資源簡介

(共23張PPT)
《志愿服務(wù)—最美小護(hù)工》
《烹飪與營養(yǎng)—美食小當(dāng)家》
《生產(chǎn)與勞動—智能小專家》
說課
說依據(jù)
說學(xué)情
說目標(biāo)與重難點
說設(shè)計思路與設(shè)計意圖
說過程與特色
說不足與期待
目錄
說依據(jù)
第一部分：為什么開展此次活動（任務(wù)群組建的背景）
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說依據(jù)
理論依據(jù)（課標(biāo)要求）：義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）明確指出：要引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動價值觀，崇尚勞動，尊重勞動，成為懂勞動、會勞動，愛勞動的時代新人。
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說依據(jù)
現(xiàn)實依據(jù)1（老年人現(xiàn)狀）：據(jù)了解，2035年左右，60歲及以上老年人口將突破4億，在總?cè)丝谥械恼急葘⒊^30%，我國將進(jìn)入重度老齡化階段，意味著養(yǎng)老壓力增加。如何更好地應(yīng)對老齡化、更好地為老人服務(wù)？讓所有老年人都能老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂，讓養(yǎng)老成為一件幸福的事。
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說依據(jù)
現(xiàn)實依據(jù)2（外賣時代）：據(jù)統(tǒng)計截至2022年12月，我國外賣用戶規(guī)模達(dá)5.21億，點外賣的對象主要是年輕人和上班族，外賣點餐成為餐飲消費的重要形式。“外賣”解決了不少“吃飯”問題，已成為一種普遍的生活方式。而外賣卻存在一些健康隱患，如高油鹽，搭配營養(yǎng)不均衡，食品安全等問題急需解決。隨著快餐時代的來臨，雖然吃飯更加便利快捷了，但同時也給健康帶了更多的挑戰(zhàn)。如何健康膳食，是值得思考的問題。
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說依據(jù)
現(xiàn)實依據(jù)3（通訊方式的轉(zhuǎn)變）：隨著信息時代的到來，通訊方式多樣化，而電腦是生活生產(chǎn)中必不可少的便捷工具之一，掌握電腦的安裝和使用也是中學(xué)生勞動教育學(xué)習(xí)的技能之一。
說學(xué)情
第一部分：為什么開展此次活動（任務(wù)群組建的背景）
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說學(xué)情
高中學(xué)生在認(rèn)知層面知道要關(guān)心愛護(hù)老人，但在實際的行動中，因為害怕所謂的敲詐勒索，大多數(shù)學(xué)生視而不見，關(guān)心愛護(hù)老人的意識和為他人服務(wù)的意識弱化。
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說學(xué)情
另外，高中的學(xué)生，對烹飪有一定的經(jīng)驗和基礎(chǔ)，但是生活在新時代的城市學(xué)生，在家烹飪機會少，也沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過勞動教育課程，缺乏具體方法的指導(dǎo)。
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說學(xué)情
此外，學(xué)生在初中階段已經(jīng)學(xué)過計算機課程，對電腦基礎(chǔ)零件有一定的認(rèn)識，但部分學(xué)生所掌握的內(nèi)容僅限于課本理論，缺乏動手操作的機會，也逐漸失去動手操作的興趣。
說目標(biāo)與重難點
Part four
第二部分：開展此次活動的目的（任務(wù)群要達(dá)成的目標(biāo)）
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說目標(biāo)與重難點
勞動課程圍繞核心素養(yǎng)，強調(diào)學(xué)生的直接體驗與親生參與注重動手能力，動手實踐，手腦并用，知行合一，開展勞動教育學(xué)習(xí)。基于以上理論依據(jù)和現(xiàn)實情況，本次活動設(shè)置如下目標(biāo)：
第一，通過直接體驗和親身參與，強化學(xué)生的勞動觀念，提升學(xué)生的勞動能力；
第二，通過學(xué)生動手實踐，在“做中學(xué)，學(xué)中做”的過程中，逐步增強學(xué)生的勞動技能和勞動素養(yǎng)；（重點）
第三，通過讓學(xué)生進(jìn)行節(jié)目表演、美食制作和電腦的組裝及操作，讓學(xué)生在勞動體驗的過程中，習(xí)得勞動知識與技能，感悟和認(rèn)同勞動價值，培養(yǎng)學(xué)生的勞動習(xí)慣與勞動品質(zhì)。（難點）
