________組(填組別字母)，這種實 驗方法是_________________。 (2) 請選擇一組研究法正確的實驗來描述一下實驗過程。
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實踐作業 自制一個簡易冰 箱 完成時間 一周
21.利用身邊的材料， 自制一個簡易的食品儲存裝置。 (1)材料__________________________________________ (2) 原理：__________________________________________ (3) 優缺點：________________________________________
答案 一、填空題 1．35℃~42℃，0.1℃，36.9℃，37.5℃ 2．表面，表面，內部，任何，沸點，劇烈 3．升華，吸 4．水蒸氣遇冷液化成小水滴附著在玻璃上 5．升華 6．液化，汽化，液化，凝華 7．壓縮體積 8．48 ℃，5 min，晶體 二、選擇題 9．B 10．B 11．B 12．B 13．B 14．A 15．D 16．B 17．D 18．A 三、實驗題 19． (1) 水 (2) AB段是固態，BC段是固液共存，CD段是液態，DE段是液態 (3) BC段是熔化過程，吸收熱量溫度不變；DE段是汽化過程， 吸熱沸騰，但溫度保持不變。 (4) 熔點是 0℃，沸點是 100℃ 20. (1) A、C，控制變量法 (2) 根據情況合理打分
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