說設(shè)計思路與設(shè)計意圖
第三部分：怎樣開展此次活動（任務(wù)群及任務(wù)群的要求）
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說設(shè)計思路與設(shè)計意圖
基于以上目標(biāo)和依據(jù)，以三個任務(wù)群為載體，以情景劇為主要線索，抓住“勞動教育”這條主線，設(shè)置六個環(huán)節(jié)：
第一，初相識，嘮家常，其目的是讓學(xué)生與老人熟悉，做到心中有數(shù) ；
第二，清衛(wèi)生，有技能，其目的是通過實際勞動表達(dá)對老人的關(guān)愛，在勞動中體味勞動的意義和價值；
第三，表關(guān)心，話心里，其目的是通過情景劇和舞蹈的方式，增強老人的安全意識，陪伴老人度過愉快的時光；
第四，做美食，有方法，利用帶去的食材，根據(jù)老人的身體情況，為老人制作營養(yǎng)均衡，色香味俱全的午餐，其目的是讓老人感受家的溫馨。
第五，解相思，有行動，其目的是讓老人學(xué)會使用現(xiàn)代通訊和子女時常見面，化解老人的思親之情。
第六，臨辭別，多囑咐，其目的是表達(dá)對他們的祝福，希望他們健康長壽。
說特色與亮點
第四部分：此次活動的特色與亮點（任務(wù)的亮點）
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說特色與亮點
在《志愿者服務(wù) 最美小護(hù)工》任務(wù)群中：
首先，在交流的過程中，特意使用貴陽話以及蹲下和老人交流，迅速拉近和老人的距離，增強親近感。
其次，整個過程以老人為中心，如在清理的過程中，一遍整理一遍和老人溝通；考慮老人年紀(jì)大，記性不好，沒有移動老人物品的位置；幫助人老人在藥物上注明服用劑量和次數(shù)，清理出的垃圾進(jìn)行分類，打掃過程中同伴分工互助等，在整理的過程中遵循由上到下，從里向外的原則，既有合作，又有分工，有序高效完成整理物品和打掃衛(wèi)生。
最后，節(jié)目的表演是難點，要考慮老人的實際情況和需求，又不想去觸碰老人的傷心事等，經(jīng)過多次篩選與排練，最終選定情景劇和舞蹈，其目的是讓老人和社會保持聯(lián)絡(luò)，既輕松愉悅，又有所收獲。
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說特色與亮點
在《烹飪與營養(yǎng)—美食小當(dāng)家》任務(wù)群中：
首先，仔細(xì)詢問老人的身體情況和飲食習(xí)慣，確定老人是否有基礎(chǔ)性疾病，制作的美食避開老人不能吃的食物。
其次，在準(zhǔn)備食材的過程中，盡可能把食材切小塊，方便老人食用。
再次，在食材搭配和菜品搭配方面，考慮營養(yǎng)均衡搭配，葷素搭配，方便老人食用。
最后，在制作的過程中，根據(jù)老人的口味，少油少鹽，以清淡為主。
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說特色與亮點
在《生產(chǎn)與勞動—智能小專家》任務(wù)群中：
首先，有明確的的分工，
其次，有團(tuán)隊合作意識，協(xié)作完成任務(wù)，
最后，朗誦富有情感，聲音響亮等。
說不足與期待
第五部分：開展此次活動反思與總結(jié)（任務(wù)群反思）
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說不足與期待
在《志愿者服務(wù) 最美小護(hù)工》任務(wù)群中：溝通與交流方面更大方，更熱情；清潔與整理方面，分工更合理，折疊整理可以使用技巧和方法更加便捷高效；表演與互動方面可以更加自信和放松。
在《烹飪與營養(yǎng)—美食小當(dāng)家》任務(wù)群中：要有節(jié)約意識，注意物盡其用，垃圾分類等細(xì)節(jié)問題。
在《生產(chǎn)與勞動—智能小專家》任務(wù)群中:要注意時間的把握，垃圾能正確分類等。
此次活動，旨在讓學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做的親身經(jīng)歷和直接參與中，形成基本的勞動意識和服務(wù)意識，樹立正確的勞動觀念，形成必備的勞動能力，培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和勞動品質(zhì)，獲取基本的勞動技能與素養(yǎng)，用實際行動弘揚勞動精神，踐行社會主義核心價值觀，強化時代責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識，讓學(xué)生體味勞動的樂趣，感悟勞動的價值，認(rèn)同勞動創(chuàng)造幸福，勞動創(chuàng)造美好人生的理念，用實際行動為實現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興貢獻(xiàn)力量。
感謝聆聽！

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